标准解读

《GB/T 39947-2021 食品包装选择及设计》是一项国家标准，旨在为食品包装的选择与设计提供指导。该标准涵盖了从材料选取到最终产品呈现的全过程，强调了安全、环保以及功能性的重要性。

在材料选择方面，标准推荐使用符合食品安全要求的原材料，并考虑其对环境的影响。对于不同类型的食品，如液体、固体或半固体等，提出了特定的包装材料建议，以确保既能保护食品质量又能满足运输和储存需求。

设计环节中，《GB/T 39947-2021》提倡采用人性化的设计理念，在保证基本功能的前提下，增加用户体验感。这包括但不限于易于开启关闭、携带方便等特点。同时，还鼓励创新思维的应用，比如通过改进结构来减少材料消耗量或者提高回收利用率等方式促进可持续发展。

此外，标准也关注到了标签信息的重要性，指出应清晰准确地标注生产日期、保质期等相关内容，并且考虑到消费者可能存在的特殊需求（如过敏源提示），以保障消费者的知情权。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-03-09 颁布
  • 2021-10-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS67250

X02.

中华人民共和国国家标准

GB/T39947—2021

食品包装选择及设计

Selectionanddesignforfoodpackaging

2021-03-09发布2021-10-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T39947—2021

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中国轻工业联合会提出

。

本标准由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会归口

(SAC/TC397)。

本标准起草单位中国药科大学浙江李子园食品股份有限公司北京工商大学河北科技大学武

:、、、、

汉旭东食品有限公司北京萨姆伯科技有限公司浙江工商大学晋江兴泰制罐有限公司东北农业大

、、、、

学河北农业大学

、。

本标准主要起草人曹崇江王顺余马爱进王志新何旭东郝帅王彦波傅玲琳周瑾茹颜乐游

:、、、、、、、、、、

李杨孙纪录郑宋友何建新

、、、。

Ⅰ

GB/T39947—2021

食品包装选择及设计

1范围

本标准规定了食品包装选择及设计的术语和定义一般原则食品包装材料及容器选择要求和包装

、、

设计要求

。

本标准适用于食品包装材料及容器选择及设计

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

防霉包装

GB/T4768

防潮包装

GB/T5048

防水包装

GB/T7350

缓冲包装设计

GB/T8166

包装设计通用要求

GB/T12123

包装与环境第部分通则

GB/T16716.11:

限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB23350

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

内装物contents

包装件内所装的食品

。

32

.

食品包装设计designforfoodpackaging

为了食品生产贮存运输和销售等所做的包装方面的艺术科学和技术上的一种准备活动

、、、。

4一般原则

41食品包装材料及容器选择和设计应符合国家标准要求

.。

42食品包装材料及容器选择和设计应保护和减少食品的损失

.。

43食品包装材料及容器选择和设计应做到节约资源环保合理控制成本

.、,。

44食品包装材料及容器选择应对内装物无损害

.。

45食品包装设计应注意人们身体健康和生命安全

.。

46食品包装设计应尽量节约空间

.

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