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文档简介
卖品部岗位职责1、一切服从上级的工作安排,做好本职工作,遵守公司各项规章制度。2、微笑服务,使用礼貌用语,不得与客户发生争吵。34、贩卖商品遵循先进先出的操作原则,注意商品摆放时LOGO的方向,关注商品的有效期,对客户的健康与影城的形象负责。5、卖品部设备日常维护(包括收银系统、自制产品设备、LED灯等各项设备的检查)、保持工作环境清洁卫生,规整卖品,确保营业期间运作正常。6、做好卖品的销售及影院相关礼品的促销销售工作,主动向客户推荐"、“唱找”。退换货需视情况而定,一处理。7、每天需执行两次盘点,即营业前和营业后。对滞销且积货商品做建设性销售(包括套餐),并总结及上报滞销原因.8、款项做好日清日结,并上报值班经理,营业结束需关闭卖品部内所有灯光、设备并做好清洁.9、严禁在卖品区嬉戏打闹及吃喝东西等行为,不得擅离职守,一经发现视其情节轻重严肃处理。1、营业前
卖品部工作流程整理仪容仪表()→参加例会→值班经)→领取→进行卖品数,按需补货→盘点过程中检查产品及各种原材料是否在必须一致对外→检查卖品售卖系统是否正POS,摆放的物品是否整齐→清洁双手→准备制作自制产品(爆).2、营业中欢迎顾客()(客对卖品的各种咨询→告知影城正在进行的促销活动内容及优惠幅(注意语调清晰)→询问是否有会员卡(如果顾客没有会员卡并对会员卡有继续了应简单进行会员卡促销)→快速准确的为顾客制作、拿取所点的产品→汇集后摆放于托盘上(原则上食品一经售出不予退(验钞找零(,按指定位置放好钱,再由大到小拿相应零钞→欢送顾客上一班次的未尽事宜及发生的情况和注意事项必须记录在交接班留言本里→交班必须提前摆放“暂停服务"的提示牌4、结束营业前15分钟,接到值班经理通知后方
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