商场(超市)消防安全管理制度

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商场(超市)消防平安管理制度之相关制度和职责，一、管理组织1、超市消防工作以贯彻“预防为主,消防结合”的方针,按照商场的特别性,采取由店总经理到各班岗位的逐级防火责任制原则:即“谁主管、谁负责,谁在岗,谁负责”。2、商场成立以...

一、管理组织

1、超市消防工作以贯彻“预防为主,消防结合”的方针,按照商场的特别性,采取由店总经理到各班岗位的逐级防火责任制原则:即“谁主管、谁负责,谁在岗,谁负责”。

2、商场成立以店总经理为消防平安第一责任人的消防平安领导小组,各部门负责人为平安领导小组成员,负责商场的消防平安管理工作。

3、商场防损部设立消防督查组,协助消防第一责任人开展消防管理工作,主管商场消防平安,落实消防平安管理防火规章制度,并与各部门负责人签订《消防平安责任书》。

4、各部门负责人负责本部门范围内的消防平安管理工作,贯彻落实《消防管理制度》及各种防火规章制度。催促本部门员工加强消防学问的学习,发觉隐患问题准时整改,协作、协助防火督察组开展管理工作。

5、商场内全部员工务必遵照执行《消防管理制度》,自觉维护商场消防平安,庇护商场消防设施,报告火警,无条件参与灭火工作的义务。

二、防火监督制度

1、商场在营业时光,务必确保平安出口和疏散通道畅通无阻,严禁将平安出口门上锁,通道阻塞。严禁任何人任何时光在商场内吸烟。

2、平安出口通道、楼梯口应设置吻合消防规矩要求的应急灯光照和应急疏散批示灯。

3、按消防规矩配置足够灭火器材、设施、设备及报警电话,不得擅自损坏、挪用消防设施;不得圈占、埋压、阻塞消火栓;不得在消防器材上放置、装贴、悬挂任何与消防无关的物品;不得乱用消防专用电源、消防水,喷淋头下50厘米内不准堆放物品。防火卷帘门下面严禁堆放任何物品。

4、消防控制中央务必保持24小时有人值班,值班人员务必由专人操作监控设施、设备,严禁无关人员进入值班室。当报警时,当值人员立刻派人前往查看缘由,确认火情后,立刻通过广播和警铃疏散人员,通知单位领导和义务消防队员,并启动相应灭火设备。

5、配送中央仓库管理人员,负责仓库的防火平安,遵守《仓库防火管理规定》,生鲜处加强液化气灶、气房的管理,严格遵守《液化气灶管理规定》,操作人员严格遵守操作规程,不准违规操作。

6、消防平安领导小组,每月不得少于次对商场的消防平安举行大检查,防火督察组每周不得少于一次组织本部门和相关部门的消防平安检查,检查时务必有部门负责人亲手带队,参与检查时根据《消防平安检查规定》举行。

7、各部门务必遵照平安用电管理规定,严禁超负荷用法电器,需求更改或增设线路时,需由工程部正式电工操作,不得私自乱接、乱拉电线。用法大功率电器时,工作人员不得擅自离开,营业时光结束后工作人员关闭全部务必关闭的电源。

8、专柜装修务必根据《专柜装修管理规定》执行,严禁在商场营业时动火作业,如务必动火时,须通知防火督察组,填写暂时动火申请单,根据暂时动火申请单,根据《暂时动火管理规定》,落实平安防范措施方可动火。

9、商场出售气体打火机、摩丝、甲烷等商品时,只准少量存放,最多进货量不得超出两天的售量,并且集中专人保管。禁止出售烟花、爆竹、雷管、香蕉水等易燃、易爆物品及各类有毒物品。

10、防火督察组负责商场防火宣扬,收集有关的消防信息,制定宣扬方案,布置宣扬内容。

11、商场内全部员工务必接受消防学问的培训、教导,参与灭火技能训练,遵守《消防平安培训管理规定》。

12、商场务必成立义务消防队,防损部全部的防损员为义务消防队员,其余各部门的消防骨干为义务消防队员,义务消防队务必参与消防学问的学习,接受防火技能训练,防火督察组负责义务消防的培训、教导工作。

13、消防平安领导小组,每年不得少于一次组织全部员工参与消防学习,防火督察组负责制定消防演习计划,即《火灾应急计划》、《人员疏散方案》等,要求全员动员,责任到人。

三、处罚

1、防火督察组负责消防管理制度的贯彻执行,对违背公司消防管理制度和规定举行调查,提出处理意见。

2、各部门负责人不履行本部门防火责任,不签订防火责任协议书者,公司按照情节轻重,可赋予书面警告,罚款100-200元或降职处理。

3、防火督察组履行防火责任,违反职责时,公司按照情节,可赋予书面警告、罚款50-100元、降职、辞退处理。

4、营业时光后,不关闭电源者、埋压、圈占消防器材者、有意损坏消防器材者、阻塞消防通道、营业时光将平安门上锁者、拒不执行消防隐患整改者,赋予书面警告一次,100-300元罚款。情节严峻造成后果者,可作辞退、扣除当月工资处理。

5、在商场内吸烟、携带易燃、易爆、有毒物品者、违背平安操作规程者,可赋予书面警告一次、100-500元罚款。造成后果者可作除名、或送交公安机关处理。

6、发觉火警不报告,不准时扑救、逃窜者赋予除名,扣除当月工资处理,情节严峻造成后果者,送交公安机关处理。

7、不遵守《消防平安培训管理规定》、《防火平安检查制度》、《仓库防火管理规定》、《暂时动火管理规定》、《专柜装修管理规定》者,赋予罚款100-500元并除名。造成后果者,送交公安机关处理。

8、不遵守商场用电管理规定,私自乱拉乱接电源者,用法大功率电器时擅自离开者,赋予100-500元罚款,并书面警告。

9、消防监控值班员玩忽职守,违反职责,违背操作规程者,赋予50-100元罚款,书面警告或除名。

10、违背液化气灶操作规程,可赋予100-500元罚款,书面警告或除名。

11、乐观参与消防工作,发觉隐患问题准时整改,仔细遵守《消防管理制度》者,可赋予50-100元嘉奖,并通报表彰。

12、乐观仔细学习消防学问,表现卓越、成果优秀者,可赋予50-100元嘉奖,并通报表彰。

13、对消防工作作出重大贡献,提出好的建议和措施被采用者,可赋予50-100元嘉奖并通报表彰。

14、准时发觉火灾,准时扑救,给商场挽回重大损失者,赋予200-500元嘉奖,并通报表彰或升职、加薪。

15、年终举行消防工作评选,对表现卓越的部门或个人,赋予100-200元嘉奖。

16、以上制度没有规定到的,按《中华人民共和国消防法》和《深圳市消防管理条例》执行。

17、本制度自发布之日起实施生效,望公司各部门员工遵守执行。

四、消防培训、教导管理规定

1、防火督察组,负责商场员工义务消防队的消防平安学问,灭火技能的培训、教导工作,制定培训方案,培训内容。

2、商场各部门处长务必乐观协作、协助组织本部门的员工,参与消防平安学问的培训、教导工作。

3、商场员工务必经消防平安学问培训考核合格后方能上岗,对考核成果不合格者,可举行补考,补考成果不合格者赋予相应的处罚。对无故不培训、教导及考核作弊者,可按照公司的消防管理体制举行处罚。

4、防火督察组负责员工消防培训,考核资料存档,并将考核成果送交公司人事部备。作为员工升、降、留、退的参考依据。

5、防火督察组,每月不得少于一次对各部门新入职员工举行消防学问的培训、教导,各部门新入职员工务必经消防学问培训、考核合格方能上岗。

6、防火督察组,每月不得少于一次对各部门员工举行消防学问的抽查,测试,对测试不合格者,务必重新培训、考核。不合格者,按照消防管理制度举行处罚。

7、对重点部门、部位工作岗位的员工(如液化气灶、电工、电焊、仓库管理员),每年内部门培训不少于两次,且须送消防局培训,持证上岗。

8、商场全部义务消防队员,务必乐观参与消防学问的培训,参与灭火技能的训练,每月不得少于两三次,防火督察组将培训、训练资料存档。

五、商场暂时动火管理规定

为保证商场正常营业时光的消防平安,确保商场的正常营业跌序,按照公司(消防管理制度)和有关消防规矩制定以下规定。

1、严禁商场正常营业时,在没有取得防火督察组同意,无任何平安措施的状况下,举行电焊、氧焊、切割等动火作业。

2、如非须要在商场内营业时光举行动火作业,务必通知防火督察组人员,填写暂时动火申请单,严格遵守动火前“七不”“四要”的操作规程。

3、动火前“七不”即:

u防火设施不落实不动火。

u周围易燃杂物未清除不动火。

u凡盛装过油类等易燃物品的窗口未经洗刷整洁,排解残余的油质不动火。

u凡储存有易燃、易爆物品的场所,未经排解不动火。

u在高空举行焊接、切割、动火作业时,下面有可燃物品未清理或未实行平安防护的不动火。

u附近难以移动的易燃物品,未实行平安防范措施不动火。

u未配置相应的灭火器材不动火。

4、动火前“四要”

u动火前要指定现场平安负责人。

u发生意外事故时,要准时扑救。

u动火人员要严格执行平安操作规程。

u现场平安负责人和动火人务必常常注重动火状况,发觉担心全苗头时,要立刻停止动火。

5、动火后,动火人员和现场平安负责人透彻清理现场火种,才干离开现场。

以上规定希施工操作人员严格遵守,如违背其中任何一条,按照情节轻重,按公司《消防管理制度》举行处理。以上规定自发布之日实施生效。

六、熟食部防火须知

1、熟食部用得原料是煤气等,煤气是可燃液体,具有肯定的火灾危急。

2、因钢瓶、油路管道腐蚀或衔接导管老化破碎,以及炉灶钢瓶的附属件不合格或损坏失灵,造成液化气泄漏引发火灾,钢瓶与热源太近或充气过量,可导致瓶体破碎引发爆炸,任意倾倒液化气残液,搬运移动气瓶过猛,撞击产生火花导致爆炸。

3、在炉灶上炖煮各种食品时,浮在上面的油质溢出锅外,遇火燃烧,油炸食品进油过及油锅搁置不稳时溢出遇火燃烧或油锅加热时光过长,油温超过油的天然点起火。

4、炖煮各种食品,汤类时,应有专人看守,汤不易过满,预防外溢,油炸食品时,油不能放得过满,在沸腾时应降低炉温,油炸食品时,油不能放得过满,预防外溢。油温达到适当高度应放入菜肴,食品,与油炸起火时特殊注重不行向锅内浇水,应用法就近的灭火器材灭火。

5、液化燃气炉点火时,有自动装置的可先开气阀门,然后,采纳炉具上的点火开关,用法完毕,应先关气阀,再关炉具开关。

6、发觉漏气,应立刻关闭开关,实行通风措施,熄灭火源禁止开关电气设备,通知修理部、防损部。任何状况下都不能用法明火试漏。应用肥皂水做试漏实验,发觉问题要准时排解。

7、熟食部员工应严格按厨房设备操作规程,正确操作程序作业,并做到人离火灭。有问题准时提出改正。下班时,关闭全部气体开关,电源,要专人负责,并做好记录。

七、义务消防队

1、义务消防队的性质

义务消防队是一支群众性的不脱离生产同火灾事故作斗争的消防队伍,是在本单位党政领导下,在公安守卫部门和专职消防队伍的指导下,联系群众、宣扬群众,开展防火工作,对火灾举行扑救的一支有组织的战争队伍。

2、义务消防队的工作任务

u贯彻执行消防工作任务、法令遵守消防工作的规则制度、方法,协助本单位发致力建立防火制度或制订防火约带头执行,发觉问题耐烦教导和帮忙群众准时订正。

u常常开展防火宣扬,提高职工群众防火观念和防火自觉性,结合本单位实际状况、普及防火与灭火常识宣扬教导。

u常常举行防火平安检查,严格控制火源,妥当处理易燃易爆物品协助本单位整改火险隐患,阻塞火险漏泄和防止火灾发生。

u扑救火灾。发生火灾时,要乐观投稿灭火战争并组织群众共同扑救。有公安、企业专职消防队的地区、单位,应在公安、企业专职消防队的统一指挥下,举行战争。

u对消防器材负责修理、保养、并教导职工群众不能挪作他用、以保证器材的完整好用。

u在公安守卫部门领导下,乐观追查火灾发生的缘由,讨论发生火灾的逻辑和特点,总坚固践阅历,改进措施、克服缺点、加强工作。

要完成这些工作,务必有肯定的工作制度作保证,普通是在每月或每季召开一次工作会议,分析形式、总结工作、表彰好人好事,布置下一步工作。加强领导落实制度,使消防工作持久开展。不断巩固进展,为守卫国家和人民生命财产平安作出更大的贡献。

3、义务消防队的组织分工

义务消防队应设正副队长指导员,在防火工作上应跟进不怜悯况,共同负责,适当分工。在灭火工作上,普通应划分为以下几个小组:

火灾报警组当发觉起火时,应快速而沉着的起火单位、部门和名称、起点、燃烧物质、火势状况等立刻报告队长外,还应发出火警讯号并快速向当地消防队或公安卫部门报告,把消防车和消防人员引进火场。

灭火战争组当听到火灾报警时,消防队员要立刻携带消防工具,快速到达火场,组织群众举行供水或搬其他灭火剂,保证灭火需求。

火场供水组接到报警后,立刻带上供水工具,快速到达火场,组织群众举行供水或搬其他灭火剂,保证灭火需求。

抢救组发生火灾时,本着先救人后救物的原则,快速向起火单位的知情人问清火场内是否有人,是否有化学危急物品或贵重物资受到火灾威逼,如有威逼,应问明其所在地点,立刻组织人员举行抢救。

4、义务消防队的政治学习与业务训练

义务消防队务必围绕党中央工作,努力学习党的路线、方针、政策、结合本单位的实际,加强整顿纪律作风和反驳资产阶级自由化的政治思想教导,同时还要学习平安与生产的关系,懂得平安检查是为了生产,生产务必平安,树立全心全意为人民服务的思想,提高做好消防工作