临床营养师项目培训教案

一、临床营养行业背景国各级联邦政府所属的综合性医疗机构不独立设置营养各临床科室内设置多个营养支持小组,小组包括取得肠外制剂使用资质的执养技师)护士、药剂师、检验师。其中营养师(营养技师)没有药品处方权,对患者进行营养评估、营养素计算和营养随访在营养支持小组内开技师)治疗手段主要包括:治疗饮食和肠内营养制剂(医用食亚洲部分国家和地区如日本、台湾、香港医疗政府所属的综合性医疗机构内或部,营养师(营养技师)没有药品处方权,业务范围与欧美国家基本师(营养)营养师(营养技师)的人才培养模式核认证后取得使用肠外营养制剂资格,可进入营养治疗。目前全国仅有上海交大医学院和四机构取得技师资格。另外科设置试点工作的通知”[卫医政管、业务属性,医疗质量控制管理等,已在业内外达成广能力大幅提升,人才队伍建设已初具规模。通过试点升,人才队伍建设已初具规模。,在数代临床营养人才的不断努力下,迎来三甲医院推进临床营养试点工作,为临床营养学科建设打下了坚实的基础。求技能培训和实践,公共营养师的理论及实践内容很难满足生部临床营养相关政策的实施,规范临床营养行业培训的标床营养行业人才队伍的质量和数量,满足更多有医学教育背景通过最专业化的理论教学与实践操作,培养更多临床营养专业构助下,将考核做到:公平、公开、严谨、缜密。主管单位。师培训的统筹、管理及实施工:临床营养培训人员的实习及见习基地。教材编写与教学文件设定,网络及面和技术培训并考试合格;掌握不同生理和病理因素引起)的各种营养代谢性疾病、营养与代谢异常的原营养诊断和营养治疗及监测的原则及方法;掌握常用的营标的临床意义及营养素摄入量计算等工作方法;掌握常用作用、缺乏与过量的临床表现以及人群营养素需求量肠内肠外营养给予途径,及其适应症、禁忌症;掌握各类疾程外,还需完成在线网络课程的学习。试)应激蛋白测定、淋巴细胞计数、代谢实验(如氮平衡试验道功能及微生态评价及营养换算等;熟悉营养产品的使用质、事物来源及营养价值,能熟练的根据医嘱配制膳食食谱等,完成对营养产品及食材的加工处理;掌握营养所需各种仪器设备的管理与维护办法;熟悉食品安全级士资格的临床营养科在职护士。程,掌握营养治疗医嘱汇总录入及分发的相医院感染预防与控制办法;掌握肠内、肠外营养制剂的护师法规定范围内的肠内肠外营养支持管路及造口外营养液输注技术的护理要点和相关仪器设备的操质、食物来源及营养价值,掌握各类人群的营养护理宣测量、标本采集、营养筛查等项目和操作方法及镇,有执业医师或助理执业医师资格的医生知识,包括医学营养学概论、营养与代谢基内营养学、医院的基本膳食、肠内营养与常见并发疗的密切关系等;熟悉临床营养科的常见工作流程;要求能培训业资格的非临床营养科在职医师/护士(师)。的理论知识,包括医学营养学概论、营养与代内营养学、医院的基本膳食、肠内营养与常见并的密切关系等;熟悉临床营养科标准工作流程及本科求能准确询问、书写营养病史,进行全面体格检查,掌握握各种疾病的代谢特点及应激状态下的代谢特点,如何对养支持的适应症,各种营养制剂的种类及特点。熟悉临床营养学的理论知识,包括医学营养学治疗学、肠外肠内营养学、医院的基本膳食、肠养科与临床治疗的密切关系等;熟悉临床营养科的常拟操作二、培训、考核方式:“临床营养师”培训由中国临床营养师培训办公室全权负责,培训分为脱产及加网络在线学习配合临床营养科室实习所有学时以及实习(见习)基地的专科考核后,次考试的资格。预膳食,是,厨师、食品、保健品,营养品,美