四年级上册科学教案-4.2 怎样搭配食物｜苏教版_第1页
四年级上册科学教案-4.2 怎样搭配食物｜苏教版_第2页
四年级上册科学教案-4.2 怎样搭配食物｜苏教版_第3页
四年级上册科学教案-4.2 怎样搭配食物｜苏教版_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

课题：怎样搭配食物执教人：董艳过程与方法：1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。2、从适当的情境中，发现问题和提出问题。3、能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果，并进行交流。4、能设计一份科学合理的食谱。知识与技能：知道合理搭配食物的基本要求。情感态度与价值观：乐于用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。教学重点：认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。教学难点：能用画金字塔的方式评价饮食是否合理。教学准备：教学课件、活动记录单。教学过程：一、开始部分：1、谈话：我们只吃自己喜欢的食物，可以吗？为什么？2、学生总结：没有哪一种食物可以包含人体需要的全部营养。为了使我们均衡地获得各种营养，我们应该知道怎样搭配食物。3、揭题：怎样搭配食物。二、基本部分：1、认识食物金字塔。（1）出示“食物金字塔”图片，请学生把书翻到43页。（2）小组讨论：①食物金字塔分为几层？②每一层分别有哪些食物？它们各属于哪一类？③共有几类食物？④食物金字塔的结构有什么特点？说明我们在搭配食物时要注意什么原则？（3）学生汇报交流。（4）总结、想一想：=1\*GB3①为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括五大类，即（）类，（）类，（）类，（）类和油、盐、糖类。其中吃最多的是（）类，吃最少的是（）类，每天不能超过（）克。=2\*GB3②为了健康成长，要注意食物的合理（）和食物的摄入量。2、学会用画金字塔的方式，评价饮食搭配的是否合理。（1）出示两份食物日记，请学生分组为这两位同学画出他们的食物金字塔：①先将食物日记中的食物按食物金字塔上的类别进行分类。②分别计算出每一类食物的食用总量。③把食物类别和食用总量填写在空白金字塔中。④填写完后，跟课本上的食物金字塔进行对比，并评价他的饮食是否合理，你有什么建议。（2）出示两位同学的图片：“豆芽菜”和“小胖墩”。①你们能猜出，这两份食物日记分别是哪位同学的吗？②总结：儿童肥胖会影响身体发育和智力发展，容易患上高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病等疾病，儿童营养不良会影响骨骼生长、反应迟缓，造成免疫力低下，容易患各种感染，如呼吸道感染、肺炎、结核病等。所以，我们要合理搭配食物，不挑食、不偏食，这样才能健康成长。3、“同学们，今天你们学到了什么呢？”小练习：判断（1）为了身材苗条，可以只吃蔬菜、水果，不吃主食。（）（2）我们在设计食谱时，既要营养全面，又要经济实惠。（）（3）“小胖墩”是营养摄入不均衡造成的。（）（4）为了合理搭配每天的食物，我们只需要考虑食物的种类，不需要考虑数量。（）4、了解其它一些搭配食物的知识（1）出示图片：有哪些食物是不能同时吃的？学生交流。（2）出示图片：有哪些食物最佳搭配？学生交流。三、结束部分1、播放视频、总结全课。2、作业：我是小小美食家设计一份一天的食谱（要求不偏食、不挑食，

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论