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A.家庭散养B.公司+养殖小区+农户C.公司+挤奶站+农户D.公司+协会+农户
4.请问您选择这种模式的原因?
A.政府政策B.收入多,利润大C.周围村民的影响D.省事E.其他______5.请问您对当前的养殖小区了解吗?
A.非常了解B.了解C.一般D.不了解6.您家的劳动力人口是______人,从事奶牛养殖的劳动力人口________7.您每年的家庭收入大概是________元;奶牛养殖收入_________元三.农户奶牛养殖的成本-效益调查(一)散养农户的成本-效益调查您今年饲养的奶牛头数是____头;去年饲养的奶牛头数_____头;前年饲养的奶牛头数____头您家每头牛每年需要的饲料____公斤,每公斤饲料的成本是_____元您家每年用于奶牛传染病防疫、疾病控制的费用是____元您家每头牛的牛舍平均建设成本是_____元您家奶牛养殖的其他花费有______元?(包括交易成本,人工费用)您家最近几年因奶牛病亡或者其他养牛风险事故带来的损失是_____元您家每头牛每天的产奶量平均是_____公斤,每公斤牛奶的平均销售价格是_____元您家牛奶的销售渠道是_______?A.自己销售B.上面公司统一收购C.村里组织并联系买家D.其他渠道____(二)参加养殖小区农户的成本-效益调查您参加的是哪种形式的养殖小区?A.政府主办B.奶农自发组织C.奶业公司组织D.社会资金主办E.其他形式您今年的入托头数是____头;去年的入托头数是_____头;前年的入托头数是_____头。您每头牛的入托费用是_____元/年。您入托后每月可以得到的收益是____元您认为这种模式为您带来什么益处_______________A.技术支持B.疾病防疫C.节约成本D.销路保障E.其他方式6.请问您与小区所签订合同中的利润分配比是多少?_________7.请问您认为您与养殖小区的利润分配主要受哪些因素的影响?A.小区的总经营成本B.市场价格行情C.农户成本D.政府的相关政策E.其它___________8.请问您对合同中的利润分配满意吗?A.满意B.不满意9.请问您觉得养殖小区的哪些经营环节成本可以降低一些,从而增加一定的利润?________________________________________________________________10.您对现在的奶牛养殖小区整体评价如何?非常满意B.满意C.一般D.不满意11.您对目前的奶牛养殖小区有什么建议?__________________________________________________________________________________________________________________________________________四.养殖小区的相关调查(一)养殖小区的成本-效益调查1.贵厂今年的入托头数是____头;去年的入托头数是_____头;前年的入托头数是____头2.贵厂的雇佣工人数________人3.贵厂每月支付工人工资_________元4.贵厂牛栏、牛舍的建设费用是__________元5.贵厂的牛栏、牛舍的使用年限是___________年6.贵厂每年用于治污(粪便等)的费用_________元7.贵厂每月用于水电方面的支出是_____元8.贵厂每年的税务支出是_________元9.贵厂每年的保险费支出是_______元10.贵厂在运输工具、挤奶设备等固定资产方面的投入是__________元11.贵厂的牛奶日产量是________公斤;贵厂牛奶的出售价格_________元/公斤12.贵厂的牛奶的主要销售渠道是?A.乳产品企业B.附近居民日常消费C.直接进入市场D.其他渠道______13.请问您与农户所签订合同中的利润分配比是多少?_________14.请问您认为您与农户的利润分配主要受哪些因素的影响?A.小区的总经营成本B.市场价格行情C.农户成本D.政府的相关政策E.其它___________15.请问您对合同中的利润分配满意吗?A.满意B.不满意16.请问您觉得养殖小区的哪些经营环节成本可以降低一些,从而增加一定的利润?________________________________________________________________(二)养殖小区的安全问题调查1.请问您养殖小区周围是否建有封闭的围墙?A.是B.否2.请问您生产区内各养殖栋舍之间距离是否在5米以上或者有隔离设施?A.是B.否3.请问您生产区与生活办公区是否分开,并有隔离设施?A.是B.否4.请问您养殖小区是否禁止外来人员及车辆随意进入场区?A.是B.否5.请问您场区出入口处是否有消毒池?A.无消毒池B.有但不符合标准C.有消毒池并符合要求6.请问是否具有一定量的有效消毒药品贮备?A.无消毒药品贮备B.有一种消毒药品贮备C.有二种或两种以上消毒药品贮备7.请问您养殖小区各环节消毒制度是否健全?A.无消毒制度B.有消毒制度但不健全C.消毒制度健全8.请问您养殖小区有相对独立的引入奶牛隔离舍和患病奶牛隔离舍吗?A.无隔离舍B.只有引入奶牛隔离舍C.只有患病奶牛隔离舍D.两种隔离舍都有9.请问您养殖小区是否有与生产规模相适应的无害化处理设施设备?A.污水污物处理设施设备B.焚烧炉C.焚尸坑D.高温灭菌锅E.沼气(发酵)池F.填埋井G.以上都有10.请问您的养殖小区是否有与其养殖规模相适应的执业兽医或者乡村兽医?A.无相关兽医人员B.有相关兽医人员但非执业兽医或者乡村兽医C.执业兽医D.乡村兽医11.请问是否配备疫苗贮藏和运输设备?A.冷冻库B.冷藏库C.冷冻柜D.冷藏柜E.运输冷藏箱12.请问强制免疫疫苗注射由谁实施?A.由场方兽医人员注射B.有饲养人员注射C.有动物防疫部门注射D.不注射13.请问是否开展抗体监测?A.未开展B.场内自行检测C.送样品到当地疫控中心检测D.送样品到其他单位检测14.请问您养殖小区是否建立了养殖、免疫、诊疗、用药等相关档案或记录?A.养殖档案B.免疫档案C.诊疗记录D.用药记录E.以上都没15.请问防疫机构和养殖场是否签订责任书?A.是B.否16.请问您养殖小区是否已与场内各岗位责任人签订责任书,而且明确防疫责任和严格责任追究制?A.是B.否(三)养殖小区的环保问题调查1.请问您所在的养殖小区是否进行了功能分区,如奶牛运动场、牛舍等等?A.是B.否2.据您了解,养殖小区内的粪便清理有哪些方式?A.人工清理B.机械清理3.据您了解,养殖小区内的粪污收集采用的是哪种方式?A.未处理B.干稀分流C.雨污分流D.其他4.据您了解,养殖小区内的牛舍环境设施有哪些?(可多选)A.除粪通道B.牛床C.颈枷D.混凝土地面E.喂饲通道F.其他5.据您了解,养殖小区牛舍内的温度控制设施有哪些?(可多选)A.暖风机B.挡风设备C.空调机D.铺设褥草D.加热饮用水E.强力通风设备F.洒水设备G.遮阳设备H.饮冷水6.据您了解,养殖小区内是否有粪污处理设施?A.有B.否7.如果有,粪污处理设施有哪些?A.沼气池B.化粪池8.如果没有,如何对粪污进行处理?A.直接排放B.种植业使用C.其他_____________(四)影响奶牛养殖小区专业化发展的因素调查1.请问您的养殖小区的资金来源A.自筹资金B.政府C.企业D.其他________2.请问您的养殖小区是否有政府支持?A.是B.否2.请问您的养殖小区水源是否充足?A.是B.否3.请问获取水的渠道有哪些?A.河水B.井水C.自来水D.其他______4.请问您,奶牛和牛奶在运输过程中交通是否方便?A.是B.否5.请问您的养殖小区距离最近的主干道有多远?A.500米以下B.500~1000米C.1000米以上6.请问您的养殖小区附近是否有乳产品加工企业?A.是B.否7.如果有,请问大概有多少家?A.1~3家B.3~5家C.5家以上8.请问您的养殖小区专门的管理人员有几人?A.1~3人B.3~5人C.5~7人D.7人以上9.请问您的养殖小区专门的技术人员有几人?A.1~3人B.3~5人C.5~7人D.7人以上10.近五年奶牛养殖头数20072008200920102011(五)乳品质量安全方面调查贵厂在牛奶仓储上是否有安全措施A.是B.否请列举_______________________________2.贵厂是否对奶牛进行定期的检验检疫?A.是B.否3.如果有,贵厂每月对奶牛的检验检疫次数为A.1次B.2次C.3次D.4次E.5次及以上4.如果没有,原因是_________________________________5.是否有专业人员在牛奶出厂时对牛奶进行质量监测?A.是B.否6.是否对挤奶的机器设备定期进行消毒?A.是B.否7.如果有,贵厂每周对设备的消毒次数为A.1-2B.3-4C.5-6D.7次及以上是否对进厂得饲料
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