枇杷汁饮料项目可行性研究报告

年产1万吨枇杷汁饮料项目可行性研究报告年产1万吨枇杷汁饮料项目可行性研究报告 枇杷汁饮料生产建设项目可行性研究报告目录总论6项目名称及建设单位6可行性研究的依据6项目提出的背景及必要性6可行性研究的范围及主要内容11总投资及资金来源111.6主要数据及技术经济指标12企业基本情况13企业概况13企业基本情况13有利条件分析13需求预测及拟建规模15产品方案15目标市场需求预测15主要技术参数14新厂区建设构成20厂址选择21厂址概况21建设条件21物料供应24设计指导思想和主要设计原则25工艺设计方案26生产工艺和设备262工作制度和年时基数27设计原则27技术检测中心27总图29厂区现状概述29设计原则29总平面布置30竖向布置30总图主要数据31绿化布置方案31土建34建筑34结构36公用系统37给排水37采暖、通风及空气调节40动力44电气45环境保护及职业安全卫生49设计依据49设计原则49设计范围50主要污染源、污染物及其治理措施50废气及噪音处理措施51绿化设计51环境保护管理机构设置及定员5111.8环境保护投资估算52消防53设计依据53设计范围53设计原则53主要消防措施53消防管理55消防投资55节约能源56设计依据56设计范围56主要设计原则56主要节能措施56生产组织60组织机构设置6014.2劳动定员60项目招投标61编制依据61招标范围61招标的组织形式61招标方式6115.5招标基本情况61项目实施进度63投资估算及资金筹措64建设投资估算64建设期利息65流动资金测算6517.4资金来源及筹措65财务评价及经济分析67基本数据67成本费用测算67销售收入、销售税金67利润总额及分配67财务盈利能力分析68清偿能力分析68不确定性分析69财务评价结论70项目的经济效益和社会效益分析71经济效益分析71社会效益分析71风险分析与措施72风险分析7220.2风险控制与措施72结论741总论1.1项目名称及建设单位1.1.1项目名称：年产1万吨枇杷汁饮料项目1.1.2建设单位项目承办单位：某市某食品饮料有限公司法定地址：某市云阳县人和大道c)法定代表：1.1.3项目建设地点：某市云阳县青龙街道杨沙村4、7、12组1.2可行性研究的依据a)某市政府《某市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》；b)业主提供的相关技术资料1.3项目提出的背景及必要性项目提出的背景枇杷原产我国四川大渡河下游地区，是我国南方的特产常绿树种，其树冠整齐，枝叶繁茂终年常青，其秋冬开花，香浓蜜多，果实春末夏初成熟，是樱桃之后最早成熟的果品之一，更是水果淡季中的珍品。枇杷果肉柔软多汁，酸甜适口，营养丰富，除鲜食外，还可加工制酒或制罐头。枇杷全身都可人药，叶、花(款冬花)是止咳良药。果实可润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。枇杷花开香气四溢，是优良的蜜源植物，同时枇杷树姿优美，四季常绿，特别适用于绿化和观光果业。据2002年底资料，世界枇杷栽培6万余公顷，产量3万余吨。我国是全世界枇杷生产的最主要的国家，面积产量占世界的2／3以上。除我国外，目前世界上只有日本、印度和巴西、意大利、西班牙、土耳其等少数欧美国家生产，我国台湾地区种植的枇杷也多是日本的一些品种，味道偏酸，品质较差。国内在长江流域及其以南地区近年来发展很快，分布区域南至海南岛，北至陕西汉中和甘肃的武都，东达台湾岛，西及西藏东部，共19个省、市、自治区，产量远远不能满足市场需求，因此可以预见，优质大粒枇杷在我国及世界市场必将长盛不衰，现正是投资建立大型枇杷生产基地的大好时机，我国南方地区应当充分利用枇杷在国际市场上的比较优势，大力发展枇杷生产。云阳县位于三峡库区腹心，目前已建成枇杷生产基地5万亩。现有优质枇杷500万株，产果10000吨，枇杷叶2000吨；枇杷是我国传统特产水果，其果实色泽美观、肉嫩汁多、甜酸爽口，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸、糖份、灰份、钙、锌、铁及多种维生素等人体需要的营养成分。用它加工生产出的各种饮食品，有增强智能、强身健体、抗老防衷等功效特殊功效，堪称保健佳品，风味独特。某市某食品饮料有限公司，依托云阳县得天独厚的区位优势和资源优势，本着增强企业市场竞争力，把企业做大做强，开拓新市场的经营理念，特提出《年产1万吨枇杷汁饮料项目》，本项目的实施对促进中国以及某市食品饮料行业的快速健康发展，缓解库区移民就业压力，推动库区经济发展具有重要意义。必要性枇杷属蔷薇科常绿小乔木，原产我国湖北西部和四川东部，已有二三千年的栽培历史。西汉时作为珍异之果进贡朝廷。公元6世纪东渡日本，后来欧美和东南亚都积极引种，使枇杷足迹遍布五洲。枇杷秋末冬初开花，夏季结果。《群芳谱》说：“枇杷秋荫、冬华、春实、夏热，备四时元气，他物无与类者。”枇杷树枝叶婆娑，凌冬不凋。历史上许多文人墨客都爱借用枇杷吟诗作赋。唐代女诗人薛涛，住四川成都浣溪沙万里桥边，时人称她为“女校友”，当时另一位诗人胡曾就借用枇杷作诗赠薛涛：“万里桥边女校友，批杷花下闭门居。”我国现在栽培的枇杷，约有100多个品种，以福建、浙江、江苏等地最多，分白沙和红沙两个品系，白沙为上品，以江苏太湖洞庭山的“照钟”最佳，浙江塘栖的“软条”白沙也很驰名。红沙果大皮厚，肉红质细，以福建莆田的“大钟”最佳，浙江塘栖的“大红袍”也颇具盛名。枇杷营养丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。枇杷果除鲜食和加工制成果汁、果酱、果酒、果脯、罐头等食品外，还可入药。《本草纲目》说它“气味甘、酸、平，无毒，具有止咳、止渴、止吐、利肺，主上焦热，调五脏”之功。枇杷叶可清肺和胃、降气化痰，多用于治疗因风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下及夏季消暑。枇杷花可治伤风感冒。核仁能祛痰镇咳。木白皮可降胃逆止呕吐。鲜树根能治疗传染性肝炎和关节疼痛。而用枇杷的果汁和冰糖熬成批杷膏，更是清肺、宁咳、解燥、健胃的良药，名闻遐迩。据现代药理分析，批杷汁所含的有效成分之一苦杏仁甙，即氰酸配糖体，它经人体吸收后可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质，能发挥很强的镇痛作用。由于批杷叶的成分可促进血液循环，所以即使是顽固性肩周痛，用热敷枇杷叶法，一日2次，约一个月左右，病情就会缓解。枇杷汁营养丰富，味道鲜美，据中国卫生研究所营养专家分析，每一百克果肉中含碳水化合物7克，蛋白质0.4克，粗纤维0.8克，钙22毫克，铁0.3克，胡萝卜素1.3毫克，磷36毫克，抗坏血酸3毫克，其胡萝卜素和磷的含量，比荔枝、菠萝、香蕉、柑桔都高。它还含有苦杏仁甙（B17），仅次干杏仁含量，为防治癌症的特效药。枇杷汁具有较高的医疗价值，有润肺、止渴、下气的功效，可用于治疗肺痿咳嗽吐血、血刃血、烦渴、呕逆等疾病。枇杷叶更是清肺和胃、降气化痰的良药，能治疗肺热咳嗽、咯血刃血、胃热呕逆等疾病，每次可用鲜品25至50克或干品7至15克，水煎服。入药需去枇杷叶上的绒毛，然后使用。枇杷花性味淡微温，可治疗伤风感冒，寒性咳嗽，将枇杷花与蜂蜜同蒸，然后服用，有解表润喉止咳的功效。民间以枇杷叶，加鲜果榨的汁，冰糖，文火熬成中成药“枇杷膏”，具有清肺、宁咳、润喉、解渴、和胃功效，主治慢性支气管炎，肺逆咳嗽等，疗效显著。枇杷核性味苦平，化痰止咳，疏肝理气功效。用枇杷核晒干捣碎，每次20至25克水煎，煮沸文火煎10多分钟，临服加入适量冰糖，口服两次治咳嗽。李时珍《本草纲目》说：它“正渴下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏。”又载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳唉。”用枇杷叶50克，淡竹叶25克，水煎服，可治疗声音嘶哑。鼻出血不止者，将枇杷叶50克去毛焙干，研末，用茶水送服每次5至10克早晚各服1次。枇杷叶15克，水煎后加冰糖适量调服，治慢性支气管炎咳嗽。治疗干咳无痰的肺燥咳嗽，用枇杷叶，百合、藕、冰糖适量，水煎服。《本经逢源》指出枇杷“必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，力能助肝伐脾，食之气人中满腹泻。”所以要选果熟透，颜色淡黄或橙黄色，个大肉厚。味甜者为佳品。凡肺热咳嗽，虚热肺痿，或肺燥咯血者，可将鲜枇杷去皮生食，每日10至15个。分二、三次服完。若充分利用我县丰富的枇杷资源，将果肉、叶、核进行深度加工，提高产品的附加值，对增加农民收入、改善生态环境具有深远的社会效益和生态效益。因此年产1万吨枇杷汁饮料项目具有很强的必要性。本项目的实施对缓解库区移民就业压力，推动库区经济发展具有重要意义。1.4可行性研究的范围及主要内容1.4.1可行性研究的范围厂区的总体规划；公司承办本项目建设的条件分析；项目主要产品市场预测分析；项目主要建设方案；项目环保、消防、职业安全卫生、节能措施；项目建设进度计划；项目投资估算和财务分析评价。1.4.2可行性研究工作的主要内容市场分析；土建、公用系统；办公、生活辅助系统。总投资及资金来源本项目建设投资为10000.00万元，其中：业主自有资金7000.00万元；银行贷款3000.00万元。本项目建设期利息为270万元，由业主自有资金支付。项目计划配套流动资金2000.00万元，其中：自有流动资金1500.00万元；流动资金借款500.00万元。本项目总投资为12000.00万元。主要数据及技术经济指标表1-1主要数据及技术经济指标序序号名称单位数据备注一、主要数据1年产量年产值（万元）20900年产量（吨）100002厂区总用面积m250000合75亩厂区建筑面积m2510003人员总数人150新增4工艺设备总数台（套）98新增5项目总投资万元12000新增6年产品销售收入万元209007年销售税金及附加万元8368年利润总额万元4200二、主要技术经济指标万元1财务内部收益率(所得税前)%42.132投资利税率%42.583投资利润率%41.644盈亏平衡点(BEP)%49.355投资回收期年3.892企业基本情况2.1企业概况某食品饮料有限公司创立于1997年，是专业从事以“某CHONGYOU”为注册商标的动植物蛋白饮料的开发、生产、经营服务及奶牛养殖于一体的注册公司。2.2企业基本情况某公司位于三峡库区云阳县某云阳工业园区。公司占地二万二千平方米；拥有二条国内先进蛋白饮料生产线、一条天然矿物质水生产线，年生产能力二万五千吨。公司拥有一批富有创新意识的饮料专业人才及中高级管理人才，并与北京大学、中国农科院等科研单位建立了紧密的合作关系。产品已形成花生牛奶、花生奶、杏仁牛奶、椰汁牛奶、酸奶、中性奶、果汁饮料及天然矿物质水等四大系列，三十余个品种规格。产品行销以某为中心的四川、贵州、山东、湖北、湖南、河南、陕西等十余个周边省市。在市内同行业中，首家通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。“某”商标被认定为“某市著名商标”，“某”牌产品被认定为“某市名牌农产品”、“某市知名产品”，以及历届的市级“用户三满意”企业。公司坚持“以诚信为立身之本；以质量为生存之本；以创新为发展之本”的经营理念，以规范的现代企业制度，卓越的产品品质，独具特色的纯天然绿色产品以回报社会。2.3有利条件分析地域优势某云阳工业园区地处三峡库区腹心地带，交通非常便利，离长江深水码头2公里，距万州火车站38公里，渝宜高速公路贯穿其中。区位优势明显。技术与人才优势公司拥有一批高素质的技术人员和经验丰富的操作工人，有完整的管理体系和一批高效的管理人员，有一个坚强、团结的领导班子。同时，公司在发展过程中，在设计、制造方面积累了丰富的经验，跟客户建立了可靠的合作关系，具有稳定的客户市场。政策优势国家和某市政府对三峡库区工业的发展一直都很重视，纷纷出台了优惠政策鼓励库区工业的发展。如：《国民经济和社会发展“十一五”规划纲要》等。作为三峡库区新建企业，公司也可以充分利用三峡库区产业经济发展政策上的优惠政策。今后5年，中央已明确将投入432亿元支持某库区产业发展、基础设施建设和社会发展。与此同时，某市政府还将投入90亿元用于支持库区产业发展。某的劳动力资源和水电能源成本较低。某的劳动力资源丰富，劳动力成本仅为沿海地区的1/2。且水电能源供应充足。与沿海地区相比，人力、能源成本低廉，为某船舶工业的振兴提供了充足的劳动力资源和能源保障。3需求预测及拟建规模3.1产品方案年生产1万吨枇杷汁饮料。3.2目标市场需求预测3.2.1市场现状随着消费者健康、时尚需求的不断提升，符合天然、健康、绿色的饮料逐渐受到消费者的追捧。绿色消费的进一步发展，天然绿色饮料的市场潜力巨大。消费者健康意识的增强，对于饮料的选择也不会仅仅停留在解渴的基本要求上。饮料市场也将进入一个新的发展阶段，即从健康的概念出发，提高饮料中健康元素的含量。所以近年来，国内饮料企业纷纷抓住了这个机遇加大开发推广绿色饮料。目前，市场上的果汁类饮品主要分为纯果汁、果汁饮料和果味饮料。但是，果汁饮料和果味饮料不仅果汁含量较少，还有各种食品添加剂。只有纯果汁的纯度比较高，还富含各种微量元素，不仅安全，而且营养价值高。市场竞争引发“绿色革命”近年来，果汁饮料在国内迅速兴起。据统计，2000年全国果汁饮料总产量将近百万吨，排在饮用水、碳酸饮料和茶饮料之后，位居第四。到了2002年，果汁饮料的产量超过了200万吨，并且增长势头首次超过碳酸饮料和瓶装水。2003年，虽然经历了非典疫情侵袭，但果汁饮料的销路并没有让商家失望，今年果汁饮料的销售增幅仍然会达到60％～70％。果汁饮料作为一种天然、低糖的新型健康饮料，越来越被消费者所接受。统计数字表明，美国人年均果汁消费量为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16-19公升，世界人均消费量已达7公升，与此同时，中国人年均果汁消费量还不到1公升，差距十分明显。随着中国国民收入的不断增长和生活方式的改变，国民将更加关注健康，果汁饮料以补充维生素的形象出现较多的吸引了消费者目光。调查显示，在果汁饮料消费的性别特征上，呈现出较浓的女性化色彩，女性占59.4%，特别是职业女性，而男性消费者只占40.6%。枇杷饮料具备解渴、清热润肺、止咳化痰、生津健胃、活血顺气，增进食欲等功效，还能增强体质，延年益寿，美容功能，还兼具调理等中药功效，是纯天然绿色保健饮品。3.2.2国内生产现状枇杷品种极多，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇杷蜜”质优。叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。据CPANEL消费者固定样组10城市数据显示，1999—2002年果饮市场集中程度（前四位企业相加所占市场份额）分别为49.85%、49.79%、51.27%，远远低于其他各类竞争态饮料的市场集成度。以此数据初步分析，果饮市场尚处于分散型的初现行业阶段，其市场结构应从属于垄断竞争。垄断竞争的市场结构，说明该行业的市场份额集中在多家企业手中，同时排在前位的企业地位也不很稳固，很可能会被别的垄断企业或有实力的新兴企业所取代。从目前的市场竞争格局来看，果饮市场主要活跃着四大主力。专业洋品牌：日本三得利、澳大利亚金环、丹麦SANQUICK、香港果汁先生等；传统品牌：汇源、露露、都乐、茹梦、大湖、椰树、新奇士等；新锐主力：鲜橙多、酷儿、每日C、娃哈哈、农夫果园、健力宝等；中小品牌：数量众多，战略上以跟随竞争为主，是果饮市场的侧翼旁众。因而未来几年引动果饮市场变局的将主要集中在洋品牌、新锐品牌、传统品牌三大主导力量上。3.2.3市场前景分析枇杷汁饮料的特点可以归纳为"三低"：低热量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴的特性，比碳酸饮料更爽口、解渴，比瓶装水更怡人有味、富含营养成分。果汁饮料开始得以畅销的原因之一在于以20多岁～30多岁的人士为中心收入水平获得提高。随着年轻一代可支配收入的增加，大多数消费者认为PET瓶饮料虽然稍微贵一点但是觉得更"潇洒"，更"时尚"。具有喜欢流行、时尚、新奇的特征的人群更多的会选择果汁饮料消费。另外一个原因在于人们的健康意识提高。过去可乐等碳酸饮料在清凉饮料市场中占有绝对的优势，瓶装水也以其方便、解渴等特点深受受欢迎。但随着消费者观念的改变，人们认为既然掏钱购买，营养成份越高越划算。无疑果汁饮料正是满足了当代消费者的功能和心理需求，在很短的时间里发展如此迅速。从目标市场购买行为偏好来看，消费者购买时看重品牌因素但品牌忠诚度却较低。在央视市场研究机构的一次对饮料重度消费人群的调查中显示，被访者在一段时间内只喝一种类型品牌的饮料的概率几乎为零，他们往往主动或被动的饮用多种类型品牌饮料，这充分表明消费者在饮料消费上忠诚度较低，易发生动摇和转移。同时在支撑品牌诉求点的产品各项评价变量中，消费者对果饮所具有的口味较营养、健康更为偏执，这可从2007年末的一项行业调查数据中初见端倪。在2007年消费者最受欢迎品牌中，排名前六的依次为新奇士、果汁先生、椰树、统一、露露和酷儿。值得注意的是，这些果饮均为非纯果汁品牌，虽然消费者青睐纯果汁的健康元素，但对纯果汁的口味却不可接受，其显示了消费者对于果汁饮料的口味十分看重。随着研发力度的不断加大，加上消费市场稳步开拓，枇杷汁产品的市场将十分广阔。综上所述，通过对国内市场现状、主要生产现状及市场份额的分析，采用类比法可以得出，本项目的国内目标市场约为5万吨。产品质量指标3.3.1感官指标色泽：橙黄色；组织及形态：均匀一致，静置后允许有轻微沉淀，但经摇动后，呈原有均匀混浊状态；滋味及气味：具有枇杷汁应有的风味，酸甜适口，无异味；杂质：不允许存在。3.3.2理化指标可溶性固形物≥5％；总酸度(以柠檬酸计)≥0.1％。3.3.3主要营养素维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E1170.020.030.06-8-0.24生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙35-1200.790.220.217铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)参看营养手册1.1812240.06100.210.72厂区建设构成3.4.1生产部门包括：预处理车间、分解车间、成型车间、技术检测中心、后处理车间、动力中心等。3.4.2辅助部门包括：动力站房、技术检测中心、卷扬机房、门卫等。4厂址选择4.1厂址概况云阳县位于某市东部，三峡工程库区腹心地带。长江由西向东横穿而过，境内流程68.1公里。顺江而上西至某市区359公里，距万州区水路23公里、陆路41公里。4.2建设条件4.2.1场地概况本厂址拟选在某市云阳县青龙街道杨沙村4、7、12组。建设场地坡度较小，现状多为农用地。场地紧邻云万二级公路，西南面近靠长江。周围市政设施管线配套较完善，是较理想的工业用地。根据地质资料，场地及其附近地段无不良地质，因此，适合本工程的建设。4.2.2气象资料万州气象站位置：东经108º24ˊ，北纬30º46ˊ，海拔186.7m。气温年平均气温18.1℃月平均最高气温22.8℃月平均最低气温14.7℃极端最高气温42.1℃极端最低气温-3.7℃降雨量历年平均降雨量1189.0mm最大年降雨量1754.3mm最小年降雨量756.7mm最大日降雨量237.1mm最大小时降雨量58.6mm降雪量最大积雪厚度50mm湿度历年平均相对湿度81%年最小相对湿度9%气压历年平均气压99.25KPa风向及风速全年主导风向C.N.最大风速33.3m/s年平均风速0.7m/s特殊气象常年平均霜日15.5d常年平均日照对数1462.6h常年平均雷暴日48.5d4.2.3地震设防：本地区地震基本烈度6度，本工程按6度设防。4.2.4公用设施条件建设厂址位于某市云阳县青龙街道杨沙村，公用配套系统较完善，可满足施工、生产需要。5物料供应本项目主要外购件及供应商详见表5-1。表5-1部分物料供应表序号序号名称供应商1枇杷向农户收购2CMC某力宏精细化工有限公司3软化剂某三阳化工有限公司4发电机组南昌柴油机有限责任公司5锅炉湖北孝威锅炉厂6电器某整流设备厂7灯具海星灯具电器公司8电缆、电线扬州光明电缆公司6设计指导思想和主要设计原则本次设计以提高技术水平为导向，通过引进先进技术，达到生产要求，优化企业产品结构，积极开拓市场。合理规划、合理购置现代化设备，提升企业综合实力，加快企业技术进步和产业升级步伐，进一步把企业做大做强。7工艺设计方案7.1生产工艺流程7.1.1工艺流程：原料→洗涤→破碎榨汁→筛滤→加热→调配→装罐→排气→封口→杀菌→冷却→包装→成品。7.1.2工艺操作要点：①原料选择：采用成熟的新鲜枇杷，或部分生产糖水楷杷选出的碎果肉，但必须新鲜卫生。②洗涤：原料先用流动水冲洗果子外表尘土等，然后用0.5％的高锰酸钾溶液浸泡1分钟，以达到消毒杀菌的作用。再用流动水冲洗干净后，除去核、梗、霉烂等不适加工部分。③破碎榨汁：用筛板孔径1.5～2.5毫米的打浆机打出汁，再把楷杷肉渣经螺旋榨汁机榨出残余汁，加入0.02％～0.04％的抗坏血酸，以防止果汁氧化，并迅速进行热处理以抑制氧化酶的活性。④加热：榨出的果汁在加入0.02％～0.04％的抗坏血酸后，迅速置于蒸气中加热，使原汁的中心温度达85～90℃，保持15秒后迅速过滤。⑤筛滤：上述果汁趁热通过绢布过滤，或以高速离心分离机分离出粗粒及粗纤维，再以绢布过滤，滤除粗纤维和碎果肉。⑥调配：过滤后的原汁按果汁饮料的规格要求及感官需求加入糖、水、柠檬酸制成天然饮料。⑦装罐、排气、封口：调整好的饮料装瓶，加热排气，控制果汁饮料的中心温度为90℃，保持1～2分钟，取出后稍冷迅速封口。⑧杀菌、冷却：装瓶好的饮料在蒸气中加热15分钟杀菌后迅速冷却至室温，即为成品。为了防止果汁饮料的褐变，整个生产过程中要尽量减少果汁与空气的接触及尽量避免果汁与金属材料直接接触。。2工作制度和年时基数工作制度：全年300天，二班工作制。年时基数：设备：7200h，工人：7200h。设计原则采用成熟、可靠的备料和工艺，生产线能适合层状结晶硅酸钠的生产，工艺水平与生产纲领相适应，并在保证产品质量的前提下，力求降低工艺投资。各分设备、管线尽量排成一条直线，以使物流短捷顺畅。减少物流量，降低生产成本。充分考虑设备配置的生产能力，挖掘设备潜力，提高设备的利用率，满足生产需要，降低投资。本次设计主要工艺设备的选用充分考虑技术的先进、高效、节能和可靠性。本车间建成后，其工艺及装备达到国内同规模行业的先进水平。技术检测中心理化室根据生产车间的特点和工厂的性质，设置主要实验室和相关的辅助部门。主要实验室有：纤维实验室、非金属物理实验室、机械性能实验室、化学实验室等。采用先进的检测手段，提高整体检测水平。设备选型立足于国内，采用高精度、高效率、数控、综合检测仪器。但对于国内无法满足要求的设备，可适当考虑引进。计量室根据生产车间的特点和工厂的性质，设置主要测量室和相关的辅助部门。主要测量室有：基准室、精密测量室、量具工装检定室、仪器鉴定室等。8总图8.1厂区现状概述厂址位于某市云阳县境内，厂址位于某市云阳县人和镇龙泉村，用地紧靠长江，建设场地坡度较小，现状多为农用地。其间分布多处农村居民点。目前，园区内市政公用系统完善。8.2设计原则a)按项目建设内容、生产性质、工艺要求，功能分区布局合理、全厂建构筑物布置紧凑、节约用地的原则。b)按物流量和物流路线分析工厂各组成项目间联系程度，使原材料、半成品、成品物流输送及运输与贮存相互衔接路线顺畅，短捷、避免往返运输和作业线交叉，避免人流、物流交叉，尽量减少总运输量的原则。充分利用地形、规划好厂区防洪、挡土墙、护坡等设施位置、防止不良地质地段和地下水位上升造成工程后果，节省基建投资的原则。全厂性设施及生活设施布置，应有利生产、方便管理、方便生活为生产管理和职工劳动创造良好条件；水电动力供应的布置应接近负荷中心的原则。e)建、构筑物布置，应与自然条件相适应，营造良好生产、生活环境。主要建筑朝向力求有良好的自然通风和采光；注意区域风向、风频，减少生产中粉尘和有害气体的影响，满足地上、地下工程管线的敷设，满足绿化布置及施工要求，使工厂建筑群体空间及环境绿化、美化的配置相协调；注意厂容，应与城市或区域总体规划相协调，力求设计出有经济效益、环境效益优秀的平面布置方案。一次规划、分期实施或预留发展余地的建设项目，在精心规划基础上确定的实施方案，应使其发展用地预留合理、初期建设项目尽量紧凑，并考虑与后期工程生产上的联系，为后期工程创造好的建设施工条件。符合城规、消防、环保、职业安全卫生及节能等有关规范及条例规定。8.3总平面布置总体布局形式全厂分为四大区：办公区、生活区、生产区、仓储区。用地北侧布置技术检测中心，与厂外道路相衔接；南面布置滑道，紧靠彭溪河。建筑防火间距为24米，厂区道路宽度为8米、道路转弯半径为9米，均符合生产工艺和消防要求。人流、物流组织厂区北面设置一个出入口，与城市道路取得联系；在厂区南面预留一个出入，分别形成物流口、人流口，厂区内部形成环道，使交通合理有序。8.4竖向布置竖向设计根据工厂生产工艺、物料输送及场地排水的要求，结合厂区地形、工程地质、水文地质等条件情况进行综合考虑。场地竖向设计的采用平坡式和混合连接。厂区排水采用生活污水与雨水合流方式，暗管排水。道路系统呈垂直网状结构。道路为城市型双坡立道牙混凝土路面。主要道路宽度为8m、次要道路宽度为6m，建筑物室内外地坪高差为0.15~0.45m，车间引道及入户道路宽度与大门及楼梯间相适应。确定厂区设计标高遵循的原则：——尽量使填、控方量达到或接近平衡；——当建(构)筑物地坪标高高于最高洪水位2米；——保证车间之间交通运输方便，车间标高的确定，还应与厂区道路、排水设施等连接点的标高相呼应；——有利于降低造价、当场地的地下水位较高时，则车间的地坪标高应尽可能提高，以避免地下室或设备基础等的防水工程造价增加和引起施工的困难。总图主要数据（见下页表8-1总图主要数据及技术经济指标表）8.6绿化布置方案环境景观景观设计采用自由式的设计手法，绿化采用随交通线路自由布置方式。重点处理高低台地的放坡斜面，体现山地景观特色。在适当位置设置水池、花池、小品等，并根据景观视线分析，在道路两侧种植行道树、空地处种植花草，使一年四季均有良好的观赏价值，创造厂区内部宜人的环境景观。表8-1总图主要数据及技术经济指标表序序号名称单位工程量备注新建规划合计1总用地面积m25000050000合75亩1）建筑物占地m211000110002）道路广场占地m2340034003）绿化占地m2225022504）其他占地m2211521152总建筑面积m251000510003建筑密度%54.94容积率1：1.025绿地率%116停车位m80807围墙长度m15001500灯饰工程厂区内灯饰工程设计充分考虑场地内地形特点，采用垂直照明和水平照明相结合的方式，重点装饰档土墙、自然放坡、草坪、行道树等景观敏感点，使厂区内的夜间景观满足照明要求的同时，还起到美化环境、突出空间层次感的作用。绿化设计绿化布置采用点、线、面结合方式。在建筑物四周空地种置绿篱，草坪，行道树，并配置观叶、观花植物和花卉。绿地设有庭院灯及喷灌系统，达到环境简捷、整齐的目的。9土建9.1建筑9.1.1设计构思充分利用现场地形地貌及用地形态，最大限度地提升用地的使用价值,注重建筑设计的综合经济效益。选择合理的平面形式，充分满足各功能用房的使用要求及工艺物流要求，建筑设计贯穿以人为本的设计理念，通过中心绿地的设置，意在营造一个人性化的，舒适的工作环境，体现对人的终极关怀。功能分区明确，物流、人流互不干扰，注重空间造型，注重改善和协调厂区内外部整体环境。力求表现工业建筑现代、简洁、朴实的特征，又考虑与工艺要求相适应。通过虚实变化、体量塑造来体现现代工业建筑之美。9.1.2平面设计根据总体布置，结合场地特点，充分利用地形地貌，满足各单体建筑的使用功能，确定每幢建筑的平面形式。⑴厂房厂房由生产车间、技术检测中心、动力中心等组成，均为矩形平面。生产车间长度为106m，为7个8米柱距，宽18m，为1个18米跨，建筑面积为2008m2，为门式轻钢结构，单层轻钢厂房,屋架下悬高11.4m，建筑高度13.75m,生产火灾危险等级为丁类，工程等级二级。技术检测中心为3层，长度为90m，为10个6m柱距，宽18m,为2个7.8m，1个2.4m柱距，建筑面积为5240m2,为混凝土框架结构，建筑高度11.85m，耐火等级为二级，工程等级三级。动力中心为单层，混凝土框架结构，火灾危险等级为丁类，工程等级三级。⑵交通组织设计及物流分析交通组织及物流在总体布局上保障各栋厂房四周形成环形通道，以便于物流及人流组织。生产车间、技术检测中心、动力中心等出入口位置及总体布局充分考虑了工艺流程的衔接与人物分流的使用要求。厂房的端部设置出入口。9.1.3建筑立面造型该厂区力求表现工业建筑现代、简洁、朴实的特征，又考虑与工艺要求相适应。尽量利用构件本身的雕塑感，通过虚实变化、体量塑造来体现现代工业建筑之美。9.1.4建筑剖面设计生产车间为门式轻钢结构，单层轻钢厂房,屋架下悬高10.0m，建筑总高度为11.75m；技术检测中心为三层钢筋混凝土框架结构，层高一层为4.2m，二至三层层高3.6m，建筑总高度为13.05m；动力中心为1层混凝土框架结构，层高为5.4m，建筑总高度为6.75m。9.2结构9.2.1场地特征及适宜性本工程位于某云阳县，交通便利，市政配套设施完善，环境良好，适宜建设。9.2.2基本风压为0.4KN/m29.2.3抗震设防烈度：基本烈度：6度，设防烈度：6度，抗震等级为四级9.2.4建筑结构安全等级：二级9.2.5结构特征及选型：生产车间为单层轻钢结构厂房，安全等级二级，生产类别为丁类。技术检测中心、动力中心等为钢筋砼框架结构，安全等级二级，生产类别为丁类。9.2.6拟采用主要基础类型各个子项基础型式暂定为采用柱下独立基础和挖孔桩基础。9.2.7主要结构材料：混凝土强度等级：C20～C50砖砌体和砂浆强度等级：MU10；M5～M7.5。钢筋混凝土预制构件：选用国标图集。钢筋：选用热轧HPB235级钢筋fy=210N/mm2，HRB335级CRB550级(用于板钢筋)10公用系统10.1给排水10.1.1设计依据a)建设方提供的相关资料和设计要求。b)国家现行的给排水设计规范和标准。GB50013-2006室外给水设计规范GB50014-2006室外排水设计规范GB50015-2003建筑给水排水设计规范GB/T50102-2003工业循环水冷却设计规范GB50016-2006建筑设计防火规范10.1.2设计范围新建厂区室内给排水系统。新建厂区室内消防系统。新建厂区室外给排水及消防系统设计。10.1.3给水水源、水压采用城市自来水，市政供水压力大于0.45Mpa，能满足厂区生产、生活及消防供水需求。水质工厂采用城市自来水，其水质满足生活饮用水水质标准，能满足一般生产、生活用水水质要求，对工业用水水质有特殊要求的用户采用自行处理措施。水量用水量标准：车间生活用水：150L/人²班K=2.5办公：150L/人²班K=2.5单身宿舍:250L/人²日K=2.5绿化、道路浇洒：2L/m2.次生产用水量由工艺专业提供资料统计。用水量表表10—1全厂用水量估算表序序号用水名称用水量(m3)备注小时最大(m3/h)昼夜(m3/d)全年m(3/a)1生产用水0.050.71762生活用水7.850125503绿化、道路浇洒20.632965800小计28.45379.7785264未预见水量2.8387853小计x10%5合计31.25417.7863796消防用水288m3/次其中室外25L/S室内15L/量量S设计最大小时用水量q=31.25³0.85≈26.6m3/h最大消防小时水量q=7.85+144=151.78m3/h。d)给水技术要求新建厂区水源由工业园区给水管引入，引入管两条，管径为DN100mm。厂区给水管网为生产、生活与消防给水合一制，管网呈环状敷设，管径为DN150mm，管道覆土深度大于0.70m；单体建筑给水从厂区给水管上就近引入。对独立用户装设水表计量水量，以利管理考核和节能。e)管材室外给水采用钢丝骨架增强聚乙烯复合塑料管，电热熔连接。10.1.4室外排水设计方案a)排水量生活污水：排水量按给水量的90%计,每天约45m3/d。雨水量：采用某市暴雨强度公式，即：q=2822（1+0.775lgp）/（t+12.8p0.076）0.77（升/秒²公顷）其中P=3年，地面迳流系数取0.65。汇水面积：230850m2雨水量：6029.95L/Sb)室外排水技术要求室外排水为生活污水与雨水分流制，系统由暗管组成。室外雨水根据厂区地形坡度，分片区就近接入厂区外雨水系统。生活污水排入厂区污水系统，主干管DN300mm，经厂区生活污水处理设备处理达标后排入市政污水系统。厂区雨水、生活污水排水管采用高密度螺旋缠绕管，专用管件连接，聚胺脂密封胶密封。10.1.5室内给水室内给水为生活、生产与消防分流制。室内给水管沿墙、柱架空敷设。各单体建筑进户均装水表计量,由室外环状给水管引入。d)车间内开水供应采用电加热开水器分散设置。供应标准：3L/人²班。e)室内生活、生产给水管均采用钢塑复合管，专用管件连接。10.2采暖、通风及空气调节10.2.1设计依据a)设计依据《采暖通风与空气调节设计规范》（GB50019-2003）《化学工厂采暖通风与空气调节设计规范》（JBJ10-96）《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）《公共建筑节能设计标准》（GB50189-2005）《公共建筑节能设计标准》（DBJ50-052-2006）工艺、建筑、总图专业提供的有关图纸及书面资料。工艺专业提出的通风、空气调节的要求。10.2.2工厂现状工厂处于非集中采暖地区。工厂为全新建。10.2.3设计计算参数所在地区自然气象条件(见表10-2)室内空气设计参数室内空气设计参数分别见表10-3表10-2空气调节室内空气设计参数表序号序号车间或房间名称室内温度(℃)相对湿度(%)夏季冬季夏季冬季1计量室20±320±360±5%50±5%表10-3室外气象参数(某市万州区)序序号名称单位数量备注1本地区气象台位置北纬(°)31°东经(°)108.4°海拔m259.12室外计算干球采暖℃4温度温度通风冬季7夏季33空调冬季2夏季36.43夏季空调室外计算湿球温度℃28.34室外计算相对湿度冬季最冷月月平均%83夏季最热月月平均805室外计算风速冬季平均m/s0.6夏季平均0.66主导风向及频率冬季C44%N11%夏季C39%N7%7大气平均压力冬季hPa1000.9夏季982.1注：其它城市依当地气象台(站)提供资料为准。围护结构的热工性能围护结构的热工性能见表10-4围护结构的传热系统K值。表10-4围护结构的传热系数K值(W/m2²℃)序序号车间或房间名称屋顶或顶棚外墙内墙和楼板备注1计量室≤0.7≤1.0≤1.0工艺性空调外窗为双层塑钢玻璃窗，外门为保温门。10.2.4设计方案通风冷加工车间：零星散发在备料、焊接车间的废气，采用屋脊通风器自然通风与在屋面设置屋顶风机机械通风相结合的方式进行室内全面换气。当自然通风能满足要求时，采用屋脊通风器通风，同时关闭屋顶风机；当自然通风不能满足要求时，采用屋顶风机机械排风，同时关闭屋脊通风器。换气次数为8次/h。屋脊通风器详见建筑专业。空调计量室约60m2，工艺要求t=20±3℃，Ф=60±5%，估算冷负荷约为15kW，选用HF20N型恒温恒湿空调机组（制冷量为19.5kW，制热量为13.5kW）进行室内温度、湿度控制。机组安装于独立的机房内，采用上送下回的送风方式，并设新回风调节箱，过渡季节可直接采用全新风，这样既满足了对各室内温湿度及换气次数的要求，同时又取得了经济、节能的效果。技术检测中心，只设分散式分体空调。由建筑专业考虑预留室外放置位置，电气专业预留插座和电量，业主根据实际需要自行配置(分体柜机、挂机、吊顶机或多联机等)。选用的分体空调应具有节能认证标志，其EER按国家标准《房间空气调节器能源效率限定值及节能评价值》（GB12021.3-2004）执行，不低于4级。c)消防凡风管穿越防火墙、机房隔墙及楼板处均设当烟气温度达到70℃能自行熔断的防火阀，风管采用不燃材料板材。10.3动力3.1设计内容新建区域内有动力站房和动力管道。动力站房包括：压缩空气站、液碱输送站。动力管道包括：液体烧碱管道、压缩空气管道、天然气管道、物料输送带等系统。10.3.2设计方案a)压缩空气站该厂区生产车间均为三班制。选用3m3/min的风冷螺杆空压机2台；设备排气压力0.75Mpa。压缩空气站安装容量6m3/min。站房内配用6.5m3/min风冷冷冻式干燥机及前后过滤1套。1m3的储气罐1个。压缩空气站为两班制。天然气本次设计不设集中天然气调压站，分别在各用气部门室外设调压装置。天然气由城市管网供应，供气压力0.2~0.4MPa。考虑到不可预见量，引入管径DN40。动力管道室外管道以树枝状的方式埋地敷设至各用户动力入口。管道均采用无缝钢管。室内管道均采用沿墙或沿柱架空敷设。管道采用无缝钢管和焊接钢管。电气10.4.1设计依据GB50034-2004建筑照明设计标准GB50052-95供配电系统设计规范GB50053-9410kV及以下变电所设计规范GB50054-95低压配电设计规范GB50055-93通用用电设备配电设计规范GB50057-94建筑物防雷设计规范2000年局部修订GB500217-94电力工程电缆设计规范GB50016-2006建筑设计防火规范厂区总平面图及有关专业提供的资料；10.4.2设计内容及范围建筑物的供配电系统和照明系统设计、变配电所电气设计、防雷接地系统设计、通讯系统及电视系统设计、厂区电气线路设计。10.4.3电气负荷计算除应急照明负荷为二级负荷外，其它用电负荷均为三级负荷。照明负荷安装容量按面积法估算，其它动力设备按工艺所提资料，负荷计算采用需要系数法，经计算，全厂变压器安装总容量500kVA。选用1台SC10-600kVA/10/0.4kV变压器。10.4.4电源及电压供电电压为10kV。由当地供电部门采用一路专线引自上一级开闭所。供电电缆采用YJV-8.7/10kV型高压铠装电缆(截面由供22电部门定)埋地引入全厂集中变配电所。应急照明灯具采用自带蓄电池。全厂变配电所位于动力中心内。设有高压配电室、控制室、值班室及变配电室。并相应配置高低压配电柜及变电设备。10.4.5供电系统高压配电系统采用单母线不分段方式供电。高压配电设备采用KYN28型移开式金属封闭开关设备。低压配电设备选用GCL型固定分隔式开关柜，变电设备选用SC10型带IP4x保护外壳、冷却风机、温控箱式干式变压器。10kV进线柜设置过流、速断保护；变压器保护柜设置过流、速断、温度保护。10.4.6电能管理及无功补偿电能计量采用高供高计方式。无功补偿采用低压自动补偿装置，在变配电所集中补偿，全厂无功补偿总容量为1290kvar。10.4.7车间配电及照明车间供电电源引自全厂变配电所。车间配电电压220/380V。采用放射式与树干式相结合的方式向各用电设备配电。配电线路采用电缆桥架架空敷设。车间设计照度根据工艺性质：生产厂房设计照度200lx；库房设计照度为100lx；技术中心等办公用房设计照度300lx。车间照明采用金属卤化物灯具，由照明配电箱集中控制。技术中心等办公用房采用高效荧光灯具，由跷板开关分散就地控制。照明灯具均自带补偿，补偿后功率因数达到0.9。车间设应急疏散照明，采用自带蓄电池的灯具。主要出入口及通道设置疏散指示灯具。10.4.8厂区厂区高压进线线路采用YJV-8.7/10kV型高压铠装电缆直埋22方式敷设。低压线路采用铠装电缆及电缆沟埋地敷设。过道路处穿D100钢管保护。弱电线路穿钢管埋地敷设。道路照明采用高杆钠灯，其线路穿管埋地敷设。由动力中心值班室集中控制。10.4.9电气节能变配电所靠近用电负荷中心，选用SC10型低损耗节能型变压器，并设置无功功率自动补偿装置，可减少线路损耗、变压器损耗和无功损耗，从而节省能源。而且可减少输电线路的有色金属消耗，节省投资。照明灯具采用高效节能的金属卤化物灯具和节能型荧光灯，分别采用分区集中控制和分散控制，不仅可提高工作区照度，获得较高的照明质量，而且可降低能耗。本工程生产厂房照明功率密度值为8w/m2；技术中心等办公用房功率密度值为10w/m2。库房照明功率密度值为4w/m2。照明灯具均自带补偿，补偿后功率因数达到0.9。10.4.10电气安全、防雷与接地建筑防雷及接地根据建筑性质，本工程建筑物均确定为三类防雷建筑。在框架结构建筑物屋顶沿女儿墙四周敷设一条水平避雷带及在屋面敷设24x16避雷网格以防直击雷。轻钢厂房利用金属屋面板作接闪器。本工程采用综合接地系统，防雷引下线利用建筑物柱内主筋(或钢柱)，接地极利用建筑物基础钢筋，接地系统根据建筑物的不同，工频电阻R<1Ω及R<4Ω。重要设备配电箱内加装SPD，用于防止设备雷击过电压损坏。强电安全高、低压配电设备采用氧化锌避雷器作过电压保护，配电系统接地采用TN-C-S制。插座回路采用漏电保护开关，建筑内所有金属设备外壳、金属管道、金属构件等均可靠接地，并作等电位联接。11环境保护及职业安全卫生11.1设计依据《中华人民共和国环境保护法》(1989年)；中华人民共和国国务院第253号《建设项目环境保护管理条例》；《建设项目环境保护设计规定》(1987年)；《中华人民共和国清洁生产促进法》(2002年)；GB16297-1996《大气污染物综合排放标准》，执行二级标准；GB8978-1996《污水综合排放标准》，执行二级标准；GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》，执行Ⅲ类标准；GB18599-2001《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》；工艺及公用有关专业提供的资料。11.2设计原则11.2.1认真贯彻国家和地方环保法规，坚持污染物治理与主体工程“三同时”的原则；11.2.2生产过程中工艺积极采用“清洁生产”技术，从根本上消除或减少污染物的来源；11.2.3污染物治理遵循环境效益、社会效益和经济效益相结合的原则，通过针对性的治理，达到国家和地方规定的排放标准；11.2.4设计中贯彻“总量控制”的原则。11.3设计范围本设计针对厂区内产生的所有污染源、污染物进行治理。11.4主要污染源、污染物及其治理措施11.4.1废水本项目产生的废水主要为清洗产生的废水和生活污水。a)生产废水水质水量本项目只在对产品进行清洗时产生含少量NaOH和NaSO的废2 3水，该废水为间歇排放，废水排放量为0.7m3/d，即176m3/a。废水中主要污染物浓度为：COD500mg/L、NaOH20mg/L、NaSO150mg/L、 2 3PH=8-9。生产废水治理措施在厂区设置污水处理站，废水经管道收集自流入废水处理池。隔油调隔油调节池反应设备沉淀设备气浮设备过滤设备生产废水达标排放b)生活污水水质水量拟建项目生活污水最高日排放量为50m3，年排放量为12550m3/a。生活污水中主要污染物及其浓度约为：COD300mg/L、BOD180mg/L、SS200mg/L、氨氮30mg/L。在厂区设置污水处理站，5处理达标后排入城市管网。处理工艺生活污水处理工艺流程。生活污水初沉池水解池初沉池水解池曝气池二沉池c)排污口的设计按某市环保部门的相关规定设置并归整排污口，安装统一的标志牌。废水处理后的排放口设置流量在线监测装置，本项目生产废水和生活污水分别处理达标后采用一个排污口外排到城市排水管网。11.5废气及噪音处理措施本项目生产过程中焊烟采用屋顶风机抽排。合理布局，将噪声源较大的生产车间建在厂区中心，厂界处预留绿化隔离带。本项目新增设备均为机加工设备，设备带有防护隔声装置，机床噪声较小，不需作特殊处理，经过车间隔声和距离衰减，厂界噪声可达到工业企业Ⅱ类标准。11.6绿化设计厂区绿地面积为2507m2，绿地率11%。11.7环境保护管理机构设置及定员环保工作由公司主管领导牵头，专人负责，其职责为污染物治理的日常管理，定期汇集治理监测结果，制定环保发展规划，向职工宣传教育环保知识等。为对各工序排污的管理，控制排污量，建设工程完成后必须建立监测机构，购置相应设备，并有一套完善的监测制度。11.8环境保护投资估算环保总投资为90万元。其中废气处理设施15万元、污废水处理部分30万元、噪声15万元、厂区绿化30万元。（注：以上各费用包含土建，除污废水处理单计外，其余各项已包含在各工程子项费用中）。12消防12.1设计依据《中华人民共和国消防法》；《建筑设计防火规范》GB50016--2006；《建筑内部装修设计防火规范》GB50222-95（2001年版）；《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005；地方各级主管部门颁布的消防法规、法令厂区总平面布置图及总图资料土建、公用专业消防设计资料。12.2设计范围工程设计所涉及的总图、建筑(建、构筑物)、结构、给排水、采暖通风、电气等消防设计内容。12.3设计原则坚持“以防为主、防消结合”的消防原则，针对本项目的特点进行消防设计，并按“三同时”的原则与主体工程同步实施。12.4主要消防措施12.4.1总图消防本项目设计在建筑四周设8米以上宽环形车道，建筑的间距保证每幢建筑间有不小于15米的防火间距，主要消防道路最小转弯半径均大于9米，以满足车辆进出和消防扑救的要求。12.4.2建筑消防生产车间为单层，分为一个防火分区，生产火灾危险等级为丁类，防火分区面积不限；技术检测中心为3层，为3个防火分区，每层为一个防火分区，每个防火分区面积不大于2500m2；动力中心为1层，为1个防火分区，生产火灾危险等级为丁类，防火分区面积不限。安全疏散：每个防火分区内均设有2个以上的安全出入口，安全疏散距离满足建筑防火规范要求，厂房设有4个以上疏散口满足安全疏散要求。12.4.3消防给水消防用水量：室外25L/s（t=2h）室内15L/s（t=2h）一次灭火用水量288m3。厂区在某市消防队保护范围之内，发生火灾主要依靠市政消防施救。水源为城市自来水，新建厂区外有市政环状给水管，其供水水量、压力能够满足消防需要。厂区引入管两条，管径为DN100mm。在厂区环状DN150给水管道上设置室外地上式消火栓，间距不大于120m，以满足新建厂区室外消防需要。室内消防给水厂区内建筑均为低层建筑和低层厂房，耐火等级一、二级，火灾危险类别一般为丁类。厂区内建筑消防给水由市政给水管网直接供给，在生产车间等主要建筑内均设置室内消火栓箱，间距不大于30m，确保两支水柱能同时到达室内任何一处。室内消火栓箱内配置SN65消火栓，Φ65麻质水龙带25m，Φ19水枪一支。g)生产车间等建筑物的火灾种类为A类火灾和带电火灾，轻危险级，根据GB50140-2005《建筑灭火器配置规范》配置适量干粉灭火器。12.4.4通风及空气调节备料、焊接车间为丁类，采用可开启的外窗及屋脊自然通风器自然排烟。凡风管穿越防火墙、机房隔墙及楼板处均设当烟气温度达到70℃能自行熔断的防火阀，风管采用不燃材料板材。消防管理消防安全由公司安全环保科负责管理，各车间、工段设专人分管消防，定期检查消防设施，化学灭火装置药剂更新，对公司员工进行消防安全知识和初始火灾进行预先扑救的正常操作教育，提高职工消防意识和自救能力。组织由中青年工人组成的义务消防队，以便对初始火灾进行预先扑救。加强与市政消防部门的联系，及时取得上级主管部门的指导和帮助。消防投资本工程消防投资约50.00万元，已计入相关专业投资中。13节约能源13.1设计依据《中华人民共和国节约能源法》；JBJ14-2004《工业行业节能设计规范》；原化学工业部《化工工业节约能源管理暂行规定》；公用、土建等各专业提供的相关资料。13.2设计范围厂区内以及相应的公用设施的节能设计。13.3主要设计原则13.3.1贯彻执行《中华人民共和国节约能源法》；13.3.2贯彻执行JBJ14-2004《工业行业节能设计规范》；13.3.3能源品种的选用，根据国家能源方针，结合某地区能源资源优势和本工程产品用能特点及产品质量要求，确定本工程用能以液碱电、石英粉为主，同时辅以水、天然气。13.3.4能源管理机构的设置按《化学工业节约能源管理暂行规定》的要求进行确定。13.4主要节能措施13.4.1建筑节能(1)建筑单体主要节能措施选用合适的外窗尺寸和窗墙比，使其传热系数符合《公共建筑节能设计标准》GB50189-2005的相关规定。门窗洞口的开启位置有利于自然采光和自然通风。原则上减少建筑物外表面积。选用合适的建筑体型系数，建筑的体型系数不超过0.35，满足《公共建筑节能设计标准》GB50189-2005的相关规定。单面采光房间增大采光面；屋面、外墙表面采用浅色处理；楼梯间采用可开启式外窗；加强楼地面、分户墙的保温隔热处理。建筑物外围护墙在满足基本的承重、安全围护、防水、防潮功能外，考虑以下几点：采用保温隔热性能好的墙体材料，如烧结岩空心（多孔）砖、加保温层的复合墙板等；对传热性好的墙体或墙体中传热性好的部位（“热桥”）拟采用外墙外保温体系,以满足相应建筑节能设计标准的相关规定。门窗除满足基本的采光、通风和安全围护作用外，还应从以下及各方面来考虑门窗的节能特性，以满足相应建筑节能设计标准的相关规定：选用塑料窗框型材；门窗应具有良好的密封性能。(4)屋面采用集防水、保温于一体的屋面防水做法；在防水层上设保温层，形成倒置式屋面；(5)对于围护结构个别部位满足“节能标准”有较大困难时，将在施工图设计阶段进行建筑物全年耗电量的综合性能指标计算，通过调整构造，使该指标以满足相应建筑节能设计标准的规定。13.4.2电气节能变配电所靠近用电负荷中心，选用SC10型低损耗节能型变压器，并设置无功功率自动补偿装置，可减少线路损耗、变压器损耗和无功损耗，从而节省能源。而且可减少输电线路的有色金属消耗，节省投资。照明灯具采用高效节能的金属卤化物灯具和节能型荧光灯，分别采用分区集中控制和分散控制，不仅可提高工作区照度，获得较高的照明质量，而且可降低能耗。本工程生产厂房照明功率密度值为8w/m2；技术中心等办公用房功率密度值为10w/m2。库房照明功率密度值为4w/m2。照明灯具均自带补偿，补偿后功率因数达到0.9。13.4.3设备节能13.4.4机械设备节能设计设计中执行有关节能设计标准的强制性条文。采用国家有关部门推荐的节能设备。13.4.5给排水节能设计选用节水型卫生洁具及配水件。各用水点均设置水表进行计量收费。凡能循环给水的部门均建立冷却循环给水系统。控制给水支管水压小于0.35MPa。14生产组织14.1组织机构设置公司实行董事会领导下的总经理负责制，董事会由3人组成，设董事长1人，董事2人。董事会下设总经理1人。执行董事总经理总经理销客安生质技供售户全产检术销科科科科科科科14.2劳动定员本项目所需人员150人，均由企业面向社会招聘和安置企业下岗失业人员及库区移民。15项目招投标15.1编制依据中华人民共和国主席令（第21号）；中华人民共和国招标投标法（1999年8月30日第九届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议通过）；国家发展计划委员会第9号令：“国家发展计划委员会关于《建设项目可行性研究报告增加招标内容以及核准招标事项暂行规定》”。招标范围本项目所涉及的设备、土建、公用系统等。招标的组织形式本项目采用委托招标的组织形式。招标方式采用国内公开招标或邀请招标。招标基本情况表15-1招标基本情况表项目项目招标范围招标组织形式招标方式招标估算金额（万元）注工艺设备全部委托招标公开招标或邀请招28018.8标标土建及公用系统全部委托招标公开招标8085.416项目实施进度本项目的建设期为24个月，从2009年1月开始，至2010年12月完成。项目实施进度计划如下：表16-1项目实施进度表工工作内容2009年2010年1—34—67—910—121—34—67—910—12调研准备工作编制项目建议书项目征地编制可研报告项目评估、批复可研初步设计初设审批施工图设计土建工程公用系统安装设备调研、招标订购设备到货、安装调试预验收、试运行项目竣工验收17投资估算及资金筹措17.1建设投资估算17.1.1建筑工程土建根据近期同类工程的造价资料进行测算。公用配套设施由各公用专业按工艺要求，结合工艺布置和项目的实际情况，根据有关的概算指标编制。设备基础费按同类设备基础的造价资料进行测算。17.1.2设备及安装工程设备原价按近期设备制造厂或供应商的询价进行测算。设备运杂费、安装费由工艺专业根据相关的概算指标进行测算。17.1.3其他费用建设单位管理费：根据渝财建（2002）247号文的有关规定计算。土地费用：按400万元计。勘察设计费：根据国家计委、建设部发布的计价格（2002）10号文件的有关规定计取。施工图审查费：根据渝价（2005）649号文的有关规定计取。招标代理服务费：根据计价格（2002）1980号文的有关规定计取。工程监理费：根据渝价（2000）352号文的有关规定计取。建设工程质量监督费：根据渝价（2001）345号文的有关规定计取。生产准备费：按30万元计。建设项目其他相关税费：按建筑工程费用的2%计取。17.1.4预备费基本预备费按工程费用与其它费用之和的5%计取。涨价预备费根据国家计委颁发的计投资（1999）1340号文的规定，投资价格指数按零计算。建设期利息本项目建设期利息为270.00万元。流动资金测算流动资金采用分项详细估算法进行测算，项目计划配套流动资金2000.0万元。资金来源及筹措本项目建设投资为10000.00万元，其中：业主自有资金7000.00万元；、银行贷款3000.00万元。本项目建设期利息为270万元，由业主自有资金支付。项目计划配套流动资金2000.00万元，其中：自有流动资金1500.00万元；流动资金借款500.00万元。本项目总投资为12000.00万元。。。18财务评价及经济分析18.1基本数据本项目计算期为15年。18.2成本费用测算18.2.1外购原辅材料、燃料及动力：按产品的材料、燃料消耗定额进行测算。18.2.2工资及附加：根据项目所需人员及人均年工资和附加进行测算。18.2.3折旧及摊销：根据项目的固定资产，无形资产及其他资产