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文档简介

第2课时核酸和蛋白质

100

20

—COOH

—NH2

—R

氨基酸

脱水缩合

二肽

多肽

少一个

多条

种类

数目

排列顺序

数目

空间结构

化学反应

脂质

肌肉

运动

有机体

防御

调控

脱氧核糖核酸(DNA)

核糖核酸(RNA)

DNA

遗传信息

C、H、O、N、P

含氮碱基

五碳糖

磷酸

五碳糖

A、T、G、C

A、U、G、C

脱氧核糖核苷酸

核糖核苷酸

脱氧核糖核苷酸

双链

单链

脱氧核糖核苷酸

基因

遗传信息

考点一

氨基酸的种类和结构特点(2)结构特点特点分析举例至少有一个—NH2和一个—COOH，R基中也可能含有—NH2和—COOHR基中含—COOH：COOHNH2CH2CH2CHCOOHR基中含—NH2：NH2NH2CH2(CH2)3CH2COOH都有一个－NH2和一个－COOH连在同一个碳原子上反例：NH2CH2CH2CH2COOH非生物体内氨基酸考点二

蛋白质的结构和功能

2．蛋白质结构多样性和功能多样性的关系考点三

核酸的结构和功能

(2)核酸的种类及组成(核糖)

考点四

实验：鉴定蛋白质

待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲

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