我的拿手好戏做饭(10篇)

本文格式为Word版，下载可任意编辑——我的拿手好戏做饭(10篇)每个人都有自己的拿手好戏，如画画，舞蹈，弹琴……不过每个人的拿手好戏不是天生的，是靠努力才能得到的。今天我整理了我的拿手好戏做饭10篇供大家参考，一起来看看吧!

我的拿手好戏做饭作文1

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧!

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实，蛋炒饭既是最简朴的又是最难的。简朴就简朴，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的对比熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，由于只有冷饭才可以吃粒粒清晰的感觉，吃起来才会觉得好吃，结果把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了断定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，分外的好吃，饭的颜色也特别光鲜亮丽，让人弥漫了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人断定不能抉择好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一开启冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，结果放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得更加美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

我的拿手好戏做饭作文2

厨房里，扑鼻而来的香气，仿佛店铺进入了天堂，我迅速跑进去，一看是我最爱的“蛋炒饭”。

妈妈总是说我更加好养，我一向不懂这句话的意思。现在我终究知道了，原来是由于一碗蛋炒饭就能得志我小小的愿望。

每次回家，都看到妈妈在厨房里繁忙的背景，我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜，但是妈妈经常给我做，我看都看会了。

这一天，我刚放学回来，妈妈就打电话给我，说她今晚会晚点回来，她给我提前买了点面包，让我先垫垫肚子。我快速的写完了作业后，就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房，穿上围裙，打定“战斗”。我开启了冰箱，拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。

首先，我把菜叶和大葱洗明净，切成小粒小粒的，然后把鸡蛋打到碗里去，结果，一不提防，把蛋壳弄进去了一点儿，我又急切把蛋壳挑出来。结果，我把火腿开启，切成小粒。食材打定好后，我拿起锅，倒入油，不一会，油就在锅上跳起了舞，我迅速拿起锅盖，拦住自己上半身。这时，油仿佛在痛楚的呻吟着，把我吓倒了，我立马把火给关了，油的心情逐渐平复后，我再倒上饭，开起了火。我拿着锅勺，把饭翻了几下，饭竟然糊了，我把饭倒了后，又重新开炒，前面竟然很顺遂，我心里逐渐骄傲起来，我放上盐、酱油、不知是要倒多少，就随意倒了一点儿。看起来还不错，之后，我又倒上鸡蛋，想让鸡蛋的这个味，融入到饭里去，结果，我放上了火腿，就做完了。

虽然饭有点小糊，火腿有点没熟，但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了，把碗倒过来，放在了一个盘子上，即刻，这饭貌似是像上升了一个档次，我更加的开心。

我等着妈妈回来，等呀等，她终究回来了，我帮妈妈蒙上了眼睛，把她带到餐桌面前，我冲动的说：“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了，但她还对我笑容满面，我显得更加开心。她夸奖我说：“宝物，你做的真棒，我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!

这次的做饭，经过了九九八十一难，终究告成了，我终究体会到了做饭是多么的“难”，下次，我确定会做的更好的!

我的拿手好戏做饭作文3

人生中有大量你会的，也有大量你不会的。不会的要向别人虚心请教。今天我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜—干煸头菜。

到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。妈妈挡住我说：“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我提防翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。

终究切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说：“呵呵，你今天真是全副武装，也不见得你能不能做好!”开启阀门，往里倒油，开头放胡椒。看着锅里的油，心里有些畏缩，怕油会嘣到我的脸上，我逐渐地移动步伐，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往逐渐身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声谈论：“吓死我了，吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的腰都直不起来了。过了一会，她憋住笑说：“做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜!”我长叹一口气，开头往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又展现了，这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦!

世上无难事，只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。

我的拿手好戏做饭作文4

我会做大量菜，譬如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样崭新的蔬菜：碧绿的黄瓜、修长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我欣喜得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了欣喜地合不拢嘴。

回到家，我把西红柿洗明净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌平匀。一切打定好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵迷人的香味。

我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次特别提防，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出大量又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，结果把鸡蛋倒进去搅拌平匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!

开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊!”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜!今后，我要多学几，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。

我的拿手好戏做饭作文5

瞧!厨房里那英姿观爽的身影，行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口水直流三千尺”的香味把我带回到了那难忘的时候……

说起蛋炒饭，可是我的拿手好戏，不必说我做出的色泽有多馋人，也不必说我炒出的有多美味，单说我制作的过程，你必会垂诞。

三年级时，我只会煮水饺，泡便当面，回家时，向爸爸倾诉了我的顺恼，那时，我和爸爸达成了一项商定：

1、父系要教会女儿蛋炒饭;

2、女儿学会后，要亲自为父亲做蛋炒饭。

牛皮可不是吹的，我就给你共享一下我的求学之路吧!

做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋，这一步既重要又简朴;打完好的鸡鼎在一旁备用，打定迎来其次步，其次步又分成三小步，第一小步把提前打定好的米饭压碎备用，其次小步一一起锅倒油，倒入米饭，第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒平匀，后面就是翻炒，翻炒再翻炒……结果撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前，色泽吸引你的眼球，味道就不用说了，那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。

一个阴冷的下午，雨点儿像谁的眼泪，不止地“哗啦、哗啦啦。”

“我回来了。”妈妈无精打采地说，我和爸爸赶快凑过来：没有受伤，没有生病，确定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对，同时端来一杯热水，在房间里开起“会”来：“妈妈犹如不欣喜”“是呀，这样吧，我把我享受蛋炒饭的机遇让给妈妈，你快去给妈妈做蛋炒饭去吧!”“好!”

我大步走进厨房，纯熟地打鸡蛋，纯熟地翻炒起来……

“当、当、当”当我将美味的蛋炒饭端到妈妈面前时，妈妈破涕为笑，紧接着又哭了，但我们心里都明白，但都不说……那一刻，草儿绿了，花儿艳了，柳树舞动起来了，我们的心也随之波荡起伏……

在一次家庭联观会中，那时我还刚学会蛋炒饭不久。

“每一个人都要表现自已!”爸爸嘹亮也宣布道。

爷爷表演拉二胡，奶奶表演，老爸结自己开了一场演讲会，妈妈就给大家表示布贴作品，而我，是压轴的，既然前面大家都表演累了，那我……就表示一下我前段时间刚学的一项才干一一蛋炒饭。

在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中，我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈，爷爷、奶奶的品尝后，发出阵阵夸赞：

“这味好啊、妙啊!”“

“不错，孺子可教也!”

“真是好吃啊!”

“宝物真棒!”

在蛋炒饭中，你可以品尝出情感——亲情，友情，乡情。是啊，做饭是一件令人愉悦的事，谁不热爱吃美味的蛋炒饭呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时，总会想起那难忘的体验。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。

我的拿手好戏做饭作文6

每个人都有自己的拿手好戏，譬如：踢、打、打、做菜等。我也有自己的拿手好戏，那就是“西红柿炒鸡蛋”。

记得有一天，爸妈不在家，说中午之后才回来，可是饭煮好了，却没有烧菜。没有菜，干巴巴的米饭，我怎么也吃不下去。我来到厨房，开启冰箱，一点剩菜也没有。反倒是一堆崭新菜，在冰箱里摆着。

我看了看，有两个西红柿，十几个鸡蛋，几根黄瓜，一捆菠菜…唉，怎么这么多没有烧好的菜?我想了想我会烧的菜和我爱吃的菜，拿出了两个西红柿，一些鸡蛋。我开头洗菜，我拿起了最爱吃的西红柿，把它的叶子给剥下来，用冷水洗一洗，在拿起菜刀把西红柿切成小瓣。在把鸡蛋打碎，倒在一个碗里，搅拌至黄色。

开头炒菜了。我首先把锅加热，再倒入一些油。放入鸡蛋，用锅铲抖动抖动，把鸡蛋抖散。稍一会儿就翻一下，再参与西红柿，放一点酱油，放一点点水。等一会儿就翻一下。过了一会儿，美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

爸妈回来时，正好赶上菜好了，便正好一起吃饭。他们都夸我炒的好吃，我也热爱开心，感到特别有成就感。

这就是我的拿手好戏，你是什么?我们一起吧!

我的拿手好戏做饭作文7

今天，妈妈给了我一个表示的机遇，我要好好秀秀我的拿手好戏——做蛋包饭。

首先先将胡萝卜和青瓜去皮，再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。

做一份美味的蛋包饭，关键在于炒饭的过程。开火!热锅!油壶高高一举“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直直的冲向锅底。小火烧十秒钟后，依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们马上像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来，闻那扑鼻的浓香，和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的小精灵一样在锅里飘动着。

示范道路，我握住锅底上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在不停的上下挥舞，光影四处腾跃，蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，即刻身体哥哥在一旁，啧啧称赞，直流口水。

出锅了，结果放在煎好的煎饼上，结果，还要加一点番茄酱，每一滴都是美味啊!蛋包饭终究做好了，我拿起筷子尝了一口，心里美滋滋的，感觉比蛋包饭的味道还美味。

这次动手做菜，我感觉特别开心，也体会到了，只要敢于、肯于专心的去干某一件事，告成就会向你靠近。

我的拿手好戏做饭作文8

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧!

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实，蛋炒饭既是最简朴的又是最难的。简朴就简朴，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的对比熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，由于只有冷饭才可以吃粒粒清晰的感觉，吃起来才会觉得好吃，结果把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了断定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，分外的好吃，饭的颜色也特别光鲜亮丽，让人弥漫了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人断定不能抉择好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一开启冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，结果放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得更加美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

我的拿手好戏做饭作文9

我的拿手好戏是做酱香五花肉。每次吃晚饭，家里就确定会有这道菜。望着香喷喷的肉，我吞着口水问：“妈妈，这怎么做的?”妈妈笑笑：“自己去问度娘。”我火速上网，学会了这道菜的做法。现在，它已经变成了我的拿手好戏了。

周末，加班的妈妈迟迟还没有回来做午饭，我抉择秀一秀我的拿手好戏。我穿好装备来到厨房，挑了一块肥瘦相间的五花肉举行冲洗，水柱敲在肉上溅起了豆大的水珠，像雨打芭蕉。接着，我急速地把五花肉放进滚水中，看着那肉变成了迷人的乳白色，热气旋转着像龙卷风一样诱惑着我饥饿的胃。热锅放油、下姜片、翻炒，动作如行云流水，完备!

我操起锅铲繁忙，肉在金黄的油里翻滚着，肥肉变得乳白，瘦肉变得金黄。结果，在砂锅里参与油、酱油、料酒各一勺，将小块的肉一层层铺上去，小火慢炖特别钟，不久香味就飘出来了。褐色的酱汁冒着圆鼓鼓的泡泡，翻滚着一浪接一