畜牧兽医职称考试提纲

第一部分：动物学基础

第一章畜禽解剖生理

第一节消化系统（1-7页）

一、口腔（一）唇（二）颊（三）硬腭（四）软腭（五）口腔底

和舌（1页）

（六）齿和齿龈（七）唾液腺（2页）

二、咽三、食管四、胃（一）单室胃1.形态和位置（3页）

2.黏膜的分部分区（二）多室胃1.形态、结构和位置2.联系胃的

网膜（4页）

五、小肠和肝、胰（一）小肠（二）肝（三）胰（5页）

六、大肠和肛门（一）大肠（二）肛门（6页）

第二节呼吸系统（7-9页）

一、鼻（一）鼻腔（二）鼻旁窦（7页）

二、喉（一）喉软骨（二）喉腔三、气管和主支气管四、肺（8页）

五、胸膜和纵隔（9页）

第三节泌尿系统（9-10页）

一、肾（9页）

二、输尿管三、膀胱四、尿道（10页）

第四页生殖系统（10-18）

一、公畜生殖系统（一）睾丸（二）附睾（三）输精管和精索（四）

阴囊（11页）

（五）尿生殖道（六）副性腺：前列腺、精囊腺、尿道球腺（七）

阴茎（12页）

（八）包皮（12页）

二、母畜生殖系统（一）卵巢（二）输卵管（三）子宫（13页）

（四）阴道（五）阴道前庭（尿生殖前庭）（六）阴门（14页）

第五节家禽解剖生理（15-18页）

一、消化系统（一）口、咽、食管和嗦囊（二）胃（三）肠和泄殖腔

（四）肝和胰（15页）

二、呼吸系统（一）鼻咽喉（二）气管、鸣管和支气管（三）肺（四）

气囊（16页）

三、泌尿系统（一）肾（二）输尿管四、生殖系统（一）公禽生

殖器官1.睾丸和附睾2.输精管3.交配器（二）母禽生殖器官1.卵巢

2.输卵管（17页）

第二章遗传育种

第一节真核生物的细胞分裂及染色体结构（18-21页）

一、细胞的一般概念（18页）

二、细胞质遗传体系三、细胞核遗传体系四、染色体（19页）

五、细胞分裂（20页）

六、染色体周史七、动物精子和卵子的发生（21页）

第二节孟德尔遗传规律及其扩展（2L24页）

一、基因型（21页）

二、自由组合定律（一）适合度检验（二）自由组合定律的普遍（三）

基因互作（22页）

三、连锁互换定律（一）互换率、干涉与并发系数（二）基因定位于

基因连锁群（23-24页）

第三节性别决定以及与性别有关的遗传（24页）

一、性别决定二、与性别有关的遗传（24页）

第四节分子遗传学基础（25-27页）

一、核酸、DNA与RNA二、基因的结构与功能（25页）

三、遗传信息的传递（一）DNA的复制（二）DNA的转录（三）

蛋白质的生物合成（四）基因表达的调控（26页）

四、遗传信息的改变（一）染色体畸变缺失、重复、倒位、易位、

染色体数目的变异（27页）

（二）基因突变：自发突变和诱发突变（27页）

第五节、群体遗传学（28-29页）

一、群体的遗传结构二、群体基因频率的计算三、遗传平衡定律

四、影响群体基因频率的因素（28页）

第六节数量遗传学基础（29-31页）

一、数量性状的概念和特征微效多基因假说（29页）

二、数量性状表型值和方差的剖分三、群体表型平均数的育种意义

（30页）

四、遗传参数重复力、遗传力和遗传相关（31页）

第七节、畜禽选种（32-37页）

一、畜禽与品种二选种的基础（一）研究生长发育的方法1.观察

与度量2.计算与分析（32页）

（二）生长发育的规律1.阶段性2.不平衡性（33页）

三、畜禽生长性能测定（33页）

四、选择原理（一）选择的本质和作用（二）质量性状选择（34页）

（三）数量性状的选择1.直接选择单性状的选择多性状的选择2.

间接选择（35页）

（四）选择效果的预估（35-36页）

五、个体种用价值的评定（一）利用单项资料估计个体育种值1•个

体测定2.系谱测定3.同胞测定4.后裔测定（36页）

（二）利用多类亲属信息估计个体育种值（三）多性状的育种值估

计（37页）

第八节品种与品系培育（37-39页）

一、品种的培育（37页）

二、品系的培育（一）培育新品系的意义（二）品系培育的条件

（三）品系培育的方法（38页）

三、专门化品系的培育系祖建系法、群体继代选育法、正反交反复

选择法（39页）

第九节选配（39-41页）

一、品质选配（选型交配）（39页）

二、亲缘选配三、近交及其应用近交系数、近交的遗传效应（40

页）

第十节杂种优势的利用（41-42页）

杂种优势及其计算二、杂种优势的遗传学理论显性学说、

超显性学说、上位学说（41页）

三杂交的方式和应用（42页）

第十一节繁育体系与育种组织（42-45页）

一、繁育体系（42页）

二、育种组织（一）宏观育种工作组织措施（43页）

（二）场内育种管理的技术措施1.整群和组群2.完善档案制度3.

鉴定和分群4.制定各种具体计划及制度（44页）

（三）规模化生产条件下动物育种的特点（44-45页）

第十二节家畜遗传资源的保存与利用

一、家畜遗传资源保存与利用的理论和方法（45页）

二、本品种选育（一）本品种选育的原理（二）本地品种的选育（三）

引入品种的选育（47页）

第三章动物营养与饲料

第一节动物营养基础（47-58页）

一、动物需要的营养物质（一）动物及其饲料元素的构成（47页）

（二）动物需要的概略养分（三）营养物质的可利用性（48页）

1.动物对饲料的消化方式：物理、化学、微生物2.消化后营养物质

的吸收：胞饮、被动、主动3.动物对饲料的消化力与可消化性

二、动物营养原理（一）蛋白质的营养1.蛋白质的组成2.蛋白质

组成单位3.蛋白质的概念（49页）

4.蛋白质的营养作用5.动物的氨基酸营养（50页）

（二）碳水化合物的营养（三）脂肪的营养（51页）

（四）水的营养（五）能量的营养（52页）

（六）矿物质的营养（53-55页）

（七）维生素的营养1.脂溶性微生物的营养ADEK（55页）

2.水溶性微生物的营养（56-58页）

第二节饲料与日粮配合技术（58-63页）

一、我国饲料原料分类（58页）

二、饲料的营养特性（一）粗饲料及其特点（二）青绿饲料及其特

点（59页）

（三）青贮饲料及其特点（60页）

（四）能量饲料及其特点（五）蛋白质饲料及其特点（六）矿物质

饲料（61页）

（七）维生素饲料（八）饲料添加剂（62页）

三、饲料产品分类与日粮配合（一）饲料产品的分类1.按营养成

份分类（62页）

2.按饲料物理性状分类（二）日粮配合技术饲料配方（63页）

第四章病理学基础

第一节疾病概论（64页）

一、疾病概念二、病因三、疾病发生发展的基本规律四、疾病分

类（64页）

第二节脱水（65页）

第三节缺氧（65-66页）

一、引起缺氧的具体原因（一）氧的吸入不足（65页）

（二）氧的运输障碍（三）组织利用氧的能力降低二、缺氧对机体

的影响（66页）

第四节酸碱平衡紊乱（66-67页）

一、代谢性酸中毒（66页）

二、呼吸性酸中毒三、酸中毒对机体的影响（67页）

第五节发热（67-68页）

一、发热的原因及机理调定点学说（67页）

二、发热机体的机能和代谢变化（一）机能变化（二）代谢变化

三、发热的生物学意义及处理原则（68页）

第六节局部组织血液循环障碍（68-70页）

一、动脉性充血二、经脉性充血（68页）

三、出血四、梗死（一）病理变化（69页）

（二）类型贫血性梗死、出血性梗死五、水肿（一）炎性水肿

（二）非炎性水肿（三）水肿的病理变化（70页）

第七节组织细胞损伤

一、萎缩（70页）

二、变性（一）颗粒变性（二）水疱变性（三）脂肪变性（71页）

三、坏死（一）坏死的病理变化（二）坏死的类型坏疽（72页）

第八节创伤及其修复（72-73页）

一、组织再生（72页）

二、肉芽组织和瘢痕组织形成三、创伤愈合四、增生五、肥大六、

化生（73页）

第九节炎症（74-76页）

一、概述（74页）

二、炎症局部基本病理变化（一）变质（二）渗出:血管应答、白

细胞渗出（三）增生（74页）

三、炎症的类型（一）变质性炎（二）渗出性炎症1.浆液性炎2.

卡他性炎3.化脓性炎4.纤维素性炎（75页）

（三）增生性炎1.普通增生性炎2.特异性增生炎

第十节肿瘤

一、肿瘤的特征（一）形态（二）结构（三）代谢特点（76页）

（四）生长（五）扩散二、肿瘤命名与分类（一）肿瘤命名（77页）

（二）良性肿瘤与恶性肿瘤的区别（78页）

第十节器官病理

一、心脏常见病病理（一）心包炎（二）心内膜炎（78页）

（三）心肌炎二、肺脏常见病病理（一）支气管炎（二）纤维素性

肺炎（79页）

（三）间质性肺炎三、胃肠和肝常见病病理（一）胃肠炎（二）

坏死（三）肝硬变（80页）

四、肾脏常见病病理（81页）

五、淋巴结和脾脏常见病病理（一）淋巴结炎（二）脾炎（81页）

六、神经系统常见病病理

第五章药理学基础

第一节药物知识（82-83页）

一、药物概念及类型（一）按来源分天然药物、合成药物、生物技

术产品（二）按应用类型份原料药（纯粉）、制剂（成品）（82页）

二、药物的剂型及特性（一）液体剂型（二）半固体剂型（三）固

体剂型（四）气雾剂型（83页）

第二节药物对机体的作用（83-84页）

一、药物的基本作用（一）药物作用的基本方式（83页）

（二）药物的治疗作用与不良反应（84页）

二、药物的构效关系和量效关系（一）构效关系（二）量效关系

三、药物作用的机制（一）受体机制（二）非受体机制（84页）

第三节机体对药物的作用（85-86页）

一、药物的跨膜转运二、药物的体内过程：吸收、分布、生物转化、

排泄（85页）

第四节影响药物作用的因素（86-87页）

一、药物方面的因素：剂量、剂型、给药方案、联合用药及药物相互

作用（86页）

二、动物方面的因素：种属差异、生理因素（87页）

第五节抗微生物药物（87-91页）

一、抗生素（一）概念：抗生素、抗菌谱、耐药性（产生机理）

（二）抗生素作用机理（三）分类（一般按化学成分分类）（87页）

（四）各类抗生素的作用及特性1.B-内酰胺类抗生素（青霉素、头

抱）2.氨基糖昔类抗生素3.四环素类抗生素4.氯霉素类抗生素

5.大环内酯类抗生素6.其他抗生素（88-89页）

二、化学合成抗菌药（一）磺胺类及其增效剂（二）喳诺酮类（三）

喳恶咻类（四）其他常用抗生素（90页）

三、抗病毒药（91页）

第六节抗寄生虫药（9L92页）

一、抗蠕虫药（一）驱线虫药（二）驱绦虫药（91页）

二、抗原虫药-抗球虫药（92页）

第七节消毒防腐药（92页）

第三部份

第九章农业政策与法律法规概论

第一节政策与法规（151-152页）

一、政策及其实施（一）政策的含义：概念、本质（二）政策的实

施：特点、基本环节、原则（151页）

二、法规及其实施（一）法规的含义（二）法规的实施（152页）

三、政策与法规的关系（一）政策与法规的区别（二）政策与法规

的关系（152页）

第二节农业政策的概念、特征及作用（153-154页）

一、农业政策的概念二、农业法规的特征三、农业政策在农业发展

中的应用（153页）

第三节农业法规的概念、特征及作用（154-155页）

一、农业法规的概念二、农业法规的特征（154页）

三、农业法规在农业发展中的作用

第四节农业政策的制度化、法律化（156-157页）

一、农业政策法律的体系构成（155页）

二、农业政策的制度化、法律化（一）农村政策的制度化、法律化

是依法治国基本方略的一个重要方面（155页）

（二）农业政策的制度化、法律化是发展农村社会主义市场经济的客观

要求（三）农村政策的制度化、法律化是巩固农村改革成果和保护农

民合法效益的迫切需要（156页）

第十章农业政策分论

第一节促进农民收入增长政策（156-164页）

一、农民增收要有新思路（157页）

二、促进农民收入增长政策的内容（一）促进种粮农民收入增长的

政策（158-159页）

（二）挖掘农业内部增收潜力政策（160-161页）

（三）积极发展农村二三产业，拓展农民收入增收渠道政策（161-164页）

（四）促进外出务工农民收入增长政策（163-164页）

第二节农业可持续发展能力建设政策（164-170页）

一、农业可持续发展概述“丹波宣言”（164页）

二、农业扶持政策（一）“两减免、三补贴”政策（二）粮食主产区

的支持政策（三）支农资金稳定增长政策（165页）

三、耕地保护制度（一）基本农田保护政策（165页）

（二）农村土地承包政策（三）耕地质量保护政策（166页）

四、农田水利和生态建设政策（一）以节水改造为中心的大型灌区

续建配套（二）小型农田水利建设（三）生态重点工程建设（166页）

五、农业科技创新政策（一）农业科技创新和转化能力的建设

（二）加快农业技术推广体系改革和建设（167页）

六、农业和农村经济结构调整政策（一）稳定发展粮食生产

（二）积极推进农业结构调整（三）支持粮食主产区发展农产品加

工业（四）发展农业产业化经营（五）加快发展循环农业（168页）

七、农村投融资政策（一）完善农业投资管理体制（二）加快农村

小型基础设施产权制度改革（169页）

（三）推进农村金融改革和创新（170页）

第三节社会主义新农村建设政策（170-177页）

一、社会主义新农村建设的指导方针（170页）

二、社会主义新农村建设政策的内容

（一）农村基础设施建设政策（171-173页）

（二）农村社会事业发展政策（173-176页）

（三）社会主义政治建设政策（176-177页）

第十一章农业法

第一节农业法（177-185页）

一、农业法概述（178页）

二、农业生产经营体制（178页）

三、农业生产法律规定（179页）

四、农产品流通与加工法律规定（180页）

五、粮食安全法律规定（180页）

六、农业投入与支持保护法律规定（181页）

七、农业科技与农业教育法律规定（181-182页）

八、农业资源与农业环境保护法律规定（182页）

九、农民权益保护制度（183页）

十、农村经济发展的法律法规（184页）

十一、执法监督和法律责任（184-185页）

第二节农村土地承包法（185-188页）

一、土地承包遵循的原则（185页）

二、发包方和承包方的权利和义务（186页）

三、承包期限和承包合同（186-187页）

四、土地承包经验权的保护（186-187页）

五、土地承包经营权的流转（187页）

六、其他方式的承包七、争议的解决和责任（188页）

第三节村民委员会组织法（188-191页）

一、村民委员会的性质与职责二、村民委员会的组织结构

三、村民委员会直接选举制度（189页）

四、村民会议制度五、村务公开制度（190-191页）

第四节农业技术推广法（191-195页）

一、农业技术推广的方针和原则（191页）

二、农业推广技术体系（192页）

三、农业技术的推广应用（192-193页）

四、农业技术推广的保障措施（193-195页）

第五节农业生产资料管理法律法规（195-199页）

一、种子法（195-197页）

二、农药管理法律法规（197-199页）

第五部分兽医学概论

第十五章畜禽群发病

第一节传染病的流行

一、传染病的概念（概念、发展阶段、分类）（259页）

二、传染病流行的基本环节（传染源、传播途径、易感动物）（260页）

三、传染病的流行过程（表现形式、季节性和周期性）（261页）

第二节传染病的防疫措施（261-264页）

一、综合性防疫措施（261页）

二、检疫、隔离、封锁三、卫生、消毒、饲养管理与防疫（262页）

四、杀虫、灭鼠及控制鸟类五、免疫接种和药物预防（263页）

五、免疫接种和药物预防

第三节畜禽病毒性传染病（264-271页）

一、口蹄疫二、流行性感冒（264页）

三、流行性乙脑炎四、狂犬病五、水疱性口炎六、传染性脓疱265页

七、轮状病毒感染八、痘病九、传染性海绵状脑病十、牛瘟266页

十一、牛病毒性腹泻——黏膜病十二、马传染性贫血十三、猪瘟

十四、非洲猪瘟十五、猪伪狂犬病（267页）

十六、猪细小病毒感染十七、猪繁殖与呼吸综合征十八、猪传染性

胃肠炎十九、猪圆环病毒感染二十、鸡新城疫（268页）

二十一、传染性喉气管炎二十二、传染性支气管炎二十三、马立克

病二十四、禽白血病（269页）

二十五、传染性法氏囊病二十六、禽脑脊髓炎二十七、鸡传染性贫

血二十八、鸭瘟二十九、鸭病毒性肝炎（270页）

三十、小鹅瘟三H■-―、兔病毒性出血症（271页）

第四节畜禽细菌性及其他传染病（271-276页）

一、大肠杆菌病（271页）

二、沙门菌病三、巴氏杆菌病四、布鲁菌病五、绿侬杆菌病

六、葡萄球菌病（272页）

七、链球菌病八、坏死杆菌病九、结核病十、炭疽

H■"一、破伤风（273页）

十二、肉毒梭菌病十三、副结核病十四、羊梭菌性疾病

十五、猪丹毒（274页）

十六、传染性鼻炎十七、鸭传染性浆膜炎十八、猪接触性传染性胸

膜肺炎十九、猪支原体肺炎（275页）

二十、鸡毒支原体感染二十一、附红细胞体病（276页）

第五节畜禽寄生虫病（276-281页）

一、寄生虫分类（276页）

二、寄生虫病的流行病学（一）寄生虫病的传播和流行条件（二）寄生

虫的宿主（277页）

三、寄生虫病的防治措施（一）动物驱虫（二）切断传播途径（278页）

（三）保护易感动物（279页）

四、常见的寄生虫病（一）鸡球虫病（279页）

（二）猪华枝睾吸虫病（三）猪囊尾蝴病（四）猪蛔虫病（280页）

（五）猪旋毛虫病（六）疥癣（281页）

第十六章畜禽普通病

第一节兽医临床诊断（281-293页）

一、诊断的基本概念（282页）

二、临床基本检查方法与程序（一）基本方法

（二）临床检查程序（283页）

三、整体及一般检查（体态、眼结膜、淋巴结、体温等）（284页）

四、心血管系统的检查（285页）

五、呼吸系统的检查（285-286页）

六、消化系统的临床检查（287-289页）

七、泌尿生殖系统的临床检查（289-290页）

八、神经系统的检查（290-291页）

九、临床辅助和特殊检查（心电图、超声波、穿刺检查）（291-292页）

十、X线诊断（292页）

~\-一、血液检验（293页）

十二、尿液检查（293页）

第二节动物内科疾病（294-297页）

一、瘤胃迟缓（294页）

二、胃肠卡他（295页）

三、胃肠炎（296页）

四、气管及支气管炎（296-297页）

第三节中毒病概论（297-299页）

一、概述（定义、分类、特点）（298页）

二、中毒病的诊断三、中毒病的治疗（298页）

四、中毒病的预防（299页）

第四节营养代谢性疾病

一、营养代谢性疾病的原因二、营养代谢性疾病的特点（299页）

三、营养代谢病的诊断四、营养代谢病的防治措施（300页）

第五节动物外科疾病（300-304页）

一、外科基本技术（一）无菌技术（300页）

（二）麻醉法（三）组织分离法（四）止血法（五）缝合法

（六）引流（301页）

（七）绷带法（302页）

二、创伤（-）创伤的种类及临床特征（二）创伤的一般症状

（三）创伤的愈合（四）创伤的治疗（303页）

第六节常见产科与新生动物疾病（304页）

一、难产及助产（原因、助产的原因、预防）（305页）

二、子宫内膜炎（305页）

三、乳房炎（306页）

四、新生动物窒息（307页）

第十七章药剂学

第一节兽药制剂生产的基础工艺

一、粉碎（一）粉碎的目的（二）粉碎机的种类二、筛分

三、混合（308页）

四、干燥五、灭菌与无菌技术（309-311页）

第二节液体制剂

一、概述二、液体制剂的溶剂和附加剂三、溶液剂（311页）

四、混悬剂五、乳剂（312页）

第三节灭菌制剂与无菌制剂（313-316页）

一、注射剂（314-315页）

二、输液三、注射用无菌粉末（315页）

四、滴眼剂（316页）

第四节半固体制剂（316-317页）

一、软膏剂（316页）

二、眼膏剂（317页）

第五节固体制剂（317-319页）

一、粉剂（317页）

二、颗粒剂三、预混剂四、胶囊剂（318页）

五、片剂（319页）

第六节气体制剂（320-321页）

一、气雾剂（320页）

二、喷雾剂（321页）

第七节浸出技术与中药制剂（321-323页）

一、浸出技术与中药制剂的相关概念二、浸出制剂的特点

三、浸出操作（321页）

四、中药常用剂型（322页）

第八节兽用制剂新技术和新剂型（323-324页）

一、缓、控释制剂二、脂质体制剂三、透皮剂四、微型胶囊（323页）

五、微球制剂六、固体分散体技术七、包含技术（324页）

第八部分农业推广概论

第二十四章农业推广概念与基本理论

第一节农业推广活动的产生于演化（435-439页）

一、中国古代的农业推广活动（435-436页）

二、清末至民国时中国的农业推广活动（437页）

三、新中国农业推广事业发展（437-438页）

四、欧美的农业推广活动（438页）

第二节农业推广的基本概念（439-441页）

一、农业推广的涵义（439页）

二、与农业推广有关的儿个概念（一）农业科技成果转化（440页）

（二）农业技术开发（440页）

（三）农村教育（四）农村发展（441页）

第三节农民行为改变理论（441-444页）

一、农民个人行为的改变（一）农民个人行为改变的动力与阻力（441页）

（二）动力和阻力的互作模式（441-442页）

（三）改变农民个人行为的策略（442页）

二、农民群体行为改变（442页）

三、影响农民行为的方法（443页）

四、改变农民行为的基本策略（444页）

第四节农业创新扩散理论（444-445页）

一、创新的概念二、创新的特性（444页）

三、农民对农业创新的采用过程

四、不同阶段促进农民采用创新的方法（445页）

第五节农业推广沟通理论（446-447页）

一、农业推广概念（445页）

二、农业推广沟通的分类（446页）

三、农业推广沟通的要素（主体、客体、沟通渠道）（447页）

第二十五章农业推广方法与试验示范

第一节农业推广程序（448-449页）

一、项目选择二、试验三、示范