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文档简介
/借鉴“三圈”理论,提升英博雪津竞争力黄仲(英博雪津啤酒有限公司,福建莆田,351100)廖金萍(南昌大学法学院公共管理学系,江西南昌,330031)摘要:英博雪津作为福建省最大的啤酒制造商,经过长期的探索和积累,已经确立了一套完整、科学、严谨的质量管理体系,在业内形成强大的品质管理优势。但是英博雪津人一直在努力,朝着打造中国啤酒业最具竞争力企业以及更高的目标迈进。在本文中,作者试图通过理解“三圈"理论并把其延伸运用到实践中来,在此,通过解构英博雪津的“三圈”,力图提出提升英博雪津竞争力的路径选择,使之能健步迈向中国啤酒领导品牌,并能成为中国啤酒业最具竞争力企业。关键词:“三圈”理论英博雪津提升竞争力一、“三圈”理论界说“三圈”理论是以美国哈佛大学达奇教授为首的学术团队创立的一种分析工具,在哈佛大学公共行政案例教学当中被广泛应用。通过图形表示如下:V:value(价值)C:capability(能力)S:support(支持)V+C+S:耐克区,三个圆圈相互重叠的区域,这个区域也称为“我们有一个梦想"V+C:梦想项目区,这个区域位于价值与能力两个圆圈相交的部分(不包括耐克区)。V+S:风险项目区,这个区域为价值和支持两个圆圈相交部分(不包括耐克区)。C+S:噩梦区,这个区域为能力和支持两个圆圈相交的部分(不包括耐克区)。C:空想区,这个区域为能力圆圈不与其余两个圆圈相交的部分。这个区域表明组织有能力但毫无价值并没有足够的支持V:我有一个梦想,这个区域位于价值圆圈不与另外两个圆圈相交的部分。S:他们的梦想,这个区域为支持圆圈不与其余两个圆圈相交的部分。上述七个区域是“三圈”理论的主要框架,其中“三圈”理论当中三个圆圈不是静态的,而是一个动态的过程.通过三个圆圈的移动,我们可以改变各个区域的面积。从图形来看,扩大耐克区的面积将是最理想的选择。二、运用“三圈"理论解构英博雪津的“三圈”(一)英博雪津的价值圆圈价值观是指企业在长期的发展中所形成和遵循的基本信念和行为的准则。英博雪津集团的核心价值观是从消费者到员工都要实现以人才为本。雪津倡导的以人才为本,是以德才兼备、认同企业价值观念的员工为本.重视员工的福利待遇,注重员工的成长和发展。尊重人的个性,重视员工的意见,创造和谐、融洽的工作氛围.其次,雪津倡导全员质量意识,致力于向消费者提供一流的啤酒.并倡导全员营销意识,随时关注消费者需求。雪津还倡导全员服务意识,每个部门要从企业整体利益出发,树立内外部客户观念。(二)英博雪津的能力圆圈英博雪津作为福建省最大的啤酒制造商,产品是雪津赢得市场青睐的根基。通过多年来的努力,雪津啤酒逐渐成为华东区域强势品牌,在福建、江西、湖南及周边啤酒市场拥有突显地位,构筑起业界一致认可的品牌优势。目前,雪津啤酒中高档产品占比高达95%;研发能力强,仅国家级评酒员就有4名,先后开发出30多个啤酒新产品.雪津系列产品不仅得到国家权威部门的高度认可,更获得了广大消费者的青睐。经过长期的探索和积累,雪津确立了一套完整、科学、严谨的质量管理体系,在业内形成强大的品质管理优势。公司先后通过中质协ISO9001质量管理体系、HACCP国际食品安全管理体系等多项认证,并且被授予国家环保最高成就奖—-“国家环境友好企业”称号,成为全国酿酒行业、福建省工业企业首家获此殊荣的企业.其主导产品雪津啤酒荣获“中国驰名商标”、“中国名牌产品”;雪津纯生、雪津冰啤等系列产品被国家绿色食品发展中心认定为“A”级绿色食品。(三)英博雪津的支持圆圈团队是实现企业共同价值观的载体。通过多年的努力,英博雪津打造出一支年轻、富有激情与创新力的优秀团队。团队中的他们犹如坐在同一辆汽车上,风雨同舟,共同支持着企业的企业文化和发展理念,齐心协力驶向理想的终点。由于雪津人始终坚持“消费者第一”的价值观,一贯以真心真情面对消费者,因而在产品上着一大批忠实的消费者和用户。同时,由于雪津和英博的成功联合,在英博强大的技术支持下,英博雪津实现了国际先进的ERP(企业资源计划体系)在莆田总部、三明分部及南昌分部成功上线,搭架了数据化的管理大平台,使企业采购、物管、财务、生产、销售等环节进入信息化管理的新天地。另外,通过对企业文化体系进行梳理和整合,构建起了既符合英博企业文化又具有雪津特色的文化理念体系和员工行为规范。三、扩大“耐克区”,提升英博雪津的竞争力通过三个圆圈的移动,我们可以改变各个区域的面积.从图示中,我们可以直观的看到扩大耐克区的面积是最理想的选择。而要扩大耐克区的面积,有三种途径:一是将价值圆圈下移.如果改变我们个人对价值的判断,使价值圆圈下移,则解决了问题。但是这样一来,你就丧失了自己的价值判断.这个途径显然是行不通的。其余两种途径是将能力圆圈向右平移和将支持圆圈向左平移,即加强组织的能力和争取更多的支持,这两种方法都能够有效地扩大耐克区的面积。英博雪津要提升在市场中的竞争力,运用这种分析方法同样可以取得很好的成效。(一)进一步加强英博雪津的能力建设提升品牌美誉坚持“年轻、时尚、活力、轻松"的品牌主张,通过持续创新的品牌推广手段,有效发挥以央视为核心媒体的宣传作用,培植雪津品牌的忠诚消费群体。通过提供优质品牌及生活体验,建立起与消费者之间的紧密纽带,使人们聚集在一起,共享美好生活。从稳定英博雪津的品牌优势发展到提升品牌的美誉度。2、优化组织结构提高组织结构的弹性,协调好部门之间、管理者和员工之间的关系,加强沟通。高层管理者要培养开拓的意识,创新的勇气,要不断推敲,持续探索,要维持健康的心态,保持冷静的思维。部门和员工要树立整体的概念,服务的意识,要主动配合,有效协作,个人要以团队利益为重,团队要以企业利益为重。培养企业文化培育企业共同的目标和价值观。完善以战略层、策略层、执行层为一体的企业理念体系,突出了“消费者第一、想到做到、以人才为本、领导潮流”的核心价值取向。确立“通过我们优质的品牌与独特的生活体验,与消费者之间建立起紧密的纽带,将人们聚在一起,共享美好生活"的企业使命,企业还制定了“中国啤酒业最具竞争力”的企业远景目标,提炼出以“协作、尽责、创新、超越”为宗旨的企业行动力,并将“科技创新、品牌提升、终端致胜、真情体验”确定为企业经营准则。同时勇于承担社会责任,坚持经济与环境的协调发展.挖掘人力资源首先,员工成长是企业发展的基石。选拔人才时要关注其成长潜力,并检验其是否认同公司价值观念,是否符合企业行动力具体要求。其次,要形成人才培养的氛围,高层要倡导和鼓励,中层要重视和贯彻,基层要努力和参与。建立人才培养的机制,既要重视人才培养的循序渐进,不拔苗助长,又要对有突出才干和突出贡献者不拘一格进行提拔。最后要制定合理的职业发展通道,把培养的人才安排到合适的岗位和职位上,做到人尽其才,才尽其用.(二)进一步为英博雪津获取更多的支持1、加强服务社会的步伐英博雪津在为社会创造更多的就业机会的同时,仍把服务社会做为企业文化重要的一部分,真情是企业发展的关键词,“真情共成就”更是每一个雪津人熟记于心的箴言。从"真情献爱心,和谐共成就"捐助湖南灾后重建活动到“雪津助学,情暖江西—-捐助1000名受灾学子献爱心"大型义卖活动“再到“天灾无情,雪津有情”大型抗震救灾捐款活动都体现了这一宗旨。尤其是在为汶川地震捐款中,更是体现了雪津人的有情.5月13日,四川汶川发生大地震的第二天,英博雪津公司的南昌员工第一天筹募到的1.09万成为了江西省对四川大地震的第一笔捐款.5月16日,英博雪津公司开展全面捐款活动,截至5月22日,英博雪津公司捐款共计179.12万元。此外,英博雪津公司的爱心捐款仍在继续进行当中。2、英博总部的技术支持英博能始终保持健康平衡的商业综合发展和市场增
长,在于其建立了全球一流的研发机构和全球一流的专家库,吸纳了世界各国许多优秀的生产工艺并不断加以改进和提升。在英博高度专业的强大力量支持下,企业生产和质量等方面全面与国际接轨,以取得了长足发展.中西合璧,和谐融合打造世界先进品牌产品,产生了1+1>2的效果。3、加强与高校等研发机构的合作近年来,雪津相继实施一系列借脑举措,其创新管理在业界引起强烈的反响。例如,与中科院、中国食品发酵工业研究院等科研院校技术合作,优化了啤酒生产工艺;此外,引入高效的5S管理模式,营造出一个清洁有序的工作环境;再有,全面推行TPM(全面质量管理
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