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第一节人体需要的主要营养物质

填空题

1.食物的成分中__________是主要的供能物质。

2.研究说明,我国公民的膳食中,比较简单缺乏的无机盐有__________、__________和__________。连线题

将以下维生素的类型和相关的缺乏症用直线连起来c

维生素A脚气病维生素B1夜盲症维生素C佝偻病维生素D坏血病简答题

1.举出3~5种你最喜欢吃的食物,说出它们所含有的主要营养成分。

2.分析你今天吃过的食物中还缺乏哪些营养成分、应当如何适当地补充这些营养成分?

探究报告――常见食物的营养成分配套学习资料K12页脚内容

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1.探究目的________________________________________________________。

2.探究问题和假设__________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________。

3.探究方案_________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

4.探究结果________________________________________________________。

5.探讨

(1)食物中的主要营养成分有哪些?它们的主要来源是什么?

(2)在上述探究活动中,有没有产生其他有兴趣需进一步探究的问题。

假使有,请写出来。试验报告――食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪

1.试验目的_______________________________________________________。

2.试验器材_______________________________________________________。配套学习资料K12页脚内容

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3.试验步骤_______________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

4.试验结果和分析___________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

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