2023年社区食品安全工作总结

第13页共13页2023年社区食品平安工作总结2023年社区食品平安工作总结〔一〕今年以来，我街道在××区食安委、区食监局的关心指导下，特别是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品平安工作，并收到了明显的成效。下面就我街道2023年食品平安工作总结如下：一、加强领导，完善食品平安监管网络根据市、区食品平安工作的要求，年初街道成立了食品平安工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品平安工作，同时基层各社区也健全了食品平安工作领导小组，装备了食品平安专管员，从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品平安工作的力度。今年年初，共和×个社区签订了食品平安工作目的责任书、×个食品消费经营单位签订了《食品平安告知承诺书》，同时催促、指导这些企业依法消费经营、标准经营行为，掌握和理解本街道食品消费和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品平安监管机制，为全街道的食品平安顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。二、明确要求，提升食品平安监管意识今年以来，我们把食品平安作为街道经济开展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食平安为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保平安”的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建立，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，积极营造放心消费、平安的食品市场环境。根据街道食品平安工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析^p了食品消费经营企业存在的各项平安状况，把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，消除了食品平安隐患，有力确保了食品企业的平安消费和经营，实在增强了各基层食品平安专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。三、广泛宣传、营造食品平安工作气氛制定了对居民小区、集贸市场等场所进展食品平安宣传活动，在现场组织居民群众积极参与食品平安教育宣传活动，发放食品平安宣传手册×份。各社区也采用食品平安专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣传食品平安。同时街道食安委通过对各食品消费经营单位在日常检查的根底上，把食品平安有关政策、法律法规宣传灌输到消费经营第一线，从而进一步营造了街道食品平安工作的浓重气氛。四、狠抓措施，强化食品平安责任落实按照区食安委XX年年的工作要求，今年，我们把食品平安专项整治工作认真作为工作重点，我们坚持做到平时检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动×次，分管领导参加的检查×次。在检查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校企业食堂进展了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品平安工作得到落实。同时，按照年初的《XX年年食品平安工作目的责任书》要求，对下发告知承诺书的食品消费经营企业进展走访，施行了食品平安监管责任的检查，做到食品平安不留空白点，不留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。五、完善机制，推进食品平安不断创新在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的根底上，街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品平安监管网络，建立了食品平安工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调街道要求，为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进展，而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与，各方配合，拧成一股绳，形成人人参与的良好场面。三是工作方法得创新。今年，在平时抓好食品平安工作的同时，通过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。六、存在主要问题分析^p今年来食品平安工作存在的主要问题：一是食品平安管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品平安带来隐患；二是食品平安监管力度不够到位，应多部门加强配合，结合监管；三是食品平安装备技术、检测手段，食品平安监管队伍专业程度有待进步。2023年，我们将以崭新的工作相貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道食品平安实际情况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕目的明任务，突出重点强责任，落实措施新举措，加强培训强素质，完善体系促进步，以确保我街道经济、社会和谐开展。2023年社区食品平安工作总结〔二〕2023年，xx社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，认真贯彻落实区、市食品平安工作会议精神，以开展全区食品平安创立活动为载体，以确保广阔人民群众饮食平安为目的。辖区现有商铺59家，其中餐饮7家，百货4家，药店3家，通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品消费经营秩序得到明显改观。食品消费经营单位答应证、营业执照持证率99%；食品消费经营从业人员安康证持证率100%；食品质量卫生平安投诉事件投诉处理率100%；辖区无证消费经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象根本得到杜绝；全年未发生食品平安事故。现就我社区2023年食品平安工作总结如下：一、加强组织领导，健全工作机制加强组织领导，坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同安排、同部署、同落实，确保食品平安工作各工程标责任落到实处1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后，我社区及时组织召会议，全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目的任务、重点和工作要求，并催促指导各职能部门制定详细的工作方案，全面开展拉网式检查。2.落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围，与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。二、加大宣传力度，进步平安意识加大宣传力度，坚持将宣传培训贯穿于食品平安监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育活动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会气氛在充分利用“3·15”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时，于4月份开展了以“人人关注食品平安，积极构建和谐社会”为主题的食品平安宣传月活动，采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣传食品平安知识和食品平安整治情况，公布食品平安信息。三、深化开展整顿，标准市场秩序深化开展整顿，标准市场秩序1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进展登记备案，每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查，重点对从业人员是否持有安康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进展检查，在今年x月，集中检查了食品类商铺14家，其中对5家卫生条件不达标，环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期落实建档备案责任间食品平安专项整治获得实效，我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好详细跟踪档案，做到“位置准确、工程明晰、制度完善、管理科学”。3.加强餐饮效劳环节食品平安监管工作。“餐饮效劳食品平安示范街、加强餐饮效劳环节食品平安监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创立为抓手，按照“七个统一”的要求，打造了食品平安示范区。2023年，在食品平安监视工作中，我们的工作获得了一定的成效，但仍存在很多缺乏，一是局部商户对食品平安意识不强，我社区的宣传力度还有待加强；二是局部小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，管理程度低，存在较大的质量平安隐患，需要我们加强监管。在下一年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。2023年社区食品平安工作总结〔三〕今年一年以来，在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品平安各项工作，获得了显著成绩。现将有关工作总结如下：一、加强领导，落实责任一年以来，街道认真贯彻落实《食品平安法》和上级关于食品平安管理工作文件和会议精神，认真开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，由xxx副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司负责人为成员，统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安管理人员，协调开展食品平安工作。一年以来，街道按照市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安管理工作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监视机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺利开展打下了良好的根底。二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务4月份以来，街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。主要工作举措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际，落实实在可行的监管措施。三是召开专项工作发动会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，及时总结分析^p前期专项工作的成效和经历教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导晋级改造工作的开展。街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深化宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣传解释工作，营造更好的食品消费环境和社会气氛。街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中局部家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明解释，消除了市场方及经营者的疑虑。街道结合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监视所结合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发现有重大违法违规行为现象，为专项工作开展提供有序的保障。三、大力开展食品平安检查整治专项行动一年以来，街道加大食品平安监管力度，打击各种食品平安的违法行为。专项行动主要有：1、春节前夕，街道组织开展对xx购物广场食品平安检查活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的根本情况，同时就创立食品平安示范街工作遇到的问题做出了汇报。xx相关负责人表示大力配合创立工作。检查中发现的一些问题，现场提出了整改意见。2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、xx社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品平安工作进展了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品平安工作一些问题，已协调相关部门予以解决。3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边结合开展食品平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进展了检查。对发现的一些可能的食品平安隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强与学校的沟通，加强学生的教育培训，引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购置食品〔据统计：这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家〕。4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所结合行动，对位于xx山社区xx村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进展取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进展了取缔查封〔据统计：这次行动共出动执法人员12人〕。5、一年以来，结合xx市监所开展食品平安清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进展检查。共出动人数130次，检查商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。四、认真开展食品平安宣传活动一年以来，街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的宣传。6月17日，街道食安委借以开展2023年“平安消费月”活动为契机，认真组织辖属安监、市监、xx股份公司、xx社区工作站等单位在xx社区文化广场举办“食品平安宣传周”咨询活动。宣传活动中，街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放VCD形式，展示今年“食品平安宣传周”活动宣传内容，发放解读《食品平安法》等宣传资料，进一步宣传消费经营场所的食品平安知识，热情地承受了广阔市民的有关咨询。据统计：这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人，悬挂食品平安宣传条幅1条，发放各类食品平安宣传资料3000份，发放印有食品平安知识纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。一年以来，根据区食安办要求，街道围绕“尚德守法提升食品平安治理才能”的活动主题，组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动〔包括：组织