《旅游英语》教学大纲

第页《旅游英语》教学大纲课程编号：02140036英文名称：TourismEnglish学分：2学时：48课程类别：专业方向课程授课对象：英语专业学生教学单位：外国语学院外国语言文学学科修读学期：第3学期一、教学任务本课程的任务是，以英语导游服务学习为核心，传授与之相关的专业知识，重点培养英语导游的职业素养和基本技能，学习自然与人文常识，通过强化导游业务模拟操作，掌握基本的旅游英语口语表达，并在此基础上逐步过渡到用英语准确流利地开展导游业务及其它旅游业务服务。二、教学目标1．专业知识方面。学生能掌握基本导游业务；了解具有代表性的中国文化；掌握重点旅游景点的介绍词。2．专业能力方面。学生能完整操作导游流程，开展导游业务；能设计、安排具有地方特色的旅游产品；能根据不同旅游者设计调整景点介绍词和导游词；能处理导游过程中出现的问题，投诉等。3．综合能力方面。学生能熟练应用语言和导游知识，传递中国文化，充当跨文化交际的桥梁。三、教学内容第一部分：导游业务具体内容包括：联络行程、团队安排、机场迎接、沿途导游、住店服务、商量日程、游览服务、餐饮服务、购物及娱乐服务、投诉处理、送团服务。自主学习内容：预习、复习教学内容；小组活动以沿途导游为主模拟导游流程。重点：掌握从接团到送团的导游业务流程。难点：培养对导游进程的掌控能力、对突发事件的处理能力。第二部分：导游基础知识具体内容包括：中国地理历史概况、人口与民族、中国传统文化、中华饮食和土特名产、中国传统艺术、旅游业发展现状与未来、旅游活动中的文化交际问题。自主学习内容：预习、复习教学内容，掌握导游知识概况；以小组为单位组织介绍中国传统文化的某一方面。重点：了解中国传统文化的概况和旅游业的发展。难点：培养文化知识的合理应用能力、掌握旅游业发展动态的学习能力。第三部分：重点景点介绍具体内容包括：重点名胜古迹的介绍、风土人情和文化习俗的介绍，涉及北京、西安、上海、苏州、杭州、绍兴等典型旅游城市。自主学习内容：预习、复习教学内容，掌握景点导游词；以小组为单位组织介绍绍兴或其他城市的重点景点导游词。重点：掌握景点介绍和相关文化的导游词。难点：学以致用，根据不同团队编写、调整导游词。四、学时分配总学时48学时，其中理论16学时，实践32学时.建议自主学习20小时。学时分配如下：教学内容理论学时实践学时合计第一部分导游业务61016第二部分导游基础知识6612第三部分重点景点介绍41620合计163248自主学习内容建议时间（小时）模拟导游流程5导游知识概况5景点导游准备10合计20五、学业评价和课程考核本课程考核方式由过程性评价和结果性评价组成。前者包括平时作业（10%）、课堂表现（10%）、纪律（5%）、自主学习（5%）、现场模拟（20%）；后者指期末考试（50%），采取闭卷笔试方式。六、教学反馈本课程相关作业形式为：独立笔头作业2次（行程设计以及城市概况介绍），教师批阅并在课堂上讲解；口头作业2次（导游行程介绍以及景点介绍），教师讲评，同伴点评。七、教材与参考资料教材：姚宝荣主编.模拟导游教程.北京：中国旅游出版社.2004参考资料：[1]丁大刚主编．旅游英语的语言特点与翻译．上海：上海交通大学出版社．2008[2]高级、段开成编著．旅游英语．天津：南开大学出版社．2004[3]王苏平主编．旅游英语．北京：中国林业出版社．2001[4]浩瀚,李生禄主编．旅游英语实战实例．北京：北京航空航天大学出版社．2