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文档简介
学校超市工作计划方案篇一:校园超市经营方案校园超市经营方案一、筹建校园超市的目的1、培育、提高我院大学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来顺利就业奠定基础。2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。3、为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广大师生服务。二、筹建校园超市的总体规划1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼顾经济效益。2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良售货服务,尽心尽力让师生满意。3、运作模式。完全采取市场化运作方式。在我院领导的大力支持、经济管理系领导和老师的具体指导下,以学生为主体,学以致用,理论与实践相结合,自主经营,自负盈亏,自我管理,自我监督。4、资金筹集。采取集资入股方式,利益共享,风险同、市场定位。满足师生需求,突出校园特色,大学生特色,本院特色。三、具体操作过程1、积极筹备,成立以经济管理系领导、老师为主体的超市筹建领导小组。2、在超市筹建领导小组的指导、协调下,成立以学生为主体的发起小组,具体负责以下工作:股份认购为主的资金筹集工作;超市经营管理人员的招聘选拔工作,主要从经济管理系的市场营销(超市经营与管理方向)、物流管理、人力资源管理等经济管理类专业在校学生中选聘;制定校园超市章程。3、由发起小组组织召开股东会,选举董事、董事长,组成以学生为主体的董事会;负责制定超市的经营方针和投资计划等事宜。4、董事会对股东会负责,行使下列职能:聘任超市经理(可由董事长兼任),根据经理的提名,聘任超市副经理、财务负责人等;制定超市的基本管理制度;决定超市内部管理机构的设置;由经理负责超市的日常经营管理。5、在系领导老师的指导下,聘请信誉好的大型超市管理人员对经理、副经理、理货员、收银员等进行短期的业务培训,并组织以上人员到大型超市进行现场观摩、学习,为正式上岗打好基础。6、搞好超市卖场的规划设计与美化装潢工作。.本着物美价廉、货物及时的原则考察选择好货源正宗、信誉度高的供货商。8.搞好开业前的其他各项准备工作。篇二:校园超市创业计划书大学生创业计划书项目名称:校园超市创业计划书姓名:叶半仙系别班级:旅管系13经管2班学号:一、项目描述1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。2、行业类型:零售。3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。二、公司组织与管理团队1、人员制度店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。2、管理团队尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。三、竞争与合作作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。四、营销手段1、价格粗略本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。2、促销策略每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。五、项目实施计划以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。推出会员卡,吸引顾客,多买多送。六、融资计划实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等每日收入严格清点,每日核对入账。店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。七、风险分析1、内部管理风险超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。2、原料资金风险虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。篇三:年超市工作计划年超市工作计划全年重点工作:1、本年进行全员业务综合能力的培训。实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。2、店面第一负责人强化培训,理论知识,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。3、加大超市人才的培养和储备力度,为公司超市发展储备好可持续战略。4、规范店面标准,统一店面形象,塑造品牌,提升影响力。5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行"进店有问候,售中有服务,走时有送声"。6、组织全员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。8、巩固好现有市场稳步发展,开发好新市场,抓机遇、找资源,为公司事业及今后的可持续发展储备资源,奠定基础。9、注重安全(食品、消防、人员),做到安全零事故。10、配合公司政策做好各项工作。1月份:1各超市门店做年度工作的总结和 年度的工作计划。2、召开一次超市店工作总结会议。3、对寒假前期各店安全库存的关注。4、对各超市店商品库存的关注,确保节假期间安全库存,春节期间不放假单位门店需做好春节前备货工作。2月份:1、对各店超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。2、放假单位门店须做好商品库存管理及清退工作。3、各店做好在春节长假前各项工作安排。4、做好各门店春节假期人员、工作安排。5、放假单位做好人员值班安排。3月份:1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。2、开学初期各店商品货源的关注,确保充足货源。3、开学初的各店面促销工作。4、三八妇女节活动促销活动的安排。5、公司成立一周年,各店感恩回馈促销活动。、超市店季度考核。4月份:1、做好清明节前促销。2、清明节假期工作安排。。3、各店针对当地市场调研分析,并对本店的价格带合理调整。4、对外地区供应商的调研。5、前期不放假店面需做好促销计划和备货工作。5月份:1、不放假单位的店面做好黄金周的促销工作。2、假期人员值班安排。3、季节性商品货源的跟进。4、超市运营部开展“季节性商品特陈”主题。各店面需提前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方6月份:1、社会和小学、工厂企业店需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。2、各门店根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。、针对季节性商品加大力度促销。、超市开展全员培训工作。5、超市店季度考核。7月份:1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。2、市场开发及筹备工作计划。3、校园超市假期前各项工作安排。4、组织召开超市上半年销售分析会议。8月份:1、暑假前期退货安排,确保安全库存量。2、暑假期间人员值班的安排工作。3、对暑期筹备组工作的跟进。4、开学前期各项工作准备9月份:1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。2、对9月1日开学初各店货源跟定,确保货源。3、9月10日教师节校园超市活动的安排。4、9月27日中秋节前走访甲方领导。5、超市店季度考核。10月份:1、各店做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。2、做好学校超市假期工作安排。3、做好季节性商品筛选。4、对各店营运工作的完善。11月份:1、各店过季商品的清退。2、开展超市知识、陈列竞赛活动。3、做好店面、员工宿舍冬季取暖工作落实。4、组织店长、经理培训系统维护知识。12月份:1、各分店负责人准备年终总结工作。2、事业部安排召开超市年度工作总结大会。3、对店面系统检修,维护,确保全年系统数据安全。4、各店做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。5、做好年底人员安排及安全工作。6、超市店季度考核。篇四:校园小型超市经营策划书校园小型超市经营策划书一、超市概况该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。超市经营理念:服务学生、助学扶贫。超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。二、企业类型以零售为主,批发为辅。三、市场分析(一)、目标顾客描述主要针对全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有6000--人7,0按0人0均每月在超市消费80元计算,月消费量就有48万--5万6元,日消费量也有160-01080元0。01、学生消费群体的特点大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点:(1)追逐时尚,注重个性张扬,大多“喜新厌旧”,易于接受新事物。(2)消费群体性:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。(3)经济收入主要依靠家庭供给(4)拥有一定的定期购买力。(5)能够建立品牌的长期效应。(6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。(7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。(8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。(9)学生的消费量呈稳健增长趋势。2、学生消费群体分类()按年级分类:大四 多人其余为年级学生及少量研究生。他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。(2)按性别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系,消费群体以女生为主。(3)按消费额分类:我们对15位4学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下:消费段(元)人数占比例%0——10元2人410——20元48人20——30元46人30以上36人(二)与主要竞争对手优劣势对比在学校内没有竞争,在校外有好点超市(孩子家里自带)。四、商品管理包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品退换货的处理。(一)、商品的采购主要分三种方式:1、购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。3、联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担,不占用过多的流动资金。以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面可借鉴“田森”超市、金虎、糖酒等大超市,设制专门的采购小组,一般以3-名5为宜(主要任务:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。采购商品,由于针对学生这个消费群体,主要采购商品分类大致如(附)(二)商品的保管1、上架商品由导购员负责保管(1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候作好货物数量记录,并签字认可。(2)向店长上报该区所缺货物以便补给。(3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对(4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。2、库存商品由货物管理部门负责保管(1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录(2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失(3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等(4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库(5)保持仓库清洁卫生(三)商品的销售1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉,更重要是在献爱心,在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情,让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。2、争取能够得到学校各部门的支持(需要学校制定相关政策支持),各部门的办公用品等在超市采购,超市保证供货的质量和送货上门。3、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。4、提高超市本身的信誉度,保证质量。要注意不能一味的减少利润降低价格,根据调查,一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。5、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动,以吸引顾客。6、提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。7、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。8、采用送货上门的方式,覆盖面以超市周围较近寝室为主。9、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。10、经营模式多样化,吸引更多顾客。如开租书店.茶点。电子设备等。(四)成本管理超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。成本管理的具体内容如下:1、要严格控制自身的费用开支,如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大和超标。4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行分解,尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的,要直接认定;不能直接认定的,要参考店铺工资总额、资产或按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制,要建立费篇五:学校超市企划书济宁医学院校内超市企划书一:项目概括1企业名: 超市2:行业类型:个体工商户3:组织形式:零售4:主要经营范围:校内师生日常生活所需物品。5:经营地点:超市位于学校食堂三楼,占地面积150平方米6客户群体: 大学所有师生二:超市概述随着 学校基础设施的日益完善,超市作为当代快速生活的一部分,在校内显得十分必要。同时追求绿色便捷的生活方式,也是当代大学生的生活方式,校内超市的开设,完全迎合的当代学生的这一需求。同时健康,绿色,顾客至上也是我们超市对 学校不变的承诺。超市的主要消费群体是校内学生及老师。力争做到满足校内师生日常生活所需,从而让医大人更好的学习生活。超市概述这里可以添加图片等信息,期待您的回复三:市场分析我方已超市为切入点,能够更好服务于快节奏的学生市场,由于是校内第一家超市,凭借其方便,货物丰富,较好的购物环境,价格优惠,优越的地理位置,安全的供货渠道,等等特点。和其余三家小卖店相比,有着明显的优势。在超市开业之后,能够吸引校内绝大多数的客源。超市作为大型自选零售商店,开设在校内有着如下优势:(1)货品分门别类的按一定重量,种类,规格存放,使得师生在最短时间内找到自己需求的商品,节省师生时间,同时也免去了师生周末集体出游购物的麻烦,无论在安全,购物成本,时间成本等因素,都有着独到的优势。(2)超市凭借快捷的结算方式,以及足以满足日常生活所需的特质,已经是现代商贸发展的总趋势。现代超市更是伴随着餐饮业同时出现。在校内,把食堂,超市一体结合,可以提高校内土地利用率,张显校内合理的布局。(3)超市作为一个规模经济体,有较好的集群效应,从而商品的价格有很好的优惠,在服务校内师生的同时,可以更多的让利给师生,真正做到服务医大人的目的。四:校内超市的发展计划作为第一家校内超市,在开设之后,长期的营业目的是吸纳校内80以%上的师生客户,以满足师生日常生活所需为目标。超市作为校内基础设施的一部分,可以更好的服务校内师生,在满足师生正常学习生活之余,更要为学校的长久发展提供力所能及的便利。低价也是我们不变的承诺,把真正的实惠让利给医大所有师生。我们会结合销售记录,定期总结校内师生的需求动向,力争做到所需和所求高度的结合。同时校内超市的理货员以学生为主,可以提供一定量的勤工俭学名额。为贫困家庭的学生提供更多机会,同时也是社会实践的重要一部分,实现了不出校门即可接触社会的条件。我们会定期检查自己的服务状态,是否做到最好,我们要求超市工作人员礼貌待人,热情服务,为医大师生创造一个良好的购物环境。五:超市的效益分析需要您提供一定的数据,稍后补充,已经在 和您询问六:校内超市的投资要素及风险分析投资要素:(1)地段:位于校内食堂三楼,是典型的餐饮与购物中心的结合。这种一体化的经营模式是当代的发展趋势。因此超市有着优越的地段优势。人流:校内食堂人流量大,每天就餐的学生难以计数,因此有很大的客源量。驻流性:校内女生居多,女人有喜欢购物的天性,因此超市的开设,女生会愿意来此停留,并适当购物,有很大的驻留性。购买习惯:超市作为当今购物的重要组成部分,已经培养了相当一部分社会群体的购物性。校内超市正是满足了校内师生的这一需求。购买力:我们商品的选择会结合校内师生的切实购买力在做出明确的选择。力争迎合校内多数人的消费习惯。便利性:超市本身就是便利的代名词,快捷,低价,全面,是超市固有的特征。同时超市位于师生每天必经之地,因此具有很好的便利性。(2)(3)(4)(5)(6)风险分析:(1)经济风险:校内超市的盈利周期长,凭借较低单体利润率,较大的销量,在一段时间内会转换成总利润的增长,俗话说薄利多销。因此经济风险较小。个人风险:本人既然决定在校内开设超市,定会尽心尽力的维护,中途出现人为关门的概率极小,超市内理货员以校内学生为主,应此会把人为不良影响降到最低。顾客风险:我们提供的商品,以品质为第一要素,我们会把食品安全问题遏制在物品进入超市之前,选择安全可靠的进货渠道也是我们不断进取的目标。应此在没有食品安全问题的超市的发展中,面临顾客风险几乎为0。环境风险:作为校内第一家超市,几乎没有面临同行业竞争。尽管如此,我们力争做到最好,力争服务医大人,让利医大人的初衷是不会变的,也不会因为缺少竞争而放松进取之心。管理风险:校内超市作为一个小的超市组织,不会需要太多的管理技巧,应此不会面临太多的管理困难。同时超市管理人员本着(2)(3)(4)(5)(6)以人为本的管理理念,会充分尊重员工的各项提议。市场风险:学生是我们主要的目标市场,学生购物特殊性要求较低,仅仅是日常简单生活所需,因此不会有太多风险,校内超市完全可以应付来自市场的风险。七:项目总结超市的总体思想是服务医大师生,我们会以此为超市经营的总方针。在实际经营过程中,处处体现我们的经营理念。在经过细致详细的调查工作之后,我们决定开设校内超市。从超市的便民性,营利性,合理性,需求性以及未来的可发展性等等多方面均展现出积极的前景,这也更加肯定了我们开设超市,服务医大人的决心。同时超市作为校内重要基础设施的一部分超市的开设也是很有必要的,我们会紧跟学校的脚步,为学校发展大计贡献自己微薄之力。我们自身也存在这诸多不足和缺点,这份企划书也有着诸多的问题,但我们一直坚信,缺点是追求完美的动力,不足是一直奋进路上的指明灯,正像苹果前总裁乔布斯的经营理念一样,我们不怕缺憾,怕的是没有一颗追求完美的心,我们的理念也是植根于此。同时我们也坚信,在医大这篇热土上,我们会随着医大人一起成长壮大,一起耕耘,一起憧憬桃李满天下的那天。为医大的发展壮大贡献自己的绵薄之力。在听取您的总结想法之后,我再做补充以上是超市项目的企划书,请领导审阅(姓名,之前也可以加公司名称职位)年月日篇六:校园超市调研方案校园超市调研方案三调研目的及内容①清楚地了解学生的消费能力,水平,使经营的超市能满足更多学生的需要。②了解学生的消费后以便制定合理的经营方案。③分析在学校开设这个超市的利弊。④超市营业的基本规划。四调研对象:学生五实施过程:(一)先分析问题()优势( )a由于在此之前没有创业,对任何店的经营模式并没有形成一定的固定格式,所以创新容易。b由于是小规模的超市,灵活度比较大()劣势a没有一定的经营经验b投资是有限的c初出茅庐,缺乏经营理念()机会2与学生一样,可以比那些老商家更能理解学生的消费心理调研报告调研报告格式调研报告写作技..市.场调研报告大学生调研报告社会调研报告b对于刚经营的超市,对学生的吸引力都比较大。c由于规模小,变动起来容易。(4)威胁2在学生阶段,对超市的经营可能会考虑比较缺乏,不全面,不到位,不够熟悉这些商业活动。b由于投资有限,很容易被那些老商家击垮。。新的超市,对进货等各方面会有欠缺。用 分析的一般法外部因素内部因素优势劣势机会战略战略威胁战略战略①战略2与学生都是年龄相差不大的,所以学生更愿意到这个超市购物。b对于学生的意见和建议,可以很好的沟通,而更好的服务。②战略a由于没有一定的经营理念,所以对任何规则都变化大,对经营这个超市不太有利。b由于经验少,可能会造成学生的不满,但要及时发现并改正。③战略a由于在卖商品时,在结构上可以随时的,灵活的调节,规模小,容易经营。b商品的种类上有些可以借鉴一下学生的建议。。与学生接触近,可以很快的知道一些信息来调整经营模式。④战略a由于投资小,规模小,很容易被击垮。b由于缺乏经验,考虑欠缺,如果不及时发现,改正,会对经营造成一定损失,甚至亏损。(二)制定方案在校园内开设一个超市,这个超市主要是针对学生的需求的,通过调查了解,一下是对这个超市的商品的规划,希望可以满足学生们的需要。由于我校的女生较多,考虑到女生爱吃零食,所以超市经营的零食种类应该多。运动可以健身,所以还应购进一些运动器材,例如羽毛球,乒乓球,篮球等,满足学生的运动需要。水果有益健康,可以适应的供应些适合季节的水果。考虑各种季节的变化,还可卖些季节性物品,例如凉鞋,凉席,小电扇,手套等。⑤学生大多都长期在学校住,所以日常用品像卫生纸,毛巾,牙刷等是不可少的,可以分不同的档次,中档多些。⑥爱美之心人皆有之,所以还可以卖些化妆品,装饰品。小饰品是很多女生都喜爱的哦。⑦由于大学课程不再像初中,高中那样繁多,所以考虑到业余时间比较多,作业,学习任务不重,可以有些娱乐性或休闲时做的活动,有象棋,跳棋,女生爱绣的十字绣等物品。⑧为满足学生的生活需要,还应该卖一些餐具,暖瓶,杯子等生活用品。⑨在超市还可以购进一些创可贴,板蓝根,三黄片等医用品,方便学生在生活中有小疼,小伤时不用再麻烦去医院。⑩在节日或生日时,有很多学生会为朋友买些礼物以表达祝福,所以还应有一些礼品以供学生购买和一些节日性的礼品。以上一些是由我们小组通过各种途径收集到的信息,由于生活水平的提高,人们对各种要求也随之提高,因此学生们对学校内的各种要求也提高了不少。所以我们从多方面来了解学生的消费心理和需求。有直接访问在校学生,从超市了解一些情况,观察法等,来更好的满足学生们的需要,此外,我们会不断改善,不断提高,以使能尽量满足学生的需求,同时也能够使这个超市很好的经营下去。是否在海港超市遇到过退货或需换货问题,若是,当时服务员的态度是:上图说明再有退换货的情况下,售后的服务满意度不高,不满意达到了%仅仅%基本满意。由于都是大学生,也是日常小物品,%的学生没有去退换过物品。总结来说;问卷显示的服务满意度还可以,无论售中还是售后,学校超市的服务态度较尽人意。7.学校超市产品陈列与上货的满意度分析您认为海港超市有断货现象是否会影响您的购消防系统不超市购物各方面入口处光线货架摆放卫生氛围面积11优化方案产品与价格一、要求产品的多元性,针对性,专业化。以饮料为例:纯净水饮料,矿泉水,碳酸饮料,高浓度果汁饮料,茶饮料,营养饮料,健康保健饮料等等;对质量的要求,要求产品要通过国际质量标准认证,要是绿色产品,环保产品;学校超市的商品真义上的做到方便同学,给学生实惠的宗旨。.特别注意食品的安全卫生,不能有假冒伪劣产品。.对于特价商品或促销商品,单独设立排面或堆码,让购买者一目了然。.适时了解顾客对服务质量和商品种类的需求,并尽快拿出调整方案,满足顾客的要求.严格控制进货渠道,对于需要进入的供应商严格把关,选择证照齐全、管理规范的专业经销商或者厂家作为供应商。.对学校周遍摊贩及超市进行调查,查看他们店中商品的价格与自己店内的标价差别。.为学生着想,不虚标价格,做到货真价实,物美价廉。二、服务树立正确服务意识及价值观念,那就是一切以顾客为中心,实现彻底的顾客导向,从内心尊重顾客,超市生存要以服务为本优化服务,努力构建与顾客的和谐关.制定超市职工工作制度并严格执行,职工工作制度应包括微笑服务、货品整齐摆放等要求。.每一位员工都要掌握自己管辖区域内的商品的有关知识,能随时解答顾客的疑问,更好的为顾客介绍并帮助顾客完成购物。.做好售后服务,提供超出消费者预期的超值服务,设置意见本,对顾客意见和投诉及时汇总,做出反应,做到迅速、耐心,一切以顾客满意作为基本原则。.要求做到文明、礼貌、微笑,尽可能满足顾客要求,在顾客找不到商品的情况下,主动带顾客至该区域。.不要与学生发生争执,要表现耐心。.收款台的另一端还有一位工作人员,负责把结帐的商品装进袋子。.可以多安排收银人员,保证减少没有人收银情况三、陈列与上货1.必须确保商品安全及顾客购物时的安全,标准陈列同品各商品56种,小商品除外。2.做到及时加货,并保证商品无灰尘,无其它种类的散货。检查所有散装糖果清单,确保其收货条码零售价所有商品标签必须要有规格,产地,价格且标签必须和商品位置对应,以免误导顾客或给顾客购物带来不便。商品陈列面:要求排面整齐,所有商品按种类分类摆放5.发现有质量问题的商品,破损商品,过期商品及时下柜,并上报上级进行调整,在同种类商品陈列面或堆头处发现其它种类商品散货时,及时将该商品返回其陈列区域处。.及时补充货品,保证不存在长时间缺货.商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方。货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,地堆、货架附近不要堆放库存,.超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;四、促销.改变单一的促销组合,从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。通过每天促销产品的变化吸引学生的购买。2.合理的安排促销时间,比如说节假日和中午、晚上吃饭的时间。3.采取激励措施,调动促销员的积极性和热情,从而扩大销量。4.加大宣传的力度。比如说,在各寝室楼下,通过小型海报的形式,宣传即将促销的产品和促销价格。5.摒弃单一的降价促销策略。采取多种促销策略,可以实施的策略有:有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等。6.深入了解学生的购买心里,一部分人喜欢自由选购,不要将所有的促销产品都摆放的超市外面,可以留一部分在超市里面,这样可以方便那些不好意思在促销现场购买的同学。五、学校超市购物环境.合理科学设计超市通道,保证货道宽敞通畅充分利用端头、.降低冷藏柜冷冻柜温度。.增加消防栓、灭火器等安全设施。.在超市明显处张贴导购标识。.为顾客营造一个轻松、整洁、舒适、温馨的购物环境,在店里放一些欢快的或流行音乐,营造优美愉悦的氛围。.不要在角落巡视提防小偷,让顾客有被监视的感觉。市购物环境轻松自在不仅可以东挑西选,甚至可以打开包装看个究竟。6.选择人少的时候理货,减少库存整理的不方便性。大学生暑期实习报告&调查报告专题实习证明金融专业法律专业土木工程专业机电专业说明收银效率很低有解决上图说明再有退换货的情况下,售后的服务满意度不高,需要改进。通过问卷调查法和现场观察法,总结了学校超市服务中的几个问题:()买东西需要超市服务人员帮忙其爱理不理!让人非常反感!(2)在收银人员不足的情况,收银员喜欢发脾气!()有时都找不到服务人员导购,服务人员基本上是自己玩自己的,不管顾客,比如玩手机找人聊天!(4)服务人员有时也不知道商品情况(5)收银台利用率不高,结账效率不高。学校超市产品陈列与上货的满意度分析百分比你所需商品能很容易找到吗是,很容易找到需要导购员指导才能找到否,很难找到,需要导购员时人影都找不到上表显示超市货品的货架陈列还算满意。有%的学生容易找到产品,但也有%的不容易找到,还有待提高。篇七:校园超市促销活动方案校园超市促销活动方案方案一:校园超市促销活动方案一、活动目的1、以"新学期"为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市在学生心目中的信誉度和美誉度;2、以"新学期"刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。二、活动对象所有在校大学生以及周边小区居民三、活动时间和地点时间:年月日一一年月日地点:校园超市内四、活动主题"尽享超低价,新学期巨献"五、活动方式1、活动期间,每3天前10名0到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满10元8可免费参加"购物大抽奖"活动:特等奖:数码单反相机(1名);一等奖:超市50元0购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值20元0(5名);三等奖:高档毛巾一条(20名)。2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。3、限时购买,将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售,时间为3月3日和4日。4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所以每人限购2件。六、广告配合方式1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告七、前期准备人员安排:(1安)排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务;(2现)场要有一定数的秩序维持人员;(3现)场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;(4应)急人员(一般由领导担任,如遇政府职能部门干涉等情况应及时公关处理)。物质安排:2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。八、中期操作1、工作人员第一个到达现场,各就各位;2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。九、后期延续1、活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的总结,才能更好的发展;2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。十、费用预算1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰100元0;2、活动宣传单打印100元0;3、校园期刊或报纸广告50元0;4、发传单工作人员,在活动前派发,30元0;、()赠品:护手霜 支, 元;精美套装 套,300元0;高档鼠标10个0,300元0;(2)奖品:数码单反相机100元0;购物卡3张,150元;大毛绒玩具5个,100元0;高档毛巾20条,40元0;6、康师傅饮品30瓶0,75元0。合计成本:154元5左0右十一、意外防范1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱;2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可以安排一定数量的保安人员;3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序;4、做好应急人员安排,必要时可以与公安及保安联络,请求其支援。十二、效果评估借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。方案二:校园超市的促销方案一.促销时间:二.促销目的:背景:学校只有一个超市,垄断了学校的超市消费市场,在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样,学校超市的经营模式松垮,没有一点促销手段。使学生都在学校外面购买,从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高,我们利用了五一假后开学这段时间,进行校园超市促销活动。我们针对消费者的用促销目标有:(1)以现有顾客群体为基础,增加销售量、扩大销售;(2)吸引新客户、巩固老客户;(3)树立企业形象、提升知名度;(4)提升超市整体外在形象;(5)清理库存,新产品系列推广;三.促销主题:方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。促销主题:超时代的消费,超时代的安享冰凉享受宣传口号:还记得小时候的零食吗让我们再回忆一下吧!四.促销活动:学校现在的超市虽占有校园的垄断市场,对于在学校来说没有什么竞争的压力。但现在外面超市的进行了促销方案,这对学校的销售还是有一定影响。我们为了使校园超市立于不败之地,从而进行这次促销活动。我们主要是先让同学们看到我们的海报。回忆味道,会让他们感觉到好奇,也有些同学想去尝试一下。通过这个我们把顾客拉拢过来,同学在购买商品的同时,还会有很多食品的价格是比外面的价格底的,而且还会有礼物赠送。所以他们再过来看的同时就会不知不觉就买了我们的商品。这样我们的销售量就上来,同学只要感受到一次我们学校的优惠,他们以后就会再来。我们这次促销的商品与以前的有了一些变化。这次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了饮料销售、水果销售和小时候零食销售。我们学校超市是在学校的食堂里,一天在食堂吃饭的人很多,而来商店买饮料的人却不是很多。针对这一个问题,我们这次促销就加大了商店的饮料促销,通过买一瓶送一包餐巾纸、买二送一的方式来提高销量。我们校园超市的水果是非常新鲜的,我们采用的保险方法的有名的玫瑰保鲜法。这样可以是我们的学生每天都能买到新鲜的水果,而且价格十分合理。还有就是五一假之后天气会越来越热,学校超市还可以买各种好吃、好看的冰激凌,同学们听到有好吃的冰激凌都会来抢购。我们的促销方式:在校园促销中,我们选择以营业推广为主,人员促销为辅的促销组合方案。食堂是一个人员流通快的场所,我们选用的是在超市外面贴特价条的方式,贴在能引起大家注意的地方。在里面商品会摆放得很整齐,所有商品的价格我们都会标清楚。我们的促销形式:我们根据消费者的喜好设置了特价促销、赠送促销、有奖促销的营业推广形式。利用这一些促进消费者购买的愿望和行动,使我们的销量增高。在促销期间,在学校超市买10元以上商品,会得到一份精美礼物,每天限额三十名。购买15元商品,加一元可购得355百事/统一奶茶一瓶,每天限额三十名。购买商品20元,可获得 可比克薯片一包,每天限额三十名。同时商店里的音乐是不可缺少的一部分,在超市里会放着大家都喜爱熟悉的流行歌曲,使大家在购物的同时感受到欢快的喜悦。海报采用彩色报的形式,在超市门口放两张大的海报。在外面我们贴在人员流动大的地方(校门口,宿舍楼下面、店子街),采用彩色小海报的形式。五、促销宣传方案1、环境布置在超市的进出口地方悬挂宣传牌,以突出活动的主题,超市卖场以清凉舒爽的布置,洪托出清凉的气氛,为顾客提供一个舒适的购物环境。2.宣传广播在学校的广播里,不定时地播出广告,内容是:(1)校园超市商品大特价,一元等于百事可乐,果汁(2)喜讯校园最新推出彩色冰激凌,有不同口味,好吃不贵,大家快来抢购。(3)同学们还记得儿时食品的回忆吗?现在校园超市推出了我们儿时的小零食,让我们一起回忆一下吧!(4)校园超市又推出新产品了,新鲜水果,保证你买得放心,吃得开心。3 宣传海报(1)、制作商品特价优惠海报(2)制作宣传单六、促销费用预算七、促销实施进度安排方案三:校园超市元旦促销方案一、新年新气象,元旦好礼多二、活动目的通过这次活动,借助促销活动的影响,在提高整体销售部的基础上,全面提升校园超市的企业整体形象,提升企业的品牌知名度和美誉度。1、全面提高超市的整体销售额。2、提升超市整体外在形象。3、提高超市员工的积极性和对超市的责任感。4、通过卖场内部的陈列、塑造浓郁的、幽雅舒适的购物环境。5、通过促销活动,达到宣传超市、促进销售的目的。6、通过活动,旷大超市知名度,提高校园超市在学校的美誉度,进一步增强校园超市在学校的整体影响力。三、活动时间四、活动主题炫彩冬日欢乐购物新年礼五、活动地点校园超市一楼学校文化广场六、活动形式歌舞表演+特价+限时抢购+大抽奖七、活动内容活动一:歌舞表演抓住学生好奇和凑热闹的心态,校园超市将在文化广场举行歌舞表演,届时邀请学校舞蹈队的成员进行现场表演。1、活动现场将设立三个促销摊位2、现在购买满15元以上者凭销售小票获得奖券,有机会获得精美的大奖。奖品有:一等奖1名:奖品为价值98元的乒乓球拍一副二等奖2名:奖品为价值59元的乒乓球拍一副三等奖3名:奖品为价值48元的羽毛球拍一副活动二:一元飓风超市商品快速抢购一元可以做什么?一元=什么?一元可乐果汁奶茶可比克薯片等等活动规则1、一次性购买16元商品即可参加"超市商品快速抢购"活动2、凭当日购物小票到"特卖专柜"购买一元特价商品。每天限额30个3、请依此排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中一种商品。4、所有参与活动的购物小票为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加。5、本活动解释权归本超市所有。活动三:超市将在促销活动时间内,把部分敏感的畅销商品降价促销以吸引学生,把学生引进超市,以促进营业额的提高。商品促销价格变动表商品名称规格单位数量原售价促销价差价TOC\o"1-5"\h\z牛奶盒0 ^ ^百事可乐 罐30果粒橙瓶3 0小太平疏达饼 包^ ^ ^胶皮笔记本12页0本20.350.250.100佳洁士盐白牙膏 条・ 0 ・活动四:激情元旦好礼不断促销活动其间在学生超市内购物满15元,可在活动区扎破汽球一个,在汽球内有奖券。满30元扎两个,依此类推,单张小票限扎3个,小票不可累加,奖券为即开型,中奖10%0,奖品实物。一等奖:2名奖品为12星座统一奶茶大礼包二等奖:4名奖品为价值12元的文具大礼包三等奖:6名奖品为价值10元的洗涤大礼包四等奖:12名奖品为价值4元的食品大礼包五等奖:50名奖品为价值0。5元的零食操作说明:在超市门口的空场地圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,学生凭小票进内扎气球,凭奖券到领奖处领取奖品。八、媒体宣传1、环境布置在超市天花板上挂上彩带,进出口悬挂宣传牌,以突出活动的主题。1、宣传媒体在校广播站不定时播出广告内容为,校园超市特价大酬宾,一元抢购活动,数量有限。B校园超市将在月日在文化广场举行欢乐元旦活动,届时有神秘表演,希望同学们届时捧场。2 宣传海报、制作商品特价优惠海报B制作小型宣传卡片c制作横幅宣传九、活动赞助采购部必需在方案批准之日起负责与供应商联系洽谈促销商品价格以及供货要求,争取供货商冠名赞助,提供部分活动所需设备和人力,实现共赢。六、活动经费七、活动要求八、预计效果1、通过嘉宾的互动表演吸引学生,再加上特价销售,预计能在现场完成30—050元0的商品销售。2、整个促销活动3天,预计将完成销售商品300—0400元,预计获取净利润40—060元0。3、通过此活动,旷大了校园超市的知名度,提高校园超市在学校的美誉度,提高校园超市在学校消费市场的占有率,为超市的品牌持续经营打下基础。篇八:校园超市经营方案校园服务中心策划方案、筹建校园服务中心的目的学校是一个相对封闭、安静、高效的学习环境。成立校园服务中心,主要服务于校内的广大师生在繁忙的工作、学习之余的生活物资及便利服务的要求。维护师生的消费权益和身心健康。二经营原则以高质、安全、微利、便捷为指导原则。二、服务标准及内容1、高质:严格所供货品质量关:保证货品在效期之内;保证无“三无产品”;不向学生售卖卫生部明令禁止学生使用的商品;无“”标识的直接进口食品。店面环保、清洁,保证广大师生的身体健康。2、实惠:根据季节、进货情况及时调整货品价格,以最优惠的价格服务师生。3、全面:货品齐全,尽量满足师生的生活需求。4、便捷:营业时间与师生休息时间契合;开拓多项便利服务项目,提高服务质量;校园卡、银行卡等多种支付方式选择。5高效:服务人员配置数量、设立服务电话、 等联系方式满足师生集中购物或需求服务。6、服务:免费提供、循环使用购物袋和雨具、包装带等应急物品;物品寄卖等。三、经营方式1、主要经营日用生活品和食品、文具、学习资料等。2、代收、代取衣物干洗、缝纫、快递邮寄、亲子信息交流等代办事项。3、复印、打印、传真、通信等。4、各项免费服务项目。5、聚沙成塔,建立助学扶贫基金。帮助家庭经济困难的学生顺利完成学业。四、经营管理1、吸纳有经验、责任心强、身体健康的采购、服务人员加入。2、严格的管理制度、高效的管理模式。执行进货验货备查制度、不合格商品下架制度、消费投诉处理制度;在选购、结算环节有视频记录,结算凭证等货品追踪措施。3、根据学校淡、旺季明显的特点,采取工作人员轮休制,降低成本,让利师生。4、合理规划购物动线,利于消费者从头到尾浏览商品,无购物死角。5、利用节假日、季节更替进行货品促销活动,让利于师生,扩大宣传。五、财务预算1、店面:2、宣传:3、人员:4、流动资金:5、其他六、拓展项目1、平安校园维保(视频监控项目)2、校园络维保篇九:校园超市经营方案校园超市经营方案一、筹建校园超市的目的1、培育、提高我院大学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来顺利就业奠定基础。2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。3、为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广大师生服务。二、筹建校园超市的总体规划1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼顾经济效益。2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、
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