中班科学教案《认识芹菜和菠菜》

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中班科学教案《认识芹菜和菠菜》幼儿园中班杰出科学教案《重新认识芹菜和菠菜》

【活动目标】

1、使幼儿能够恰当叫做出来芹菜和菠菜的名称，介绍其外形特征，时能从它们的木、茎、叶子予以区分比较介绍不同点。

2、晓得芹菜和菠菜它们都就是蔬菜。都存有根、茎、叶子，存有营养能够做菜。教育幼儿培养香甜可口菜不吃零食的好习惯。

3、培育幼儿观察力、想象力、口语表达能力。

【活动准备工作】

1、晒干拎根的芹菜、菠菜若干棵（数量与幼儿人数相同）。

2、搞好的炒作芹菜和炒作菠菜各一盘，消毒不好的盘子每人一个，筷子每人一双。

3、售货员服装四套。

【活动过程】

1、师：“小朋友，前几天我们重新认识过什么蔬菜？你们平时还见过什么蔬菜？喝过什么蔬菜？恳请你们讲出它的名称去”

2、出具芹菜，师：“谁重新认识这种蔬菜吗？它叫做什么名称？”

老师讲出芹菜的名称后，让给幼儿一人一棵芹菜，恳请幼儿仔细观察芹菜的外形特征。

“芹菜都存有那些部分？就是什么形状、颜色？”鼓励幼儿重新认识芹菜的木、茎、叶子。

3、幼儿通过看看、捏、言、介绍芹菜的外形特征。

教师小结：“芹菜存有根、茎、叶子，茎很粗，叶子短在叶柄上，叶子就是绿色的、一片一片的、边缘不光滑，存有一种很浓的味道，芹菜的茎从根部长出的。”

（1）使幼儿介绍芹菜的用途：芹菜所含多样的维生素，它的营养价值很高，即为能够做菜又能够并作配料用。

（2）出具菠菜，用同样的方法，使幼儿重新认识菠菜的外形特征。

4、教导幼儿学会比较芹菜和菠菜的不同点。

让给幼儿每人一根芹菜和菠菜，使幼儿自己先比较，再和身边的小朋友小声交流意见。（屈老师）先恳请几个幼儿讲出芹菜和菠菜的不同点。

师作总结：“现在我们一起来比较芹菜和菠菜在木、茎、叶子上的不同点：芹菜棵低，菠菜棵狼：菠菜根就是红色，存有甜味，芹菜根就是白色，菜味道淡：芹菜茎粗壮，菠菜茎细小：芹菜存有叶柄，菠菜没；芹菜叶就是园的，菠菜叶就是细长的。”且营养价值很高，就是人体所需的营养。

5、教育幼儿菜农种菜不难，炊事员做菜也不难，小朋友必须认同他们的劳动，喝茶就是无法吃零食的，多喝蔬菜才存有营养，身体就可以紫带不好。恳请幼儿享用烫熟的菠菜和芹菜。

6、游戏《买菜》。

老师说道游戏规则：恳请四名幼儿饰演菜档的售货员，其他幼儿去买菜，只要说道对波菜和

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