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文档简介
第11页共11页学校卫生专项监督检查总结标准为进一步加强我镇学校卫生安全监督管理,确保学校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒、食源性疾病及传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,于____年____月对我镇中小学、幼儿园的食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的专项监督检查,同时对学校周边食品卫生环境进行监督治理。现将专项监督检查工作总结如下:1、个别学校食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行镇域划分,硬件设施不足,不符合学校食堂卫生要求。本次检查中对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求学校均下达限期整改《卫生监督意见书》;2、部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员,卫生管理制度不健全,存在管理上的漏洞,食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,个别从业人员缺乏卫生意识;3、部分学校食堂食品原材料采购进货验收制度不落实,未落实索票索证及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全,应加强这方面的工作;4、个别学校存在许可证过期未及时换证,极个别从业人员未能进行健康体检上岗,检查中已对学校管理负责人进行教育并责令立即整改;5、部分学校未完善传染病疫情管理制度及消毒管理制度,缺乏专业校医或保健教师,学校对常见病的防治知识缺乏,未及时在校内开展肠道传染病防治宣传工作,对学生晨检、因病缺勤登记及追访记录不全;6、学校周边常见有食品流动摊贩和监督人员打“游击战”,食品数量不多,利润较高,屡禁不止;校外有部分餐饮单位无证经营,卫生条件较差,从业人员未经健康检查和卫生知识培训合格上岗。下一步工作重点及措施1、加大监督检查力度。认真执行学校食堂卫生规范、标准,督促卫生许可条件不达标的学校尽快完善整改,使食堂卫生硬件设施达标,食品加工流程合理,依法申办卫生许可证;食品原材料的采购严格执行索票索证制度及台账登记,杜绝过期食品及不合格食品进入校园,防止食源性疾病的发生。2、开展肠道传染病防治及宣传工作。协同教育部门,____全镇学校的校医及保健教师开展一期肠道传染病防治宣传教育课。____督促学校开展卫生知识宣传,让学生懂得基本的食品卫生知识,培养良好的卫生习惯,从而减少食源性疾病的发生。3、建议本学期内开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品卫生知识及预防食源性疾病的相关知识培训,从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品卫生知识而导致的食源性疾病的发生。4、提高认识,加强管理,建立健全卫生管理____和规章制度,分工明确,责任到人,制度上墙,配备专(兼)职食品卫生管理人员,落实、执行各项卫生管理制度。5、加大对学校食品卫生检查力度,要校内校外一齐抓,要把整治校园周边的食品卫生工作作为一项长期工作来落实,对无证经营者要坚决予以取缔。学校卫生专项监督检查总结标准(二)路桥区____年学校卫生监督专项检查工作实施方案为进一步加强我区学校及托幼机构的饮用水卫生、食品卫生管理和传染病防治监督等工作,确保在校学生身体健康,维护正常的教学秩序,根据《____加强学校卫生管理与监督工作____》(卫办监督发〔____〕____号)和《____省食品药品监督管理局、____省教育厅____开展学校食堂食品安全专项整治工作____》(浙食药监食[____]号)、《____加强学校、托幼机构传染病监督管理____》(台卫发[____]____号)文件精神,结合我区实际,特制定本实施方案。一、检查内容1、学校(特别是农村学校)饮用水卫生管理措施的落实情况、供水设施卫生状况及饮用水水质情况。2、学校传染病防控制度是否完善,是否严格落实各项校内传染病防控措施。3、学校食品卫生食堂卫生安全管理是否到位,食堂“三证”持有、采购索证、餐具消毒、食品留样、菜谱制定、加工操作等工作是否符合卫生要求。二、检查依据《____传染病防治法》、《____食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律、法规及标准。三、检查任务区卫生监督所负责检查区内中心小学、普通中学(包括私立、民办)、职技校、三级以上托幼机构,各个乡镇卫生院各负责辖区内其他学校、托幼机构。四、工作步骤第一阶段:春季:自发文之日起至____月____日秋季。____月____日至____月____日。由区卫生监督所各科室和各乡镇卫生院根据实施方案的内容和范围,结合辖区实际,确定具体措施,落实对所有托幼机构开展一次全面的手足口病防控工作、饮用水卫生和食品卫生的监督检查。第二阶段:时间为自发文之日起至____月____日.由区卫生监督所各科室和各乡镇卫生院根据实施方案的内容和范围,结合辖区实际,确定具体措施,落实对所有学校卫生监督检查工作,进一步规范学校的饮用水卫生、食品卫生和传染病防治管理工作,改善学校卫生状况,并要做好以下工作:一是要加强学校自身卫生管理队伍建设,做好培训指导工作;二是利用开学之际,进一步加强监督检查,指导学校做好传染病防控工作。第三阶段。总结阶段。时间为____月____日至____月____日。区卫生监督所各科室、乡镇卫生院在集中整治的基础上,要对学校卫生监督检查工作进行认真总结,督促学校落实整改措施,及时复查整改情况。五、信息报送1.各科室、乡镇卫生院在学校卫生监督检查工作结束后,于____月____日前将相关数据和工作总结报区卫生监督所三科。六、工作要求1、各乡镇卫生院和卫生监督所各科室要高度重视学校卫生监督检查工作,针对以往学校存在的突出问题,结合辖区实际情况,制定具体实施计划。要精心____,层层落实责任,加强督导检查,保证此项工作的顺利开展。2、在专项整治工作中,要高标准、严要求,加大对学校特别是____年学校卫生存在突出问题以及农村和寄宿制学校的卫生监督执法力度。同时,加强与教育行政部门的沟通合作,共同____监督检查,对落实整改意见存在困难和问题的学校要协同教育行政部门研究解决方案和措施,或向____通报,对违____律法规的行为要依法查处。3、各乡镇卫生院和卫生监督所各科室要认真做好监督检查的资料整理汇总工作,如实填写、上报数据,按照规定的时间要求上报有关材料。4、加强与新闻单位的联系,充分发挥新闻____作用,积极主动地开展新闻宣传工作,及时向社会公布学校卫生重点监督检查情况,营造良好的社会氛围。学校卫生专项监督检查总结标准(三)学校食品安全、公共卫生专项监督检查总结材料学校食品安全、公共卫生专项监督检查总结材料学校食品安全、公共卫生专项监督检查工作总结我校十分重视食品安全、公共卫生工作,为加强学校食品安全、公共卫生监管,根据教育____文件精神,校长亲自布置此项工作,强化责任意识,落实问责机制。我们的作法主要有:一、严格管理,齐抓共管。1、建立健全学校食品、卫生安全工作制度。学校根据安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品安全、公共卫生工作有法可依,有章可循,任务明确责任具体。2、学校食品安全、公共卫生工作管理____健全。学校成立了安全管理工作领导小组,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有记录。3、加强学校食品安全、公共卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案;加强学生食品安全、公共卫生知识教育,增强学生卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人卫生习惯。4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃三无食品,养成良好的食品卫生习惯。二、广泛开展全员爱国卫生运动学校把学校公共卫生安全放在学校工作的首位。在开学初,广泛开展以大搞环境卫生,清理卫生死角、普及预防呼吸道传染病和饮食卫生知识为重点的卫生大扫除,突出抓好走廊、操场、教室等人群密集场所以及师生饮用水源和校园及周边的公共卫生安全工作。平时,检查卫生成了领导到校后的第一件事,打扫周边环境卫生,成了学生和老师到校后与离开学校的第一件事。三、加大宣传力度,开展四一个活动。1、提一个行动口号。学校提出养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。2、做一次广播宣传。学校对学生进行了关于食品、公共卫生安全方面的教育。3、举行一次升旗仪式。4、召开一次主题班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况,分别召开了不同形式的班会,在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。四、注重学生日常行为习惯的培养1、加大宣传力度,教师利用一切机会进行教育。2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。3、能够自觉抵制小食品的诱惑,不吃三无食品。4、对学校环境卫生实行责任制,每天进行检查、监督,确保教学环境的安全稳定。五、深入开展全员卫生安全教育,坚持不懈地纠正不良卫生习惯,全面提高自我防患意识和安全保护能力学校在开学初集中力量,深入开展以预防呼吸道传染性疾病为重点的卫生科普知识的宣传教育,正确引导师生科学理性地对待防治“手足口病”、“水痘”和“禽流感”等工作。教育学生尤其是外地学生要搞好个人卫生,不要接触疫区病禽、死禽、病畜、死畜等,防止感染禽流感。切实加强了饮用水和食品卫生管理。结合农村学校的实际,还要加强了对其它常见性、群体性的传染性疾病的防治宣传教育,切实提高广大师生的自我防护意识和能力。六、学校主动与____部门配合,认真履行职责,对所有适龄疫苗接种儿童在开学时要进行普查,防止法定接种项目的漏种,凡漏种的适龄儿童,学校要设法说服其到当地____部门接种。对于漏种的特困儿童,学校尽义务设法帮助其解决接种问题。七、不断完善工作预案,确保预案的可操作性和实效性,积极落实各项防控措施。学校卫生专项监督检查总结标准(四)为进一步加强我区学校卫生安全监督管理,确保学校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒、食源性疾病及传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,____卫生监督在区教育部门的配合下,于____年春季开学初对我区中小学、幼儿园的食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的专项监督检查,同时对学校周边食品卫生环境进行监督治理。现将专项监督检查工作总结如下:一、基本情况____年初,东城区公共卫生监督小组根据我区的实际情况制定《东城区____年学校食品卫生和传染病防治专项整治工作方案》,据方案的有关要求,我区卫生监督小组____名卫生监督员分成三个专项监督小组,于____年____月____日-____日,对辖区内的学校及周边食品经营单位展开专项监督检查,此次专项监督检查中,共检查了____所学校食堂,____个学校小卖部,____所学校传染病防治情况及学校周边____间食品经营单位。二、现状及主要存在问题(一)、检查现状检查的____间学校食堂持有效卫生许可证____个、实施量化分级的____个,无证(过期)____间,持证、量化率____%;从业人员____人,持有效健康证上岗____人,持证率____%;配备专(兼)职食品卫生管理人员,建立台账及索票索证制度的____间;建立实施传染病疫情报告制度、晨检制度的学校有____间;检查的____个学校小卖部持卫生许可证的____间;学校周边的____间食品生产经营单位,持证(卫生许可证、健康证)率为____%。(二)、主要存在问题1、个别学校食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行区域划分,硬件设施不足,不符合学校食堂卫生要求。本次检查中我卫生监督小组对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求学校均下达限期整改《卫生监督意见书》;2、部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员,卫生管理制度不健全,存在管理上的漏洞,食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,个别从业人员缺乏卫生意识;3、部分学校食堂食品原材料采购进货验收制度不落实,未落实索票索证及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全,应加强这方面的工作;4、个别学校存在许可证过期未及时换证,极个别从业人员未能进行健康体检上岗,卫生监督员检查中已对学校管理负责人进行教育并责令立即整改;5、部分学校未完善传染病疫情管理制度及消毒管理制度,缺乏专业校医或保健教师,学校对常见病的防治知识缺乏,未及时在校内开展春季肠道传染病防治宣传工作,对学生晨检、因病缺勤登记及追访记录不全;6、学校周边
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