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文档简介

包粽子走进端午节演示文稿当前1页,总共28页。当前2页,总共28页。主题的提出:《包粽子——走进端午节》这一综合探究活动是根据现在的小学生对我国传统文化意识较薄弱,由于端午节的历史悠久,学生只知道端午节要吃粽子、赛龙舟外,其它一概不知。于是我确定了以“包粽子——走进端午节”为主题的综合实践活动。其目的是为了帮助学生了解我国的传统文化,特别是自己家乡的端午节风俗及其含义,培养学生热爱中华民族,热爱生活的思想感情。这也是我校开展综合实践活动中体现人与文化的一个主题。当前3页,总共28页。

一、端午诗词品读二、端午由来探秘三、端午美食和习俗四、巧手留香包粽子五、交流体验,设计端午包粽子——走进端午节当前4页,总共28页。端午(唐)文秀

节分端午自谁言,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。端午节诗词选编一品读诗词,闲聊端午当前5页,总共28页。端午节诗词选编竞渡歌(唐)张建封五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;使君出时皆有准,马前已被红旗引;两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃;鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来;棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷;鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬;坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕;前船抢水已得标,后船失势空挥挠。当前6页,总共28页。五月五日

诗人:梅尧臣朝代:宋屈氏已沈死,楚人衰不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。未泯生前恨,而追没後踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。诗词品读当前7页,总共28页。二、端午由来探秘1.端午节的传说2.端午节的别称3.走近屈原

当前8页,总共28页。

农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。

端午节简介当前9页,总共28页。

端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下三种:端午节由来与传说一1、源于纪念屈原

当前10页,总共28页。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

端午节由来与传说

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。当前11页,总共28页。2、源于纪念伍子胥

端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。端午节由来与传说3、源于纪念孝女曹娥端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。当前12页,总共28页。

三、端午美食荟萃当前13页,总共28页。

当前14页,总共28页。四、端午习俗搜索

1.了解端午习俗2.认识艾叶、菖蒲、榕枝3.赛龙舟当前15页,总共28页。当前16页,总共28页。

艾草菖蒲榕枝认识艾叶、菖蒲、榕枝当前17页,总共28页。吃五黄江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。斗草当前18页,总共28页。

“鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。”端午节最应景的节目就是赛龙舟。赛龙舟当前19页,总共28页。四、端午才艺大比拼

1.认识苇叶2.粽子的种类3.包粽子

当前20页,总共28页。

当前21页,总共28页。粽子的种类-------从形状来说

三个角粽子

四个角粽子

像龙舟像斧头当前22页,总共28页。

粽子的种类-------从馅料上来说

红豆粽果仁粽枣子粽肉粽当前23页,总共28页。当前24页,总共28页。包粽子每个环节的注意点4.封口时粽叶要盖紧1.粽叶正面朝上2.做成漏斗形,角不能有缝隙防止漏米3.米装进去还要压实压紧5.顺着角对角线缠绕,线也要扎紧,当前25页,总共28页。交流体验设计端午说一说自己制作过程中的体验,以前是怎样过端午的,通过今天的学习,结合端午节的来历与习俗,设计今年怎样过一个更有意义、更精彩的端午节。制定快乐端午:同学们端午节马上就要到了,你想怎么度过呢?当前26页,总共28页。拓展延伸:运用折、剪、粘贴的方法制作一个小香囊,并采用绘画或剪贴的方法来装饰小香囊。把做好的香囊挂在胸前,互相观赏,体验自制香囊的快乐。帮妈妈包粽子"端午,我们一起做香囊当前27页,总共28页。

学生:一年一度的端午节到了,想到那香甜可口的粽子,我谗得直流口水。为了让我们了解端午的

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