• 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-01-01 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB1886194—2016

.

食品安全国家标准

食品添加剂丁酸乙酯

2016-08-31发布2017-01-01实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

中华人民共和国

国家标准

食品安全国家标准

食品添加剂丁酸乙酯

GB1886.194—2016

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20175

*

书号

:155066·1-53439

版权专有侵权必究

GB1886194—2016

.

前言

本标准代替食品添加剂丁酸乙酯

GB4349—2006《》。

本标准与相比主要变化如下

GB4349—2006,:

丁酸乙酯含量检验方法由填充柱气相色谱法改为毛细管柱气相色谱法

———;

删除了砷含量及重金属含量要求

———“”“”。

Ⅰ

GB1886194—2016

.

食品安全国家标准

食品添加剂丁酸乙酯

1范围

本标准适用于以丁酸和乙醇为原料经化学反应制得的食品添加剂丁酸乙酯

。

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

、、

21化学名称

.

丁酸乙酯

22分子式

.

C6H12O2

23结构式

.

24相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

116.16(2007)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽无色

将试样置于比色管内用目测法观察

状态液体,

香气香蕉菠萝样香气

、GB/T14454.2

32理化指标

.

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