九年级 化学《41燃料与灭火》教案沪科版

本文格式为Word版，下载可任意编辑——九年级化学《41燃料与灭火》教案沪科版化学公开课教案

第一节燃烧与灭火第一课时：燃烧条件的探究

一、学习目标：

1、通过试验探究燃烧发生的条件

2、通过对燃烧条件内容的探究，体验科学探究的过程

3、能用化学知识解释日常生活中某些燃烧的现象和原因。二、教学程序：收集信息：有关提出问题：试验探燃烧的图片、影物质为什究：亲自像资料、已有知么会燃烧动手探究识与经验试验应用、分析与思考

三、教学设计：[教学引入]

火是人类文民的摇篮。火给为类带来光明，火给我们的生活提供了解热量，火把我们带进未知的世界，总之，火为我们创造了美好的生活和丰富多彩的世界。但是火假使使用不当，也会给人类带来巨大和灾难。那么，我们怎样做才使火造福于为类呢？这节课我们就对燃烧进行研究。(教师引导)：火是燃烧的一种现象。在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过大量燃烧的事例，你见到过哪些燃烧的事例？请你把知道的告诉大家。[学生探讨发言]：

在学生发言的过程中，教师参与学生的探讨，同时对学生进行勉励为主的评论，以培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。

[教学过渡]

探讨、归纳：得出燃烧的条件认真爱心一心

请大家结合同学的发言，把你感兴趣的燃烧现象填写到教材P88的表4-1。燃烧的事事例是多种多样的，大家有没有发现这些燃烧的现象都有一个共同的特征，你知道这个共同的特征是什么？我们能不能对燃烧下定义呢？事例观测到的现象镁条的燃烧发光、放热、有白色物质生成燃烧反应的特征可归纳为：[板书]燃烧是一种发光、发热的猛烈的化学反应。[教师引导]

从上面的探讨我们知道，燃烧是一种发光、发热的猛烈的化学反应，燃烧与人类的生活密切相关。那么大家想过没有，什么样的物质在什么条件下才能燃烧？也就是说，燃烧需要什么条件呢？请大家结合你的以验说说燃烧需要什么条件，并且说出燃烧为什么需要你所说的这引起条件。

[学生探讨发言]

学生可以能提出各种各样的燃烧条件，教师参与学生的探讨，对学生提出的不正确的看法，教师也要对学生的参与意识给予勉励。[教师引导]

物质的燃烧是不是需要这些条件？这三个条件是缺一不可呢，还是满足一个就可以？我们常用什么方法来检验呢？下面有试验的方法来探究。

（学生分组试验）

试验1：分别在酒精灯上点燃蘸有酒精和水的棉花球（用木制棉签）

教师巡查，及时确定学生的正确操作，并改正学生的错误操作，指导学生观测试验现象，引导学生得出正确的试验结论，让学生报告试验结果。

[板书]现象：酒精燃烧，而水不燃烧

结论：燃烧与物质的本性有关（点出“可燃物〞的概念）

试验2：将直立于桌面上的两支燃着的蜡烛，其中一支罩在玻璃杯下（玻

认真爱心一心

璃杯改用半截矿泉水瓶）。

学生回复：[板书]

现象：未罩的蜡烛始终燃烧，而罩了的蜡烛一会儿就熄灭了。

结论：可燃物的燃烧需要氧气（空气中有氧气）试验3：分别在酒精灯上点燃木条和煤块。（木条就用方才的棉签）

学生回复：

[板书]现象：木条燃烧起来，小煤块没有燃烧起来。

结论：可燃物的燃烧单有氧气还不够，还必需达到燃烧所需要的最低温度。（指出“着火点〞的概念，指出着火点温度是不会变化的

[探讨与交流]

（1）为什么煤可以燃烧，而石头不能燃烧？你还能举出可以燃烧的物质吗？哪些物质不能燃烧？

（2）燃着的酒精灯为什么可用灯帽盖灭？

（3）为什么镁条常温下在空气中不能燃烧，而在酒精灯的火焰上点燃

能燃烧？[教师讲解]

这些事实强有力地说明，物质燃烧必需同时满足三个条件，缺一不可。[板书]错误！未找到引用源。物质具有可燃性，是一种可燃物

错误！未找到引用源。可燃物要与氧气接触

错误！未找到引用源。温度必需达到可燃物的着火点。（提醒学生划书P89页）（课堂小结）

通过这一内容的学习，我们不仅把握了燃烧所必需的三个条件，更重要的是学到了研究某些现象的一般方法，学会了用科学知识解释生活中的问题。

[教师演示试验]p89图4-2“烧不坏的手帕〞

解释：手帕上的水汽化吸热，使手帕的温度低于棉布的着火点。[学生趣味试验]“燃不坏的纸杯〞（用一次性纸杯）

教师对比试验：一次性纸杯放在酒精灯火焰上加热（很快燃烧）

提问：一次性纸杯里装热水后放在酒精灯上加热，水会沸腾，纸杯为什么不会被烧坏？

解释：杯内的水在加热时吸收热量，水沸腾时温度保持在1000C，达不到纸的着火点。[课堂思考]

认真爱心一心

1、小木柴棒，用火点燃后假使将木条直立，使火焰在上，木柴棒就不简单继续燃烧，其原因是()A、氧气不足B、没达到着火点C、木柴的着火点升高D、空气不足

2、木柴燃烧时寻常把木柴架空一些才能燃烧更旺，这是由于（）

A、木柴是可燃物B、可燃物的温度易达到着火点C、使可燃物散热更快D、使木柴和空气充分接触

3、日常生活中燃烧现象屡见不鲜。小明设计了如下试验方案探究燃烧的条件：设计并进行试验（如图）

（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。（2）用镊子分别夹取一个蘸有水，一个没有蘸水的棉花团，放在酒精

灯火焰上片刻。

（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住。

请帮小明将末完成的试验报告填写完整试验步骤设计意图试验现象（1）燃烧与物质的关系

试验结论可燃物才能燃烧（2）燃烧与温度的关系没蘸水的小棉团燃烧，蘸水的小棉团不燃烧玻璃杯内蜡烛熄灭了，玻璃杯外蜡烛仍燃烧（3）认真爱心一心

[教后反思]：

本节课的探究模式是：试验→观测→比较→分析→应用。下面是备课组对这节原型课的一些看法：

1、观测对比到思维对比是进行探究性学习的一种基本过程和方法本节课是通过对比试验来探究燃烧发生的条件。对比是和观测、分析、综合等活动交织在一起的，是一种繁杂的智力劳动，因此，没有对比就没有鉴别，也就没有认识。观测对比是探究性学习的基本方法之一，通过观测对比激发学生的思维对比。由观测对比到思维对比是进行探究性学习的一种基本过程。在探究性试验目录中本节探究性试验目标是：①操作、观测、记录；②比较、分析、获得结论。从教学过程来看，学生基本能达到目标的要求。

比较法可以促使人们进行创新和智力活动，在对比中寻觅事物的异同。新教材（指上教版化学试验教科书）与旧教材（指人教版《九年义务教育三年制初级中学化学教科书》）相比，加大了对试验进行对比的力度，让学生在对比中求同存异。所以化学课堂教学中应注意引导学生学习科学的探究方法，让学生从观测对比走向思维对比，从而获得正确的结论，进而体验探究的乐趣，感悟知识的真谛。

2、教学相长

在《燃烧条件的探究》探究活动中，设计了一个小试验“烧不坏的纸杯〞，纸杯中的水在沸腾，假使利用沸腾的水煮一些东西，更能增加学生学习的趣味性和体验性，利用沸水煮什么好呢？煮鸡蛋，时间太长，煮鹌鹑蛋，农村里难买到。学生给了我答案——泡茶。有时候教师的思维会被堵塞的，学生一句话能使你豁然开朗、茅塞顿开，促进你的教学。3、教师是平等中的首席

在课堂教学中，师生是平等的,学生是学习的主体，教师起主导作用。本节课在整个教学活动中能充分发挥学生的积极性、参与性，在经过了第三章的学习（第三章中学生接触到的大多是抽象的概念和计算），学习的热心显然更加高涨。由于本节内容贴近生活（燃烧是生活中最常见的一种现象），学生在课堂上各方面做得较好。本节课教学中，教师起指导、启疑、释难作用。

4、校本资源的开发

认真爱心一心

本节课所用材料，在学校和生活中极易找到。教材中的小棉花球在去年同型课中我们给学生棉花，学生自己动手捏成一小团进行试验，但有的小组捏的太大，酒精燃烧太旺，不好控制。试验（3）中用到的小木条我们用竹片劈成一小根供学生使用。本学期我们购买了竹制小棉签来替代，一方面小棉签上的棉花团相对均匀，能控制棉签上的酒精燃烧不至于太旺，另一方面在试验（3）中能利用小棉签另一端的小竹条进行试验，一举两得。在试验（2）中的玻璃杯我们用矿泉水瓶来替代，同样取得很好的效果。在趣味性试验（烧不坏的纸杯），我们去年叫学生自己动手去做纸槽，但学生做的大小不一，使用时放在铁圈上加热时有些组做得太小，有些组做得太大，放在铁圈上纸槽里的水易流出来，通过思考选择了一次性纸杯。对本节课的研究，我们对资源的开发和利用有了更好的认识，我觉得教师一定要认真地去想、去做。

5、本节课指导学生完成了3个对比试验，1个趣味性试验，在试验过程中充分浮现了学生的合作、动手能力；教师演示了“烧不坏的手帕〞试验并引导学生根据探究的知识进行分析。本节课的不足之处：

1、教学上没有方法用到多媒体，一些生活中火灾的场景或是燃烧的现象不能通过影像形式进行播放，使教师对课的引入显得单调。

2、一些学生在表达与交流上还欠缺，不能用确凿而精炼的语言来描述观测到的现象。学生在思维上的分析还没有到位，如烧不坏的手帕，有些学生会说：是酒精在燃烧，不是手帕在燃烧，还有的学生会说：水不会燃烧。

认真爱心一心

本节课所用材料，在学校和生活中极易找到。教材中的小棉花球在去年同型课中我们给学生棉花，学生自己动手捏成一小团进行试验，但有的小组捏的太大，酒精燃烧太旺，不好控制。试验（3）中用到的小木条我们用竹片劈成一小根供学生使用。本学期我们购买了竹制小棉签来替代，一方面小棉签上的棉花团相对均匀，能控制棉签上的酒精燃烧不至于太旺，另一方面在试验（3）中能利用小棉签另一端的小竹条进行试验，一举两得。在试验（2）中的玻璃杯我们用矿泉水瓶来替代，同样取得很好的效果。在趣味性试验（烧不坏的纸杯），我们去年叫学生自己动手去做纸槽，但学生做的大小不一，使用时放在铁圈上加热时有些组做得太小，有些组做得太大，放在铁圈上纸槽里的水易流出来，通过思考选择了一次性纸杯。对本节课的研究，我们对资源的开发和利用有了更好的认识，我觉得教师一定要认真地去想、去做。

5、本节课指导学生完成了3个对比试验，1个趣味性试验，在试验过程中充分浮现了学生的合作、动手能力；教师演示