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文档简介

杭州市长河高级中学选修课程介绍茶 道实施者:高级茶艺师 王亿芬课程类型:职业技能类授课年级:高一高二年级杭州市长河高级中学选修课程介绍课程内容简介:喜欢喝茶吗?绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶还是黑茶?龙井,毛峰,普洱,伯爵 ⋯⋯还是铁观音?中国、日本、韩国、英国、新加坡 ⋯⋯各国茶道有何不同?各种茶叶怎样冲泡最好喝呢?虎跑泉和农夫山泉泡茶哪个更好?普洱越陈越好吗,喝茶对身体有什么好处,什么茶提神,什么茶减肥,什么茶会喝醉?你喜欢抹茶吗?看过周渝民斗茶吗?一起来体验一下宋代的斗茶吧!不同的茶要怎样搭配不同的茶点才有更佳的口感?一起来制作茶点吧!中国是茶叶的故乡。杭州市中国的茶都。杭州盛产茶叶。虎跑泉,龙井茶世界闻名。茶都杭城历史上许多关于茶的诗歌、对联、传说故事、谚语等也为学生学习增添了学习乐趣,为我们增加了许多学习内容。我校位于钱塘江畔,距离位于龙井的中国茶叶博物馆仅30分钟左右车程。学校B号教学楼一楼是茶艺区,校园风景优美,多媒体设施先进。校园前方的冠山也有大量茶树生长。我们杭州的大街小巷茶馆众多,各式各样的茶叶商店遍布全城,学生很容易就能找到实践的地方。茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶

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