酒店员工试用期优秀工作总结

第第页酒店员工试用期优秀工作总结最新酒店员工试用期优秀工作总结三篇1

进入酒店工作的这些日子，我从一名新人成为了正式的员工，也是有许多的收获，自己也是仔细的把领导交代的相关工作去积极的做好了，而今也是要对试用期个人所做的一些工作来总结下。

起初选择酒店这个行业，其实也是自己对于这一块有一些了解，而且想要做这方面的工作，而真的进入社会，来到酒店工作也是发觉和自己所想还是有挺大的区分，不过在这基础的岗位上我也是要努力的去做好，来让自己进步，从而以后有机会做到自己抱负的岗位，而这在刚开始的时候，我也是要把基层的工作做好，所以进来之后，我没有由于工作太多，要做的事情很一般就觉得可以放松，反而更是努力的做好，想方法提升效率，积极的跟同事去学习，去了解我们酒店的状况。试用的阶段，虽然我学的挺快的，上手工作也是让同事们感到我是挺轻松的，不过之中付出的努力也是自己清晰，每一份工作都不是那么简单做好，看起来轻松的背后也是要我们去付出许多，才能得到好的结果，而我也是清晰自己的一个状况的，没有阅历，那么就更要多学。

酒店的工作里头，交代的任务，我都是会尽力来做好，没有出差错，不懂的地方会找同事询问，需求援助，不懂我觉得不是什么丢脸的事情，自己原来就是个新人，许多方面不明白其实也是正常的事情。只有不断的积累阅历，以后做得更好了，那么自己也是可以去有更多的进步，同时我也是清晰其实自己虽然学校学到的理论算是挺多的，但是实际工作完全之前也是没有做过，要想在酒店立足，就需要更努力，和同事做协作的时候，我也是会主动积极的，同时也是感受到，做好一份酒店的基层工作，其实也是可以看到酒店的一个运营是怎么样的，更多的接触到客人，更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下来的，而我也是会继续的努力。

试用的结束，其实也是意味着自己的责任更重，作为正式的员工，更要为酒店而去考虑来把工作做得更为超卓才行，我也是相信自己是可以做好，同时也是要继续的去优化自己的工作方式，去提升效率，改进方法，让自己在岗位上出彩，同时也是要让自己多一些学习从而为以后的进展做好预备。

最新酒店员工试用期优秀工作总结三篇2

时间匆忙，试用期的时间一晃而过。为了给我试用期的工作画上一个圆满的句号，也为了能够向领导表达我想要继续留在酒店工作迫切的心。我要为我试用期的工作做一篇转正工作总结。盼望领导在看完以后，能够明白我对这份工作的这片喜爱，和对酒店同事的不舍之情以及对酒店领导的敬佩之心。

试用期里我作为一名酒店的厨师，工作了三个月之久。这三个月里我获得了不少客人对我的好评，获得了多次主管对我的赞颂。虽然这三个月做出的成果不菲，但是还有许多地方需要我去改进和完善。来到酒店的第1个月，我首先是去熟识酒店的工作环境。特别是对酒店后厨部环境的一个了解。包括后厨部的一些烹饪设备和设备的一些详细操作方式。我都要很好的'掌控好，并且要特别清晰的了解到他们放置的位置。由于假如这些我都没有掌控好的话，我在烹饪的时候就会手忙脚乱。别说是做好一道菜，就连是在规定的时间里面，完成好都很困难。所以前期的预备和了解是特别重要的。当然这些了解中还包括对酒店菜单的一个了解，比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顾客的口味如何?等等，这也是我需要要掌控好的。而且我不光要掌控好这些酒店和顾客的信息，我还要学会去怎样把它们制作的更加完满和美味。把它们制作得更加符合顾客的口味。

到了第2个月的时候，我已经完全适应了酒店的工作习惯和环境。并且对酒店菜式的一个了解和对酒店顾客口味的一个了解，也都比较全面了。在第2个月里我主要是尝试着提高自己的厨艺，盼望我的厨艺和作品能得到更多顾客的喜欢。并且在第2个月里，我还尝试着跟酒店里面的同事，能有更进一步的沟通。盼望我能真正的融入到酒店的内部环境里面，包括和同事交伙伴，在我们酒店后厨部形成一个融洽的工作氛围。

到了第3个月，主管便对我的进步提出了表扬，并且又有了新的任务安排给我。那就是开发酒店的新菜单。对此我感到既兴奋，又有压力。但是我并没有因此而退缩，而是接受了这个任务，并且积极努力的完成好它。

最新酒店员工试用期优秀工作总结三篇3

时间飞逝，转瞬间，试用期已经结束了。在这三个月的时间里，我已经渐渐适应了四周的生活与工作环境，对工作也渐渐进入了状态。在这段过程中，我想分三个阶段来总结我这段时间的工作。

一、萌芽阶段

在这期间，我主要担负的是酒店助理工作，其涉及到的事情比较芜杂，具有较强的随机性，有时急着要同时处理好几件事情，而有时却闲得无聊。并且在这些事情上，都缺乏表面层次性，在没有对其内在属性得到充分了解的状况下，很难通过直观在第一时间内得出比较正确的判断，由于在接收到每一信息时都没有明确的标识哪个是重点哪个是非重点，哪些事情紧急哪些事情不急，哪些信息是需立刻传达的哪些信息是需过滤掉的，这些在缺乏阅历与对酒店整体内部运作了解的状况下都是很难把握的。当然了，在这期间，是我出错的高峰期了，特别是在有些事情的处理上，缺乏肯定的敏捷性，对有些事情考虑得不够周全，但通过向一些有阅历的同事学习，在后期的工作中逐步得到了改善。

二、成长阶段

通过对上阶段的工作表现与领导们的观测，在此阶段的工作上作了肯定的调整，开始与酷视散光业务相接触，有度数换算逐步扩散到生产订单的制作、录入、审核、跟进以及出库单的制作等一系列事务性的工作。大家都知道，酷视散光业务是我们酒店的新生能量，所以在许多方面还处于起步阶段，没有形成系统化规范化。也正是由于这样，才给我们制造了更多的机会和更大的空间，让我们去摸索、去发挥。在这段工作期间，通过对酷视订单业务的处理发觉，在订单这一块，缺乏统一的标准，接受到的订单也参差不齐，导致在订单核实跟进这一块糜费了太多时间。为解决这一现象，提出了要在制定一个订单书写规范的要求，并与同部门的同事一起探讨了这方面的问题，并初步起草了《酷视订单书写规范》，并得以推行。

三、成熟阶段

通过前两个月对工作的不断熟识与熬炼，对业务知识了解方面有了更进一步的提高，在工作效率上也有了肯定的改善，在订单流程这一块也渐渐走向规范化、一体化，销量统计、回款跟进、认识验光师周报表这些工作也渐渐移交至我手下，工作内容也日益丰富。但随着酷视销售业绩的进展，投诉片的数量也在与日俱增，对于这种状况，为了掌握这种现象的进展，就需要对这些投诉缘由进行调查分析总结，找出症结，对症下药，将这种投诉现在降低至最低点。为了方便调查分析，给同事们提供一份消费者投诉表，就显得非常重要，同时也为我们的后期工作带来了方便，鉴于此，在同部门的同事们的帮助下草拟了《消费者投诉表》，并得以实行。并在实际工作中，对这些问题进行了跟踪，将这些缘由落到了实处，并对一些可避开的投诉，通过沟通，给下面的同事提出了一些要求与建议。同时在流程上，通过结合实际，也做出了不断的调整与改进。

总之，在整个工作过程中，我认为自己工作比较仔细、负责、细心，具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热忱，能的确完成领导交付的工作。并积极学习新知识、新技能，来提高自己的综合素养，着重自身进展与进步。但也存在着很多缺点与不足：在思想上，个人主义较强、任意性大，没有做到虚心谨慎、尊敬听从;在办事上有时不够干练，言行举止没有着重约束自己，且工作主动性发挥的还不够，对工作的预见性和制造性不够，离领导的要求还有肯定的距离;对业务这块，感觉自己对有些知识溃缺，如验光方面的知识。但这些缺点与不足，在以后的工作中，我