卫生与健康课件【知识素养提升+备课精讲精研】 华东师大版科学九年级下册_第1页
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文档简介

4.5卫生与健康华师大版九年级下册00你平时吃的健康吗？大鱼大肉荤素搭配汉堡+可乐YYDS00要有健康的身体，除了合理的营养，积极锻炼身体，注意精神和心理健康，培养良好的社会道德外，还要有良好的卫生习惯，注意饮食卫生，预防食物中毒。饮食卫生01STEP01饮食卫生什么是好的饮食卫生习惯？三餐定时定量不偏食饭后不进行剧烈活动进餐提倡分食制01饮食卫生保持好的饮食卫生习惯有什么好处？保证食物充分的消化吸收人体获得完全而又充分的营养满足身体发育的需要预防疾病、保证身体健康意义重大01饮食卫生合理营养1.全面均衡不挑食，不偏食保持以植物性食物为主、动物性食物为辅、热能来源以粮食为主的中国膳食特点，避免西方膳食模式带来的脂肪过多、热能太高的弊端。01饮食卫生合理营养2.适量太胖或太瘦不利于健康。长寿养生之道主张“食不过饱”，其目的就是要使饮食适度，饥饱适当，能量和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应，避免超重或消瘦。01饮食卫生合理营养3.三餐要合理要养成合理的饮食习惯，切忌暴饮暴食一日三餐中每餐热能分配以早餐占总热能的30％，午餐占40％，晚餐占30％较为合适。01饮食卫生合理营养全面七大营养素齐全均衡营养比例适当摄入时间分配适当预防食物中毒02STEP02预防食物中毒什么是食物中毒？误食有毒食物而引起的急性疾病，称为食物中毒。02预防食物中毒中毒分类中毒细菌性食物中毒非细菌性食物中毒有毒动植物食物中毒化学性食物中毒真菌中毒02预防食物中毒细菌性食物中毒细菌性食物中毒是由于吃了被细菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。夏季和秋季，细菌性食物中毒的发病率较高，特别是抵抗力较弱的病人、老人和儿童，更容易发生。预防：讲卫生低温保藏不食用腐败食物加热隔顿食物02预防食物中毒非细菌性食物中毒1.有毒动植物食物中毒由于吃了含有有毒成分的动植物性食物引起的中毒02预防食物中毒非细菌性食物中毒2.化学性食物中毒吃了混入有毒物质（如农药及铅、砷、汞等）的食物而引起的中毒02预防食物中毒非细菌性食物中毒3.真菌中毒①吃了本身含有毒素的毒蕈(xun)而引起的中毒，预防方法是禁止食用毒蕈。02预防食物中毒非细菌性食物中毒3.真菌中毒②吃了被霉菌产生的毒素污染过的食物而引起的中毒，其中以黄曲霉

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