食堂承包合同范文7篇

食堂承包合同范文7篇承包合同就是指买卖双方在经济活动中对基础建设产品签订合同的价格，由双方通过谈判，以合约形式确认。下面就是大编入大家整理的关于食堂承包合约范文，期望对您有所协助!食堂承包合约范文篇1发包方(甲方)：_______________________________承包方(乙方)：_______________________________根据教育局《__》文件精神，为了进一步办成食堂，提升师生生活，为教育教学工作服务。__学院(以下缩写甲方)同意将食堂转包给__(以下缩写乙方)承包经营。为了明晰甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同严格遵守继续执行。一、承揽范围和期限甲方同意将学校食堂转包给乙方经营。承揽期限为____________年,即为：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。二、报餐和供餐标准1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元标准;通在学生中午按____________元或____________元标准。由每月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备工作饭菜。教师用餐标准可以参考学生确认。2、乙方必须按以下标准不予供餐：早餐各类小食品种不少于____________样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于____________样，一周内没重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐存有免费汤供应)。为了满足用户相同消费层次学生的建议，在条件许可下需向师生供应各种酱料自由选择。3、乙方经营必须薄利多销，其毛利严禁低于____________%，远远超过部利润不予充公。早餐、课间餐、夜宵等价格严禁低于市场价。三、乙方在承包经营期间的责任1、乙方必须按甲方规定的作息制度搞好供餐工作，突遇特定情况应予以协调供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应当严苛按时供餐，否则甲方有权对乙方判处每次____________元的罚款。例如突遇停电、停水甲方应当及时通告乙方，并共同商谈解决办法。2、乙方提供更多的食品必须符合卫生建议，并搞好食品的保鲜。甲方辨认出食物冲洗污秽，每次判处____________元的罚款;若辨认出乙方订货变质或过期食品，甲方有权建议乙方就地封存，并每次判处____________元的罚款，总计辨认出三次则交予中止承包合同;若因乙方提供更多不符合卫生建议饭菜导致甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须分担全部的法律和经济责任，甲方有权中止承包合同，并索赔甲方的经济损失。3、乙方必须搞好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”加强食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的行政处罚规定不予行政处罚。4、乙方必须按时向甲方提供更多“成本核算分析表中”，每天必须上报实际采用的食品数量和单价给甲方，并发布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。5、甲方值班人员和客人可于食堂用餐，乙方应当协调提供更多，费用在当月月底不予支付。6、乙方在承揽期间应当搞好所雇用的工作人员的安全教育，规范操作方式，乙方人员出现任何意外事故由乙方自行负责管理。7、乙方在承揽前须向甲方缴纳保证金____________万元(不含乙方所购置的厨房设备)。承揽期间乙方严禁中途发包乙及单方面忽然中止承揽，否则甲方有权充公全部保证金。四、甲方给乙方提供更多的工作条件及各项建议1、甲方向乙方提供更多以下场所：(1)食堂全部房屋(包含餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。(2)食堂现有全部厨具设备和其它服务设施用具。参见厨房厨具设备一览表。2、甲方向乙方提供更多管理人员。(1)甲方向乙方拨用提供更多一名现金出纳员并任食堂管理员。(2)乙方若工作须要雇用原食堂紧固工，甲方应予以积极支持，有关经济支付自行协商。3、乙方向甲方缴纳承揽金每月____________元，每年按____________个月排序，共____________元。学年度的上时学期末缴承揽金____________万元，学年度的之下学期末缴另一半承揽金____________万元。营业额少于____________万元后，远远超过部分利润部分对半分成。4、乙方必须严苛按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它有关证件。乙方职工下班期间应当佩戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责管理。若被辨认出未佩戴工作服、帽操作者判处每人____________元罚款。5、乙方雇用的炊事工作人员除身体健康外还应当具备全然民事行为能力和最合适的年令，并具备较好的职业道德。工作期间严禁存有责骂学生的现象，例如辨认出罚款____________元，乙方应立即不予辞退。雇用合约的签定、中止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规去确认，与甲方毫无关系。6、乙方必须按“建立国家卫生城市的标准”，深入细致搞好食堂内外的环境卫生和除四害工作，拒绝接受教育行政部门、卫生稽查部门的检查监督。若不合格，除卫生稽查部门给与的行政处罚自理外，甲方还将对乙方判处____________元的罚款。五、用电防雷安全1、食堂一切用电设备安全及防雷安全均按学校规定继续执行。2、厨房及餐厅内配电箱、控制器、插座及灭火器由乙方选定专人负责管理检查，严禁随意移动，灭火器采用后应当及时报告更改，食堂人员应当每天对其性能展开检查，用电设备等更改须要报告甲方后由甲方派遣专人负责管理赢，以上设备非正常采用损毁，费用由乙方分担。3、餐厅内电风扇、电灯存有损毁，应当由乙方负责管理及时修理。4、煤气灶应当按规程操作方式，并由专人负责管理。5、乙方雇用食堂工作人员应当相对平衡，无法频密更改，所雇用人员应当报甲方备案。六、其它事项1、甲方师生员工、职能部门领导存有对食堂工作展开监督的权利，并存有共同保护用餐秩序的义务。2、甲方师生员工用餐应当节约粮食，对浪费现象、毁坏纪律、插队购菜等犯罪行为，乙方应当协调提供更多有关人员名单，缴甲方职能部门处置。3、合约届满，甲方留存引入两家承包者的权利，乙方严禁干预，但乙方拥有优先续包的权利。4、乙方承揽食堂后，所用水电费均由乙方经济负担，并按月支付。5、乙方例如须要修改经营方式，应当事先向甲方提出申请，同意后方可以实行。6、本合同一式____________份，甲乙双方各谓____________份，甲方主管部门____________份。7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商化解。8、本合同经双方盖章日起至即可生效。9、附件：(1)甲方提供更多给乙方的炊具设备、物品目录一份，双方证实后盖章生效。(2)食堂卫生安全管理规定一份。(3)日成本核算分析表中一份。甲方：_______________________________乙方：__________________________________联系方式：___________________________甲方代表：___________________________乙方担保人：_________________________________________年___________月_________日食堂承包合约范文篇2甲方：_________乙方：_________为了甲、乙双方的责权关系，特制订以下合约，甲、乙双方须共同严格遵守。一、甲方拨用提供更多给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。二、厨房工人工资由乙方负责管理，工具损耗(例如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责管理，其它厨具损耗由乙方负责管理。三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，上班夜宵费和交费。四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。五、节假日乙方必须精心安排正常开膳，厨房用具维持卫生洁净。六、乙方必须定期转换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责管理厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责管理。七、甲方有权随时抽查乙方食堂卫生和所改采原辅料。乙方必须努力做到原辅料新鲜并无异味，并和甲方一道协同搞好适宜员工口味的饭菜。八、甲方员工应当自觉保护公共卫生，例如骨头、菜渣等严禁好像在地面及桌面上，应当自觉把残渣放入桶内，不自觉者应当由甲方负责管理。九、甲方每天应当在下午五点前提供更多第二天的人数给乙方。十、支付方式按甲方每天提供更多人数排序。十一、甲方员工伙食费由乙方退还，以_________天支付给乙方，最迟不少于_________天。十二、厨房里面的剩饭剩菜、残渣应当由乙方负责管理。十三、乙方厨房员工应当严格遵守甲方厂规。十四、甲方员工严禁拎零食至餐厅煎炒及私自跑到厨房里暴乱，着火均由暴乱者负责管理。十五、乙方从_________年_________月_________日已经开始承揽至_________年_________月_________日终了。期间任何一方建议续约，须与对方协商，并提早半个月通告对方。本合同试用期为一个月，例如双方令人满意，则按合约继续执行。十六、例如存有问题无此本合约，由双方协商化解。本合同甲、乙各谓一份，经双方盖章，盖章即日生效。甲方(签章)：__________年____月____日乙方(签章)：__________年____月____日食堂承包合约范文篇3甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定，甲乙双方亲善协商，就食堂经营事宜达成一致如下协议：一、经营方式：1.甲方免费提供更多厨房两间、大小餐厅各一间、储存房一间、电动三轮车一辆、副食柜一个、蒸饭车一台、冰柜一台、保温车一台、煤气灶两套、煤气瓶四个及若干餐具、厨具物品可供乙方经营采用。2.乙方具有上述物品的使用权，必须爱护甲方财物，在承包期内例如对厨房、餐厅及硬件设施展开翻新、改建，须提早通告甲方并获得甲方许可，在承包期内对上述物品的修理由乙方自行解决。3.甲方免费提供更多电动三轮车可供乙方买菜、米、油采用，严禁展开其它用途。车辆的安全，修理均由乙方负责管理，如果车辆安全存有问题，甲方有权归还。4.乙方自行出售食堂日常用品、生活用品，甲方自行经营副食柜，费用均由乙方自行缴付，下月中旬向甲方支付，实行自负盈亏方式。5.乙方自行安排厨房员工，并负责管理其工资、生活及福利和安全，甲方免费提供更多其住宿。二、双方权利和义务1.甲方监督乙方依法经营，帮助乙方食堂管理，帮助乙方与公司员工沟通交流。2.甲方对乙方买菜、加工、菜品质量、服务及卫生展开日常监督，并有权建议乙方及时自查，例如多次自查未达至甲方建议，甲方有权明确提出中止合约。3.乙方必须严格遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准和建议，并应当对外部检查。4.乙方必须按时供应甲方用餐(早中晚三餐)，满足用户甲方人员市场需求(不含酱料，客餐、规定时间外的用餐)，菜品努力做到卫生新鲜美味，荤素配搭、花样翻新，不得供应腐败变质地食品。5.乙方日常必须深入细致冲洗餐具厨具并消毒，洁净整理餐厅，厨房内外卫生，搞好灭虫、蚊蝇鼠，维持清洁卫生。6.乙方厨房人员须提供更多健康证，应当严格遵守甲方合约各项规章制度。三、伙食标准甲方分早、中、晚三餐，平均值5元/餐(例如存有变动，双方协商再的定)四、支付方式甲方按照双方核定的用餐数，于每月中旬支付上月费用。五、合约期限自年月日至年月日六、合约中止若一方急于中止合约关系，须提早一个月通告对方。七、违约责任1.因乙方提供更多污秽食物或不卫生环境而导致甲方人员食物中毒的，由乙方负责管理医治索赔并分担有关法律责任。2.一方急于中止合约而没提早知会对方而中止合约，须索赔对方最后一个月餐费的30%~50%八、其他本合同一式两份，甲乙双方各谓一份，双方盖章(盖章)后生效，未尽事宜，双方协商化解。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(盖章)：_________法定代表人(盖章)：__________________年____月____日_________年____月____日食堂承包合约范文篇4甲方：乙方：甲方经社会公开招标，乙方中标获得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承揽经营权，提供更多职工和病员的膳食确保服务，为明晰双方的权利以及义务，甲乙双方经双方亲善协商，本着平等互利的原则，就____人民食堂(北区)承揽经营权达成一致如下协议，并签定本合同，内容如下：一、经营方式：1、乙方须要自行投资对甲方提供更多的局部区域自行布局、装潢，并自带所有厨房用具(除甲方提供更多的设施设备目录外)及基本设施等，所划分的操作间，功能用房等可以独立自主调整，但流程须合乎食品卫生监督机构的建议，承揽期间，须要按期自行缴付水、电、气费、卫生费、管道堵塞及窨井清淤等费用，并交纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承揽后自主经营。2、厨具、餐具等服务设施设备由乙方添置，甲方可以参予有关设备的质量监督，产品质量检验合格后方可以投入使用。二、经营期限：经营期限为2+1年，具体内容时间：

年月日至年月日，顺利完成二年合约服务期后，考核合格，经营合约沿袭一年，三年合约届满后，在同等条件下乙方拥有优先权。三、管理费标准及退款方式：乙方每年向甲方交纳食堂承包的经营服务费用，总承包费用为每年(￥：)，乙方在年月日前一次性交纳半年经营服务费人民币万元，年月日前一次性付清余下半年经营服务费人民币万元。四、经营目标和经营范围1、同时实现食品卫生安全目标，保证并无食物中毒事故或食源性疾病的出现。2、同时实现安全生产目标，保证员工的身心健康，杜绝火灾、烧伤、机械伤人等事故的出现,所产生的任何费用由乙方自行分担。3、乙方在经营期间须向甲方提供更多优质的餐饮服务，同时实现病人和职工用餐令人满意的目标，确保一日三餐正点、足量、优质，饭菜价格合理。4、同时实现环境卫生目标，保证室内外环境清洁卫生。5、同时实现文明服务的目标，努力做到“三优、三冷、五不、五文明”。6、主要为住院病人、职工等人员提供更多膳食服务，餐饮确保单位需按医院作息时间为病人、职工供应晚、中、晚及工作餐、点餐服务，并可以根据职工和患者及家属须要批发酱料，来料加工等业务，优腔病区为住院病人展开订餐和集体服务员服务;须要协调医院积极开展营养化疗工作。7、须保证窗口服务人员数量，大厅须存有专人管理，保证用餐有序展开。管理建议1、乙方经营期间须向甲方提供更多优质的餐饮服务，确保一日三餐正点，足量、优质、饭菜价格合理。不许出售变质、变味以及剩下饭菜，确保按须要供应，努力做到安全卫生，新鲜美味，品种多样，早餐品种不少于10样，中餐、晚餐品种不少于12样，主要提供更多职工用餐、病员用餐、健康检查用餐、并无看护病房的普食、关键性突发事件的餐饮供应等，若经营期间突遇突发性原因(停水、停电、所在区域等)，甲方可为乙方提供更多必要帮助，所产生的任何费用由乙方分担。2、乙方必须拒绝接受甲方职能管理部门的日常指导和管理。乙方经营后，甲方帮助乙方办理有关许可证，产生的一切费用由乙方分担，甲方协调提供更多有关文件资料。3、乙方具有食堂自主经营权，自负盈亏;卫生检疫、工作人员健康检查等费用均由乙方自理，因乙方经营管理疏于导致人员食物中毒，由乙方全权负责并分担法律责任。4、乙方经营期间可向甲方交纳质量风险金及按期保证金，合计人民币:10万元(主要用作食物中毒风险及服务质量确保等)，经营届满后，甲方在一个月内退还乙方(数等利息)。5、经营期内乙方未请示甲方书面同意严禁擅自毁坏房屋结构及发生改变房屋的用途，严禁转租给第三方经营，更无法利用甲方资产搞出不法经营。一经辨认出，甲方有权归还房屋，一切损失由乙方自行分担。6、经营所须要原材料由乙方自行订货，aquatic台账和三餐饭菜留样。7、乙方负责管理生产场所的消防安全工作，顺从甲方职能部门的统一管理，保证消防安全无事故。8、餐厅、操作间、室内外楼梯等均属乙方管理范围，乙方确保服务区域卫生、干净。工作人员必须严格遵守餐饮法规以及甲方管理规定，必须存有较好的服务态度并监督实行，无法与病人生出现争执或冲突，例如辨认出存有违背上述建议的情况，甲方有权视情节明确提出处理意见。9、乙方具有食堂的自主经营权，自负盈亏，同时须要根据《劳动法》的有关规定，按时派发勒韦县人员工资，单一制分担一切民事责任和食品安全责任。乙方应当依法用人，对于勒韦县人员需承担健康检查、培训、服装等有关费用，并确保所用人员遵纪守法，且严禁违背计划生育政策等有关法律法规，甲方不负责管理提供更多食堂值班人员的值守休息室。10、乙方在收到甲方正式宣布运营的通告5日内，保证所有设施设备可以投入使用，否则分担一切损失及后果，顺租费在正式宣布运营之日起排序。六、食堂经营建议1、乙方不容许二次发包或委托他人经营食堂，更无法违法经营。一经辨认出，甲方有权中止其承揽资格，充公全部按期保证金并给与经济行政处罚或无视法律。2.食堂由乙方负责管理经营，任命一位存有资质、存有经验的管理人员，全权负责食堂的日常管理，并拒绝接受院方的监督管理，全面落实合约签订合同的建议。3、注重和做好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，用餐环境必须达至甲方和上级主管部门制订的标准。例如因乙方的管理疏于导致安全事故，由乙方正数全部责任。4、承揽期间的用水(单独装表计量)、用电(单独装表计量)、用气(单独装表计量)、卫生费由乙方按物价部门规定按月缴纳，逾期不缴导致后果由乙方负责管理。5、承揽期间乙方可以购置须要的厨具设备，承揽届满购置的厨具设备由乙方自行处理，甲方不发送。6、承揽期间，员工的住宿问题由乙方自行解决。7、乙方所雇用人员必须向甲方提供更多其身份证、健康证，报院方备案。培训考核合格并与乙方签订合约后方可以上岗。培训内容：《中华人民共和国食品卫生法》等。8、食堂必须明码标价,甲方有权检查、严格执行乙方饭菜质量、价格、卫生、服务态度等。乙方所售主要材料的运销合约需向甲方处备案。9、甲方对乙方处违约金标准(1)不明码申报饭菜价，处违约金100元/次。(2)饭菜价格检查少于甲方规定建议，__次处违约金200元，以后加倍罚款。(3)不严格遵守甲方统一规定的饭菜价格，揭发一次处违约金200元。(4)不许闲杂人员步入操作间，辨认出一次处违约金100元。(5)熟食物品及加工用具必须明晰标志，分离采用，否则辨认出一次处违约金100元。(6)剩饭剩菜、剩菜不许隔顿采用，否则辨认出一次处违约金200元。(7)冰柜定期清扫、熟食分离放置，违者处违约金200元。(8)对餐具及用具应当及时消毒，未及时消毒辨认出一次处违约金200元。(9)垃圾必须送至选定地点，乱倒垃圾，辨认出一次处违约金100元。(10)操作间清扫不整洁，辨认出一次处违约金200元。(11)工作期间不许员工吸毒，辨认出一次处违约金200元/人。(12)工作期间，工作衣帽佩戴不整洁，辨认出一次处违约金50元/人。(13)不得在操作间和售饭窗口吸烟，否则辨认出一次处违约金100元/人。(14)乙方必须严格执行食品质量检验与留样制度，存留食品必须努力做到存有早餐、中餐、晚餐标签，留出数量(每个品种留样量不少于100克)、留出时间(专用冰箱冷藏条件下放置48小时以上)，并搞好留样备案，例如辨认出一次留样不规范，处违约金500元。(15)乙方例如受工商、税务、公安、环卫等部门罚款的，甲方将对乙方处同样数量的违约金，例如因甲方原因引致发生的罚款由甲方负责管理。10、乙方经营期完结后，必须较完整地转交甲方提供更多的物资(正常损耗的除外)，例如损毁按价索赔。在经营届满后5

日内，(立即)撤离乙方自带物资，把场所交予甲方，迟交一天处违约金200元，直到院方强制性搬离。11、由于医院形式多样化等因素，甲方对经营环境、用餐人数等不予任何允诺。12、乙方在经营期间所产生债务特滕责任自私。13、乙方对食堂的水电翻新及房屋结构等改建，需经甲方同意后方可以施工，费用由乙方自私。14、甲方设立专职食堂卫生安全管理员，对乙方进菜、配菜、营养配搭、服务水平及卫生状况展开检查监督，存有不合格处，甲方有权建议乙方及时自查，乙方应当顺从甲方职能部门管理。15、乙方应当依法经营、履行职责协议，不得违法经营和超范围经营。严禁销售“三无”产品以及违禁物品;严禁在医院圈养家禽家畜;否则视作偿付。16、乙方应当严格遵守《食品安全法》、《环境保护法》、及甲方的有关规定。具体内容如下：(1)食堂内娱乐设施严禁播出内容反动或黄色音像制品;(2)食堂内餐具必须严苛努力做到一擦、二洗脸、三跳、四消毒、五清扫，应当确保消毒柜的正常运转和采用;(3)食堂工作人员衣帽必须统一、穿戴整齐，维持干净，每个员工理应冬、夏工作服各两套;(4)食堂内应存有完善的防鼠、防蝇、防尘“三严防”措施;(5)制定食堂卫生管理制度、岗位职责、卫生责任区分割，并装设明显边线;深入细致做好食堂内部、用餐大厅的环境卫生，建议每餐一小洗、每天两大洗，创建食堂卫生安全工作自查台帐记录;(6)食堂所有垃圾应倒在甲方选定的垃圾搜集点，否则甲方将从乙方的按期保证金中计入卫生管理费每次200元;(7)食堂工作人员应当讲卫生，入操作间不许穿首饰、不许涂抹指甲油、必须穿工作服，购饭时必须穿口罩和一次性手套;(8)食堂不得出售仿冒、伪劣、过期、腐坏、变质、有害物品。(9)食堂必须规范采用食品添加剂，采用品种和用量必须合乎《食品添加剂采用卫生标准》(GB2760)。17、乙方必须严格遵守食品原料(例如：米、面、油、肉、调味品、豆类等)订货制度，出售物品必须努力做到定点订货，不得随意订货，并且必须及时索要定点供货商的食品卫生许可证、营业执照复印件。乙方确保订货、制作、销售的食品质量建议符合国家的卫生、安全标准;并确保随时拒绝接受甲方对食堂发货渠道和产品质量检查与监督，并对以上各项建议予书面允诺。18、乙方储藏食品原料必须距地、离墙20cm以上，食品按种类分类，分柜放置，并推行标签化管理;食品储藏场所严禁放置有害、有毒物品及个人生活物品;食品严禁与药品、杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放;生、熟食品必须分离放置。19、若乙方在经营中，导致食物中毒等重大事故者，分担在此事故中的全部法律责任和所有费用，甲方有权中止协议，导致损失由乙方负责管理，情节严重的走司法程序。20、乙方必须按甲方规定的用餐时间准备工作饭菜，严禁延期;例如突遇特定情况须延后应当及时通告院方。21、乙方应当在食堂明显地方发布菜谱价格，并拒绝接受甲方监督。若乙方供应饭菜价格与市场价格差异很大，甲方有权向乙方明确提出有关建议并严格执行乙方予以自查。22、乙方在经营过程中特别注意保护甲方的财产不受损失，严禁将产权属于乙方的设备、用具等掏出院外;承包期内甲方食堂内的固定资产由乙方负责管理采用，修理年检一切费用由乙方自己分担。23、违约责任23.1乙方若中途暂停营业，所缴纳的按期保证金做为乙方不正常营业给甲方导致损失的补偿，予以归还，例如因甲方原因引致乙方无法正常经营的，由甲方负责管理。23.2乙方因违背《食品安全法》、《环境保护法》给甲方导致损失，乙方负有全部经济责任及有关法律责任。23.3承揽届满或中止、中止协议时，乙方应当将甲方所有固定资产(设备设施)较完整归还甲方(自然损耗自行添置设备除外)，否则甲方将从乙方的按期保证金中计入实际修理费或赔偿费。23.4乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方自查。因乙方不具备条件而被卫生防疫部门行政处罚，乙方负有索赔责任。23.6在承包期内，若甲方须要归还甲方食堂，则应当索赔乙方在甲方食堂的全部经济损失。23.7若乙方将所承揽的甲方食堂发包给他人经营，则甲方有权终止协议，且乙方所缴纳的按期保证金予以归还。23.8甲方若违背本协议的有关签订合同，甲方应当索赔因甲方偿付给乙方导致的全部经济损失。七、乙方的权利和义务1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》。自租用之日起自主经营、自负盈亏，人员自行招录，单一制分担法律责任。餐厅和窗口严禁房主。2、在营业过程中确保足够多的营业时间，保证病人、职工等早餐、中餐、晚餐的正常供应。3、乙方在经营期间应当主动严格遵守甲方的院纪院规以及食堂的各项规章制度，严格遵守安全生产法规，严格执行有关的操作规程和规章制度，杜绝火灾、烧伤、中毒等事件的出现，分担安全生产责任。4、在甲方的指导下搞好膳食供应。菜肴品种荤菜每日不少于3个，半荤菜不少于3个，经常轮休。未经甲方许可，严禁随意张贴广告，严禁私自倍增、建好扩建营业场所，例如存有违背，给与乙方1000元-3000元罚款。5、膳食供应时间，甲方可以根据季节转换，向乙方明确提出更改用餐时间，乙方应当积极主动协调，并按时开饭，努力做到饭热菜香。乙方可于甲方规定的时间按时服务员至各个病区，乙方应当每天精心安排人员至病房订餐。6、乙方应当主动交纳水、电、气等费用，按市价标准继续执行。7、乙方应当严格遵守国家的有关法律法规依法经营，在经营期间食品安全必须合乎甲方有关建议，例如出现食物中毒等关键性责任事故，除按甲院食堂有关管理规定展开处置外，事故有关的所有费用存有乙方分担，乙方单一制分担有关民事和刑事责任。8、例如乙方不再稳步经营，须要提早二个月书面通知甲方，无条件交还经营场地，其前期聚润的桌、椅、板凳、厨具、餐具等物品自行处理。9、强化员工素质教育,努力做到文明服务。10、乙方按自然月对甲方职工用餐刷卡金额、宴请餐、会议餐有关费用展开汇总，与甲方录入有误后，乙方出具发票(仅提供更多普票)后，甲方将费用款项与20日充值至乙方选定账户。八、保证金条款为确保乙方规范经营、优质服务，乙方在年月日前一次性向医院交纳合约保证金人民币万元，沿袭至本合同届满时不予归还。乙方例如违背本合同中的有关条款，医院有权建议限期自查，并可以轻易从保证金中计入有关赔款损失和违约金，严重不足部分限期补上。九、争议化解方式1、本合同例如存有未尽事宜，须要甲乙双方协商做出补足条款，与本合同具备同等效力。2、本合同继续执行中例如出现争议应当协商化解，例如协商未成，由合约履行地的人民法院诉讼化解。十、其他签订合同事项未尽事宜，经双方协商一致，可以列为补足条款。(例如合约空间比较，可以全卷纸张，由双方盖章或者盖章证实。)十一、本合同经双方签章，乙方交纳保证金后生效。原件一式四份，甲乙双方各谓二份，具备同等效力。甲方：乙方：法定代表人：法定代表人：年月日年月日食堂承包合约范文篇5甲方：__________________________乙方：______________________________________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟将承揽职工食堂，并达成一致如下协议：第一条承揽内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承揽，乙方负责管理每日为职工提供更多基本令人满意的四餐(晚、中、晚、夜餐)服务。第二条承揽期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。第三条承揽方式双方自签订协议之日起，甲方经济负担乙方及其采用炊事人员(总计________人)的工资________元/月，液化气款________元/月，总计________元;日常用水、电支出;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属于甲方所有，暂由甲方借予乙方采用;协议中止时乙方应当如数归还给甲方;甲方给与乙方三权，即为：用人权、内部分配权、订货权。乙方采用的人员应当合乎炊事人员身心健康标准。乙方可以通过经营利润抽取奖金。第四条双方责任甲、乙双方协议签订后，双方履行职责以下责任：一、乙方责任1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、贴心的为职工服务;2.任期目标：(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定，做好饮食卫生及环境卫生，严禁出现食物中毒;(3)千方百计减少花样、品种，努力提高饭菜质量，努力做到价格合理，使职工喝不好达至基本令人满意。3.严格执行(食品卫生法)，严格遵守企业有关卫生管理规定，汪把订货第一关，确保职工身体健康;4.特别注意节约能源和各种原材料，搞好成本核算，不懈努力降低成本，以保证价格使职工能够拒绝接受。爱护食堂设备、设施，非正常损毁，照价赔偿;5.成立意见箱(食堂、生活区各一个)，每________月开箱一次，虚心听取职工意见改良工作;6.做好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，拒绝接受甲方的管理和监督。二、甲方责任1.充份确保乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作展开管理、监督和检查;3.按照实际须要，搞好水、电供应;4.创建职工伙食管理委员会，每季度举行一次会议，伙委会成员必须广为征询职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转告乙方，以便改良工作。创建职工评议职工食堂制度，每________月随机提取________名职工对食堂工作展开评议。第五条出现以下情况之一时，甲方可以中止协议并追责乙方责任1.违背食品卫生法规，出现食物中毒事件;2.发生倒闭，管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量高或价格不合理，导致多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为：令人满意、基本令人满意、不令人满意三种。令人满意、基本满意率高于70%，不满意率低于30%。第六条中止协议后，甲方归还全部设备、财产，乙方所借予机械、用具例如遗失、损毁，负责管理索赔。乙方人员还清财产相关手续后，方可撤走。第七条本协议未尽事宜，双方可以协商化解或签定补充协议。本协议一式两份，双方各一份，经双方盖章后生效。甲方：___________(盖章或盖章)乙方：__________(盖章或盖章)签定日期：_____年_____月_____日签定日期______年_____月_____日食堂承包合约范文篇6甲方：__________乙方：昆山美味团膳有限公司。根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成一致如下协议：1、甲方为乙方免费提供更多厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责管理。2、厂房清洁用品由乙方负责管理购置，费用由乙言缴付。食堂承包合同范本。3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(不含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务：1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，搞好指导和协同工作。2、甲方应付乙方的进菜、配菜、营养配搭、服务水平及卫生情况展开监督，并且有权建议乙方及时自查不当之处。3、甲方应当帮助乙方保持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须严格遵守国家和地方存有磁的环境和卫生标准，不得腐烂变质的食品，维持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。2、未经容许，乙方厨房员工严禁私自随身携带甲方物品返回，违者将按甲方规章行政处罚。3、乙方必须维持形象、搞好餐厅内外环境干净卫生，餐具必须消毒，甲方可藉入检查，并可以建议乙方自查。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾好像在甲方选定的地方，严禁乱放。5、乙方必须定期清扫和堵塞厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应当由乙方负责管理。确保卫生干净。6、乙方必须每个周未提供更多下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须所持健康证，并且在工作间佩戴统一服装。8、必须严格遵守操作规程，抗拒采用厨房的各项设施，因乙方不当操作方式成意外事故的，责任由乙方负责管理。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责管理。10、严格执行厨房员工严格遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可严禁轻而易举步入厂方各区。二、伙食标准早餐____元;中餐____元。标准为____小荤、____素菜。晚餐元，标准为____小荤、____大荤、____素菜。汤、米饭自助式。夜宵____元。三、支付方式1、用餐方式推行定餐新制。乙方按甲方每天提供更多实际用餐人数代餐，甲方提早一天提供更多用餐人数，并以此做为排序每月餐费的凭证(或由乙方提供更多餐卡，由甲方展开派发并以餐卡做为用餐依据和结帐依据)。2、乙方退还伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方接到乙方的票据后在5天内一次性还清乙方的所有有关款项。四、偿付方式1、固乙方提供更多污秽食物导致甲方人员中毒的，经有关部门鉴一，由责任方负责管理全部责任并分担适当的法律后果。2、甲方未按时还清乙方账款的，应当分担违约金(比照银行逾期退款处置)。3、例如乙方因违背合约签订合同，引发员工反感，甲方有权建议乙方及时自查，例如乙方仍无法达至其建议，甲方有权中止合约。4、任何一方必须中止合约都就提早30天通告对方并协商。例如未按规定中止合约的，违约方应当分担违约责任。5、乙方若存有违背合约签订合同，轻易导致甲方经济损失的，甲方有权从乙方退还的伙食费中计入适当费用。五、争议化解：本合同未尽事宜，双方应当协商化解，协商未成时，可以向当地人民法院诉讼化解。本合同自双盖章盖章后生效。合约一式两份，甲、乙双方各谓一份。甲方(盖章)乙方(盖章)代表：__________代表：__________日期：__________日期：__________食堂承包合约范文篇7签下地：甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提升职工膳食标准，经甲、乙双方通过亲善协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明晰双方的权利和义务，特签定本合同。一、承揽内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责管理供应甲方职工(晚、午、晚、夜宵、通宵)。在保证上述用餐正常供应后，可以根据职工须要和能力许可，批发酱料，承揽招待餐业务，烟酒饮料等零售。不得在食堂区域内(包含宿舍)展开非法经营、活动和作其它用途。二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承揽期限：自年月日至年月日终了，承包期为：年。届满后双方建议签下在同等条件下，乙方存有优先权。四、场地采用及有关费用1、甲方免费向乙方提供更多目前属甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责管理将基础设施破旧部分及厨房用品一次性维修保养不好调集，才交货乙方采用。上述物品经清点(按目录双方亲笔签名)后，缴乙方采用，承揽届满后，乙方应当将上述物品归还甲方，例如存有遗失，损毁，乙方负责管理索赔。(自然损耗除外)。2、承包期内，食堂内的用具修理出现的一切费用，由乙方自行分担。承揽区内外的设施修理自查费用由甲方分担。3、承包期内，甲方(乙方)负责管理(水、电、燃料面议)，其费用标准须要根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时

元，燃料每加仑/斤元，随之每年市场的价格调整缴纳费用。4、例如乙方必须挤占甲方厂区承揽区以外的其它地方不断扩大经营，乙方可向甲方明确提出正式宣布书面提出申请须要请示甲方同意，由甲方核定核准。五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类：a刷卡用餐;b凭现金用餐;c凭饭卡用餐;d凭饭卡用餐;2、凭用餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤来者。3、宴请餐及经理餐按每人/每餐元标准，须要时甲方可以预先明确提出新标准，乙方则按标准搞好，力求努力做到客户令人满意。4、菜式候选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个)，经常轮休。晚、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间：早餐：—：;午餐：—：;晚餐：—：;夜宵：—：;通宵餐：—：;甲方可以根据生产须要，向乙方明确提出更改用餐时间，乙方应当于积极主动协调，并须按时开饭，努力做到饭热菜香。6、

夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应当甲方建议，乙方应当向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确认，乙方只归还物料成本。7、乙方销售的食品，应当努力做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上以获取