八年级生物上册第四章第二节细菌课件

八年级生物上册第四章第二节细菌课件第1页，共47页，2023年，2月20日，星期三细菌是大家比较熟悉的名字，因为有很多疾病是它们引起的，如鼠疫杆菌、霍乱弧菌、破伤风杆菌；那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐烂变质，并散发出特殊的臭味或酸败味。鼠疫杆菌第2页，共47页，2023年，2月20日，星期三1.细菌是怎样被发现的呢？2.细菌是从哪里来？3.巴斯德还有那些主要贡献？4.你对于科学的发现有什么新的认识？想一想第3页，共47页，2023年，2月20日，星期三1、细菌是怎样发现的呢？十七世纪后叶荷兰人列文.虎克制作了能放大200—300倍的显微镜，观察到了细菌这一类生物。一、细菌的发现第4页，共47页，2023年，2月20日，星期三列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜第5页，共47页，2023年，2月20日，星期三二、细菌是从哪里来的？

但直到19世纪中叶，人们仍不知道细菌是从哪里来的。当时一些著名的科学家认为细菌是自然发生的。例如，肉汤里就会自然形成细菌，使肉汤变质。法国科学家巴斯德(LouisPasteur,1822-1895-)（图5-42）设计了一个巧妙的实验，证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的（图5-43）。1864年7月14日，在法国科学院的报告厅中，巴斯德展示了他的实验结果，向世人证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。第6页，共47页，2023年，2月20日，星期三第7页，共47页，2023年，2月20日，星期三肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。结论：第8页，共47页，2023年，2月20日，星期三科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?思考第9页，共47页，2023年，2月20日，星期三巴斯德还有那些主要贡献？发现乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法（保存酒和牛奶)防止手术感染的方法

——“微生物学之父”第10页，共47页，2023年，2月20日，星期三巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。资料卡片:巴氏消毒法第11页，共47页，2023年，2月20日，星期三第12页，共47页，2023年，2月20日，星期三电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大二、细菌的形态和结构第13页，共47页，2023年，2月20日，星期三这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。ABCDE第14页，共47页，2023年，2月20日，星期三

大肠杆菌

枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆状第15页，共47页，2023年，2月20日，星期三葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌球状第16页，共47页，2023年，2月20日，星期三螺旋菌霍乱弧菌螺旋状第17页，共47页，2023年，2月20日，星期三迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌所有细菌都是单细胞的第18页，共47页，2023年，2月20日，星期三细胞核细胞膜细胞质线粒体动物细胞模式图第19页，共47页，2023年，2月20日，星期三第20页，共47页，2023年，2月20日，星期三DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛123465细菌的结构保护细菌在液体中运动第21页，共47页，2023年，2月20日，星期三

通过上面的活动可以知道，细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等基本结构与动植物细胞的主要区别是，细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。这样的生物称为原核生物第22页，共47页，2023年，2月20日，星期三细菌的结构有什么特点？细菌的结构基本结构细胞壁特殊结构荚膜：保护细菌细胞膜细胞质DNA（无细胞核）鞭毛：使细菌能在液体中运动第23页，共47页，2023年，2月20日，星期三DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？异养第24页，共47页，2023年，2月20日，星期三植物细胞有

叶绿体可进行自己制造有机物细菌没有叶绿体不可进行利用现成的有机物生活，把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的分解者。光合作用光合作用（自养型）（异养型）只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养。第25页，共47页，2023年，2月20日，星期三异养类型腐生：有些细菌分解动物的遗体、粪便以及植物的枯枝落叶，从中吸取有机物来生活，这样子的营养方式叫腐生寄生：有些细菌从活的动物体内吸取有机物，这种营养方式叫寄生共生：是指两种生物生活在一起,彼此有利,两者分开以后都不能独立生活

第26页，共47页，2023年，2月20日，星期三请你观察这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？第27页，共47页，2023年，2月20日，星期三

细菌的生殖

细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌（图5-45）。分裂完的细菌长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。

第28页，共47页，2023年，2月20日，星期三细菌的分裂生殖：2n细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次第29页，共47页，2023年，2月20日，星期三计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能第30页，共47页，2023年，2月20日，星期三芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力，特别能够耐受高温和干燥。请你了解电镜下细菌的芽孢一般细菌在100ºC的高温下煮10分钟就被杀死，芽孢要在140ºC的高温下蒸煮2～3小时才能死亡。第31页，共47页，2023年，2月20日，星期三第32页，共47页，2023年，2月20日，星期三小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在第33页，共47页，2023年，2月20日，星期三小结：细菌细菌的发现列文·虎克巴斯德细菌的形态杆状球状螺旋状细菌的结构细胞壁（荚膜、鞭毛）细胞膜细胞质DNA细菌的生殖:分裂生殖芽孢（休眠体）第34页，共47页，2023年，2月20日，星期三

1．判断下列说法是否正确。正确的画“V”，错误的画“×”。

(1)细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜。()(2)用放大镜可以观察细菌的结构。()

XX练习(书本74页）第35页，共47页，2023年，2月20日，星期三2．下列关于细菌生殖的叙述，正确的是：()

A．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的；B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系；C．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快；D．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式C第36页，共47页，2023年，2月20日，星期三

3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？

答：细菌分布广泛一是与它靠分裂生殖有关，二是利用芽孢度过不良环境有关。由于这些特性，使它们几乎无处不在。

第37页，共47页，2023年，2月20日，星期三

3、当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系以前学过的知识，想一想这会对他人带来什么危害？我们应该怎样做呢？

鼻腔和口腔上黏液内也会残留有很多空气中细菌和芽孢。当人咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物就会随着气流四处散布，威胁他人的健康。因此，在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，而且避免直接面对他人。第38页，共47页，2023年，2月20日，星期三1最先发现细菌存在的人是

。

通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。3细菌的形态有

状，

状和

状。4细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌虽有

集中的区域，却没有成形的

。5大多数细菌只能利用现成的

生活，他们是生态系统中的

者。6

是细菌的休眠体，对

环境有较强的抵抗力。列文.虎克巴斯德球杆螺旋DNA细胞核有机物分解芽孢不良第39页，共47页，2023年，2月20日，星期三动手动脑做一做4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。5、细菌之所以分布广泛，是因为：A、细菌的个体_______。B、细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。微小杆状球状

螺旋状很小分裂芽孢第40页，共47页，2023年，2月20日，星期三动手动脑做一做1、“微生物之父”是：（）A、罗伯特•虎克B、列文•虎克C、路易斯•巴斯德D、沃森2、细菌和植物细胞的主要区别是：（）A、细菌有细胞壁B、细菌有成形的细胞核C、细菌无成形的细胞核D、细菌有细胞质3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？（）A、冬眠B、遇到不良环境死亡C、形成芽孢D、形成生殖细胞ccc第41页，共47页，2023年，2月20日，星期三应用能力思考与练习知识小结能力链接罐头食品长时间不会腐败的原因是（）A.密封很严,细菌没有机会进入.B.密封很严,细菌无法呼吸而死.C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌.D.高温高压影响了罐内细菌的繁殖.第42页，共47页，2023年，2月20日，星期三6.龋齿形成的根本原因是（）

A.牙齿中缺钙

B.刷牙太勤

C.贪吃导致对牙的磨损过度

D.口腔中细菌等微生物分解食物产生的物质会损坏牙齿D第43页，共47页，2023年，2月20日，星期三将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：

(1)乙保鲜的原因是

。（2）该实验的变量是

。（3）乙装置采取的是

消毒法。（4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？（5）以上说明细菌繁殖的条件是：

、

、

。无菌有无细菌巴氏温度不适，细菌无法繁殖适宜的温度水分营养物质（有机物）第44页，共47页，202