高一 必修二 第4课教案 农耕时代的手工业

第4

农耕时代手工业枣庄八北校

王永平【课标读】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。本节课的课程标准的要求较为明确，能力要求最低的是“列举古代中国手工业发展的基本史实主要要求学生记忆掌握基本史实，而“认识古代中国手工业发展的特征是要求比较高了，要求学生分析归纳。1．知识与能力目标了解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况；通过梳理古代手工业发展的历程及分析公私手工业的消长，培养学生归纳概括以及客观评价历史问题的能力。2．过程与方法目标引导学生梳理归纳手工业的发展演变进程；通过分析文字和图片材料，引导学生归纳手工业发展的特点。3．情感、态度与价值观目标通过学习掌握中华民族高超的手工业技艺，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，从而使学生增强民族自豪感。【本课析】本节要研究三个问题：一是手工业发展的史实，包括冶金业、纺织业、陶瓷业等三个部分；二是中国古代手工业的经营形态，包括官营、私营、家庭手工业等三种；三是综合分析农耕时代的手工业发展的特征。课程标准集中要求在两个问题上：①要求学生列举掌握手工业发展的基本史实；②综合分析农耕时代的手工业发展的特征。因此，教师确定教学的重点是中国古代手工业发展的基本史实（也就是冶金业、丝织业、制瓷业的成就）和特征，难点是中国古代手工业发展的特征。据此，教师在处理本课时，要重点突破这两个问题。对于学生可以通过自主学习学会掌握的第一个内容，教师可以采取学生自主学习为主、小组合作学习为辅的方法，坚决反对低效、重复的教学，教师重在点拨手工业成就的记忆方法，督促检查学生落实掌握。关于手工业的经营方式，教师可以采取列表对比，引导学生分析了解。而对于本课的另一个重点——手工业发展的特征，教师出示的文字材料和图片材料，引导学生合作探究，分析归纳之。【教学程】导入：教师可以在上课前，播放周杰伦《青花瓷》音乐，为进入本课学习做好铺垫。（一）向示标：教师利用多媒体或学案，向学生出示本课课程标准的要求，进行必要解读，使学生明确学习目标。教师结合课程标准的要求，分析教材内容，明确本课结构书）冶金业目标一：手工业发展的基本史实纺织业陶瓷业目标二：手工业发展的特征：同时，教师设问：为什么就介绍了以上三个部门呢？是不是中国古代手工业就是这么几个呢？为何就介绍这三个部门呢？学生各抒己见，但预计学生不一定能真正理解这个问题。教师适时进行点拨明确为，这三个部门与农耕经济联系密切。冶金业为农业提供生产工具，纺织业为农民提供衣1

物，陶瓷业为农业提供日常用品和储存器物而，教师先引导学生初步认识中国古代手工业发展的第一个特征：就是服务于农耕经济，受农耕经济的制约。但教师可以在这里不明确指出这个特征，为以后明确埋下伏笔。（二）主学习：教师利用学案，使用表格，预留510分钟，引导学生结合教材内容，自主完成本阶段学习任务，掌握中国古代手工业发展的基本史实。一、冶业【自主学习一】项目成就时代青铜技术钢铁技术

辉煌特点春秋燃料

春秋战国

汉代

北宋

南宋

明朝二、纺业【自主学习二】行业时代上古西周

成就丝织业棉纺织业

汉代唐代宋末元初元代明代三、陶业【自主学习三】行业陶器制瓷

时代新石器东汉晚期南北朝隋唐宋代元代

成就2

明清在学生基本完成自主学习后，教师通过巡查发现学生中间具有代表性的作业，采用实物投影技术展示交流学生学习成果，同时，利用多媒体展示明确具体内容，统一学生思想。在这个过程中，教师采用多媒体展示滕州博物馆中存放的一些文物图片进行乡土文化教育。例如手工业的祖师爷——鲁班的内容，以及从滕州出土的《冶铁图图》等汉画像石，印证我国生产力发展的水平和当时手工业的状况；还有，北辛文化的“鼎盖“指甲印纹体制红陶壶”等陶器，风格质朴、古拙，以手制为主；施有单彩的“红顶钵为大汶口文化瑰丽多姿的彩陶找到了渊源。以上内容，都能说明我国历史悠久，文明灿烂，也能说明我市在中国历史中的重要地位，从而使学生树立爱国爱家乡的思想。然后，教师可以要求学生及时记忆。教师可采取随机抽查学生背诵，或即时练习检查学生掌握情况。冶铁图

纺织图【知识展】教师结合学生所学，穿插中国在世界的名片，是学生认识中国从古到今发生的翻天覆地的变化。古代近代：丝织品（丝绸之路：中国古代经由中亚通往南亚、西亚以及欧洲、北非的陆上贸易交往的通道，因为大量的中国丝和丝织品经由此路西传，故此称作丝绸之路"，简称"丝路"。丝绸之路的基本走向形成于公元前后的两汉时期。今天，人们把丝绸之路看作是连结东西方文明的纽带。可见，丝绸在古代的东西方交往中充当了重要的媒介瓷器（现在，英文中“瓷器”和“中国”为同一个单词，均为“映出在西方人眼中，瓷器与中国的关系茶叶现代当代：MadeinChina国制造（如山东省的海尔集团、张裕葡萄酒、青岛啤酒等）（三）合作探究：教师要求学生阅读教材第18——19内容，结合学案中的表格，合作探究中国古代手工业的三种经营形态。为了加深学生理解记忆，教师可以实用投影仪投放三段材料，引导学生加深理解。材料一江宁织造局是清代在江宁设立的、专办宫廷御用和官用各类纺织品的织造局。康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局。材料二苏州“东城比户习织，专其业者，不啻万家大多雇人工织按件计酬。——清《长洲县志》材料三“五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣3

——《孟子•尽心上》四、经形态【合作探究一】经营形态

经营方式

产品分配

发展概况

影响评价官营私营家庭在分析对比完具体内容之后，教师课设问家看过中央电视台的《鉴宝》节目吗？在节目中，专家为何对是官窑还是民窑的瓷器这么看重？为何同一时期不同窑址烧造的瓷器价格不同呢？”学生可以根据所学分析回答。参考答案是：官窑的瓷器代表本时期的最高水平，因为，第一官窑的瓷器不计成本，原料不易得；第二官窑的技术水平最高；第三官窑烧造的器物要求高，稍有瑕疵，就地销毁掩埋，且不如市场，寻常人家不会有官窑烧制的瓷器。这个设问主要还是考查学生对官营生产特点的认识和掌握。教师利用多媒体或学案，出示部分文字和图片材料，引导学生进行合作探究，分析归纳中国古代手工业的特征。并进一步说明我国历史悠久，文明灿烂，长期居于世界领先地位，是世界四大“文明古国”之一。【合作探究二】材料一：材料二：

两多前当撒大身中丝出现罗剧的候整罗都之震了使中丝绸成一时。

直世瓷在欧还稀珍，世中瓷风靡洲价高黄金4

材料三：家庭纺织

民间冶金作坊

官府纺织作坊材料四明朝中后期出现“机户出资、机工出力受值的雇佣劳动关系。设问：依据材料一至四，分析归纳古代中国手工业发展的特征。这四则材料分别是想说明中国古代手工业的四个特征：①是农业的补充与从属；②历史悠久领先世界；③多种经营方式并存；④产生资本主义萌芽（雇佣关系（四）堂小结：教师要求学科代表或其他学生总结本节学习心得体会，构建知识框架。教师不要越俎代庖，大包大揽。【练习反馈】1．下面是中国古代冶炼燃料变化表，结合所学知识，完成表格内容：燃料

朝代开始使用

普遍使用煤

汉代①焦炭②

明朝A．①唐朝②南宋B．①北宋②唐朝．①北宋②南宋末年D．①唐朝②元朝2．某地发现一座古墓，随葬品有青铜酒樽、唐三彩马、青花大瓷罐、大量棉织品等，请推断这座古墓的朝代为：A．唐朝B．宋朝C．元朝D．明朝3．著名鉴赏家马未都先生称：宋代官窑瓷器价值千金。这主要是因为：A．官窑数量少B．官窑烧制的瓷器少C．官窑代表当时生产的最高水平D．皇帝喜爱4．以下哪些说法符合中国古代手工业的特点①历史悠久,源远流长②官营手工业、私营手工业、家庭手工业、手工作坊等多种经营模式长期并存③官营手工业在我国手工业行业中长期居主导地位④明中期在某些私营手工业部门开始出现资本主义萌芽A、①②③④B、①③④C、①②④D、②③④5．阅读下列材料：材料一齐国太……乃劝以女工之业……织作冰纨绮秀……之物号为冠带衣履天下5

——《汉书•地理志》材料二“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也——（清）王应奎《柳南续笔》材料三“五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣——《孟子•尽心上》材料四“明万历苏民无积聚，多以丝织为生。东北半城皆居机户，郡城之东，皆习机业。……工匠各有专能，匠有常主，计日受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者，黎明立桥以待——乾隆《苏州府志》卷3请回答：1．材料一中的“衣履天下”的纺织业原料是什么？材料二发生了什么变化？结合材料分析的变化原因。(1)丝。棉。丝织品太贵重，往往为社会上层穿着，而棉布柔软保暖，结实耐用，物美价廉，适合各个阶层穿着。2．根据材料一指出当时的一个纺织业中心城市，材料四中所指的纺织业中心在哪儿？为什么会有这种变化？(2)齐国的临淄。苏州。随着全国经济重心的南移，丝织业中心也发生了变化。3．比较材料三、四在经营方式上有何区别？这种变化说明了什么？(3)材料三是农民的家庭副业形式，材料四是明朝中后期丝织业出现了雇佣关系。说明了生产力的进步和商品经济的发展程度大大提高。【反思对】1、紧扣课标。教师根据课程标准的要求开展教学活动，对不在课程标准要求范围内的手工业的经营方式，教师引导学生简单探究即可，了解基本内容。2、注意方法点拨，提升学生能力。