百香果种植技术要点

Word-4-百香果种植技术要点

百香果属多年生常绿藤本果树，其果汁可散发出波萝、香蕉、杧果、石榴、柠檬、草莓、西瓜、酸梅、水蜜桃等多种水果的浓郁香味，故又名百香果，又叫鸡蛋果、巴西果。2022年2月，广西壮族自治区天峨县都隆村从外地引进百香果苗木，发动当地群众一起种植100多亩，当年7月份就开花结果，平均每株产果20千克左右，亩产量达1000千克，其次年亩产量达2000千克以上，按当地市场价6.0元/千克计算，亩产值达1.2万元，经济效益高。目前，种植百香果已成为当地农夫迅速增收致富的新亮点。现将其高产栽培技术介绍如下：

1.百香果的园地挑选

百香果适应性强，对土壤要求不高，房前屋后、缓坡地和路边均可种植。但作为基地生产，以挑选交通便利、向阳背风、土壤疏松、排灌良好、通风透气的砂壤土地块为佳。

2.百香果的整地挖穴，施足基肥

平地以行距3米、株距3.5～4.0米，亩种60株左右为宜，缓坡地种植间距应稍加宽，不行过密。挖规格50厘米50厘米40厘米的定植穴，挖穴时表土和心土要分开堆放，定植穴挖好后最好过1～2个月再回填土，留一段时光晒穴、风化。回填土时每穴施农家肥10～15千克，三元复合肥和钙镁磷肥各0.5千克做基肥，将基肥与挖穴表土充分混匀后填入种植穴，使穴土高出原地面15厘米左右，然后再回盖1层心土。

3.百香果的定植

百香果一年四季都可种植，但以2～4月定植最佳，当年就能够产生效益。定植应挑选阴天或雨后晴天举行，定植时先在穴中挖1个20厘米深的小洞，将苗木从养分袋中破袋取出后植入穴中并理顺根系，分层填土后踏紧压实。栽后淋足定根水，并用薄膜或杂草将树盘笼罩保温保湿，将蔓绑在立竿支柱上，使植株尽快攀上棚架。

4.百香果的搭设棚架

百香果为蔓性果树，必需依靠支撑物才干正常生长，因此栽培期间必需搭设棚架，以便利管理和采收。每亩用长度2.2米的木棍约60根，每株树耸立1根，木棍植入地下约30厘米深处，每根棍子拉2条12号铁丝，然后在铁丝上拉1层25厘米25厘米的正方形果园网。

5.百香果的整枝修剪

当幼苗定植成活后，留1～2条主蔓上架，主蔓长2米左右时摘心，促发副梢，选顶部4～6个一级副梢延伸生长，使其分布匀称，并准时绑缚。剪去60厘米以下的全部副梢，60厘米以上的副梢留3～4叶摘心，短期内枝蔓就可长满棚架。普通逼近主蔓的枝条先结果，当果实成熟掉落后，立刻修剪至2～3节，从其基部萌发的芽能够形成新的结果枝，冬季最后一批果实采收后，全部结果枝都从基部修剪。

百香果树忌重剪，过度修剪会降低产量，使主蔓枯萎，严峻时整株死亡。每年采果后应剪去枯枝、病虫枝、老弱枝，削减营养消耗和病虫为害，培养通风透光的株形，提升产量和品质。

6.百香果的肥水管理

从定植苗发新芽2～3叶开头，每10～15天施肥1次，每株施0.3%～0.5%尿素水溶液或稀人粪尿水5～10千克，施肥量随苗木长大而增强。进入开花产果期后应增施磷钾肥，增进花芽分化，每株施三元复合肥1千克、硫酸钾肥0.2千克，施肥位置要在茎基40厘米以外，挖深20厘米的施肥沟，施后盖土；期间叶面可喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%硼砂水溶液2～3次，每次间隔时光为15天，既有利于保花保果，又能够提升果实品质。收果结束后施1次越冬肥，以农家肥为主，补充营养便于来年速生快长，办法是在定植穴外四面挖宽、深各25～30厘米的施肥沟，每株施腐熟农家肥10～15千克、三元复合肥0.5千克、钙镁磷肥0.5千克，然后盖土，每次施肥后立刻浇水。水分供给要按照土壤墒情和树体需水状况而定，特殊要保证坐果后及膨大期水分供给充沛。

7.百香果的人工辅助授粉

百香果树天天上午11时左右开花，开花后准时举行人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉办法：用毛笔将雄花粉匀称抹到雌蕊的3个柱头上。人工授粉能够提升坚固率，增强收入。

8.百香果的病虫害防治

百香果主要病害有根腐病、花叶病和疫霉病等，可选用70%甲基硫菌灵1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液等杀菌剂举行预防或治疗。主要虫害有螨类、蚜虫、介壳虫等，选用90%敌百虫800倍液或毒死蜱800倍液或三氯杀螨醇800倍液等杀虫