培智劳动技能《鲜榨果汁》教学设计_第1页
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文档简介

6培智班劳技课《鲜榨果汁》教学设计一、设计思路：通过微信、询问本班学生家长的调查方式了解到：通常孩子们在生活中是将水果清洗干净直接吃或由家长代劳清洗、削皮、切块后吃水果，在学习了使用刀具后，有些家长尝试让孩子在监视下将水果切开连皮吃，但从未尝试让孩子使用榨汁机将水果榨汁饮用。培智中年级劳动技能课程内容家务劳动生学习使用常用生活器具和厨房电器。基于以上问题，设计本课自编教材，目的就是引导学生初步生疏厨房电器〔电动榨汁机〕并学习使用榨汁机合作制作美味果汁, 感受水果的不同吃法，同时，体验劳动、共享的乐趣和成功的满足感。〔一〕教材分析：进而学习操作电动榨汁机榨果汁的技能。〔二〕学情分析：分为〔A、B、C〕三个层次，并结合不同层次学生的特点设计了教学目标、承受了不同的教学方法。〔三〕教学资源分析〔四〕主要教学方法教学法和伙伴帮助法。12形成操作技能。34A的精神；了解果皮的妙用，建立安康饮食的意识。BC时，作出协作。结合各类学生技能训练目标，本节课学生实践活动分工如下：组别组别学生姓名削切水放入水调试机果 果 器汁桌面整电汁理一组√√√√√二组√√√√√√√√√√√教学重难点：盖拧紧〔盖好〕安装在底座上。〔一〕、情境导入1的。2、介绍水果吃法——鲜榨果汁。3、出示课题。【设计意图】情境导入，激发兴趣。〔二〕、技能授1、播放视频，学生观摩制作步骤。2、教师按步骤示范操作，同时讲解要点。3、师生一同回忆操作步骤及要点。【设计意图】作做好预备。〔三〕、实践操作1、布置任务，分工合作。2、学生小组合作按步骤操作，教师巡察指导。3、制作完毕，学生展现并介绍。4、整理整理。【设计意图】小组合作，把握技能四〕、活动总结1、共享品尝。2、自评、生生互评、师生评价。验中受到教育，才是有效的劳动技术教育。〔五〕、课外延长说说鲜榨果汁和瓶装果味饮料的不同。的饮食意识。〔六

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