《轻化工助剂》教学大纲

第页《轻化工助剂》教学大纲课程编号：14200006英文名称：ChemicalAuxiliaries学分：2学时：32（其中理论32学时）课程类别：专业平台课授课对象：轻化工程专业学生教学单位：纺织化学与染整工程学科修读学期：第6学期一、教学任务轻化工助剂是轻化工程专业中的一门核心专业课，主要讲授表面活性剂、生物酶和高分子化合物等纺织品染整助剂主要原料的化学结构与应用性能、表面活性剂的作用机理和影响因素以及各类前处理、染色、印花和后整理助剂的化学组成与结构、工作原理。通过本门课程的学习，使学生掌握纺织品印染助剂的理论基础知识，获得开发和使用染整助剂的基本技能，提高纺织品染整加工质量控制和管理与纺织新产品开发的综合能力。二、教学目的1．专业知识方面：使学生掌握有关各类纺织品染整助剂原料的化学结构、应用性能以及各类助剂复配与应用的基础知识。2．专业能力方面：使学生具备各类纺织染整助剂应用与质量管理的能力；使学生了解纺织助剂发展的新趋势，具备开发纺织新助剂开发与纺织品染整工艺设计的能力。3．综合能力方面：培养学生自主学习和综合应用知识的能力；提高学生查阅文献、口头表达与书写能力；增加学生染整清洁生产和成本控制的意识。三、教学内容（一）引言1．熟悉纺织品加工中各类助剂的功能。2．了解纺织品助剂的发展趋势。重点：纺织品助剂的发展趋势。（二）表面活性剂1．掌握表面活性剂的相关概念，包括表面张力、表面自由能、表面活性与表面活性剂。2．掌握表面活性剂的结构与分类。3.了解常用表面活性剂的结构与应用性能。（自主学习）4.掌握表面活性剂的基本性能，包括表面活性剂的界面吸附、表面活性剂水溶液的性质（胶束形成与增溶）、表面活性剂的亲水亲油平衡值、表面活性剂的溶解性（Krafft点与浊点）。5.掌握影响表面活性剂表面活性的因素，包括表面张力降低能力、临界胶束浓度和降低表面张力效率这三方面的影响因素。6．了解表面活性剂的生物降解性7．掌握表面活性剂的一些功能及作用机理，包括润湿、乳化、分散、发泡、去污等。重点：表面活性剂的基本概念、基本性能、应用性能与应用机理。难点：影响表面活性剂各类基本性能的因素分析；表面活性剂作用机理。（三）生物酶1．熟悉生物酶的本质、酶的命名和分类。（自主学习）2．掌握酶的催化特性、影响酶催化作用的因素及酶的活力。（自主学习）3．了解酶的生产及常用生物酶。（自主学习）4.熟悉纺织品加工中常用的生物酶及作用。（自主学习）重点：酶的催化特性、影响酶催化作用的因素及酶的活力。（四）高分子化合物1.熟悉天然高分子改性产品种类、改性方法及各类改性产品的基本性能。2．掌握各类常用合成高分子的制备单体原料、制备方法及一般性能。包括聚丙烯酸及其酯类、聚氨酯类、有机硅类和聚乙烯吡咯烷酮。3.了解高分子助剂在纺织印染助剂中的地位。（自主学习）4.熟悉高分子化合物分类、结构、制备反应及特性。（自主学习）重点：天然高分子改性方法、各类合成高分子的制备方法及其应用性能。难点：合成高分子制备方法。（五）染整前处理助剂1.熟悉精练助剂、氧漂稳定剂、和碱减量促进剂在纺织品前处理加工中的功能。2．掌握上述各类助剂的组成、作用机理与性能要求。3.了解退浆助剂的组成、作用机理与性能要求。（自主学习）重点：各类助剂的组成及作用机理。（六）染色印花助剂1．掌握匀染剂的作用机理及成分、产品要求。2.熟悉固色剂、消泡剂、增深剂、涂料印花粘合剂和交联剂、印花色浆增稠剂等助剂成分、作用机理与成品要求。（自主学习）重点：各类助剂的作用机理。难点：各类助剂的作用机理。（六）后整理剂1.掌握柔软剂化学组成、作用机理与性能要求。2.掌握抗皱整理剂、拒水拒油整理剂、抗静电剂、抗紫外光、阻燃剂等整理剂的化学组成、作用机理与性能要求。（自主学习）重点：各类助剂的作用机理。难点：各类助剂的作用机理。四、学时分配总学时32学时，其中理论32学时，实践0学时。建议自主学习42小时。教学内容理论学时实验学时合计（一）绪论202（二）表面活性剂14014（四）高分子化合物606（五）染整前处理助剂404（六）染色印花助剂404（七）后整理助剂202合计=SUM(ABOVE)320=SUM(ABOVE)32自主学习内容建议时间（二）表面活性剂8小时（三）生物酶8小时（四）高分子化合物6小时（五）染整前处理助剂4小时（六）染色印花助剂8小时（七）后整理助剂8小时合计42小时五、学业评价和课程考核成绩评定：采用过程性和结果性相结合的方式，过程性的方式包括作业、课内单元测试和读书报告；结果性的方式为期末考核。其中过程性平时成绩占总评成绩50%，包括平时学习态度10%，平时作业20%，课内单元测试10%，读书报告10%。期末考核占总评成绩50%。六、教学反馈作业反馈以课堂形式集中进行作业点评与分析，每4节课布置一次作业，每次作业反馈一次。而课内单元测试、读书报告也是课堂集中进行，每次反馈一次。七、教材与参考书教材：陈国强，王祥荣（编著）.染整助剂化学.北京:中国纺织出版社，2009.11参考书：[1]施亦东（编著）．生态纺织品与环保染化助剂.北京：中国纺织出版社，2014.02[2]董永春（编著）．纺织助剂化学.上海：东华大学出版社.2010.01[3]王军（主编）.特种表面活性剂.北京：中国纺织出版社.2007.10[4]陈胜慧（主编）.染整助剂新品种应用及开发.北京：中国纺织出版社.2002.10[5]邢凤兰,