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本文格式为Word版,下载可任意编辑——当归适宜人群适合食用当归有哪些人群当归的食用方法当归如何食用
当归是常见的一味中药。你们知道适合食用当归的人群都有哪些吗?接下来我为你共享一下适合食用当归的相关人群,一起来看看吧!
适合食用当归的人群
1.适合月经不调者、闭经痛经者、气血缺乏者、头痛头晕者、便秘者。
2.热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
3.血虚证或贫血,症见眩晕、疲惫乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等,以及血虚腹痛、头痛,常与熟地黄、白芍,或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。
4.血淤阻滞的病证,如跌打损伤,淤肿疼痛;风寒湿痹,肢体麻木、疼痛;肩周炎;血栓闭塞性脉管炎,常与川芎、赤芍等活血药配伍。
5.血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍。
6.痈肿疮疡者气血缺乏,脓成不溃或溃后不易愈合,常与黄芪配伍以扶持正气。
7.血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍。
当归的吃法
1.归参猪心汤
猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再参与适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可饮食。本方有益气、养血、补血之成果、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。
2.归芍延寿酒
当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾缺乏、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。
3.当归益母蛋
当归20克、益母草30克、鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程,此方有养血益肾、调经止痛、安胎之成果,适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。
4.当归虫草鸭
当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只(约1000克)、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒35毫克肉汤1500毫克,先将鸭宰杀后去毛及内脏用清水洗净,冬夏虫草用漫水浸泡15分钟,当归切片,锅内加清水适量煮沸后,将鸭放入锅内氽3分钟,捞出来用凉水洗净,将虫草、当归、生姜、葱头和其它调烂一同纳入鸭腹内,入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严,大火上茏蒸3小时即可食用,此方有益气血、补虚之成果,适用于乏力、男子阳痿、遗精、女子月经不调、经行腹痛等症,也是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂,四季皆可食用。健康人食用能精除疲乏、充满精力;中老年人长期食用能抗衰防老、健康长寿。
当归的食用禁忌
1.用量过大
口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲惫、嗜睡等回响,停药后可消散。当归挥发油穴位注射可使病人展现发热、头痛、口干、恶心等回响,可自行缓解。大剂量给药,可使测验动物血压下降,剂量再加大那么血压骤降,呼吸中断。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成测验动物死亡。临床使用当归不成过量,服药后也应留神有无不良回响。
2.过敏回响
有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
3.用药不当
当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等病症。
4.当归不能和什么同吃
当归别名:当归粉、干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归。
禁忌人群:热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
适合人群:适合妇女月经不调,痛经闭经,崩漏,或产后出血过多,恶露不下,腹胀疼痛者;血虚体弱,气血缺乏,头痛头晕者;老年肠燥便秘者。
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