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植物的器官和营养1.了解植物的器官组成2.了解海尔蒙特柳树实验3.植物的根部结构4.植物的根系思考：我们平时食用的蔬菜,如大白菜,菠菜,萝卜等,哪些吃植物的根,哪些吃植物的茎,哪些吃植物的叶？吃叶子的菜：青菜、大白菜、包菜、菠菜吃果实的菜：辣椒、西红柿、茄子、南瓜吃根的菜：萝卜、胡萝卜、山药、地瓜吃茎的菜：洋葱、藕、土豆说说这些植物的名称和组成部分甘蔗叶茎花茎叶菊花花果实叶茎黄瓜茎果实叶花南瓜茎果实种子根花叶凤仙花观察以下图片说一说自己知道的植物器官，并在小组讨论这些植物都有什么共同的特点。所有的绿色开花植物都由（）、（）、（）、（）、（）、（）六部分。花根茎叶果实种子得出结论：猜测：提出问题：植物是怎样生长的营养来源于哪里？

土壤？水？做出假设：植物的营养来源于海尔蒙特柳树实验海尔蒙特柳树实验：比利时的科学家海尔蒙特把一棵重2．5kg的柳树苗栽种到一个木桶里，木桶里盛有事先称过重量的土壤。以后，他每天只用纯净的雨水浇灌树苗。为防止灰尘落入，他还专门制作了桶盖。1、柳树增加80多千克2、土壤减少0.1千克植物的营养少部分来源于土壤，大部分来源于水分。实验现象：实验结论：植物的根部结构主根：当种子萌发时，首先突破种皮向外生长，不断垂直向下生长的部分即是主根。例如大家所熟悉的蚕豆，当它发芽时，突破种皮向外伸出呈白色条状的就是根，以后不断向下生长即形成主根。侧根：当主根生长到一定长度后，它会产生一些分枝，这些分枝统称为侧根。在黄豆芽、绿豆芽中，有时会看到当主根长得较长时，就会在主根的近末端处，有一些向侧面生长的分枝，这就是侧根。植物的根部结构：主根、侧根、不定根。不定根：不定根是植物生长过程中，从茎或叶上长出的根，它不来自主根、侧根。例如剪取一段垂柳枝条，插在潮湿的泥土中，不久在插入泥中的茎上长出了根，这就是不定根。观察以下种植物的根系特点并作出比较胡萝卜花生主根长而粗，侧根细短，主根与侧根容易区分。特点：葱文竹主根不发达，由不定根组成，主根与侧根不容易区分。特点：1.直根系:主根比较长而粗,侧根比较短而细,主根与侧根有明显的区别。2.须根系:主根不发达,须根系主要是由不定根组成的。植物根的总合称为根系。根系分为直根系和须根系。课堂练习：图片中的植物是直根系还是须根系？图片中的植物是直根系还是须根系？举例说一说在我们生活中经常见到的植物哪些是直系根，哪些是须系根？进行小组讨论。直系根的植物：蒲公英、大豆、番茄、桃、枣树、荔枝、各种豆类、向日葵、棉花、油菜、月季花、菊花、杨树、柳树。须系根的植物：百合、水仙、石蒜、兰花、竹子、文竹、龙血树、吊兰、水稻、小麦、大麦、谷子、玉米、高粱、大葱、大蒜、韭菜课堂小结：同学们通过这节课的学习，你们都知道了什么？1.植物器官的组成部分：根、茎、叶、花、果实、种子。2.海尔蒙特柳树实验：植物的营养少部分来源于土壤，大部分来源于水。3.植物的根部结构：主根、侧根、不定根。4.

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