第三节 肉驴养殖场的建设

第三节肉驴养殖场的建设

一、场址的选择

养驴场场址的选择，要有周密的考虑、通盘的安排和比较长远的规划，以适应现代化养驴的需要。所选场址要有发展的余地。

驴场要修建在地势高燥、背风向阳、空气流通、地下水位低便于排水并具有缓坡的开阔平坦的地方。总的坡度应向南倾斜，山区或丘陵地区应把驴场建在山坡南面或东南面。

驴场用地土质要坚实，最好是砂质土嚷，透水透气性好。但被有机物、病原菌、寄生虫及其他有害物质污染的土壤，对驴的健康、生产无益。驴场址的水量应充足，水质良好，以保证生活、生产及驴等的正常用水。通常以井水、泉水等地下水较好，而溪、河、湖、塘等水应尽可能经净化处理后再用。场址应距饲料地或放牧地较近，交通便利，供电方便且有保证。但应适当远离公路、铁路牲畜市场、屠宰场及居民区。要求距交通道路不少于500米，距交通干线不少于1000米。另外建驴场还应考虑当地常年的主要风向，驴场应建在居民点的下风头，距住宅区150-300米。总之要在居民区、生活区及水井下风向的地方，以利于环境卫生。

二、驴场的总体布局

驴场主要分生活区、生产区及隔离区等。

1、生活区

生活区指职工文化住宅区。应在驴场上风头和地势较高地段，生活区有宿舍、食堂、居民点等。各区之间要严格分开，间距应在100米以上。

2、生产区

生产区应设在场区地势较低的位置，要能控制场外人员和车辆，使之不能直接进入生产区，要保证最安全、最安静。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池，严禁非生产人员出入场内，出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。生产区驴舍要合理布局，分阶段分群饲养，各驴舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。但也要适当集中，节约水电线路管道，缩短饲草饲料及粪的运输距离，便于科学管理。粗饲料库设在生产区下风口地势较高处，与其他建筑物保持60米防火距离。兼顾由场外运入，再运到驴舍两个环节。饲料库、干草棚、加工车间离驴舍要近一些，位置适中一些，便于车辆运送草料，减少劳动强度。但必须防止驴舍和运动场因污水渗人而污染草料。

3、隔离区

隔离区包括隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施，粪便污水处理及贮存设施等，是肉驴场病驴、粪便等污物集中之处，是卫生防疫和环境保护工作的重点，该区应设在全场的下风向和地势最低。三、驴舍的结构形式

1、半开放驴舍半开放驴舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米。这种类型的驴舍造价低廉，节省劳动力，但冷冬防寒效果不佳。

（1）单列式单列式驴舍主要常见于个体散养户和小规模养殖，特点是占地少，结构简单，但目前规模性养殖场一般不采用。（2）双列式

双列式驴舍有头对头与尾对尾两种形式。

(1）头对头式中央为运料通道，两侧为食槽，两侧驴槽可同时上草料，便于饲喂，驴采食时两列驴头相对，不会互相干扰。

(2）尾对尾式中央通道较宽，用于清扫排泄物。两侧有喂料的走道和食槽。驴成双列背向。

双列式驴棚可四周为墙或只有两面墙。四周有墙的驴舍保温性能好，但房舍建筑费用高。由于肉驴多拴养，因此牵驴到室外休息场比较费力，可在长的两面墙上多开门。多数驴场使用只修两面墙的双列式，这两面墙随地区冬季风向而定，一般为驴舍长的两面没有围墙，便于清扫和牵驴进出。冬季寒冷时可用玉米秸秆编成篱笆墙来挡风，这种驴舍成本低些。

半开放驴舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米。这类驴舍造价低，节省劳动力，但冷冬防寒效果不佳。

2、塑料暖棚驴舍塑料暖棚驴舍属于半开放驴舍的一种，是近年北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放驴舍。与一般半开放驴舍比，保温效果较好。塑料暖棚驴舍三面全墙，向阳一面有半截墙，有1/2-2/3的顶棚。向阳的一面在温暖季节露天开放，寒季在露天一面用竹片、钢筋等材料做支架，上覆单层或双层塑料，两层膜间留有间隙，使驴舍呈封闭的状态，借助太阳能和驴体自身散发热量，使驴舍温度升高，防止热量散失。

３、封闭式驴舍封闭式驴舍四面有墙和窗户，顶棚全部覆盖，分单列封闭舍和双列封闭舍。单列封闭驴舍只有一排驴床，舍宽6米，高2.6-2.8米，舍顶可修成平顶也可修成脊形顶，这种驴舍跨度小，易建造，通风好，但散热面积相对较大。单列封闭驴舍适用于小型驴场。双列封闭驴舍舍内设有两排驴床，两排驴床多采取头对头式饲养。中央为通道。舍宽12米，高2.7-2.9米，脊形棚顶。双列式封闭驴舍适用于规模较大的驴场，以每栋舍饲养100头驴为宜。四、肉驴养殖场建设指标目前养驴养殖业正逐步走向正规、规模化发展趋势。规模性的养殖肉驴要科学管理，严格防疫，并且合理建设。一、驴舍类型的选择

以半开放驴舍为例：半开放驴舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米（不包括青储池和活动场地）。这类驴舍造价低（100头驴舍需三万左右），节省劳动力，冷冬防寒用塑料薄膜封闭效果最好。（二）驴舍内设备

1、驴床：驴床是驴吃料和休息的地方，驴床的长度依驴体大小而异。一般的驴床设计是使驴前躯靠近料槽后壁，后肢接近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。成年母驴床长1.8-2米，宽1.1-1.3米；种公驴床长2-2.2米，宽1.3-1.5米；肥育驴床长1.9-2.1米，宽1.2-1.3米；6月龄以上育成驴床长1.7-1.8米，宽1-1.2米。驴床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。驴床最好以三合土为地面，即保温又护蹄。

2、饲槽：饲槽建成固定式的、活动式的均可。水泥槽、铁槽、木槽均可用作驴的饲槽。饲槽长度与驴床宽相同，槽宽60-70厘米，槽深35厘米，近驴侧槽高50-60厘米，远驴侧槽高60-70厘米，槽底呈圆弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦驴。

3、粪沟：驴床与通道间设有排粪沟，沟宽35-40厘米，深10-15厘米，沟底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清粪通道：清粪通道也是驴进出的通道，多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并刻上线条防滑。清粪道宽1.5-2米。驴栏两端也留有清粪通道，宽为1.5-2米。

5、饲料通道：在饲槽前设置饲料通道。通道高出地面10厘米为宜。饲料通道一般宽1.5-2米。

6、驴舍的门：驴舍通常在舍两端，即正对中央饲料通道设两个侧门，较长驴舍在纵墙背风向阳侧也设门，以便于人、驴出入，门应做成双推门，不设槛，其大小为2-2.2米×2-2.2米为宜。

7、运动场：饲养种驴、犊驴的舍，应设运动场。运动场多设在两舍间的空余地带，四周栅栏围起，将驴拴系或散放其内。其每头驴应占面积为：成驴15-20平方米、育成驴10-15平方米，犊驴5-10平方米。运动场的地面以三合土为宜。在运动场内设置补饲槽和水槽。补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，其数量要充足，布局要合理，以免驴争食、争饮、顶撞。

（三）饲料储备