五一餐饮促销活动策划方案

五一餐饮促销活动策划方案使用促销手段，旨在抵花费者或经销商供给短程激励。在一段时间内调动人们的购买热忱，培育顾客的兴趣和使用爱好，使顾客赶忙地认识产品。现在，就来看看以下三篇关于五一餐饮促销活动策划方案的文章吧!五一餐饮促销活动策划方案5月1日——5月7日(xx店)活动内容：1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。5月1日——5月7日黄金周时期，凡持当天旅游xxx花园门票的贵宾来店用餐，每桌可获赠清冷甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”好运摸奖活动5月1日——5月7日黄金周时期，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获取三轮车什刹海胡同旅游券一张。3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”5月1日——5月7日活动时期，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动时期还有两款特价菜以供贵宾选择：上汤扒双鲍葱烧赤参48元/份(原价88元)。

118元/份(原价198元)、别的，为回报花费者，5月1日—5月7日活动时期，推出“精选川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

xxx店特188元、4、订“益智斋”餐厅送花园游5月1日——5月7日活动时期，凡在“益智斋”用餐的贵宾可免费旅游xxx花园。让贵宾充分领悟到“xx里的川菜，川菜中的经典”境界。五一劳动节餐厅促销能够采纳以下方式：1、客户服务：订餐、订房后确实认短信，来店前短信提示或地址信息;2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，宣布特价信息，提升人气;3、节假日客户诞辰关心短信：利用节假日或老客户诞辰供给价格优惠，吸引客人;4、短信打折券、现场短信交友;5、服务相关小知识短信介绍，比方餐馆可进行新菜式、特点菜、季节菜介绍以知足广大食客的尝鲜心态，防备客户流失;6、现场抽奖：客人发送短信有机会获取价格优惠，也许赠予特色菜。既提升客人兴致，也可借此获取大批客户手机号，成为将来宣传服务的目标。市场环境解析提示：五一的餐饮节日商机是很显然的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假时期，亲友挚友难得聚会;二是正处于春暖话开节气，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动花费也会给餐饮市场带来不小的空间!五一餐饮促销活动策划活动时间：他日起至5月3日XX餐厅在国庆节时期举办二周年店庆活动，自他日起至12月23日，每日11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。活动主题：入住瞭望楼旅店，欢度美好假期活动日期：20XX年4月30日-5月3日北京XXX旅店为了感谢客户长久以来的大力支持，在五一时期推出了“五一”黄金周优惠活动客房优惠：一般标准间促销价：￥298元/间夜(净价)商务标准间促销价：￥380元/间夜(赠予双人早饭)商务大床房促销价：￥460元/间夜(赠予双人早饭)在餐饮方面：1、推出不同样价位的经济“节日家庭套餐”，以特点菜、家常菜为主三人用：￥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、瞭望酸奶/人)六人用：￥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、瞭望酸奶/人)八人用：￥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、瞭望酸奶/人)2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)，同时赠予“瞭望酸奶”。在康乐方面：1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动2、营业时间：15：00-23：00室内游泳(1小时)美国宾士域保龄球(1局)落袋式台球(1小时)乒乓球(1小时)健身(1小时)详情可致电：(010)XXXXXXXX(010)XXXXXXXX丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX旅店的贵宾带来更多的优惠与惊喜!五一餐饮促销活动策划范本一、人员销售在餐厅中的每一个人都是潜藏的销售员。这包含餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜藏销售员的作用相同会给餐厅带来利润。1、厨师利用厨师的名气来进行宣传销售，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师能够亲身端送自己的特点菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。2、服务人员激励登门的顾客最大限度地花费，这重任主要落在服务员身上。服务员除了供给优异服务外，还得引诱客人进行花费。此中，服务人员对顾客口头建议式销售是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”，而另一些则拥有优异的收效，如“我们自制的索特恩白葡萄酒滋味很好，恰巧配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的销售语言对销售收效起着至关重要的作用，要培训全部服务人员(特别订菜单人员)掌握语言的技巧，用建议式的语言来销售自己的产品和服务。建议式的销售要注意几个重点问题：尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。建议式销售要多用描述性的语言，以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。建议式销售要掌握好机会，依据客人的用餐序次和习惯销售，才会收到更好的收效。3、顾客A、“顾客是餐厅的上帝”。餐厅博得他的一句好话，赛过餐厅任何人的,一句好话都不只。在潜藏顾客中的影响特别大。由于潜藏的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话B、xx餐馆董事会主席xx曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到：“若是你对顾客的诉苦放任自流，不加以改正，那么你将会发现，你们餐馆的客人会一天一天地减少。”4、餐厅经理A、传统饭店总裁xx说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每日从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口，问候每一位客人，同他们握手。自然我们希望以此博得更多的买卖。”若是餐厅经理也采纳此法，就会让客人感觉自己被重视、被尊敬了。就愿意来就餐，并有益于刺激花费。B、不要小瞧经理的名片。经理无论在什么地方，甚至在社交场合，对碰到的每一个人，特别是招待员和秘书要特别礼貌，面带微笑但但是分地一边向潜藏顾客作自我介绍，一边递上名片。这样，潜藏顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时，你的餐厅不能够说是没有希望的。二、气氛1、对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的销售手段。像情调平和氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影