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文档简介
石家庄最具特色的餐饮文化立体街区
——庄里街
调研报告调研人:李同学指导老师:杨老师调研时间:2015.2第一部分概念“勒泰中心”都心型城市综合体位于石家庄核心商业圈,是集国际五星级酒店、国际商业旗舰店集群、国际高端餐饮、休闲娱乐,以及世界级写字楼、酒店式公寓为一体的城市商业新中心。庄里街是勒泰中心的餐饮街,规划设计师,从太行山找到了设计灵感,将太行山脚下石头村的高低错落、曲径通幽的空间和建筑形态完美融合,打造成为中国最具特色的餐饮文化立体街区——庄里街。
庄里街力求在传承中国古代饮食文明的基础上,引领国际流行动感的时尚餐饮潮流,将中国源远流长的饮食文明和玉石文化全方位的完美融合,成为中国规模最大的首家以玉石为主题的餐饮文化聚集地。
第二部分调研空间的“出”与“让”形成的节点为人提供更丰富的体验商家利用这些节点可以进行一些商业活动,在整个商业街中节点在活跃商业行为上起到了重要的作用
各个节点之间相互衔接,从功能上不仅实现交通的便利而且促进商业活动的交流,从形态上相互交织在一起有如太行山脉交错的栈道第三部分分析AnalysisOfPublicFacilities公共设施分析FlowAnalysis人流分析F1人流F2人流F3人流F4人流第四部分方案Plan平面图TheNorthElevation北立面图TheEastElevation东立面图Profile剖面图第五部分小品庄里街整体面积达6万平米,占勒泰中心整体商业面积30%比重。它是一条南低北高的5层餐饮街区,一层“快食尚”,以休闲快餐为主;二层“新食代”,以动感时尚的美食为主;三层是“享乐汇”,以高雅、奢享的主题餐饮为主;四层“美石天地”,是庄里街的一大亮点,将中国传统的玉石文化与现代的正餐文化完美融合;庄里街5层的空中广场,面积15000平米,拥有7000平米的壮阔玻璃天幕。沿庄里街拾阶而上,步入5层空中广场,感受阳光透过天幕洒在空中广场的绿植、水艺、真冰场、影院和美食广场的意境,仿佛从太行山绝美山谷攀岩而上,极致空中的山谷,体验一种在山顶览胜、品尝美食的那种绝美的意境。庄里街各楼层间,以及与勒泰中心商业裙楼间呈现了360度的立体融合,开创了燕赵饮食新时尚。远远望去,整条庄里街就如同一座原始村落中依山而建的石头村,一颗感纳了天地灵气的原生态庄里石则是庄里街的标志和法宝。华灯初上的夜晚步入庄里街,如同穿越了时光机,进入了太行山下的古老山村,
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