三亚有什么特产

第三亚有什么特产

三亚有什么特产篇(1):三亚美味的特产小吃有哪些

海南当然不止有美景，还有各式各样令人垂涎欲滴的特色小吃，特色鲜明、风味独特的小吃经常让游客们大饱口福。下面是小编为你整理的三亚美味的特产小吃，希望能帮到你。

三亚美味的特产小吃

【清补凉】作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，海南清补凉主要是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、冬瓜薏等做成，因个人口味的不同，可加入椰奶、冰沙、椰汁、糖水，一碗正宗的海南清补凉就做好了。

【海南粉】该小吃流传历史久远，是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。

【糟粕醋】一种传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、味精、蒜末等。味道微辣酸甜可口，可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。

【白馍】又称油馍，是遍布于全岛各地的传统美食。制作时用新鲜糯米磨制成浆，以虾米、鱿鱼、五花肉搅拌，然后在蒸盘里先浇薄薄一层，蒸熟后再浇一层，一层层叠加蒸制而成。先后分成十多二十层蒸熟直至满盘，最后在馍面上涂上蒜头油，洒上葱花，吃时再配以醋酸、辣椒、酱油为佐料。蒸熟的白馍看上去洁白嫩滑，吃起来香甜可口。

【碱水馍】碱水是用儋州野外或山上生长的一些野生植物沤制而成。把它和糯米浸泡十来个小时打成米浆，放到铝制馍盘蒸熟，就成为一盘色泽金黄剔透的馍了。放入碗里，浇上生姜熬的红糖浆就可以享用了。馍体柔韧十足，味道甜而不腻，香甜软糯却绝不粘牙，加上特殊的伢水香味，油润绵甜，定能让你再来一份。

三亚特产手信推荐

鸡屎藤汤圆

鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。鸡屎藤叶尖长，酷似穿心莲叶，而叶比穿心莲薄，叶随藤蔓铺地生长，繁殖力强。遇上风调雨顺年景，满山飘香。鸡屎藤味似鸡屎，故得其名。鸡屎藤初闻很难受，像鸡屎那样叫人捏鼻皱眉。闻久则香，其味通心入肺，令你脑醒志清心旷神怡。鸡屎藤清热、消炎、解毒、润肺醒脑，民间叫土参。用叶捣粉为汤可治咳嗽。其薯块可治血痨。山民们夏季多以其当茶饮，但平原地区和城里人更多的是以其制作成汤圆。

南山素斋

南山素斋——南山景区南山素斋选料严格，加工精细，除野菜、时令蔬菜外，多采用云南深山野生菌类、魔芋、豆制品及三菇、六耳和各种真菌类制作，营养丰富且具有极高的保健价值。南山素斋，源于上海龙华寺素斋，在原有的基础上，融合寺院素斋、宫廷素食、民间素菜的精华，兼纳南北地方风味，并大力开发本地原料，特别是热带瓜果、花卉、海产、时疏，展现三亚热带海洋特色。以粗料细做、精料巧做、素料荤做、俗料雅做的精神，力求处处达到“神妙”的境界。

三亚有什么特产篇(2):三亚地道的特产小吃有哪些

吃过各式各样三亚地道小吃的吃货们表示，从出发去三亚到离开三亚，他们没有一个没有变胖的，哈哈!!!下面是小编为你整理的三亚地道的特产小吃，希望能帮到你。

三亚地道的特产小吃推荐

猪脚饭

说起猪脚饭许多本地人并不陌生，这种用猪脚后跟为食材，配以上好的酱油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜头等香料，经猛火炖煮3个小时，便拥有了独一无二的美妙口感：软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、几乎是达到了落口消融的境界。当香喷喷的猪脚配上热腾腾的米饭，再浇上美味的肉汁，就是本地人最青睐的便捷快餐。在第二市场内及附近，有着味道十分正宗的猪脚饭，几乎是每过晚上6点就会卖完，十分抢手。

啤酒烤鸭

啤酒烤鸭是源自于江苏淮安的一道名菜，它是经过老汤熬制，配合独特的腌制方法，经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成。因为在腌制的过程中加入了啤酒，因而在烤箱中出炉时会散发出浓郁醇厚的酒香气，可谓是色香味俱全的难得美味。在第三市场内有家卖啤酒烤鸭的小店，每天都因为这美味的烤鸭而招揽着络绎不绝的客人，散发着酒气的软糯的鸭肉，再配上用于调味的孜然香粉和酱汁，实在是令人垂涎欲滴。

糖水年糕、米糕

在海南有很多样式繁多的年糕，其中糖水年糕是很多本地人童年时熟悉的味道。在鸿港市场的路边摊上，仍能找到贩卖糖水年糕的老阿婆。从一整圆块的年糕上切下一块，分切成更小块装入碗中，再淋上浓稠甜蜜的红糖水，阿婆的每一个动作都显得十分娴熟。年糕软滑弹牙，沾上红糖水的甜美，简单而难忘的味道。还有那配上香喷喷的蒜油以及少量的酱油即可入口的米糕，也是十分的美味可口。除此之外，还有诸如薏粑、米糕、鸡蛋发糕等糕点小吃也是在三亚各大农贸市场的街头能见到的。

可丽饼、鸡排

在重新开张的港华市场新开了许多外来的美味小吃，诸如可丽饼、炸鸡排等。其中可丽饼最早起源于法国的布列塔尼省，后来由台湾人开始引进。其做法也并不复杂，只是将煎好的饼皮卷打上鲜奶油及冰淇淋球，卷的时候切些芒果、蜜桃、草莓等水果碎，再放上一两根巧克力棒即可。甜美的冰欺凌球和鲜奶油融化在软脆的卷饼上，口感不是一般的独特，总而言之就是西洋版的“山东杂粮煎饼”。而炸鸡排也是从台湾传入海南的特色美食，将腌制好的大块鸡肉放入温热的油箱中煎炸至金黄出锅，撒上特制的香粉配料，外酥里嫩的口感受到了许多年轻食客的青睐。

三亚美食店推荐

1.一馨甜品(外贸路店)

店铺地址：三亚市区外贸路与友谊街交叉口(近海月广场)

特色美食：清补凉、炒冰清补凉

30度的气温下，来上这么一碗食材新鲜、口感一流的炒冰清补凉，真是太幸福啦!

2.小正抱罗粉

店铺地址：三亚市河西路33-34号(第一市场靠近三亚河畔的路边)

特色美食：抱罗粉

抱罗粉的粉很滑，很有弹性，吃起来不会软绵绵的，而是非常劲道。牛肉是卤过的，很香，嚼起来有嚼劲。

3.四川小胡子海鲜加工店

店铺地址：三亚市第一市场新民街126号

特色美食：香辣蟹、香辣芒果螺

(清蒸石斑鱼)夹起一小块鱼肉再沾上一点儿汤汁，缓缓的放入口中，入口的那一刹那鱼肉就融化在舌尖上，并优雅的刺激着我味蕾上的每一根神经。

三亚有什么特产篇(3):三亚风俗的特产小吃推荐

来到三亚观光旅游，看完了美景，也品尝了美食，有什么特产小吃可以带回家的吗下面是小编为你整理的三亚风俗的特产小吃，希望能帮到你。

三亚风俗的特产小吃推荐

酱爆虾饼

虾饼是三亚的传统小吃，简单的一个小油锅，已经做成的面粉浆，现炸现卖，因为新鲜出炉的虾饼更香脆。现在虾饼有了新吃法，做好之后，再加上店家特制的酱料，味道更好更美味了。

PS：别嫌弃街边摊档的环境，那美味保证你忘不了，作为一个资深吃货，不能错过!

2.陵水酸粉

陵水酸粉，算是海南的特色饮食。既可以作为早餐，炎热中午或者晚饭没有什么胃口时也可以让你饱餐一顿。酸辣甜美、佐料丰富，鲜美的味道可以令人回味无穷。

PS：第一次吃绝对让你又爱又恨，第二次就是欲罢不能了，各大街边小巷都有10元/份

3.清补凉

清补凉堪称海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色，公元一九七年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹，当场盛赞：椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。此后，苏东坡在琼期间每日必食一碗，堪称东坡最爱!三亚步行街小吃街、明珠广场旁飞华小吃街、香艳商品街小吃街、外贸路、团结街等遍布清补凉的小店，阳光明媚的三亚任何时候都是吃清补凉的好天气喔!

PS:太有名啦，不用小编多说啦!

4.红糖年糕

三亚人过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕，除蒸、炸外，还可以片炒，味道甜咸皆有。

PS：现在在三亚的一些市场都有售哦~还有酸糕，地瓜糕等，遇见一定要尝过再走

5.椰子饭

在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。软糯香滑，椰香四溢。

三亚美食店铺推荐

1.春园海鲜

但是来三亚的朋友首选吃的绝不会是西餐类。最受游客们喜欢的，那肯定是海鲜。海鲜大排挡在三亚随处可见，价位可就是天差地别了。一般对自由人来说，我们都会推荐春园海鲜大排档，那是一个超级大排档，放眼望去，少说也有500张桌子。自己到市场买来海鲜，师傅们帮你加工，加工费是打边炉(下火锅)每斤2，煎炒每斤5元等等。

2.海亚餐厅

有些朋友喜欢问有没什么本地特色。吃海南菜我最熟悉的店就是海亚餐厅，位于河西路段，餐厅师傅最拿手菜肴应该算是海南四大名菜了，如干煸东山羊，很香，口感好，韧性好。文昌鸡也不错。还有猪脚花生汤很不错，值得推荐，花生煮得极香，没有油味，只有鲜味。海南菜的特点就是清淡，除了菜本身的味道没什么别的调料味。海亚餐厅