《第二节 细胞质》公开课教学课件第2课时【北师大高中生物必修1】

第二节细胞质（第2课时）第2章细胞的结构与功能一、导入新课除了叶绿体和线粒体外，科学家又陆续发现了高尔基体、中心体、内质网、核糖体和溶酶体等其他细胞器。这些细胞器承担着什么功能？细胞内的这些“区室”之间有怎样的联系呢？二、讲授新课（三）核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输寻找证据用匀浆技术将细胞破碎后，内质网会断裂成很多小泡。有的小泡膜上附着有核糖体，称为粗面小泡，而没有核糖体附着的小泡则称为滑面小泡。提取附着在粗面小泡上的核糖体，将其与胞质溶胶混合，胞质溶胶中迅速出现了新合成的蛋白质。如果将粗面小泡和胞质溶胶混合，新合成的蛋白质就会进入粗面小泡腔。资料1二、讲授新课（三）核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输寻找证据囊泡线粒体高尔基体核糖体内质网117min3min17min豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解灰点代表未被标记的分泌蛋白，红点代表被标记的分泌蛋白资料2二、讲授新课（三）核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输根据观察获得的信息，思考下列问题：1．核糖体的功能是什么？新合成蛋白质的去向取决于什么？

核糖体的功能是合成蛋白质。新合成蛋白质会进入粗面小泡腔（粗面内质网）。寻找证据二、讲授新课（三）核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输

根据观察获得的信息，思考下列问题：2．消化酶从合成到分泌所经历的运输途径是怎样的？寻找证据核糖体内质网高尔基体细胞外二、讲授新课（三）核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输

根据观察获得的信息，思考下列问题：3．在消化酶的运输和分泌过程中，内质网和高尔基体的作用可能是什么？寻找证据二、讲授新课（三）核糖体、内质网和高尔基体参与大分子物质合成与运输核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌蛋白合成肽链初加工再加工小泡小泡线粒体供能二、讲授新课二、讲授新课核糖体核糖体——“生产蛋白质的机器”分布：真核细胞、原核细胞（仅有的一种细胞器）结构：无膜结构功能：（1）附着核糖体：合成分泌蛋白（消化酶、抗体、部分激素）（2）游离核糖体：合成内在蛋白（如血红蛋白、呼吸氧化酶）1．核糖体二、讲授新课分布：类型粗面内质网：上面附有核糖体滑面内质网结构：功能：内质网——蛋白质合成加工，脂质合成的“车间”动、植物细胞单层膜2．内质网二、讲授新课内质网：蛋白质的合成→糖基化修饰→折叠→运输（膜泡）二、讲授新课分布：动物细胞、植物细胞结构：单层膜动物细胞：与分泌物形成有关植物细胞：与细胞壁形成有关高尔基体是唯一一个在动植物细胞中都有而功能不同的细胞器。功能3．高尔基体二、讲授新课溶酶体分布：主要分布在动物细胞中结构：单层膜功能：含有多种水解酶分解衰老、损伤的细胞器吞噬、杀死入侵的病毒和病菌溶酶体（四）溶酶体和液泡是大分子物质水解的场所二、讲授新课液泡分布：主要存在于植物细胞中结构：单层膜；

内有细胞液（色素、糖类、蛋白质、无机盐）功能调节细胞内的环境保持细胞坚挺液泡（四）溶酶体和液泡是大分子物质水解的场所二、讲授新课（五）中心体参与细胞有丝分裂无膜、由两个垂直排列的中心粒组成功能：动物、低等植物（如团藻、苔藓等）与细胞有丝分裂有关分布：结构：二、讲授新课细胞壁细胞膜内质网高尔基体叶绿体线粒体核糖体细胞核液泡细胞质二、讲授新课细胞核核糖体内质网中心体溶酶体线粒体高尔基体细胞膜细胞质二、讲授新课（五）中心体参与细胞有丝分裂细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。二、讲授新课（六）观察细胞质的流动目的要求1．熟练制作植物叶临时装片。2．用高倍镜观察植物细胞质的流动。3．说明细胞质流动在细胞生命活动中的意义。二、讲授新课（五）观察细胞质的流动水蕴草叶肉细胞中叶绿体在强光（左）和弱光（右）条件下的分布（400×）二、讲授新课（六）观察细胞质的流动讨论1．不同细胞中细胞质的流动速率是否一致？哪些因素会影响细胞质的流动速率？2．在光照较柔和光照较强时，叶绿体在细胞中的分布有什么不同？这种分布方式的变化有什么意义？3．细胞质的流动在活细胞的生命活动中有什么意义？三、课堂反馈1．下图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图（其中物质X代表氨基酸；a、b、c、d、e表示细胞结构）。下列说法正确的是（）BA．图中a、b、c和d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡和细胞膜B．激素蛋白的加工和分泌过程说明生物膜在功能上具有密切联系C．在图中e结构内，葡萄糖可氧化分解产生CO2D．有分泌功能的细胞才有a、b、c、d结构，抑制e的功能会影响主动运输三、课堂反馈2．下列不能产生水的细胞器是（）A．叶绿体B．线粒体C．核糖体D．液泡D3．动物体内高尔基体数量最多的细胞是（）A．神经细胞B．肌肉细胞C．胰腺细胞D．红细胞C四、课堂小结1

线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及脂质合成 的场所8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工连连看各种细胞器分类归纳1．按分布归纳动植物都有的细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体主要分布于植物细胞中的细胞器：叶绿体、液泡主要分布于动物细胞的细胞器：中心体、溶酶体分布最广泛的细胞器：核糖体2．按结构归纳具单层膜的细胞器：高尔基体、内质网、液泡、溶酶体具双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体不具膜的细胞器：核糖体、中心体各种细胞器分类归纳3．按功能分类