- 现行
- 正在执行有效
- 2007-09-19 颁布
- 2008-05-01 实施
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文档简介
ICS6716010
X61..
中华人民共和国国家标准
GB/T19328—2007
代替
GB19328—2003
地理标志产品口子窖酒
Productofgeographicalindication—Kouzijiaoliquor
2007-09-19发布2008-05-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T19328—2007
前言
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定与原产
《》GB17924—1999《
地域产品通用要求制定
》。
本标准代替并废止原产地域产品口子窖酒
GB19328—2003《》。
本标准与相比主要修改内容如下
GB19328—2003:
根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定修改相关名称
———《》,;
由强制性改为推荐性
———;
修改了感官要求中的部分表述及理化指标的部分指标值使之更符合产品和生产的实际情况
———,。
本标准的附录为规范性附录
A。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口
。
本标准起草单位安徽口子酒业股份有限公司
:。
本标准主要起草人张国强沈怡方高景炎高月明杨明赖登燡周图亮
:、、、、、、。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为
:
———GB19328—2003。
Ⅰ
GB/T19328—2007
地理标志产品口子窖酒
1范围
本标准规定了口子窖酒的地理标志产品保护范围术语和定义要求试验方法检验规则和标志
、、、、、
标签包装运输贮存
、、、。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的口子
《》
窖酒
。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有
。,
的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究
(),,
是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准
。,。
小麦
GB1351
玉米
GB1353
大米
GB1354
蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB2757
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB/T5009.48
生活饮用水卫生标准
GB5749
预包装食品标签通则
GB7718
高粱
GB/T8231
预包装饮料酒标签通则
GB10344
白酒分析方法
GB/T10345
白酒检验规则和标志包装运输贮存
GB/T10346、、、
豌豆
GB/T10460
白酒工业术语
GB/T15109
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局年第号令
《》[2005]75
3地理标志产品保护范围
口子窖酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定
《》
批准保护的范围见附录
,A。
4术语和定义
确立的以及下列术语和定义适用于本标准
GB/T15109。
41
.
口子窖酒Kouzijiaoliquor
以多种粮食为原料在口子窖酒产地保护范围内按照口子窖酒工艺生产的酒
,。
42
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