DB14-T 2363-2021 食品安全你点我检工作规范_第1页
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文档简介

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23632021

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你点我检应按照需求优先、问题导向、依法公正、公开透明的原则，对消费者反映强烈的食品及DB

23632021你点我检宜选择元旦、春节、端午、中秋等节假日及食品安全宣传周、质量月、学校开学等重点

市县级市场监管部门应当根据上级市场监管部门制定的计划并结合实际情况，制定本行政区域的各级市场监管部门应按照山西省市场监督管理局食品安全承检机构管理办法，择优选取承担食品

你点我检意见征集应由市场监管部门确定并组织实施，召开你点我检工作座谈会，听取消费者意意见征集包括网络投票、现场问卷调查等多种方式，由社会群众投票选择需要抽检的食品。意见a)

b)

主流媒体各级行业理部门网、微信公号、抖音商超平面体、融媒等发布你c)

d)

场发放问可集中在费者流量的商场超、农贸市、批发市或餐饮单等场所，e)

组织食品安全专家，对最关注、最期盼抽检的食品品种确定重点抽检类别、品种和项目，并在官a)

b)

c)

险监测、督检查、项整治、件稽查、故调查、急处置等作表明存较大隐患d)

e)

校和托幼构食堂以旅游景区饮服务单、中央厨、集体用配送单位营的食品f)

g)

h)

DB

14/T

23632021i)

抽样工作应由市场监督管理部门自行抽样或者委托承检机构抽样，并遵守随机选取抽样对象、随

检验项目、检验方法、判定依据等应符合

GB

2762、GB

2763

检验方法可采用实验室检

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