震情无关粮价粮缘情

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农业5月17日，在距汶川地震发生5天后，地震苦难给灾区农业造成的初步损害统计终究对外公布。当日，农业部副部长危朝安在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上透露，目前有50多万亩（约3.3万公顷）农作物受灾，大量在田夏收作物无法收获；死亡畜禽1250多万头（只），死亡或逃逸养殖成鱼、苗种8000多吨；农业根基设施毁坏严重，几十万亩农田被毁，5万多个温室大棚倒塌，毁坏圈舍730多万平方米、鱼池30万亩，损毁农业机械2万多台（套），毁坏农村户用沼气池60多万口。

此前，由于交通、通信中断，灾区农业受灾处境一向无法统计。而且，鉴于此次地震牵扯范围很广――涉及约10万平方公里、1000多万人口，外界一向难以对四川农业整体受损处境做出切实评估，普遍惦记这个农业大省的处境将影响全国。

据四川省统计局网站公布的数据，2022年全年，整个四川粮食作物播种面积688.8万公顷，全年粮食总产量3247.7万吨，蔬菜产量2976.1万吨。全年出栏肉猪9400万头，是中国生猪生产第一大省，生猪在全国出栏和存栏占比超过10％。不少人惦记，假设地震给四川农业生产带来较大波动，必将给目前已经高位运行很长时间的猪肉价格、粮食价格带来相当的压力，由此或将持续拉高CPI的增长速度。

中金公司在关于地震影响的研究报告中指出，四川是农业大省，粮食、油料、茶叶、蚕茧等产量占全国相当比重，假设实际影响较大，可能会加大相关产品物价上升的压力。

光大证券分析师蒋小东那么分析认为，发生在汶川地区的地震苦难有可能拉高目前国内的谷物价格。由于从谷物的产量分布来看，2022年，四川地区占全国稻谷、小麦、玉米、豆类、油料分别为7.32％、4.2％、3.51％、4.67％和7.1％。而中国的稻谷、小麦和玉米每年的过剩量都只在2％以内，以四川目前的全国产量占比，存在影响全国供应的可能。假设大豆和其他油料有重大损失，还会进一步加大中国对进口的凭借程度。

不过，随着初步统计数据的公布，各方紧绷的神经已逐步松弛下来。

◆恢复待时

“从统计的处境看，地震给四川农业造成的损失，不会对国内的粮食供应和价格产生实质性影响。”国务院进展研究中心农村部第一研究室主任崔晓黎报告记者，“目前四川片面受灾地区展现缺粮，主要是交通被中断。四川省本身的粮食储蓄完全充满。”

曾屡屡前往汶川地区调研的崔晓黎说，四川省农业生产的核心地区集中在成都平原，此次未受太大牵扯。地震影响主要集中在岷江流域，这一区域虽然地域较广，但人口密集度不高，也并非四川省的主要农业生产基地，因此对四川省整体的农业生产影响有限。

中信证券农产品分析师毛长青在采纳记者采访时认同上述观点。在他看来，地震对农作物生产的影响要小于年初雪灾，只是由于运输和心理因素，使得短期粮价上涨预期会提高。

虽然汶川地震不会给四川的粮食生产带来很大影响，但各方预计，对畜牧业的影响要超过年初的冰雪苦难。

毛长青认为，汶川地震对畜牧业的影响，主要表现在直接造成畜禽的直接死亡，以及大量人员伤亡后饲养工作被迫中断。据农业部数据，汶川地震死亡的1250多万头畜禽中，包括81万头生猪。

毛长青推算，这还只是初步数据，最终死亡生猪可能达成200万头，占全国年生猪出栏的0.4％。其影响，使得畜禽产品价格周期性回落的时间可能被延迟到今年四季度后。而短期由于运输等因素，畜禽价格将展现小幅上涨。

记者从四川省畜牧食品局了解到，目前该局工作重点是向救灾部队、灾区群众配送肉食品，以及开展对受灾规模养殖场的消毒和显露死亡畜禽的无害化处理工作，防止重大动物疫情发生和死亡畜禽尸体腐败污染水质。大规模的生产恢复还需等上一段时间。

5月20日，四川省农业厅下发了《关于印发灾后恢复农业生产技术方案的通知》，要求各地农业（农牧）局，根据省农业局紧急制定的《地震灾后粮油作物恢复生产技术方案》《地震灾后经济作物恢复生产技术方案》《地震损毁农田重建技术方案》和《地震受损沼气池检测及修理技术方案》尽快恢复农业生产。

不过，由于道路、水利、电力等根基设施以及基层农业机构遭到破坏，灾区农业生产一时还难以恢复。

地震导致的片面水利等根基设施损毁严重，使得后期浇灌用水严重缺乏，预计100万亩～150万亩水稻将被迫改种旱地作物。同时农村劳动力和农业生产力损失严重，农业系统推广服务设施损毁严重，农人和农业系统干部职工伤亡严重，都给灾区农业生产恢复带来重大影响。

◆粮价肉价长期向跌？

今年国内自然苦难频繁，国际粮价也大幅飙升，但在大灾之下，仍有相当一片面业内人士认为，下半年粮食价格或将展现较大的下降。

近期刚从河南调研归来的崔晓黎报告记者，由于年初雪灾冻死了害虫，河南、湖北等地的夏粮有望获得大丰收。“当地农人说每亩小麦今年增产100公斤，我保守一点，但平均下来也至少是在50公斤以上。”

崔晓黎说，“最早到6月中旬，小麦的价格就会下降，而7月中旬，随着湖南早稻大米收割和黑龙江大米调入关内，米价也会下滑。”

至于近期猪肉价格降幅低于预期，崔晓黎认为，主要是城市化进程速度加快导致养猪的散户逐步裁减，而规模化养猪一时未能跟上需求所致。他预计，猪肉价格将高位运行到年底，此后价格将随着规模化养