高中生物必修一学案2-4细胞中的糖类和脂质

高一生物必修一第二章第四节细胞中的糖类和脂质导学案（1）编制人：王艳丽校对人：姜玉强使用时间：201—备课组长签字：卜晓亮领导签字：评价：【课前自主预习】使用说明：①依据学习目标进行预习，完成以下内容②用红笔做好疑难标记，以备讨论1、糖类是主要的。糖类分子都是由三种元素构成的。糖类又称为。2、不能的糖类就是单糖，常见的单糖有、、和、等。3、水解后能够生成分子单糖的糖是二糖。常见的二糖有、和。4、生物体内的糖类绝大多数以的形式存在。是最常见的多糖。淀粉易溶于水，人们食用的淀粉，必须经过消化分解成，才能被细胞吸收利用。5、葡萄糖是人和动物合成动物多糖—的原料，糖原主要分布在人和动物的__________中，是人和动物细胞的物质。6、所有植物细胞的细胞壁，构成它们的主要成分都是。与淀粉和糖原一样，纤维素也是由许多连接而成的。构成它们的基本单位都是分子。7、组成脂质的化学元素主要是，有些脂质还含有。与糖类相比，______的含量远远少于糖类，而的含量更多。8、常见的脂质有、和，通常都不溶于水，而溶于。9、脂肪不仅是，还是一种很好的。分布在内脏器官周围的脂肪还具有和的作用。10、磷脂是构成的重要成分，也是构成多种的重要成分。11、固醇类物质又包括、和。胆固醇是构成___________的重要成分，在人体内还参与血液中的运输。能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对和的吸收。12、多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本的组成单位称为。每个单体都以若干个相连的构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成。C、前者为葡萄糖，后者为葡萄糖和果糖D、CO2和H2O【课堂合作探究】使用说明：①将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好标记。②小组交流,总结本组内的看法和观点，组长做好记录，准备展示和点评。③按照互动要求，及时思考，展示到位，认真点评。☆思考与讨论：1:低血糖的病人需要及时补充糖类，否则会发生晕眩？2:人的肥胖症状与饮食中的糖类和脂肪有什么关系？问题探讨1：细胞中的糖类要求:学生阅读课本30-31页，小组讨论回答下列问题1：组成糖类的化学元素？2；糖类的分类？3：列表归纳糖类类型与功能？类型生理功能分布单糖二糖蔗糖(葡萄糖＋果糖－H2O)麦芽糖(葡萄糖＋葡萄糖－H2O)乳糖(葡萄糖＋半乳糖－H2O)多糖淀粉(葡萄糖)纤维素(葡萄糖)糖原(葡萄糖)归纳与结论：①动、植物细胞中共有的糖。②植物细胞中特有的二糖；植物细胞中特有的多糖；动物细胞中特有的二糖_____；动物细胞中特有的多糖_____。③动物细胞中储藏能量的物质是___________；植物细胞中储藏能量的物质是_____________。迁移训练1.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（）A、淀粉和核糖 B、葡萄糖、核糖和麦芽糖C、核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D、糖原、乳糖、蔗糖迁移训练2.下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（）A．核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质C．淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质D．纤维素是高等植物细胞壁的主要成分问题探讨2：细胞中的脂质要求:阅读课本P32,小组讨论完成下列问题1．脂质的元素组成：2．脂质种类与功能，并完成以下图表：种类分布生理功能脂肪磷脂固醇类胆固醇细胞膜成分;参与血液中脂质运输性激素维生素D促进Ca.P的吸收☆思考与讨论：1.在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？2.有哪些植物脂肪含量比较高？多数分布在植物的哪些器官中？3.脂肪对细胞和生物体可能有哪些作用？与生活的种联系？迁移训练3：较胖的人往往身体内脂肪较多，夏天特别怕热，其主要原因是（）A、脂肪具有储存能量的作用B、脂肪能减少体内热量的散失，有保温作用C、脂肪是主要的供能物质D、脂肪能够减少内脏器官之间的摩擦和缓冲外界压力问题探讨3：生物大分子以碳链为基本骨架要求:回顾化学知识,理解生物大分子以碳链为基本骨架1：那些有机物为大分子化合物？2：它们的基本单位分别是：3：注意观察这些物质的基本单位是以什么化学元素相连？4：生物大分子以碳链为骨架说明了什么？高一生物必修一第二章第四节细胞中的糖类和脂质导学案（2）编制人：王艳丽校对人：姜玉强使用时间：201—备课组长签字：卜晓亮领导签字：评价：【课后练习巩固】1、以下属于糖类的物质是（）A、胆固醇B、纤维素C、胰岛素D、维生素D2、鸽子体内既能储存能量又能减少热量散失的物质是（）A、糖原 B、淀粉 C、脂肪 D、纤维素3、植物细胞和动物细胞中储能物质依次是（）A、纤维素和糖原 B、麦芽糖和乳糖 C、淀粉和糖原 D、葡萄糖和纤维素4、存在于动物细胞中的多糖是（）A、淀粉 B、纤维素 C、乳糖 D、糖原5、淀粉和糖原在酶的作用下，最后彻底水解为（）A、葡萄糖B、前者为葡萄糖，后者为麦芽糖6、在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%~10%，1%~1.5%，1%~2%，每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17kJ、17kJ、39kJ，由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是（）A、脂肪是主要的能源物质 B、糖类是主要的能源物质C、蛋白质是主要的能源物质 D、三者都能氧化分解释放能量供生物利用7、下列叙述中，淀粉、纤维素和糖原的共同特征是（）A、都是细胞内储存能量的物质 B、都含有C、H、O、N4种元素C、其组成单体都是葡萄糖 D、都是还原糖8、碳元素是组成生物体的最基本元素，这是因为碳元素在生物体中（）A、所含的能量最多B、最容易被吸收利用C、所起的作用最大 D、构成有机物的骨架9、下列有关糖类的叙述中，正确的是（）A、核糖存在于RNA分子中B、核糖、乳糖含六个碳原子、属于单糖C、糖类是人体的主要储能物质D、人体过剩的葡萄糖可转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中10、下列组成生物体的化合物中，对生物体的生殖过程起调节作用的是（）A、无机盐离子 B、核糖和脱氧核糖C、类脂 D、固醇【课后延伸训练】使用说明：①课后利用自主时间对课堂内容进行回顾和反思，力求全面掌握知识内容。明确知识体系，并标注和记录疑难问题。②小组成员交流学习体会，就存在的困惑向其他同学请教，对仍然解决不了的问题通过问题卡请教老师。③独立完成作业1、麦芽糖、蔗糖、乳糖都是二糖，下列关于它们的叙述，正确的是（）A、它们的基本组成单位都相同B、它们是动植物细胞中共有糖类C、与斐林试剂混合，水浴加热都有砖红色沉淀出现D、它们的水解产物中都有葡萄糖2、脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面是有关脂质的生物学功能，其中属于磷脂的生物学功能的是（）A、是生物膜的重要成分 B、是储能物质，具有保温作用C、构成生物体表面的保护层 D、具有生物学活性，对生命活动起调节作用3、被称为“沙漠之舟”的骆驼可以一个月不吃不喝照常生活，原因是其驼峰中含有大量的（）A、糖原 B、蛋白质 C、脂肪 D、淀粉4、细胞中脂肪的作用是（）A、激素的主要成分B、主要的储能物质C、酶的主要成分 D、细胞膜的主要成分5、下列哪种情况容易导致脂肪肝的发生（）①脂肪来源太多②脂蛋白合成快③磷脂合成不足④高糖饮食A、①②③ B、①③④ C、②③④ D、①②④6、在化学组成上，脂质与糖类的主要区别是（）A、脂质分子中O原子的比例高 B、脂质主要由C、H、O组成C、脂质分子中C和H原子的比例高