培训零售企业人力资源管理

培训零售企业人力资源管理第1页/共43页一、人力资源管理概念(2)（二）人力资源管理的定义

人力资源管理，是指运用现代化的科学方法，对与一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织和调配，使人力、物力经常保持最佳比例，同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使人尽其才，事得其人，人事相宜，以实现组织目标。根据定义，可以从两个方面来理解人力资源管理，即：

1．对人力资源外在要素进行量的管理

2．对人力资源内在要素进行质的管理

第2页/共43页二、零售企业人力资源管理工作的内容和任务

(1)（一）制定人力资源计划（二）人力资源费用核算工作（三）工作分析和设计（四）人力资源的招聘与配置（五）雇用管理与劳资关系第3页/共43页二、零售企业人力资源管理工作的内容和任务

(2)（六）入职教育、培训和发展

（七）绩效考评（八）帮助员工的职业生涯发展（九）员工工资报酬与福利保障（十）建立员工档案

第4页/共43页第二节人力资源规划与人员配备

一、人力资源规划三、人员配备二、岗位工作分析四、零售企业人员素质要求第5页/共43页一、人力资源规划(1)（一）人力资源规划的含义人力资源规划是指使企业稳定地拥有一定质量和必要数量的人力，人员需求量和人员拥有量之间在企业未来发展过程中的相互匹配。包括三方面的含义：1．企业人力资源的质量、数量和结构符合其特定的企业营运与管理要求。2．在实现零售企业目标的同时，也要满足个人的利益。3．保证人力资源在未来零售企业发展各阶段的动态适应。

第6页/共43页一、人力资源规划(2)（二）人力资源规划的目标1．得到和保持一定数量具备特定技能、知识结构和能力的人员；2．充分利用现有人力资源；3．预测企业组织中潜在的人员过剩或人力不足；4．建设一支训练有素，运作灵活的队伍，增强企业适应未知环境；5．减少企业在关键技术环节对外部招聘的依赖性。

第7页/共43页一、人力资源规划(3)（三）人力资源规划的制定1．核查现有人力资源检查关键：人力资源的数量、质量、结构及分布状况。

2．人力资源需求预测人力需求的结构和数量、质量进行预测。3．人力资源供给预测内部拥有量预测；对外部人力资源供给量进行预测。

第8页/共43页一、人力资源规划(4)4．起草计划匹配供需晋升规划、补充规划、培训开发规划、配备规划及具体行动方案。5．执行规划和实施监控人力资源规划应包括预算、目标和标准设置，它同时也应承担执行和控制的责任，并建立一整套报告程序来保证对规划的监控。

6．评估人力资源规划由专家、用户及有关部门主管人员组成评估组来完成评估工作。

第9页/共43页二、岗位工作分析(1)（一）工作分析的定义工作分析，是借助于一定的分析手段，确定工作的性质、结构、要求等基本因素的活动。

第10页/共43页二、岗位工作分析(2)（二）工作分析的作用1．选拔和任用合格的人员。2．制定有效的人事预测方案和人事计划。3．设计积极的人员培训和开发方案。4．提供考核、升职和作业的标准。5．提高工作和生产效率。6．建立先进、合理的工作定额和报酬制度。

第11页/共43页二、岗位工作分析(3)（三）岗位分析的要点根据这些要点对柜组长或店长的岗位进行分析：1．该岗位设置的目的为何？对其它岗位的帮助与影响为何？2．该岗位需要什么知识或技能？有哪些学历或体能要求？3．该岗位要的工作内容如何？岗位职责为何？4．该岗位负担的责任与影响度为何？在组织中的位置为何？5．该岗位需要编制多少人？如何衡量？第12页/共43页三、人员配备(1)（一）各职能部门的人员配置零售企业通常有那些部门？有那些岗位？需要多少人？根据其规模和营运的要求对开发部、企划部、营业部、商品部、财务部、人力资源部、管理部等职能部门进行人员编制。

第13页/共43页三、人员配备(2)（二）门店人员编制1、可量化人力编制（1）以每人目标营业额或每人目标服务顾客数为衡量标准

第14页/共43页1、可量化人力编制(1)（2）以各项作业工时为衡量标准编制工时=固定常数工时（a）＋营业额×（b）+来客数×（c）将门店所有各项工作所需花费时间，以作业研究方式计算出，再以回归分析方法得出方程式，此方法能较好地反映出节假日营业的特点对人力的需求。固定常数工时：不论营业额高低均须使用的固定工时，如商场的清洁、机器设备的清洗等；变动工时：受营业额及来客数的影响的工时。

第15页/共43页1、可量化人力编制(2)（3）以可用薪水费用额度为衡量标准此方法从成本费用及预算控制考虑，在可用的薪水额度内进行人力编制。（4）以店数作为衡量标准适用于开店人员、设备维修人员、商品盘点人员，物流配送人员等以店数作为生产力指数衡量标准的人力编制。第16页/共43页1、可量化人力编制(3)（5）以卖场面积作为衡量标准

例如：某企业的卖场面积为1000平方米，每人服务面积如定为20平方米，则人员数量为50人。总人数确定后还必须根据季节、日期、峰时间等因素来决定每一班次的人数。第17页/共43页（二）门店人员编制(2)2．非量化人力编制如企划人员只能以其职位说明书的工作内容进行工时分析，或是参考相关同行的标准。

3．弹性编制 运用量化编制的方法来规划保持企业正常经营的基本人数，再根据经营的需要，通过雇佣临时工的方式满足企业经营的弹性需要，即人力的总体规划是具有弹性的。

第18页/共43页四、零售企业人员素质要求人员素质结构人员素质结构品德素质结构身心素质结构能力素质结构效绩素质结构事业心责任心职业道德原则性积极性……身体状况智力水平情感意志力组织能力沟通能力设计能力判断能力评价能力……工作成绩工作质量工作效率……第19页/共43页第三节员工招聘与培训一、人员招聘（一）人员招聘的原则1．考试择优的原则

“公开考试招聘，择优聘用”

2．任人为贤，能上能下原则3．量才适用原则

第20页/共43页（二）招聘的程序和方法

(1)1、编制招聘计划（1）招聘人数。

（2）招聘岗位对人员要求的基本条件。

（3）法令规定：

（4）其它要求。

2、制定具体工作计划内容包括：组织招聘工作小组并确定人选；制定招聘章程、考核方案；估算招聘工作的费用并确定资金来源；规定工作进度等。第21页/共43页（二）招聘的程序和方法

(2)3、确定招募工具（1）媒体广告：

（2）店头POP（3）夹报传单：

4、确定招募方式（1）店内招募。

（2）员工介绍。

（3）校园征才。

（4）广告刊登。

（5）就业服务站及辅导机构。

（6）校企合作。

（7）其它方式。

第22页/共43页（二）招聘的程序和方法

(3)5、应聘者的来信、来访和报名登记6、面试甄选7、考试筛选8、重点面谈和人员确定第23页/共43页二、零售企业的人员培训人员培训既是企业发展的需要，又是使员工能提升和发展的基础。零售企业应该根据握经营的特点，运用有限的培训资源，培育优秀的零售企业经营管理人才，提高员工的整体素质。

第24页/共43页(一)培训方法设计

常用培训方法

(1)第25页/共43页常用培训方法

(2)第26页/共43页常用培训方法

(3)第27页/共43页（二）培训内容1．培训的层次应该具有训练、教育、发展三个层次以满足不同的需求（1）训练：现在学，现在用，出发点以工作为主，多偏技术性的工作，对象多数为基层人员，如收银机操作。（2）教育：现在学，未来用，以个人及公司均衡发展为出发点，属于知识及观念的吸收，对象以中高阶层人员较多，如策略规划，行销管理，流通管理等。（3）发展：是现在学，未来可能用，是以个人发展为出发点，带有提升企业形象的意味，属于个人全方位的培育以及潜能的涵养与开发，对象通常限定在高层主管及特定关键人员，如艺术欣赏等。第28页/共43页2．培训的内容-新进人员零售企业的培训根据教育培训的对象来确定内容培训对象培训目的培训内容新进人员1．认识环境：让新进人员熟悉工作场所，工具设备所在位置，以降低初到陌生环境的焦虑。2．规章介绍：了解公司规章经营理念，工作守则及应有的权利义务，以培养符合公司规范的工作习惯及态度。3．认识同事：增加工作场所人际关系支持网络，从而降低疏离感。4．学习新技能：发挥生产力，避免职业伤害，以降低工作挫折感。1．环境内容2．公司规章制度3．人际关系技能·认识伙伴·学习组织中人际关系的建立，维系与增进4．作业技能·收银机、标价机等设备的操作、维护、简易故障排除及清洁·清洁工作·商品陈列与补货技巧·基本报表填写·顾客服务技巧·安全防范与紧急事件处理第29页/共43页2．培训的内容-基层管理人员培训对象培训目的培训内容卖场基层管理人员/助理店长或副店长1．成为店内副主管、部组负责人。2．能够教导新进人员3．做好人员管理、订货、库存管理、机器设备维护保养及简易故障排除、报表制作、顾客服务等工作。1．基本工作职责2．管理才能·协助新进人员，工作教导·倾听与沟通技巧·基本管理概念3．专业知能·维护商店形象·商品管理·机器设备维护保养及简易故障排除·营业管理报表制作第30页/共43页2．培训的内容-中层管理者中层管理者/店长或店经理1．成为一店的经营管理者或某部门的管理者。2．能通过有效地人员管理、行销管理、预算控管，经营分析与顾客服务等，来创造利润极大化。3．具有计划、管理、组织、应变及问题解决的能力。1．基本工作职责2．管理才能·领导、激励，沟通·会议及简报技巧·危机处理3．专业知能·生意圈情报收集与分析·经营分析·行销管理·预算编制与控管·人力资源管理培训对象培训目的培训内容第31页/共43页2．培训内容-职能部门管理人员培训对象培训目的培训内容职能部门管理人员、企划人员及专业人员1．了解产业特性及公司经营型态有关的专业知识。2．具系统性思考能力、企划能力、分析能力、组织能力、沟通协调能力。1．专业知识与所负责的功能职责有关的专业知识，此类训练宜由该部门自行规划，执行，但可由培训单位协助发展各功能的专业训练。2．共同性训练·企划实务·创意性思考·系统性思考·沟通训练·情报收集与分析·专案管理第32页/共43页2．培训的内容-高层主管培训对象培训目的培训内容高层主管需具备宏观的观察，分析，理性决策能力，及微观的、人性的，感性的直觉能力，1．国内外产业环境分析2．国际局势与商情分析3．策略规划4．领导谈判与决策5．个人品质6．人性修养第33页/共43页第四节员工的考核与奖励考核是零售企业人力资源管理的重要环节，是发现、选拔优秀人才和开发人才的重要手段。以考核为基础的晋升与奖励制度，可以激励员工努力上进，充分发挥自己的专长和才智，形成良好的组织气氛，最终有利于提高工作效率和企业整体经济效益。一、零售企业员工的考核

二、员工的奖励第34页/共43页一、零售企业员工的考核（一）员工考核的种类人员考核按不同角度，可分为不同的类型。1．按考核主体划分（1）主管考核。就是上级对下属的考核。（2）自我考核。（3）相互考核。2．按考核的时间划分（1）平时考核。（2）定期考核。（3）专案考核。第35页/共43页（二）零售企业的考核指标体系评估指标

德

能

勤

绩

体．事业心．奉献精神．整体精神．协作精神．原则性．组织纪律性．职业道德．团结精神．知识总量．分析能力．决策能力．组织能力．公关能力．开拓能力．演讲能力

．出勤率．责任心．工作情况．兼职服务．关心他人．完成工作的数量指标．完成工作的质量指标．开拓项目情况．受奖情况情．创造精神和贡献大小．承受能力．精神健康状况．意志力，坚韧性第36页/共43页（三）零售企业的考核方法(1)1．个人判断法凭领导者个人的判断来评定下属员工2．因素评价法将需考核的内容分解为若干因素，形成评价体系，对被考人逐项评定，最后决定优劣。3．考试评议法将考试和评议结合在一起进行人事考核第37页/共43页（三）零售企业的考核方法(2)4．自我鉴定法由被考核人对工作进行自我总结。5．人员素质测评对零售