第3章 简单的有机化合物 检测题-高一下学期化学鲁科版（2019）必修第二册

第3章《简单的有机化合物》检测题一、单选题(共12小题)1.糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是()A．植物通过光合作用将CO2转化成葡萄糖是太阳能转变成热能的过程B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应C．淀粉与纤维素互称为同分异构体D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应2.下列物质的分子中均含有羟基，其中羟基活泼性最强的是()A．乙醇B．乙酸C．水D．碳酸3.所有的废塑料——废餐盒、食品袋、编织袋、软包装盒等都可以回炼为燃油。1吨废塑料至少能回炼600千克汽油和柴油，所以有人称回收废塑料为开发“第二油田”。由废塑料变为汽油和柴油是()A．由混合物变为纯净物B．高分子化合物变为低碳烃C．高分子化合物之间的转化D．由高聚物变成其单体4.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生，“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述错误的是()A．酶是具有催化功能的蛋白质B．酶的催化作用具有选择性和专一性C．酶通常在强酸或强碱的条件下发挥作用D．高温或紫外线的照射会降低酶的活性5.沼气是一种清洁能源，已知0.5molCH4完全燃烧生成二氧化碳和水时，放出445kJ热量，则1molCH4完全燃烧时，断裂反应物分子内的化学键所吸收的总能量与形成生成物分子内的化学键所放出的总能量之间的关系为()A．前者比后者多890kJB．后者比前者多890kJC．前者比后者多445kJD．后者比前者多445kJ6.下列物质属于油脂的是()①豆油②汽油③煤油④润滑油⑤花生油⑥石蜡A．①②B．④⑤C．①⑤D．①③7.有机物乙苯的一溴取代物有()A．5种B．6种C．7种D．8种8.某化学反应过程如图所示，由如图得出的下列判断错误的是()A．乙醇发生了还原反应B．反应中有“红→黑→红”颜色交替变化的现象C．铜是此反应的催化剂D．生成物是乙醛9.下列叙述正确的是()A．苯是环状结构，其性质跟环烷烃相似B．表示苯分子的结构，其中含有碳碳双键，因此苯的性质跟烯烃相同C．苯的分子式为C6H6，分子中的碳原子远远没有饱和，因此能和溴水反应D．苯能使溴水褪色是因为发生了萃取10.下列有关橡胶的说法不正确的是()A．橡胶具有高弹性B．橡胶有天然橡胶和合成橡胶两种C．天然橡胶的化学成分是聚异戊二烯D．构成橡胶的高分子链在无外力作用时呈直线状11.工业上以煤、石油和天然气为原料，生产三大合成材料——塑料、合成橡胶和合成纤维。下列有关说法错误的是()A．塑料、合成橡胶和合成纤维属于合成高分子化合物B．淀粉、纤维素、葡萄糖等都属于天然高分子化合物C．石油裂解得到的乙烯、丙烯等是生产合成材料的基本原料D．高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类12.根据CH3COOH＋OH－―→CH3COO－＋H2O，判断下列说法正确的是()A．仅表示醋酸溶液与烧碱溶液的反应B．能表示醋酸溶液与氢氧化镁的反应C．说明醋酸难溶于水D．若醋酸易溶于水，则说明醋酸难电离二、实验题(共2小题)13.某学生为探究苯与溴发生反应的原理，用如图所示装置进行了实验。根据相关知识回答下列问题：(1)实验开始时，关闭K2，开启K1和分液漏斗活塞，滴加苯和液溴的混合液，反应开始。过一会儿，在装置Ⅲ中可能观察到的现象是_____________________________________________________________________________________________________________。(2)整套实验装置中能防止倒吸的装置有____________(填装置序号)。(3)你认为通过该实验，有关苯与溴反应的原理方面能得出的结论是________________。(4)本实验能否用溴水代替液溴？____________(填“能”或“否”)。(5)采用冷凝装置，其作用是_______________________________________________________________________________________________________________________。(6)装置Ⅲ中小试管内苯的作用是__________________________________________________________________________________________________________________。(7)若实验时无液溴，但实验室有溴水，该实验________(填“能”或“不能”)做成功。14.某化学课外活动小组研究乙醇的催化氧化的实验，设计了甲、乙两套装置（图中的夹持仪器均未画出，“△”表示酒精灯热源），每套装置又可划分为①、②、③三部分。仪器中盛放的试剂为a﹣无水乙醇（沸点：78℃）；b﹣铜丝；c﹣无水硫酸铜。（1）两套方案都有各自的优点，请简述装置甲中的优点：①中的分液漏斗的作用是__________________________________________；②中用热水浴加热的目的是_______________________________________；②中的斜、长导管的作用是____________________________________。（2）装置甲中d试管收集到的液体是_______；装置乙中d试管收集到的液体是_____。（3）集中两套方案的优点，组成一套比较合理完善的实验装置，可按气流由左至右的顺序表示为______________（例如甲①，乙②）。（4）若要保证此实验有较高的效率，还需补充的仪器有______________；理由是_____________________________________________________。三、计算题(共1小题)15.实验室测定乙醇与钠反应(ΔH<0)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。若实验时消耗2.9mL的无水乙醇(密度为0.8g·mL-1),测量排出水的体积后折算成标准状况下H2的体积为560mL。根据以上数据计算乙醇分子中可被置换的氢原子个数是多少?四、填空题(共2小题)16.在做乙醇与钠反应的实验时，把一小块钠缓慢放入装有乙醇的试管内，与钠和水反应相比有所不同：钠没有熔化成小球；钠先沉在试管底；反应后逐渐浮起。小组同学进行讨论，前两点现象解释达成共识。请说出你的看法：（1）钠没有熔化成小球，因为________________________________________________；（2）钠先沉在试管底，因为_________________________________________________；（3）第三点现象解释存在争议，活动小组的同学形成两种意见：①生成的氢气产生浮力所致；②生成的乙醇钠增大了溶液的密度所致。请你设计一个实验验证①和②说法的合理性__________________________________。17.实验室做葡萄糖与银氨溶液反应的实验时：(1)配制银氨溶液时向盛有________溶液的试管中逐滴滴加________溶液，边滴边振荡直到________为止。(2)加热时应用________加热。(3)实验结束时用________清洗试管。

答案解析1.【答案】D【解析】植物通过光合作用将CO2转化为葡萄糖是太阳能转化为化学能的过程，故A错；油脂的碱性水解才能叫皂化反应，故B错；尽管淀粉和纤维素的分子式都写做(C6H10O5)n，但是它们的n值不同，故不是同分异构体，C错。2.【答案】B【解析】分析解题的基点：乙醇、乙酸和水分子中羟基氢原子活泼性的强弱。3.【答案】B【解析】汽油的主要成分为C4～C12脂肪烃和环烃类，并含少量芳香烃和硫化物；柴油是由不同的碳氢化合物混合组成。它的主要成分是含C10～C22的链烷、环烷或芳烃，由此可判断汽油和柴油都是由多种物质组成的混合物；废塑料——废餐盒、食品袋、编织袋、软包装盒等是人工合成的有机高分子材料，废塑料回炼为主要成分为C4～C12脂肪烃和环烃类的汽油和含C10～C22的链烷、环烷或芳烃的柴油，高分子化合物变为低碳烃；塑料是人工合成的有机高分子材料，汽油的主要成分为C4～C12烃，柴油的主要成分为C10～C22的烃，不是高分子化合物之间的转化；汽油的主要成分为C4～C12烃，柴油的主要成分为C10～C22的烃，不是塑料的单体，如聚乙烯可作塑料食品盒，其单体为乙烯；故选B。4.【答案】C【解析】酶属于具有催化作用的蛋白质。它的催化作用具有高效性、专一性，并受温度和酸碱度的影响．在紫外线照射和强酸强碱的条件下，酶都会变性，失去生理活性。5.【答案】B【解析】破坏分子内的化学键需要吸收能量，形成分子内的化学键放出能量，对于放热反应，后者显然大于前者；0.5molCH4完全燃烧时，二者差为445kJ热量，故1molCH4完全燃烧时，二者差为890kJ热量。6.【答案】C【解析】油脂特指高级脂肪酸的甘油酯，分为油(如豆油、花生油等植物油)和脂肪；汽油、煤油、润滑油、石蜡等属于烃类。7.【答案】A【解析】乙苯中共有5种不同化学环境的H原子(乙基上有2种，苯环上在乙基的邻、间、对位上各有1种，共5种)，因此它的一溴取代物有5种，A正确。8.【答案】A【解析】乙醇被氧化成乙醛，发生了氧化反应，A错误；在反应中铜(红色)被氧气氧化为氧化铜(黑色)，然后氧化铜又被乙醇还原为铜，因此反应中有“红→黑→红”颜色交替变化的现象，B正确；根据以上分析可判断铜是此反应的催化剂，C正确；根据以上分析可知生成物是乙醛，D正确。9.【答案】D【解析】苯分子中含有一种介于C—C键和C==C键之间独特的化学键，不存在碳碳双键，所以不具备烯烃的性质，不和溴水反应，也不能使酸性KMnO4溶液褪色，A、B、C项错误。10.【答案】D【解析】构成橡胶的高分子链在无外力作用时呈卷曲状，而且有柔性，受外力时可伸直，但取消外力后又可恢复原状，因此具有高弹性，D项错误。11.【答案】B【解析】高分子材料可分为天然高分子材料(如淀粉、纤维素)和合成高分子材料(如塑料、合成橡胶和合成纤维)两大类，葡萄糖不属于高分子化合物。12.【答案】D【解析】该离子方程式表示醋酸与可溶性强碱(如氢氧化钠、氢氧化钾等)溶液的反应；难溶性的氢氧化镁应写化学式，不能写离子符号。在离子方程式中，难溶于水或难电离的化合物写化学式，不写离子符号，因此醋酸易溶于水，难电离。13.【答案】(1)小试管中有气泡，液体变成棕黄色，有白雾出现，广口瓶内溶液中有淡黄色沉淀生成(2)Ⅲ和Ⅳ(3)苯与液溴可以发生取代反应(4)否(5)防止溴和苯挥发，减少苯和溴的损失(6)除去HBr中的Br2，防止干扰HBr的检验(7)能【解析】(1)在催化剂作用下，液溴与苯反应生成极易溶于水的溴化氢，溴化氢遇水蒸气形成白雾，又因为HBr＋AgNO3===AgBr↓＋HNO3，则装置Ⅲ广口瓶里会产生淡黄色沉淀；少量溴溶于苯，呈棕黄色。(2)溴化氢不溶于苯，在装置Ⅲ试管里苯与导管口接触，不会减小装置内气体压强，所以，不会引起倒吸；在装置Ⅳ烧杯中，倒置的干燥管容积大，若水上升至干燥管里，使烧杯里液面下降，而上升的液体在重力作用下又回到烧杯里，故能防倒吸。(3)根据产物溴化氢可以证明苯与液溴发生了取代反应。(4)不能用溴水代替液溴，苯只能与液溴反应。(5)苯和溴的沸点都较低，易挥发，使用冷凝装置，防止苯和溴挥发，减少苯和溴的损失，以提高原料利用率。(6)装置Ⅲ中小试管中苯的作用是除去HBr中的Br2，防止干扰HBr的检验。(7)实验室中若无液溴，可先用苯萃取溴水中的溴，分液后，取苯层即可。14.【答案】（1）①可以控制液体的流量，控制反应的进行②可形成较平稳的乙醇气流，使反应更充分②冷凝回流乙醇蒸汽。（2）乙醛和水混合溶液乙醛（3）乙①、甲②、乙③。（4）温度计控制水浴温度在78℃或略高于78℃，