• 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-12-23 颁布
  • 2017-06-23 实施
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GB 5009.222-2016食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定_第1页
GB 5009.222-2016食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定_第2页
GB 5009.222-2016食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定_第3页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB5009222—2016

.

食品安全国家标准

食品中桔青霉素的测定

2016-12-23发布2017-06-23实施

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布

国家食品药品监督管理总局

GB5009222—2016

.

前言

本标准代替红曲类产品中桔青霉素的测定进出口粮

GB/T5009.222—2008《》、SN/T2426—2010《

谷中桔霉素含量检测方法液相色谱法和出口食品中桔霉素的测定方法免疫

》SN/T2916—2011《

亲和柱净化高效液相色谱法

-》。

本标准与相比主要变化如下

GB/T5009.222—2008,:

标准名称修改为食品安全国家标准食品中桔青霉素的测定

———“”;

增加了净化步骤

———;

增加了适用范围

———。

GB5009222—2016

.

食品安全国家标准

食品中桔青霉素的测定

1范围

本标准规定了食品中桔青霉素的测定方法

本标准第一法适用于大米玉米辣椒红曲类产品中桔青霉素的测定第二法适用于大米大麦燕

、、、,、、

麦小麦中桔青霉素的测定

、。

第一法免疫亲和柱净化-高效液相色谱法

2原理

试样中的桔青霉素用甲醇水提取提取液经过滤稀释后用免疫亲和柱净化采用液相色谱结合

-,、,,

荧光检测器测定桔青霉素的含量外标法定量

,。

3试剂和材料

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的二级水

,,GB6682。

31试剂

.

311甲醇色谱纯

..(CH3OH):。

312乙腈色谱纯

..(CH3CN):。

313磷酸色谱纯

..(H3PO4):。

314冰乙酸色谱纯

..(C2H4O2):。

315氢氧化钠

..(NaOH)。

316吐温

..20(C58H114O26)。

317氯化钠

..(NaCl)。

318磷酸氢二钠

..(Na2HPO4)。

319磷酸二氢钾

..(KH2PO4)。

3110氯化钾

..(KCl)。

32试剂配制

.

321氢氧化钠溶液称取固体氢氧化钠溶于水中

..(2mol/L):80.0g,1L。

322磷酸溶液准确移取磷酸加水定容至用的

..(10mmol/L,pH7.5):1.376mL2000mL,2mol/L

氢氧化钠溶液调节至

pH7.5。

323磷酸溶液准确移取磷酸加水定容至用的

..(10mmol/L,pH2.5):1.376mL2000mL,2mol/L

氢氧化钠溶液调节至

pH2.5。

324缓冲溶液称取氯化钠磷酸氢二钠磷酸二氢钾氯化钾

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