初中科学浙教版九年级上物质及其变化酸和碱之间发生的反应教学设计

酸和碱之间发生的反应（教学设计）一、教材分析（一）教材的地位与作用本节是浙教版2023版九年级《科学》上册第一章第五节的内容，该内容与实际生活和生产有密切的联系，同时酸和碱之间发生的酸碱反应是贯穿酸碱盐知识的一个重要纽带。教材根据学生的认知特点，学生在前面已经对酸和碱的性质和用途已经有了初步的认识，通过学生的活动与探究引入酸碱反应顺应了学生深入学习的需要，能激发他们继续探究的欲望；同时，通过学生的亲身体验，还能增强对这部分知识的认识。教材设计了稀盐酸与氢氧化钠反应的探究实验来让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦，从而理解酸和碱之间能发生酸碱反应。再通过“读图”活动，直观展示了酸碱反应的实质。而后立即放眼于实际生活，通过具体实例使学生将所学知识与日常生活紧密联系，让学生了解酸碱反应在实际中的应用，进一步加深对酸碱反应的认识，增强学习化学的兴趣。（二）教学目标1、知识与技能（1）知道酸和碱之间能发生反应。（2）通过“读图”活动，从微观上解释酸碱反应的实质。（3）培养理论联系实际，关注社会实际问题的意识，进一步增强学习化学的兴趣。（4）了解酸碱反应在实际中的应用。2、过程与方法（1）通过自主探究寻找酸和碱之间发生反应的证据，掌握化学仪器的操作要求，强化实验及生活中的安全意识。（2）学会借助指示剂判断酸碱发生反应的探究方法，会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。（3）学会分析问题，体验从个别到普遍、从宏观到微观的思维方法。（4）培养用所学知识解决实际问题的能力。3、情感态度和价值观（1）认识化学与人类生活、生产的密切练习，体会化学的重要性，从而增强环保意识。（2）体验化学探究，培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。（三）教学重难点（1）重点：酸碱之间的酸碱反应以及在生活中的应用。（2）难点：酸碱反应的实质。二、教法学法（一）学情分析通过前面的学习，学生对常见的酸和碱的性质及其用途有了初步的认识，同时，对于化学实验具备了一定的基本实验操作能力，也具备了一定的问题探究能力，对于科学的研究方法，如对比、归纳等有了一定的了解，对于小组合作学习也有了一些经验。（二）教学方法1、通过学生设计实验探究酸和碱之间会发生反应吗？如果会发生反应，是怎样发生的？这样层层递进，即符合学生的认知规律，也让学生通过实验充分认识到，并不是所有的化学反应都有明显的实验现象，有些反应需要借助指示剂才能判断反应的发生。2.学生从较不完善的实验设计到较完善的实验设计，通过对实验设计的推敲，学生体会到了探究需要缜密的思维，同时也体会到了探究的乐趣。3.在学生实验中强调小组学习和合作学习的重要性，培养团队合作精神。三、教学过程（一）创设情景，引入新课课件展示一起浓硫酸泄漏事故及当时的应急处理措施。提问：1、浓硫酸和熟石灰分别属于哪一类物质？2、事故处理中熟石灰是关键的物质，猜想它起了什么作用？（运用多媒体创设情境，让学生感受生活中处处有化学，激发学生的学习兴趣。同时为课题的引入作铺垫，引发学生提出酸与碱能否反应的猜想。）过渡：酸和碱之间是否会发生化学反应？我们通过实验来探究一下。（二）引导探究，构建新知探究一：酸和碱能发生反应吗？实验：在Cu（OH）2沉淀和NaOH溶液中，均滴入稀盐酸。实验记录单碱加入的酸实验现象能否确定发生化学反应Cu(OH)2稀盐酸NaOH稀盐酸（提供现象对比明显的对比实验，使学生形成冲突，激发学生进一步探究的欲望。）过渡：如何进一步判断稀HCl与NaOH溶液是否发生反应？探究二：稀HCl和NaOH溶液是否反应？提出猜想：猜想1：发生了反应，生成了新物质（1）酸过量，有酸无碱（2）碱过量，有碱无酸（3）恰好完全反应，既无酸又无碱猜想2：未发生反应，只是单纯的混合（4）既有酸又有碱提问：如何检测溶液中是否含有酸或碱呢？（引导学生从酸和碱的通性来思考检测方法）实验：利用提供的药品——无色酚酞、镁条，设计实验方案，证明稀HCl与NaOH溶液是否发生反应。检验所加药品取稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后的溶液是否有酸是否有碱实验方案：预测实验现象：1、有气泡，变红2、有气泡，不变红3、无气泡，变红4、无气泡，不变红实验记录单检验所加药品实验现象结论取稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后的溶液是否有酸是否有碱（引导学生观察思考，培养学生动手操作能力、相互合作能力、观察能力、解决问题的能力；通过自主设计实验方案，得出正确的结论，加深对实验探究新知识的认识，增强学生的成就感和自信心，让学生从实践中感受到酸碱之间确实发生了化学反应。）过渡：通过以上实验说明稀HCl与NaOH溶液发生了反应，反应后的产物既不是酸也不是碱，那是什么呢？探究三：稀HCl和NaOH溶液反应的产物是什么？提问：如何知道稀HCl和NaOH溶液恰好完全反应？（学会借助指示剂的指示作用，让学生从实践中感受到稀HCl和NaOH溶液之间确实发生了化学反应，同时指示反应的进行）实验：1、在试管中加入2mlNaOH溶液2、滴加1滴酚酞试液3、再逐滴加入稀HCl，边滴边振荡，直到红色刚好变为无色4、将反应后的溶液倒入蒸发皿中，在酒精灯上烘干，观察蒸发皿上留下了什么？。书写探究一中两个反应的化学方程式：Cu（OH）2+2HCl＝CuCl2＋2H2ONaOH+HCl＝NaCl＋H2O碱酸盐水总结：碱+酸=盐+水（通过结合实验现象、猜测，以及根据质量守恒定律书写探究一的两个反应的化学方程式，让学生自己探究、观察和归纳，体会到探究的成功和乐趣）过渡：酸和碱为什么会发生反应，它们究竟发生了怎样的反应？探究四：酸碱反应的实质是什么？展示图片，从微观角度揭示中和反应的实质。实质：H++OH-＝H2O（通过课件展示，加深对中和反应的认识，引导学生建立正确的化学反应微粒观。）过渡：在实验完成后能将酸溶液或碱溶液直接倒进下水道吗？应该如何处理呢？展示有关中和反应在实际应用中的一系列图片：调整溶液的酸碱性、用于医药、改良土壤的酸碱性、处理工业废水（现学现用，巩固知识。通过问题情景的创设把课堂教学引向实际生产生活）（三）课堂小结，完善提升通过本节课的学习，大