北师大七上细胞的基本结构和功能

北师大七上细胞的基本结构和功能第1页/共59页问题:1、你观察的图片当中哪些是生物，哪些不是?2、生物的共同特征是什么?

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为什么千差万别的生物会表现出相似的生命特征呢？

原来，除病毒等以外的绝大多数生物都是由细胞构成的，细胞是生命活动的基本单位。

讨论第3页/共59页一、单细胞生物与多细胞生物1、单细胞生物：只有一个细胞的生物，如衣藻、草履虫。2、多细胞生物：大多数生物是由许多细胞组成的，这类生物称为多细胞生物。第4页/共59页单细胞生物第5页/共59页人的成熟的红细胞第6页/共59页二、显微镜的结构和功能

显微镜

光学显微镜电子显微镜第7页/共59页光学显微镜光学显微镜是利用光线照明为光源，使微小物体放大影像的仪器。其最小分辨率为0.2μm。实际上，大约0.5μm大小的细菌和线粒体，是光学显微镜下能清晰看到的最小物体。第8页/共59页显微镜的结构名称及功能目镜（放大物像）镜筒（连接目镜与物镜）转换器（转换物镜）物镜（放大物像）载物台（放玻片）通光孔（通过光线）遮光器（调节光线强弱）压片夹（固定玻片）反光镜（使光线射入镜筒）粗准焦螺旋（调焦距）细准焦螺旋（调焦距）镜臂（提握镜身）镜柱（支持镜身）第9页/共59页活动：练习使用显微镜目的要求练习正确使用显微镜。

材料用具显微镜，装片或切片，擦镜纸，纱布。

方法步骤第10页/共59页

一、取镜和安放一手握住镜臂，一手托住镜座，

将显微镜放在实验台上略偏左的地方。第11页/共59页二、对光

第12页/共59页三、放置玻片标本和调焦

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四、观察

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五、收镜

第15页/共59页讨论

1．使用显微镜时，应该注意哪些事项？

2．转动粗准焦螺旋使镜筒下降时，为什么一定要从侧面看着物镜？第16页/共59页三、演示并讲解光学显微镜的使用过程1、显微镜的使用步骤

取镜安放对光放置玻片标本和调焦观察收放→→→→→2、使用显微镜应注意的问题使用过程中应该保持显微镜的清洁第17页/共59页回顾思考1、显微镜的使用步骤？2、显微镜的使用过程中应注意哪些问题？3、视野中文字是否倒置？4、说出显微镜的部分名称及作用？第18页/共59页第1节细胞的基本结构和功能（第2课时）第19页/共59页一、回顾:1、显微镜的使用步骤有哪些?如何对光?如何观察?2、我们用显微镜观察玻片标本时,放置的装片主要有几种？第20页/共59页关于玻片标本玻片标本｛临时装片永久装片第21页/共59页临时装片：

是有新鲜的少量的生物材料，放在载玻片的水滴中，再盖上盖玻片做成的玻片标本。制作临时装片是为了用显微镜短时间观察的需要。第22页/共59页永久装片：是对实物标本进行脱水，浸蜡、切薄、脱蜡、染色等一系列特殊处理后，用胶封在盖玻片下的可以长期保存的装片或切片。第23页/共59页二、构成动物体的细胞活动：演示临时装片的制作过程——以人体口腔上皮细胞的临时装片为例。第24页/共59页取一洁净的载玻片，用胶头滴管在其中央滴一滴生理盐水第25页/共59页用清水漱口后，用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁轻轻刮几下。第26页/共59页

将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓慢地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。第27页/共59页2、应注意事项:①生理盐水的作用：保证细胞的不变形。②盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使一边接触载玻片上的液滴，然后缓慢盖在液滴上，以防止气泡的产生。③染色时，在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧引流,使碘液扩散到整个标本。第28页/共59页视野中的口腔上皮细胞第29页/共59页平滑肌细胞神经细胞上皮细胞第30页/共59页讨论：1、你所观察的动物细胞在结构上有哪些特点？2、比较一下，在哪些方面有不同？第31页/共59页小结：①临时装片的制作过程：擦、滴、刮、涂、盖、染。②动物细胞的结构：有细胞膜、细胞质和细胞核。第32页/共59页动物细胞结构图—第33页/共59页课堂练习：1、我们在取上皮细胞前为什么要先漱口？2、在制作人的口腔上皮细胞的临时装片时,在载玻片中央应滴加清水还是生理盐水？为什么?3、你能描述出盖盖玻片的方法吗？第34页/共59页第1节细胞的基本结构和功能（第3课时）第35页/共59页一、复习:人和动物细胞的基本结构包括哪几部分?细胞膜、细胞质、细胞核。植物体细胞结构与动物体细胞的结构是否相同呢？第36页/共59页活动：观察植物细胞的基本结构二、构成植物体的结构⑴制作洋葱表皮细胞临时装片第37页/共59页第38页/共59页⑴制作洋葱表皮细胞临时装片时，同学们认为应该注意哪些事项？讨论后答：①滴清水不要太多；②内侧撕洋葱表皮一层，不要太大，要在清水中展平；③注意如何盖盖片，为了避免什么产生？④加碘液是起什么作用？⑤盖玻片时要小心别打碎了。第39页/共59页⑵熟练使用显微镜来观察洋葱表皮玻片标本应注意事项：①保护好显微镜的镜头；②旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；③载物台要保持清洁；④使用低倍镜观察；⑤物镜不要碰到载玻片以免打碎载玻片；⑥如何移动玻片来选择较好的观察部位；⑦如何区分什么是盖玻片上的脏东西，什么是气泡?第40页/共59页视野中的洋葱表皮细胞第41页/共59页（3）请同学们概述操作过程：

擦片→滴清水→撕内表皮→盖片→观察→染色→再观察→绘图（4）了解植物细胞的基本结构，能在显微镜下分别找到细胞壁和细胞膜、细胞质、液泡、细胞核。

第42页/共59页2、观察番茄果肉细胞临时装片引导学生根据教材40～41页的方法与步骤完成应注意事项：①用碘液来染色，碘液不要太多；②番茄果肉不要挑太多，并用镊子敲碎展平；③注意盖片操作，避免产生气泡；④用低倍镜观察；⑤旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；⑥载物台要保持洁净。第43页/共59页番茄果肉细胞第44页/共59页比较几种植物细胞衣藻水绵叶肉细胞第45页/共59页植物细胞结构简图第46页/共59页三、讲解植物细胞的结构和功能

1、植物细胞结构的功能：（1）细胞壁：保护和支持作用；（2）细胞膜：保护作用；（3）细胞核：控制细胞的生命活动；（4）细胞质包含——①叶绿体：含有叶绿素等；②液泡：有细胞液，含有糖分、色素等；③线粒体：提供能量。第47页/共59页小结：三、构成植物体的细胞活动：观察植物细胞的基本结构1、植物细胞的基本结构（1）细胞壁：保护和支持作用；（2）细胞膜：紧贴细胞壁的一层很薄的膜，也有保护作用；（3）细胞核：控制细胞的生命活动；（4）细胞质：内有叶绿体、线粒体、液泡等；2、植物细胞的生长：细胞体积增大，许多小液泡汇聚成大液泡。第48页/共59页第1节细胞的基本结构和功能（第4课时）第49页/共59页植物细胞结构图第50页/共59页动物细胞结构图第51页/共59页第52页/共59页细胞膜细胞核细胞质液泡细胞壁叶绿体记住了吗？比一比第53页/共59页植物细胞动物细胞作用细胞壁叶绿体液泡细胞核细胞质细胞膜有有有有有有有有有无无无或一般很小保护和支持细胞光合作用场所含有细胞液,调节水分控制细胞的生命活动生命活动的主要场所控制细胞与外界环境之间的物质交换第54页/共59页挑战这是动物细胞还是植物细胞？第55