冀教版七级下生物(春使用)《第一章第二节食物的消化》课件

食物的消化食物为我们提供的营养物质：直接吸收先消化再吸收水、无机盐、维生素糖类、脂肪、蛋白质

人体的消化系统思考：1、消化道从上至下由哪些器官组成？2、人体有哪些消化腺？3、消化腺、消化液、消化酶之间的关系？消化腺分泌消化液，消化液中含有消化酶（胆汁除外）唾液腺

唾液

唾液淀粉酶人体的消化系统消化道肛门口腔咽食管胃小肠大肠人体的消化系统消化道消化腺肛门肠腺口腔咽食管胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺（在胰脏内）胃腺（人体最大的消化腺）口腔有人把口腔比喻成一座碎石工厂，包括搅拌棒、润滑液、碎石机，请分别说出它们的名称及功能？舌牙齿搅拌、味道切断磨碎撕裂唾液

分泌唾液，初步消化淀粉食物在口腔内的消化实验探究:口腔对淀粉的消化作用提出问题做出假设设计实验完成实验得出结论实验探究:馒头在口腔中的变化?馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀1.会出现什么样的变化?原因是什么?2.为什么要放入37℃左右的温水中?3.为什么馒头咀嚼时会有甜味?唾液腺唾液腺分泌唾液，含唾液淀粉酶唾液可湿润口腔，有利于吞咽和说话。唾液淀粉酶，能初步分解食物中的淀粉。

位置:上下颌骨的牙槽内分类:门齿、犬齿和臼齿。人类的牙齿功能:切断撕裂磨碎咀嚼食物牙齿的形态结构:牙冠牙颈牙根釉质(人体最硬的物质,损坏后不能再生)牙髓腔(牙髓中含有丰富的血管和神经)牙本质(构成牙齿的主要物质)牙骨质牙齿的三部分牙髓腔龋齿怎样预防龋齿？（1）注意调整饮食结构（2）养成良好的口腔卫生习惯（3）定期进行口腔检查（4）采取防龋措施

小肠皱襞小肠绒毛小肠小肠长5-6米，开始是十二指肠，胆管开口胰管开口。大内表面有皱襞和绒毛，增加了消化和吸收的面积，面积可达200平方米。丰富绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管多多种消化液，可充分消化糖类、蛋白质和脂肪。消化和吸收的主要场所为什么有些食物必须要经过消化才能吸收?

食物不溶于水就不能被人体吸收。消化是指食物中的大分子有机物在消化道内分解成可以吸收的成分(溶于水的小分子物质)的过程定义：食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫消化食物的消化食物消化有哪些方式?它们之间有何区别?物理消化,物质成分没有发生改变,只是大小的变化,化学消化,在消化酶的作用下物质的成分发生了变化。物理消化化学消化消化方式：食物消化的部位口腔食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌搅拌，与唾液腺分泌的唾液混合形成食团唾液腺分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中胃有暂时贮存食物的作用，食物在胃里变成食糜，蛋白质被初步分解分泌胆汁，经胆囊进入小肠,参与脂肪的消化胰腺分泌胰液，内含多种消化酶，进入小肠，参与蛋白质、脂肪、淀粉等的进一步消化。食物消化和吸收的主要部位肝脏大肠小肠肛门排出食物残渣吸收少量的水、无机盐和部分维生素定义：葡萄糖、氨基酸等物质通过消化道壁进入循环系统的过程营养的吸收消化道各段的吸收情况小结消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)学有所用1.人体的消化系统包括

和

两部分．２.消化道中最膨大的部分是

，其主要功能是

.

３.人体最大的消化腺是

，位于消化道内的消化腺有

.４.人体消化和吸收的主要部位是

，因为它是消化道最

.的部分，其内表面有许多

和

，其内部有多种消化食物的

．５.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（）Ａ．脂肪的胃排空时间长Ｂ．肝脏影响了脂肪酶的分泌Ｃ．胆汁分泌不足Ｄ．脂肪不易被消化消化道消化腺胃暂时储存食物和初步消化食物肝脏胃腺、肠腺小肠皱襞绒毛消化液Ｃ长部位物理性消化化学性消化

消化的主要部位切断、撕裂、