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文档简介
做蛋糕活动策划书随着人们生活水平不断提高,对饮食的要求也越来越高,社会经济背景的旺盛也为蛋糕店的开展供应了时机。下面是我为你带来了做蛋糕活动筹划书,欢送参阅。
做蛋糕活动筹划书1
一、活动背景
今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调协助。diy蛋糕是由文娱委员考虑筹划,丰富班级课下生活,加强同学情感沟通的一次集体活动。
二、活动目的
造就同学们的动手实力以及团队协作实力,增加同学之间的互动与沟通。
三、活动流程
1、活动总负责
文娱委员:叶冬冬
2、活动筹划
d2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄
3、活动地点
九华厅二楼
4、活动时间
年3月29日下午2:20
5、参与人员
注会2班全体同学
四、活动流程
1、打算:活动前找蛋糕店协商,预定8寸布丁10个,奶油三桶,果膏四种
2、分组:班级在原有抓阄分的小组根底上,将班委编进去,并且让每组都安排到一个男生。分组状况如下:
第一队:何家乐李波吴小艳干梦婷梅海燕胡月
其次队:云芬韦忠霞幸清萍郭凤萍梅凌
第三队:秦典刘娟王丽雄解红霞谢冬冬
第四队:李娅娅覃锦吴雨霏刘傲雪华金华
第五队:丁兰李晓满褚玲玲舒俊周昊鲲
第六队:周婷婷王青张丹子聂晓李大文
第七队:刘洁曾凡芸欧阳婷婷钱翠刘维星
第八队:潘林亚朱欣刘瑞琪叶冬冬宋蕤
第九队:陈静谊徐莹华熊倩王卉张桂雄
第十队:张婵媛兰巍陈文娣吴丽吴天晴
3、活动过程
将打算好的材料分发到每一小组,各个小组有四非常钟的时间完成各自的diy蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进展装饰。当然还可以自带水果。
4、评优
提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进展评比,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得嘉奖。
五、留意事项
1、各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进展蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。
2、做好活动后,清理现场。
3、有关人员提前到场布置场地,刚好对蛋糕的装饰工作进展指导,保证活动办得快,紧,稳。
做蛋糕活动筹划书2
活动主题:想“拼”就拼,点缀生活—蛋糕装饰大赛
活动目的:庆祝女生节,造就男生们的动手实力,提高同学们的合作意识和创新意识。加深男女生之间的友情,促进同学们的沟通。展示大学生们活泼创意团结的一面。
活动时间:3月31日下午4:45~5:45
活动地点:3号楼下
活动对象:12一大队同学
筹划主办单位:12一大队学生会女生部
协办单位:12一大队学生会传播部、实践部、警体部、文娱部
活动形式:由每个区队的参赛男生利用供应的材料装饰蛋糕,作品参评后送给本区队的女生
活动材料:桌子(≥52张)、盘子(≥52个)、一次性手套、蛋糕(52个)、奶油、巧克力粉、巧克力块、各种颜色的水果酱等等。
竞赛时间:30分钟
评比方式:各区队选派一名同学、女生部成员、大队长、中队长担当大赛评委,给各参赛组评分,最终评比出一、二、三等奖和最正确创意奖
前期工作:
1、赞助:由外联部负责.
2、传播:⑴海报、在每个宿舍楼下贴传播单张、横幅
⑵3月30日早上向各区队长传播我们在31号下午有蛋糕装饰竞赛,每个区队需男生5-10名(要一个主要负责人),参与蛋糕装饰,作品赠给自己区队的女生吃。
⑶3月31日早上把详细的时间通知区队长,把我们会供应的材料告知他们。
3、场地申请、桌椅申请(24日前确定)
4、申请音箱,选择背景音乐,活动现场播放音乐
5、购置一次性盘子
6、挂横幅
7、3月25日把全部参赛名单打印出来,至少5份,以便签到。
8、到处,制作竞赛规那么,各个区队的号码牌
9、打算奖品
10、支配人员在竞赛期间摄影
11、各区队负责竞赛后各自的场地清理。打算好垃圾袋和垃圾桶,保持好环境卫生。
活动流程:
1、26日下午没课的干事,工作人员负责场地布置、材料打算,联系实践部的同学帮助帮助搬桌子。向各个桌子发放好竞赛用的材料。
2、4:45各参赛组分别在三号楼楼下的签到处入场,工作人员记录好,并指引他们到自己的参赛区域。
3、主持人致开幕词、竞赛规那么,工作人员播放背景音乐
4、参赛选手遵照自己的喜好,在限时30分钟内自由发挥,完成作品,制作过程中主持人可向选手提出有关作品的一些问题,在竞赛还剩下5分钟时提示参赛选手,最终10秒倒数。
5、摄影组在竞赛期间对在场的参赛组进展拍摄,工作人员维持秩序。
6、30分钟后,主持人宣布竞赛完毕,各参赛组停顿装饰,评委给各参赛组评分,摄影组拍摄其作品。
7、工作人员统计好分数,评出一等奖(1名)、二等奖(2名)、三等奖(3名),最正确创意奖等.
8、颁奖嘉宾颁奖
9、清理现场
10、把参赛时的精彩照片和获奖作品的照片挂在饭堂前,让同学们回味竞赛时的快乐,也让其他大队的同学感受我们12一大队的活力。
竞赛规那么:
1、男生装饰蛋糕,竞赛完毕后,作品送给自己区队的女生吃(最好能亲自喂),
限时30分钟。
2、当主持人宣布竞赛时间到时,各参赛组必需作品摆在桌面,并对自己设计的作品进展一分钟的介绍(主题、意义),同时竞赛完毕前必需整理好自己参赛区域的卫生,否那么扣分。
3、无论是赛前还是赛后,全部材料都不能用来扔、涂、掷,不准奢侈材料及食物。
4、竞赛期间需留意平安,特殊是刀具的运用,如有受伤,请与工作人员联系,或干脆到校医室进展处理。
评奖:
1、评委:各区队派出一名同学,依据统一的评分规那么进展评分
2、计分点:蛋糕:卖相
场地:干净度
区队:参加度
做蛋糕活动筹划书3
一、活动宗旨:为了丰富温医学子的课余生活,表达新一代的大学生关爱精神
二、动主题:散播爱心,完善自我
三、活动目的:丰富同学的课余生活,提高大学生的动手实力,让美食不仅具有欣赏价值,食用价值,珍藏价值,更具有运用价值,以有效促进温医学生综合素养的提高。同时扩大feeling的影响力
四、活动地点:温州医学院茶山校
五、活动时间:4月4日区
六、活动对象:温州医学院全体师生
七、活动形式:温州医学院社团文化节活动场地设置位点。供应精致的制作场所。同学们可以自行选择原料、工具,发挥想象力与缔造力,自己动手制作蛋糕。届时,我部将邀请高级蛋糕师进展现场指导。同时将有多种蛋糕以供购置。
八、活动流程:
1、进展精致蛋糕现场制作表演。
2、在教师的指导下有爱好的同学进展现场制作大赛。
3、对自己制作的蛋糕进展现场拍卖。以价钱的形式进展评比,评出最正确设计大奖,并给以必须的奖品。
九、活动预算:
1、材料费用:500元
2、工作费用:200元
3、传播费用:101元
4、指导费用:101元
5、后勤效劳费用:200元
合计:1101元
十、主办单位:温州医学院团委
十一、承办单位:feeling俱乐部
十二、活动组委会名单:
1、筹划组:周月月钱约男
2、传播组:罗渠鹏周欢欢
3、后勤组:金珍珍诸丽丹
做蛋糕活动筹划书4
一、蛋糕店概况
1。本店发属于餐饮效劳行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店准备开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,将来准备逐步开展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3。本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1。由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特殊是本店刚开业,想要翻开市场,必需要在效劳质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标那么是逐步开展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物消遣的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目足够,消费水平中低档。
2。竞争对手:依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多,仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营打算
1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2。开业金筹齐后,起先在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3。据了解发觉一套消费定率:“顾客恒久没有最廉价的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面对群众,因此价格不会太高,属中低价位。
5。可印一些广告传单,以实惠券的形式发放,以到达广告传播的效果
6。蛋糕店可以特地开拓休闲区域,设置许多造型新颖的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里渐渐品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
做蛋糕活动筹划书5
一、前言
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样性,人们起先对生活中一些特别节日有了更大的关注,对生日、升职、考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深化人心。蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注,尤其是在大学校内里,因为蛋糕是喜庆美妙浪漫的代表,也有越来越多的人情愿为其特别的意义来买单。既然蛋糕具有如此美妙的来源,而且现阶段,任何节日里,吃份蛋糕已经是人们生活中不行缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈现出越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具有的美味与漂亮让人们赏心悦目外,它还能协助人们传达感情,使人们在相互沟通时更含蓄,更有品位。
二、筹划目的
1.门前校内蛋糕市场竞争剧烈,消费群体集中,消费潜力大,本筹划盼望通过适当的营销手段进一步翻开校内市场,抢占市场份额;
2.校内学生都喜爱时尚新颖的生活方式,并很简单汲取新事物,本筹划中采纳的营销方案专为在校学生而设,盼望能在消费者心中树立良好的形象,提高蛋糕房知名度;3.打造新的蛋糕房良好的品牌形象,增加消费者的满足度和忠诚度。
三、蛋糕店在长沙校内消费市场营销现状(一)蛋糕店在长沙校内消费的市场状况
1.长沙大学生挚友们普遍承受蛋糕消费
长沙大学生承受蛋糕的大于90%,比例很高,可见蛋糕作为一种必备甜点已经慢慢深化人心,蛋糕市场是一个具有潜力的市场。
2.长沙大学生在蛋糕店的消费习惯
频率以一个月一到两次为主;长沙大学生们会因生日、聚会、庆祝等因素在蛋糕店消费,频率都集中在每月一至两次。
3.人们在蛋糕店消费更注意安康卫生和蛋糕味道
在蛋糕店里面消费,很多人很注意蛋糕店的安康卫生和蛋糕的味道。以下是调查问卷的被访者在蛋糕店消费时注意的因素调查结果(见图一)。
(以上数据来源于新生代CUS检测)
(二)长沙蛋糕店主要竞争对手
长沙市一共有60多家蛋糕店。欧爱西点咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及罗莎蛋糕等几家在长沙市有良好的口碑。他们的竞争优势在于品种多样、迷人,并随时推出各种实惠活动吸引顾客。
四、环境分析
(1)宏观环境分析
1.经济环境分析。人们生活水平不断提高,对饮食的要求也越来越高,特殊倾向于悠然舒适消费的憧憬,社会经济背景的旺盛为悠然餐饮企业的开展供应了时机。
2.政治环境分析。中国政府留意到了西方餐饮在中国取得的胜利,非常鼓舞开展本土的餐饮食品工业。且有针对性地对国内较好的餐饮企业实施财税实惠政策。
3.社会环境分析。人们的安康意识日益增加,投资安康、重视饮食、吃好吃精是群众普遍关怀的大事。
4.人口环境分析。中国人口众多,大学校内个体空间被压缩,人们学习工作压力越来越大,寻求一种第三空间(远离城喧,悠然安静的生活)越来月被人们所追捧。
(2)微观环境分析
环境对于消费者的心情、感受具有重要影响,蛋糕房的环境状况的优劣干脆影响消费者心理感受和消费体验。受不同环境的影响,学生消费者消费行为可随之变更。从我们现场调查来看,蛋糕消费者盼望在光明、宽阔、舒适、干净,卫生的蛋糕房中消费。因此,蛋糕房环境的质量与形象干脆影响消费者的看法和消费行为,蛋糕房应努力缔造良好的环境来提高消费者的忠诚度,并以此来吸引潜在的消费者。
五、STP策略分析
(一)市场细分
1、从产品上进展市场细分,烘焙类、炭烧类产品,还有很大特色产品,通过视觉表现让消费者产生试试看的尝试。
2、从品种用途上进展市场细分,如生日蛋糕,庆祝类蛋糕,小型面包糕点,按运用场合制作不同尺寸产品。
3、依据消费者宠爱口味区分,生产适合每位顾客口味的蛋糕,如巧克
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