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文档简介

中国生物活性肽行业发展现状及前景分析生物活性肽，也被称为功能肽，存在于牛奶、发酵产品、植物蛋白和海洋蛋白等食品中，是介于2－20个氨基酸之间序列的分子聚合物，在生理功能方面发挥着各种各样的作用，通过调节和改善生理功能来抑制慢性疾病，对消费者的健康有一定的作用。生物活性肽已经成为医药、食品、饲料等领域十分活跃的研究热点。根据生物活性肽的来源分类，生物活性肽可分为内源性生物活性肽和外源性生物活性肽。生物活性肽的主要种类生物活性肽具有激素、生长因子和神经递质功能，在调节动物生长发育等方面起着非常重要作用。生物活性肽生理作用主要表现在以下几个方面：（1）调节免疫力；（2）诱食肽；（3）调节激素分泌；（4）抗氧化；（5）结合矿物质，促进矿物质吸收；（6）呈味；（7）抗菌；（8）抗癌；（9）抗高血压。近十年来，肽治疗已成为制药行业的一个新兴市场，目前已有60多种肽药物获得FDA的批准，600多种肽药物正在进行临床和临床前试验。2018年，中国多肽药物市场规模756.6亿元，同比增长12.4%。2014-2018年中国多肽药物市场规模统计图相关报告：华经产业研究院发布的《》数据显示，截止2019年5月7日，全球多肽合成药物相关数量为1153种，2018年上市的多肽药物为198种,其适应症广泛，包括肿瘤、心血管疾病、内分泌代谢类疾病重大疾病或较普遍的疾病等都有涉及，其中针对肿瘤的药物数量最多。多肽药物适应症分布图生物活性肽的资源非常丰富。虽然天然蛋白质分子质量很大，但活性部位则很小，往往只是一段小肽或者是一两个氨基酸就可以体现它的活性。现在发现的很多生物活性肽与蛋白质活性部位的氨基酸序列是相同的。另外，小肽还具有无抗原性和易于吸收及透过血脑屏障的优点。因此，它们可以作为优质的幼龄动物的饲料添加剂。大多数活性肽还具有良好的加工特性，专家们预计：活性肽是极具潜力的一类功能饲料添加剂，它将为有效利用蛋白质和节约蛋白质资源开辟新的途径，也是医药食品行列的一种新原料、新材料，活性肽将以其独特的营养功能和生理特性而成为21世纪的宠儿。此外，化学组合肽库和基因组合肽库的建立将使人们对肽认识不断深入，各种活性

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