天然药物化学

天然药物化学成分提取技术的研究进展制作小组：13药学1班邹文清13药学1班邓万月

13药学1班魏泽洋13药学1班王莲娣

13药学1班周文杰

提取方法溶剂提取法水蒸气蒸馏法超临界流体提取法其他方法溶剂提取法：

浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法浸渍法：简单易行，但提取效率较差，提取时间长渗漉法：提取时，由于药材与溶液之间保持了较大的浓度差，故提取效率较高，但溶剂用量较大，操作时间较长煎煮法：简单易行，但杂质溶出较多，且不宜用于遇热易被破坏或具挥发性的化学成分的提取连续回流提取法：改法所需溶剂剂量较少，提取也较完全，但由于成分受热时间较长，有效成分遇热不稳定的天然药物不宜采用回流提取法：提取效率较高，但溶剂用量较大，且含受热易被破坏有效成分的天然药物不宜用此方法传统提取方法水蒸气蒸馏法：

水蒸气蒸馏法只适用于能随水蒸气蒸馏且不被破坏的挥发性成分的提取，主要用于天然药物中的挥发油、某些小分子的生物碱和小分子酚性物质的提取上述传统方法具有的缺点:(1)大量使用有机溶剂,产生的废液废渣严重污染环境,且不可避免的溶剂残留会影响产物的质量和稳定性(2)提取效率低、步骤多、选择性差,较难实现自动化或联用。(3)提取温度高,时间长,使得能耗大且易造成热敏性成分分解和挥发性成分损失。新兴提取方法超临界流体提取法：

超临界流体提取法（supercriticalfluidextraction，SPE）是利用超临界流体来提取天然药物化学成分的一种新技术，目前在我国主要用于天然产物中有效成分的提取。

最常用的超临界流体为CO2,它的化学性质不活泼、无毒无味、价格适中且具有较低的临界温度和临界压力,是萃取小分子、低极性、亲脂性物质的理想溶剂。但对于糖苷、多萜等极性或大分子化合物则显得无能为力,加入极性改性剂可使CO2的溶解性和选择性得以改善。

SFE技术优点萃取时间短,可由传统溶剂萃取的几小时甚至几天缩短为数十分钟。可根据被提取组分的性质,通过改变温度和压力以及夹带剂实现高选择性提取。通过减压释放CO2来收集萃取物,可省去传统提取的某些分离、精制和浓缩步骤,简化了工艺流程。低温操作(40℃左右),适于对热敏性物质进行研究;并且低温可防止提取出的物质相互作用,能最大程度的保持各组分的原有特性,为明确真正的有效成分提供了方便。超临界流体萃取不使用或很少使用有机溶剂,CO2无毒无色无味,不易燃烧,顺应目前大力发展绿色化学的趋势。且CO2常温常压下为气体,无溶剂残留问题,这使得生产绝对安全健康的纯天然产品成为易事。可实现与色谱等分析仪器的在线联用,实现有效成分的快速、准确分析。微波辅助萃取：微波辅助萃取(microwave2assistedextraction,MAE)是利用极性分子可迅速吸收微波能量的性质,将样品放在不吸收微波的样品杯中,加溶剂后置于密封的萃取罐中进行萃取MAE技术具有下列优点:(1)微波具有很强的穿透力,可使反应物内外部分同时均匀、迅速地加热,故萃取时间短,效率高。(2)选择性好。基于结构不同的物质吸收微波能力不同的性质,可实现待测组分的选择性加热,进而与基体分离。(3)可利用在非极性溶剂中加适量极性溶剂的方法来控制微波吸收能力的大小进而控制温度。(4)密封操作能保证溶剂不损失,对环境友好。(5)可同时萃取多个样品微波辅助提取的效果似乎更依赖于被提物的基体,在微波作用下,富含水的部位优先破壁,而含水少的部位则比较落后,甚至使提取难以进行。另外,尽管微波提取使有效成分含量提高的报道较多,但微波对有效成分的活性有无影响尚需进一步研究。超声波提取法：超声波提取法的基本原理是利用超声波在振动是能产生大量的能量，使介质产生空化现象。与常规提取法相比：具有时间短、效率高和不需要加热，不影响有效成分的生理活性,适于热敏性物质的提取。超声提取不需复杂设备,是具有较好应用前景的天然产物提取技术之一。酶解提取法：酶解提取法是在溶剂提取前对药材增加酶解处理步骤，使目标成分的提取收率明显提高的方法。原理：通过选用适当的酶进行温和