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文档简介
总 论药材:把来自自然的植物药、动物药、矿物药及其制品统称中药或中药材。主要栽培药用植物的种类:生长:是植物体积和重量的量变过程。发育:是植物一生中形态、构造、机能的质变过程。纵观药用植物个体发育,从形态和生理上可分为三个阶段:官发生生殖器官发生向湿性和背光性。根有定根和不定根之分。直根系和须根系。变态根:茎:是植物体的养分器官,是绝大数植物体地上局部的躯干。药用植物地下茎常见的变态有根茎、块茎、球茎、鳞茎等。植物的分枝方式有单轴分枝和合轴分枝。叶:是植物的重要养分器官,一般为绿色的扁平体,具有向光性。植物的叶是由叶片、叶柄和托叶三局部组成。三局部具全者称为叶完全;缺少任何一局部或两局部的叶,称为不完全叶。植物的叶分为单叶和复叶。复叶:〔叶二回羽状复叶三回羽状复叶〕叶面积指数:指群体的总绿色叶面积与该群体所占的土地面积的比值。净同化率:指单位叶面积在单位时间内所积存的干物质的数量,是测定群体条件下药用植物叶片光合生产率的指标。使物品或品种得以连续。花在花枝或花轴上排列的方式或开放的次序称为花序,花序分为无限花序和有限花序。多年生植物中,竹类一生只开一次花。种子是由胚珠受精后发育而成。果实是由果皮和种子组成的。的生长称为生殖生长。药用植物生长按周期长短分:木本植物中,其叶在冬季或旱季脱落的分别称落叶乔木、落叶灌木、落叶藤本;反之冬季或旱季不落叶的分别称常绿乔木、常绿灌木、常绿藤本。生育期:指从出苗到成熟之间的总天数,即药用植物的一生,亦称全生育期。生态因子可划分为:点”——最低温度、最适温度、最高温度。春华作用:指由低温诱导性的影响而促进植物发育的现象。药用植物对光照强度的要求可用“光补偿点”和“光饱和点”表示。光补偿点光饱和点药用植物种类不同,对光照强度的要求也不同,通常分为阳生、阴生和中间型植物。52%43%,不行5%左右。光周期现象:指植物的花芽分化、开花、结实、分枝习性、某些地下器官的形成受光周期的影响而言。光周期:指一天中,日出至日落的理论日照时数,而不是实际有阳光的时数。物蒸腾系数1g干物质所消耗的水分的克数。需水临界期:药用植物在一生中或年生育期内,对水分最敏感的时期。肥力:指土壤供给植物正常生长发育所需水、肥、气、热的力量,水肥气热相互联系、相互制约。对等效应:人们把植物之间通过生物化学物质所产生的相互影响叫做对等效〔异株克生〕药用植物栽培的目的是获得较多的有经济价值的药材。人们把经济产量与生物产量的比例叫经济系数〔k获指数。药材的品质包括内在质量和外观性状两局部。栽培制度:是各种栽培植物在农田上的部署和相互结合方式的总称。栽培布局:指的是一个单位或地区种植植物的种类、面积及其配置。复种:指在一年内,在同一土地上种收获两季或多季植物的种植方式。复种指数:是以全年播种总面积占耕地总面积的百分数来表示。药用植物中承受嫁接生殖多承受芽接。枝接分劈接、切接、舌接、靠接等形式。打破休眠的方法:发芽率:指种子在适宜的条件下,发芽种子数与供试种子数的百分比。发芽势:指在适宜条件下,在规定时间内发芽种子数与供试种子数的百分比。发芽势是表示种子发芽速度和发芽整齐度,即种子生活力强弱程度的参数。药用植物生产有育苗移栽和直播栽培两种方式。目前我国的浇灌方法概括为地面浇灌和地下浇灌两大类。地面浇灌方式:树冠外形以其外形大体分为自然型、扁形和水平型三类。适期收获的药材产量高、品质好、收获率也高。药材采收期因植物种类、药用部位、地区、气候条件等因素而异。采收方法:药材加工方法必需严格按GAP标准进展。枯燥的方法有阴干、晒干和烘干三种。细胞全能性学说是植物细胞培育的根本原理。合理的轮作与间作,会使病菌、害虫能存活的期限内因得不到寄主而死亡。单细胞分别:优良细胞株的建立:皮类药材加工方法:发汗叶和全草类药材加工方法:在通风处阴干或低温下烘干花类药材加工方法:随采随晒,干的越快越好。种子和果实类药材加工方法:破壳枯燥〔〕种子发芽需要水分、氧气和温度等条件。根侧追肥又分条施、环施、穴施三种。药材生产上的种子是指:能供生殖后代和扩大再生产的播种材料。根主要的功能吸取:根是植物吸取水分和养料的主要器官。输导:吸取来的水和养料通过根向上输送。固着:植物的根可以牢牢抓住土壤使植株固定在地面上。支持:根系在植物的最下端支持者整个植株。贮藏:大局部养料都贮藏在植物的根里。生殖:根系本身可以自我生殖,使植物更好的生长。提高源的供给力量提高库的贮积力量缩短流的途径重视药材品种的选育工作完善栽培技术措施改进与完善加工工艺和技术正确贯彻“决不放松粮食生产,乐观进展多种经营”的方针依据栽培植物的特性,因地因时种植,发挥自然优势种植的种类、品种,熟制和面积等都必需适应当地生产条件坚持开发与保护相结合,保持农业生态平衡技术条件热量条件水分条件肥料与复种劳力、畜力、机械与复种技术条件。病菌害虫侵染源增多,发病率、受害率加重。土壤中该种植物自身代谢产物增多,土壤ph等理化性状变差,施肥效果降低。伴生杂草增多。能充分利用土壤养分元素,提高肥效。削减病虫害,抑制自身排泄物的不利影响。转变田间生态条件,削减杂草危害。气、热等因素存在状况。保持耕层的团粒构造制造肥土相融的耕层粉碎、去除或混拌根茬和杂草残体创立适合药用植物生长发育的地表状态体组织培育生殖。短截:即剪去枝梢的以局部。缩剪:也是一种短截技术,它是在多年生枝上短截。疏剪:它是将枝梢从基部剪除。长放:对养分枝不剪称为长放。除荫和疏梢:抹除或削去嫩芽称为除荫或抹芽,疏除过密的梢称为疏梢。摘心和剪梢:摘心可以减弱顶端生长,促进分枝。环剥:是将枝干的韧皮部剥去一环。植物检疫农业防治生物防治理化防治直接分级枯燥,除杂入药洗刷后枯燥浸漂后枯燥刮皮枯燥切片枯燥熏干或熏后枯燥烫或蒸制后枯燥其他〔棒打闷捂〕愈伤组织的诱导和培育单细胞分别优良细胞株的建立扩大培育大罐发酵选择药用植物材料材料的消毒培育基的选择与配制接种与培育继代培育各 论人参〔棒槌〕为五加科,栽培者为园参,野生者为山参。西洋参为五加科,生药称西洋参〔洋参、花旗参。形态与人参极其相像。三七〔田七〕为五加科,生药称三七。黄连为毛茛科植物。白芷为伞形科,生药称白芷。当归〔秦归云归〕为伞形科,生药称当归。乌头为毛茛科植物,块根入药。龙胆为龙胆科植物。黄芪为豆科植物,分为蒙古黄芪和膜荚黄芪。山药为薯蓣科植物。甘草〔甜草甜根草〕为豆科植物。大黄为蓼科植物。天麻为兰科植物。地黄为玄参科植物。党参为桔梗科植物,别称有素花党参和川党参。丹参为唇形科植物。别名血参、赤参、紫丹参。太子参为石竹科植物,别名孩儿参、童参、异叶假繁缕。柴胡为伞形科植物。川芎为伞形科植物,别称苓子。延胡索为罂粟科植物。为越冬植物。贝母为百合科植物。西红花为鸢尾科植物,枯燥柱头入药。红花为菊科植物,枯燥花冠入药。菊花为菊科植物,枯燥头状花序。金银花为忍冬科植物,以未开放的花蕾及藤入药。薏苡为禾本科植物,枯燥的成熟种仁入药,生药称薏仁、苡仁。一年生草本植物。罗汉果〔光果木鳖〕为葫芦科植物,枯燥果实入药。为多年生攀援藤本。砂仁为姜科植物,成熟的果实入药。山茱萸为山茱萸科植物,枯燥成熟的果肉入药。枸杞为茄科植物,枯燥成熟的果实入药。宁夏枸杞又名中宁枸杞、山枸杞。1次。杜仲为杜仲科植物,以枯燥的树皮入药。剥皮方法有两类,一是砍树剥皮,二是活树剥皮。肉桂为樟科植物,枯燥的树皮入药。细辛为马兜铃科植物,枯燥的全草入药。薄荷为唇形科植物,枯燥的地上局部入药。鱼腥草为三白草科植物,枯燥的全草入药。80%60%时,人参生育不良,消灭烧须或浆气缺乏,土壤相对含水量近于100%时,人参易感病死亡。各年生人参吸取积存氮、磷、钾的趋势相近,以钾为最多,其次是氮、磷的吸取积存量较少。4~6年生。人参的加工种类:西洋参是在3~5年期间收获参根,绝大多数栽培者实行4年收根。三七的加工分洗泥、修剪、晒揉、抛光四个程序。黄连喜冷凉、潮湿、荫蔽的环境,忌高温、干旱及强光。白芷喜温和、潮湿、阳光充分的环境。15℃30℃出苗缓慢出苗率低。4~5年3~4年1年,移栽后种植2年采收。太子参应选丘陵坡地与地势较高的平地,或垦过两年的土地。可分为块根生殖、种子生殖。生产中以块根生殖为主。在生产中,菊花的生殖方法主要有分根生殖、扦插生殖。无论头刀还是二刀薄荷,其生育期都可以分为苗期、分枝期、现蕾开花期3个生育阶段。鱼腥草枯燥花、果。茎、全草都可以入药。人参生长发育的环境条件野生人参的生境:多生于以红松为主的针阔叶混交林或杂木中。条件差异较大,特别是各工程年均条件差异较大。人参生长发育与温、光、水、肥4~510℃左右开头出苗。的先决条件之一。化。15~2824~2830℃植株生长受阻,在炎热的夏季枯苗。水分:以较潮湿的环境为宜。生长发育差,产量、质量均不高。土壤:白芷主根粗大,入土深,以土层深厚,疏松肥沃的土壤最适宜。温度:在气温8~34℃之间都能生长,以15~25℃之间生长快速。常常保持潮湿有利于黄连植株的发育。枯焦,发生灼伤,尤其是苗期。1200~1800m1500~2200m山区。表层腐殖质含量高的土壤较好。1015~18根的干重最大。75光:西洋参是阴性植物,怕强光直接照耀,人工栽培必需搭棚遮荫。19种以上的元素。PH4.55~7.44间均可生长。5~10cm1次。30cm左右用细竹或枝干搭架。施肥:山药喜肥,施用有机肥时必需充分腐熟。浇水:山药叶面角质层较厚,根系深,所以比较耐旱,一般不浇水。除。丹参怕水涝和积水,在地势低洼、排水不良的状况下易发生黄叶烂根。丹参为喜阳植物,在向阳的环境下生长发育较好,在荫蔽的环境下栽培,植株生长发育缓慢,甚至不能生长。又能保水保肥,宜耕性好。丹参需肥较多,一般以中上等肥沃的土壤为宜。除草松土:番红花播种后,春季应准时除草,并同时进展松土工作。2~3次疏完。追肥:栽培番红花除施足基肥外,还应追肥2~3次。应松一遍土。100080050%的托布津浇灌病株或病区。5在阴凉通风处贮藏,也可以承受沙藏法保存。菊花收获后,选择植株强健、发育良好、无病虫害的田块,作为留种田,用肥土掩盖上面,以防冻害。第2年,从越冬宿根发出的苗中剪取粗大、无病虫害的枝条作为插条,插条长10~15cm,随剪随扦插。苗床地应平坦,适温15~18℃,土壤不宜过于干或过湿。扦插时,先将插条下端5~7cm内的叶子全部
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